Eaaat.here

營業中

休息中

很多人說，疫情會將人與人之間的距離拉遠，然而我卻認為疫情會將真正的人留下。將近一年没有一起吃飯的人，因為一年一度的生日而聚在一起。找來了大角咀新開的Eaaat.here，貪其新開之餘也能避開人潮。餐廳走摩登時尙風，黑白的調子，簡潔明亮。餐牌選擇都是精雕細琢，每道皆是小店的精心出品。坐低先來了Open your mouth暖暖身，一客6小杯，由柚子酒、燒酎和鮮薑汁調配而成，特意將柚子酒整成了啫喱，口感更豐富，帶薑香又有柚子的香甜。點了粟米脆片，配的4款醬分別是墨西哥莎莎酸辣番茄醬、墨西哥莎莎青醬、酸忌廉牛油果醬和酸忌廉燒烤醬，酸甜香辣各有特色，是絕佳的佐酒小食。香辣紫蘇青檸汁和蝦刺身簡直是絕配，紫蘇和青檸，完全將蝦的鮮味帶出來，令人追着吃！而且賣相一流，不可錯過！壽星話一定要食燒雞，那怎可以不點呢？那薄脆的皮，燒得金黃發亮，脹卜卜的，每塊皮都連著細緻嫩白的雞肉，每塊雞肉都連着一層薄薄的雞脂，皮肉比例恰到好處，每一口都豐腴多汁，每一口都是享受，連燒蒜頭都好好食。難得四人久別相聚，剛好可以點勻餐牌上邊Signature cocktail～drink here, eat here,hot he

大角咀雖然多好西食，但大部份都係街坊食店，食完就要走嗰隻，可以慢慢坐嘅靚餐廳唔多，同朋友喺附近食完飯都仲未傾完，見倒eaaat.here環境唔錯，佢係區內新開嘅靚裝西餐X日本菜酒吧餐廳，有居酒屋串燒燒物清酒梅酒燒酒，亦有西班牙墨西哥小食紅白酒雞尾酒，真係明符其實嘅一次過滿足晒多個願望，就同朋友黎個round 2。哩度嘅日本酒同西洋酒選擇一樣咁多，同居酒屋冇乜分別。Hot.Here($88) - 朋友叫左哩杯用Gin酒做base嘅cocktail，酒味都可以，唔算難入口，加左香茅、檸檬汁同薑汁令味道比較清新。Iced Signature Chocolate($38) - 唔想飲酒，飲咖啡又驚訓唔著就揀左杯朱古力，估唔到有驚喜。雖然朱古力上面有大大pat忌廉，但朱味一樣好濃郁，比好多cafe都好飲。栗米脆片配墨西哥莎莎酸辣番茄醬($60) - 美味度四星主要係俾個醬，酸辣醬食倒青檸酸味好開胃清新，栗米脆片都夠脆，不過硬左少少，換返普通D字牌現成栗米片更好食。烤牛肉墨西哥夾餅($40) - 夾餅上面除左牛肉，仲加左番茄洋蔥椰菜絲芫荽，餅皮同平時食開嘅墨西哥夾餅相比質地較薄同軟身，應該比較啱鍾

My wife told me that there is a newly opened cafe at Tai Kok Tsui and we should go try it out. Eaaat.here is located at Square Mile, a newly opened mall at the heart of Tai Kok Tsui. They served salad, main course, starters, tacos, chips, tapas, yakitori, desserts and drinks etc. They focused on a fusion of Mexican, Japanese and Western cuisine etc. We ordered beef tongue and chicken meat with house sauce yakitori. Sliced lemon was provided to enhance the flavour. Beef tongue was tender and juic

