Diletto (已結業)

尖東也有一種高品質的餐廳，想吃好東西不一定要過海吃咯。餐廳嘅環境很優雅有格調，樓底夠高很有空間感。有一種意識花園嘅感覺坐落好舒服用上藍綠色感覺好refreh.我們一進入餐廳的時候有位長頭髮的侍應姐姐很友善的對我們微笑.，感覺很親切我們就在的時候侍應,首先送上義大利香草軟包這個軟包很新鮮香氣十足口感鬆軟,但有香草蕃茄乾,黑橄欖肉. 令到整體味道更加豐富..我們嗌了一個安格斯肉眼rib eye 佢rest嘅時間切開都唔會有血水出,肉質嫩滑帶油香，加少少海盬就已經好有味。另一樣就是龍蝦意大利飯， 小龍蝦烹煮的時間剛剛好，送到的時候我們只需要輕輕蔑開就可以進食，意大利飯的汁 夠多夠creamy，依到menu每個月更換一次可以俾客人嘗試到不同類型的嘢食。

一坐低，已經忍唔住「嘩」一聲，餐廳擺左好多花花草草，勁靚👍🏻女仔一定會好鐘意之後會送上麵包，暖粒粒，加上淡淡香草味，水準以上。侍應仲會問要唔要sparkling water或者still water，因為要另外收費，我地淨係叫左兩杯熱水，而侍應既態度都十分友善～Augus Rib Eye ($368): 牛扒非常高質，肉質軟滑，勁juicy，而且好鮮味！5成熟煎得岩岩好，好味過好多再高級d既餐廳！Cannelloni ($298): 比較之下意粉就比較普通，佢係大既長通粉，入面再釀肉碎。雖然都好味，不過主要都係芝士既香味，層次略嫌不足價格中上，環境優美，有機會會再試其他菜式～

一上樓，好多吉枱，但就被安排坐大柱後，要求坐其他位置，就話已有客人訂，仲話人地一個月前就左，但我地坐食左兩個鐘，果幾張枱依然係吉，問經理，點解有咁嘅安排，態度仲衰！終於明白點解成晚吉晒！食物性價比低，叫左個Flower salas ，都係生菜沙律，仲有個Prawn mouse 卷，好咸！冇下次啦！

想去間氣氛好些，有情調嘅西餐廳，個人推薦依間。 環境寬闊，樓底高，坐係上嚟都唔會局束。 而且裝修是意式花園，感覺坐落好舒服。其實環境真係加咗唔少分。 講返食物先今次同老公去拍下拖，少不免去間高貴嘅餐廳。食野方面，我們叫咗一份 10安士牛扒 & 煙三文魚芝士pizza 再加返杯白酒。。。完美。 我叫依兩個主菜真心推薦俾每個嚟食嘅人份量夠，大份，而且你會feel 到廚師煮得用心，好味。 每台客都有份麵包作前菜， 麵包外脆內軟， 再吸一下 意大利醋同橄欖油， 一流大家唔好唔食他們的前菜哦主角出場了， 大份得嚟色澤靚， 仲有三種醬汁任你點夠細心！ 我叫7成熟，不過火，味覺，牛嘅肉汁剛剛好。無令我失望。 老公的煙三文魚pizza , 好足料 ，每塊pizza 都只少有兩三塊煙三文魚。 他們的pizza 是偏薄身的，所以脆口的。 所以每位客人真係要一試。

上網見到D相好靚📸前晚一去到…樓底高, 周圍佈滿花草同點點燈泡🌹暗暗既光線。好似走入左秘密花園🌾令人有種好舒服既感覺。一就坐就先送上熱辣辣既麵包藍🍞肥妹唔鐘意食硬包。軟軟既香草包蘸黑醋橄欖油 非常好*💰$298 Italian Ham Platter (For Sharing)拼盤旁有沙律菜🥕Scamorza cheese 帶有小小煙燻味🧀味道適中、仲有Parma ham配蜜瓜*💰$278 Hokkaido Scallop, Cordyceps Flower, Maitake Mushroom Risotto北海道扇貝🐚加蟲草花再配上Maitake Mushroom汁🍄制成既Risotto。份量唔算多..不過可能樣樣都有芝士🧀所以都幾頂肚😝。💰$328 USDA Berkshire Kurobuta Pork Rack ( 需時二十分鐘)厚切黑毛豬🐖好鐘意食D咁厚身既豬…有咬口得黎又夠淋。如果再Juicy d就更好~份量十足👻💰今次人均消費$400-$500左右。..……………………👧🏻肥妹小編.........................

