EAT.it Italy Eatery (已結業)

Eat it is an Italian canteen. Most of the ingredients are imported from Italy and most of the staff are foreigners. There are array of food starting from appetizer, salad, pasta, pizza, dessert and ice cream. We ordered a pizza, burrata Parma ham and deep fried calamari. I highly recommend burrata Parma ham. With nice Parma ham and The burrata melts right in your mouth. As for calamari, the calamari is small, just you can skip it.

初開店時已經食過，朋友們一致喜歡，自助入座模式，先向收銀處點餐及付款，之後就有店員送餐，餐具需要時可自取，環境算寬敞，用餐範圍有室外及室內可選擇，聞說選材來自意大利，所以價錢都算合理。本身好鍾意食火箭菜，無論配乜做沙律，我都會偏愛佢，加上流心水波蛋，正！！經典凱撒沙律加上羽衣甘藍及松露朋友至愛，每啖充滿濃濃嘅芝士及松露，好好好味！五重芝士pizza，邊五重呢？就係淡淡嘅乳清芝士、質感比較煙韌嘅水牛芝士、强烈味道嘅藍芝士、奶味很濃厚嘅軟芝士、口感温和幼滑嘅芳提娜芝士，芝味十足！把酒談心嘅最佳小食食完烤焗食物後，飲返杯冰凍Ever Green，成個人都refresh返哂都係初開業舊版嘅Tiramisu比較好味就是Banana + Toffee的意思，焦糖香蕉批，睇落呢個組合好似爆甜，但事實唔會太甜，每次嚟到必食嘅甜品雖然係要walk in，有無位都係靠彩數，但地點實在太方便，I'll be Back!!

The pizza is really big . And highly recommend that a group of ppl sharing with u . And their service is good too. They will help u to take food to your table . Tasty and fresh for the ingredients. 我哋之前叫咗個辣肉腸pizza超級好味而且我哋最鍾意佢嘅Pizza係因為佢好多芝士。只是喜好姐一定好鍾意食因為真係好多芝士

2 persons, and we ordered 2 pasta dishes (beef ragu, vongole), 2 side dishes (calamari fritti, polpette meatballs), a bottle of filtered water, and 2 sodas. The food in general was very nice, with the right amount of sauce, cooked to the right texture, and tasted fresh enough. In terms of food quality, the only let down was the calamari, where the batter was very soft.  Another disappointment was that we had to pay for filtered water - really??The restaurant has also changed from the last time I

今日慶祝好姊妹生日揀咗去銅鑼灣 食意大利菜 由於我們早一日才訂位，只剩下高桌枱和outdoor 。 我們最後選擇定了高枱吃飯， 由於我沒有42吋長腿 座椅有點不太舒服 很容易向前滑, 很欣賞桌面下的小櫃桶可以放包包，手機等， 安全感大增。 店內環境也很舒適 播著音樂，氣氛不錯。餐廳實行半自助式， 食具點餐需要自助， 像快餐店一樣。沙律菜最先送到 黑松露味 很濃烈 那個醬汁 也很吸引黑松露薯條 濃濃的黑松露配上熱辣辣脆卜卜 的薯條， 很好食。但分量太多 食到最後覺得好咸。蕃茄芝士闊條麵 麵道硬度適中，很有質感 ，醬汁 不太酸。是日重點pizza終於來了， 麵包邊有點太硬，過於煙韌 ，不是太習慣。 橄欖很新鮮。最後我們點了甜品 Tiramisu 有點酒味 餅底不硬 真的是一試難忘 ，而好姊妹那個意大利雪糕像沙冰一樣。

星期天起床就很想吃pizza和喝咖啡，於是決定來銅鑼灣吃午餐，因為吃完還可以到附近行街因為我喜歡行百德新街的商舖，所以也決定在附近找餐廳吃午餐，選了這間eat.it Italy 餐廳，在門外已經嗅到很香到pizza味點了一個四重芝士pizza，很大每一口也有很多芝士，4重芝士不同味道，但配合在一起實在太合適了之後再了一個黑松露salad, 黑松露很香很重，很好吃😋最後當然叫了兩杯咖啡，咖啡味很濃，凍的那一杯很特別總括來說，味道很好，環境一流，想relax特朋友仔一定要來試試