要喺大角咀食飯搵個位泊車都好難，皆因而家越來越多食肆，唔少人都會佢呢個小區用饍。嚟到週末，同朋友搵到呢間剛開業冇幾耐嘅bar and restaurant, 估唔到都有驚喜。首先，呢度提供嘅飲品種類已經好豐富，以酒精飲品為主，有雞尾酒、啤酒，同款式多樣嘅清酒、梅酒、米酒等，酒櫃都有不少存貨。叫左suntory draft beer同cocktail fresh.here。送啤酒就唔少得有薯條！啱啱炸起熱辣辣🍟嚟左份ceviche吞拿魚刺身，平時食到酸汁刺身多數都係用白身魚為主，今次以吞拿魚用上酸汁，味道都幾夾，而且好開胃。仲叫咗幾款唔同嘅串燒，有雞軟骨、雞心、牛舌等，調味剛剛好，十分惹味。朋友仲叫左一份免治雞肉棒，跟埋生雞蛋一齊上，賣相同味道都唔錯。除此之外仲叫咗幾件墨西哥taco，呢度嘅選擇都算多，好多唔同嘅口味可以揀，我最喜歡嘅係烤豬頸肉墨西哥夾餅，醬汁味道香濃，餅皮如果可以更加柔軟就好了🌮

大角嘴甚少去，兜兜轉傳終於找到要去的餐廳，位置係一座新大厦地下，燈火通明一望便知道。友人公司在附近，經常到此一帶，所以今晚介紹呢間餐廳兼酒吧。Ka shin street講明酒吧一定要飲番杯。成份有Gin酒，青瓜，檸檬汁和elderlyflower 糖漿。好清新感覺，青瓜的清，檸檬的酸，互相配合，味道好夾。酒精成份不高，女士們最啱飲。雞腎，牛舌，免冶雞肉棒有酒飲，串燒少不了。雞腎粒粒爽口，調味恰到好處。免治雞肉棒好好味，雞肉軟腍，有碎軟骨增加口感。蘸了蛋漿更加滑溜。炸雞墨西哥夾餅，醃洋蔥，牛油果細細件的骰可愛，醃洋蔥酸酸咪咪，可減低炸雞的肥膩感，整體來說，層次感豐富。士多啤梨蘋果金寳伴雪糕建議將甜筒敲碎，混入蘋果金寳，一冷一熱，正！雖然係甜品，但甜度適中，越食越起勁。

好姐妹生日約食飯，地點近佢返工就揀奥運站附近覓食，姐妹話平日食lunch試過一間新食肆嘅意粉好好食，想試下其他食物，咁就一於去佢介紹嘅eaaat.here食生日飯喇。餐廳面積寬敞，裝潢以簡約黑白配滲透出型格舒適感覺，店內的柱貼上一幅巨型塗鴉作品，非常吸睛，為餐廳的型格增添一份玩味。在職員的介紹下得悉該幅作品出自台灣，原來大有來頭，和門口的塗鴉互相呼應，好有心思。餐廳提國際化嘅食物，有tapas，tacos，剌身，串燒，主食，多人食飯揀呢餐廳真係岩晒，咩都有得揀。壽星女揀左杯cocktail, 沙律，鵝肝醬多士，免治雞肉棒，魚子醬蟹膏蟹肉意粉，同埋士多啤梨蘋果金寶伴雪糕。veen effervescent gentle sparkling water $48職員向我地介紹一款有氣水，入口好順滑仲帶有淡淡嘅甜味，好特別。Ka Shin Street $88cocktail 🍸酸酸甜甜，青瓜嘅清新同檸檬嘅酸好醒神，好易入口，好岩女仔飲。牛油果蟹肉合桃石榴汁沙律 $108沙律菜爽脆新鮮，蟹肉分量充足，合桃烘得香脆鬆化，配上酸酸甜甜嘅石榴汁好醒胃，牛油果一點腥味都無，食完好想再添食。免治雞肉棒

大角咀一向很多好吃的，最近又新開了一家新餐廳，便約朋友來嘗嘗鮮。餐廳環境闊落，裝修走型格風，感覺挺舒服的。這裏的食物選擇也有很多，不同國家的料理都有，西班牙、墨西哥等等，滿足想吃幾國菜的欲望。這裏的店員極力推薦他們的cocktail，一於試試看！果然沒有介紹錯，兩杯cocktail都非常出色！一杯是餐廳的招牌Ka Shin Street，以Gin加入elderflower syrup, fresh lemon juice, cucumber而成。味道除了很易入口之外，亦非常refreshing清爽！還有淡淡的elderflower花香！個人來説十分喜歡。另一杯則是hot.here。Gin加入ginger juice, fresh lemon juice, lemongrass。這杯cocktail相對來説味道比較重一點，薑和香茅味道非常突出！整體配搭很過癮！食物方面，先來兩份墨西哥Tacos。他們的tacos選擇很多，有些更是fusion配搭，非常新穎。帶子刺身魚子醬Taco，用taco包著刺身一起吃真的前所未見，但出奇地夾！帶子很鮮甜味美，而且加入了酸汁後，味道開胃。另一款taco是