次次黎銅鑼灣都會想食依個Pizza同lemonade 梗係要一個人食晒成個pizza啦咁先過癮㗎嘛有得落辣椒油，依度啲辣椒油幾好味，俾我狂落🌶🌶🌶Lemonade 好啱係夏天飲, 好refreshing可以下火同解鬱悶一杯係唔夠㗎 嗌一jar喇鍾意依度有戶外位，有風冬天嘅時候，戶外位有火爐可以開💛💛心心眼室內同室外都好多位唔會同隔離嗰台坐得好近Weekend lunch/ dinner 唔會好多人價錢合理，啲伙記唔會阻住你，要乜嘢自己出去攞🐻

一早上起床就馬上決定去鐵鐵灣食午餐，到處也十分多人，最後發現了一間意大利餐廳eatit 就決定試一試。環境不錯，地方很大，好適合假日過來食個休閒午餐，放鬆一下。點了一個五重芝士pizza, 薄塊很脆，很夠熱，即叫即焗，芝士很多，每一口都是芝士pizza 的五款芝士都很match, 本人很喜歡吃芝士，十分喜歡這個pizza然後點了一個黑松露沙律，有生菜，還有羽衣金藍，十分好吃之後點了一杯熱cappuccino 和一杯凍cappuccino, 凍的那杯很特別，鮮奶與咖啡一半一半，一開始是不能夠混起來，要一直吃下去才可以，十分特別最後整體來說，環境很好，食物質素很高，值得再來

其實都一年前嘅事，那天自己一個人在銅鑼灣行街，行到咁上下就揀左呢間餐廳坐低飲杯cocktail。我記得那天天氣很好所以我就選擇了坐在外面的branches。在黃昏時間、微微的風、加上寛闊的環境，再加一杯cocktail，另我感覺很舒服、很寫意。留下一個深刻的印象！

來了香港不到一週，過往認識在香港工作很久的大陸小妹妹帶著我跟她的香港朋友們想說一起去銅鑼灣吃吃飯喝喝酒就預約了這家義大利餐廳，跟過往認知的義大利餐廳不一樣的是這邊比較有美式餐廳的氛圍不會像歐式餐廳那麼的拘謹的氛圍他說他來這邊是因為以前這邊的廚師都是義大利帥哥廚師當然現在也不錯啦 所以他喜歡來這邊聚餐點了一桌的美食 包含炸雞，比薩，沙拉以及最重要的美食搭美酒炸雞的部分烤得相當的適中，吃起來搭配醬汁黏而不膩，一次就點了兩份來吃比薩的部份因為人多一人吃了一塊之後就已經非常飽了再加上沙拉作為收尾就已經很飽了。酒的部分我點了西班牙紅酒ＨＡＰＰＹ  ＨＯＵＲ時候點的相當的好喝 水果香味非常的天然，果然是義大利的廚師下次會再來光顧的

終於寫到昨晚啦XD話說前排同同事吹開水，學左樣新野叫human design, 星期四個日聽個同事分析我個圖，之後我就好8咁去睇,睇完就同朋友吹... 吹間野吹水一流，一來野食唔差，二黎唔會趕你走XD我地講講下就講到我，然後呢就被人篤爆好多野... 唉... Margherita $110最傳統既都係最好食，雖然無咩料，但咁先食到個餅底同個茄醬好唔好味Truffle Chips $92呢個最有驚喜! 一放落黎已經好香，估佢唔到既係黑松露粉唔只係個sour crean到，條條傻條都有唔少，撈得好混好多Tagliatelle - Vongole $138由於我見已經叫左Margherita,所以我想點個白汁，但又唔太想... 所以就叫左呢個蜆肉意粉不過我覺得個汁怪怪的，但又唔係唔好食喎... 但都係上次既雜菇開心尐Spritz$45 Italian Punch $65 Cloudy Apple Mojito $48野飲黎講呢... 佢地話甜，我就覺得... 是旦啦，無咁乾啫，況且我向唔酒既，所以杯無酒精既Mojito比較甜但另外兩杯都係喎Bolognese $135唔夠食，後加的我男人唔鍾