今日放工到朋友大角咀新居幫手set電腦, 之後佢請我到樓下食西餐。兩、三年冇經過大角咀, 改變相當大, 除左朋友搬進的新居之外, 附近都好左幾幢新住宅大廈、商場同好多新餐廳。我地今晚去呢間 Eaaat.here 正正位於利奧坊地下，屬於一個全新的住宅底座商場。Eaaat.here座落於大角咀嘉善街, 由奧運站行過去都好近。餐廳位於商場地下, 樓底相當高, 加上玻璃外牆及黑白灰配搭的裝修, 非常時尚有格調。餐廳食物及飲品總類都好多, 尤其係酒, 單單日本酒都超過20款,。我地坐低先點左杯Cocktail, 配埋串燒小食,  再慢慢揀其他食物。😁Ka Shin Street $88由Gin, 青瓜, 接骨木花同檸檬汁調配的呢款 Signature Cocktail, ature Cocktail, 入口味道清新,  Gin酒加左接骨木花同青瓜味道格外怡人。🍸刺身帶子魚子醬墨西哥夾餅 68夾餅薄身，酸酸甜甜的配料令帶子刺身鮮味更突出，加上魚子醬後味道層次更加豐富。😍大蔥雞脾肉 $38 免治雞肉棒 $45兩款雞肉串燒味道都非常好，雞肉十分嫩滑，混入雞肉骨，入口既鮮嫩又帶有豐富口感，雞肉捧沾上蛋

大角咀餐廳愈開愈來，但始終較唔就腳，所以喺約飯局時一直不在top priority之列。但今次朋友揾到嘅呢間新餐廳，全晚嘅所有菜式都相當有驚喜，所以下次再有一大班fd子嘅飯局，我絕對會再推介！餐廳位於利奧坊，搶眼嘅門口設計加上招牌醒目嘅燈光寫住「eaaaat」，喺漆黑中份外顯眼。坐低後店員熱情招呼，當晚都算高朋滿座，但店員介紹話餐廳新開了很短時間，這點令我頗感意外。打開menu，感覺菜式係介乎日式與西班牙菜fusion之間。有一系列幾雞做主題嘅串燒，當中唔少係比較少見甚至乎係連我都未聽過嘅部位，另外亦有西班牙傳統菜taco，還有西式餐廳常見嘅snack, starter及肉類main course，飲品方面則有cocktail及sake，迎合唔同食客喜好。先點了幾款較冷門嘅雞串燒款，例如係雞尾、雞頸肉、雞心喉及雞胸軟骨等，全部嘅口感都各有特式，真係難以言喻要試過先知其妙處。不過當中我最愛嘅係雞尾。一串要用上5隻雞先能夠做到一串雞尾串燒，異常珍貴。味道方面亦係你估唔到咁騷香，油脂重而不膩令我好難忘！另外亦追加了佢哋自家製嘅雞肉棒，入口雞味香濃，調味亦相當有特式，仔細咀嚼能食到有雞軟骨嘅口

大角咀的交通雖然不夠便利，但這個小區裏有不少具吸引力的餐廳及咖啡店，故總會不時走到這裏逛逛。今天到訪了一兩間咖啡店後，走到利奧坊，看到eaaat.here的新店還在soft opening，決定要嚐嚐這家的dinner!餐廳主打tapas, tacos, yakitori 和酒類飲品，環境闊落舒適。我先點了杯Signature cocktail Fresh.here，是以gin, chambord及檸檬汁調校，清新易入口。先來一份cold cut，有Burrata cheese及Parma ham, 我喜歡布袋芝士的口感，煙韌有嚼勁，打開「布袋」可以看到一絲絲細軟濕潤的乳酪芝士，乳香濃郁。而巴馬火腿的鹹香與芝士的牛乳香配搭得宜，是個不錯的冷盤。點了好幾款Tacos, 包括烤豬頸肉、烤蝦及炸雞口味，喜歡soft taco墨西哥烤餅的餅皮柔軟，夾著不同配料及醬汁也十分美味。串燒類也點了幾款，而我最喜歡的是homemade免治雞肉棒，啖啖肉，配搭生雞蛋醬汁沾著吃，惹味非常。總括而言這家餐廳的水準很不錯，下次可以再試試lunch或其他main course！