其實好多年前已經係呢間餐廳食過，但後尾裝修後一直都冇黎。 今日同朋友講起意大利菜，大家都即時諗起呢間餐廳。 決定再次去試吓佢。今次嚟到同以前有啲唔同，以前係去返個counter點菜然後走先至一次過俾錢。 今次就係自己係收銀處落單俾咗錢先然後再等食物送上枱。頭盤叫咗一個芝士波波配Parma ham, 呢個芝士波波好重奶味 食落好creamy，香港好少有地方可以整到咁正宗嘅口味 加埋芝士波波上面嘅黑椒同埋少許嘅鹽 我哋係搶着食 仲想encore😂今次叫咗一個薄餅 最傳統的Margarita加配水牛芝士，見到個廚房即刻整個餅然後拎去焗，加埋啲芝士 過量唔會太多搞到咸，熱辣辣 好正 小食方面叫咗個黑松露炸薯條，新鮮滾熱辣炸出嚟 仲有少許疑似係芝士粉嘅東西 食落去好香口 但食得多的話會有少許飽，但其實成個薯條最好食係個醬 似沙律醬但超香黑松露味。最後甜品叫咗tiramisu 食，我哋一致認為個甜品係全餐飯最好食嘅嘢！最正宗嘅tiramisu係應該好軟身 好creamy嘅 絕對唔可以係實的的，而且要有足夠咖啡味同埋酒香。你嘅被中間嘅手指餅外面要淋但個心重要係食到餅乾嘅口感，做一個正宗嘅tirami

決定要食EAT.it Italy 以經上openrice 落力地爬過文，因為佢翻新裝修前食過一次，記憶唔特差但唔特別好那種。無可否認想要一個舒服唔嘈、無時限又唔使訂台（六位以下唔接受訂台）喺銅鑼灣食餐安樂呢度係一個不錯之選！環境又靚靚地，仲有戶外可帶寵物。你要當係意大利… 快餐店咁嘅心態去，門口收銀先落單再自己搵位，而食物是會一次過show hand 的。今次幾乎試曬不同cate 嘅食物，由沙律到飲品到前菜到意粉到pizza 到甜品。Arugula 酥味芝士怪味菜沙律，鍾意另類味道的朋友可以一試，我呢… 就一試完唔會再叫…Mozzarella stick 又名魔鬼芝士捧comfort food，夠厚夠脆仲可以拉絲到對面街！Seafood Pappardelle 即係白酒海鮮寬麵，彈牙有蛋香，海鮮普通唔值得提，只係一次過所有食物上我顧得個熱又冷落咗個寬麵，所以溫度有令佢扣分。Burrata pizza我呢，上星期食咗銅鑼灣另一間新鮮即日整Burrata 嘅pizza 鋪，成個Burrata 切開個皮同個味都差太遠，呢個可以話貼近原… 無味，而皮大厚入面唔夠新鮮所以無爆漿效果。最大鑊係個餅

做完運動，等未婚夫打完波，我地係銅鑼灣meet, 我等佢個時周圍行見到呢間，咁就決定試呢間啦... 都幾surprise, 都幾好食:Maccheroni Funghi $135佢好多菇，好香，但我地刨埋黑椒落去仲好食! 佢呢隻意粉呢，口感好似新鮮手工意粉，有少少"un un"地既口感Ventricina $138我地見人地個pizza咁靚，我地又叫啫~ 佢一上枱已經好吸引，食落都好香口，個pizza底應該係手搓既，走個時我地仲見到個女仔一個人一碟自私食XDStrawberry Milkshake $48我忍口啊！一啖都無飲過，Mr Right話唔係好甜係咁說我試XD

用club point換了一張午餐餐券,包意粉或薄餅,飲品,雪糕.  可能不用付費,而且要預先三日訂枱,以為很多人,我下午12時到達,竟是第一枱,並告知任坐,我隨意找到坐位後,竟有菲藉工人在用漂白水抹地,迫得要離開到外面坐.  餐廳以自助售賣,然後由菲藉侍應接待.全程以英文問我,幸而我還可以用英文對答,但其實餐廳有講廣東話侍應,他們給了我英文餐牌,餐牌的食材深懊難明,點了食品後,我才看到原來有中文餐牌.為甚麼他們不給我呢?購買時我全程是說中文的,後來菲藉侍應來我才說了些英文.換領餐時說明可以在餐牌上選取自己喜愛的意粉,但最後竟然是只可以選最平沒有餸的香草意粉.味道醎得難以食下,原先想不如帶走,去另一處食過.不過佢地又話唔得,結果我吃了兩口意粉便放棄了.我約一時正離開,當時只有三數枱客人,全餐廳有約百多個位.水是要收費的,$12 元一支,寫明是過濾的水,(即沒有煲過的水).我覺得這間餐廳很想做高格調名貴餐廳,但卻給最差勁的服務給客人,怎樣留客?我沒有選擇都不會有下次,高級餐廳多的是,怎會再自找苦吃?