晚上到奧運誠品逛，再約朋友走到大角嘴覓食！去到Eaaat here 門口見到環境闊落，店員都有走得來介紹菜單，於是我們見很久沒食西班牙菜，便決定一試！店員很友善，我們聽他介紹各點一板Signature cocktail，我點了Ka Shin Street, 以elderflower syrup、青瓜作主調的Gin很易入口，而且充滿花香甜味，很好飲！朋友點的Hot Here 是香茅、薑為主的Gin, 香茅清香，而且薑味很突出，和Gin很配合！兩杯cocktails都很出色，而且很大杯！這裡也有不少燒酒、梅酒等選擇，從包裝到口味都很吸引，下次定要試試！接著，我們點的tacos也陸續上菜了。刺身帶子墨西哥夾餅賣相已經很吸引，配上魚子醬更顯名貴！帶子很新鮮又厚切，配上秘製的酸汁，酸酸甜甜很開胃又新鮮！而炸魚墨西哥夾餅味道也不錯，炸魚炸得金黃香脆，配上cumin crema sauce很惹味，一點都不會濟！我們也點了4件多士拼盤，可以一次過試多幾款多士！巴馬火腿多士很經典，味道正常，反而蒜香蝦有驚喜！蝦仁彈牙爽口，加口蒜頭粒香氣撲鼻，很好吃！多士亦都很脆，不會太軟身！而蟹肉沙律和鵝肝醬多士亦不分

星期五晚上大角咀都好多人。希望我會做到第一篇食評。XD最近發現大角咀好多好野食，同朋友行行下黎到呢間野，發現環境都唔錯，主打日式串燒同埋墨西哥菜。佢d串燒其實都幾高質，佢d汁包你有驚喜。係用無激素雞，有唔同部位。店員都會主動介紹唔同正既野食比我地，開心。叫左呢個意粉。好多配料，同埋好爽滑。仲有2個taco, 一個豬頸肉，另一個係牛肉。佢嘅份量唔係好大，細過手掌咁size, 40蚊，但係都幾好食。佢入面有gin飲，仲有幾款cocktail, 88蚊，今次錫下荷包同身體先，希望下次試下。

大角咀近年發展非常快，又是我的地頭，於是今天來尋找一下新餐廳！！來到新商場「利奧坊」，四周逛逛，發現這間裝修形格的餐廳，又有LUNCH SET，一於入去試下！！餐廳以「黑白」為主調，令人覺得簡潔舒服今日是假期，所以有Holiday Set Lunch除了LUNCH SET, 還有西班牙 TAPAS同日式串燒啱晒HAPPY HOURS 一班朋友來飲酒我們點了兩個SET LUNCH先來個餐湯！！味道好 RAW的番茄湯主菜點了「紐西蘭肉眼扒配香蒜汁伴薯角」牛扒大大塊煎得幾香、好「淋」無「渣」，香蒜汁幾好味，HK$108來說，都算抵食！！「香煎紅立魚柳配柚子香醋汁伴飯」個「柚子香醋汁」酸酸甜甜，幾好味！！魚柳都幾大塊，煎得個皮幾香脆，但都有點「腥」； 本人都鐘意食魚所以唔怕腥，但怕腥就不要點這個了。餐飲點了「凍檸茶」「茶膽」始終不及茶餐廳香濃，只能解解渴罷了！！總結：食物  食物味道不過不失環境 環境整潔舒服服務職員很有禮貌，沒有令人不滿意地方價錢 不算平，但如此環境、份量、服務來說，尚算合理