成日行過尖沙咀巴士站，都會望到呢間舖頭係樓下望就已經覺得好靚，好想試下終於有一次去食到laaaa環境真係幾好...枱與枱之間都有空間，唔會太嘈周圍都有花～同見到有幾枱都係慶祝geee食物方面，佢地無set 的我地唔算太餓，所以一人叫左一個main首先係豬～望落唔算靚...但都ok ge有三款sauce切開豬其實係岩岩熟～食落岩岩好係好軟熟，味道唔錯另外叫左一個之後，我order 左個北海道帶子risotto 有枝lavender 插係到，好搞笑...味道好香risotto 整得非常好，硬度係我好鍾意整體覺得好唔錯整體環境同食物都ok可以一試👍

❤️❤️呢到真心覺得好岩情侶或好姊妹們garther dinner 既好地方， 呢到地方大， 每枱之間有足夠空間感， 地方佈置主要用花花🌸🌹有個人set 或可以單點， 落完單後， 會遞上又熱又脆餐包， 包內還有提子乾😊配上橄欖油及黑醋，更多重味道還有可供客人選擇有氣水或無氣👍🏻Carbonate Spaghetti ($228)份量好足， 白汁忌廉掛哂係意粉到， 蜆肉仲好新鮮肥美😋Rib eye steak(10oz) ($368)叫了半成熟， 上菜時已無血水， 剛剛好， 入口還有好多肉汁還提供鹽， 芥末，燒汁點綴加味就連配菜-薯仔都有些牛油味👍🏻還有火箭菜配一下❤️最後叫了朱古力心太軟（$88）等了10分鐘左右就有， 好快丫切開就流朱古力醬， 內面朱古力有口感有層次😋❤️

是晚係我同寶既年半，所以想去搵間好啲既餐廳去食個飯當慶祝佢好鐘意花，所以尋尋覓覓搵左呢間好似比花包圍住既餐廳！門口條樓梯一上就係餐廳，好似好有feel咁Menu都好有質感樓底夠高，唔焗促成個窗台放滿花既佈置連燈罩入面都放滿花熱辣辣好脆好香口，點埋醋加油好正睇呢張相就知成個氛圍有幾浪漫啦！連個醋油樽都影到咁有feel呢個linguine帶少少辣味再加上佢既蕃茄蓉超開胃意粉唔會過硬或過軟，煮得岩岩好好彈牙，醬汁岩岩好夠撈勻啲意粉，令人想一食再食如果份量可以再多啲就好喇鵪鶉入面釀左啲risotto，望落好細，實質食完已經有飽肚感。皮超薄，肉好嫩滑，我都好欣賞旁邊既紫椰菜同焗薯仔。兩款醬汁（醋汁同mustard)加粗鹽落去鵪鶉肉會更鮮味，因為本身應該冇乜加flavours ，只用foil gras醬同新鮮食材（南瓜,quinoa, mushrooms etc.)增加成個口感層次。最後個甜品超有驚喜，中間橙黃色好似蛋黃果舊其實係baileys!但唔係液體，廚師將佢變成左固體，所以每一啖加埋都會有好濃郁既酒味👍🏻👍🏻係近期我食過最好食既tiramisu!今餐最鐘意個甜品，下次可以黎試佢既after

今晚同男友帶媽媽出去食飯，男友提議喱間餐廳，一條樓梯行上去，入到去覺得有種高級既感覺依到環境幾寧靜，舒服的我地揀了兩碗湯，龍蝦湯入面有龍蝦肉，好味！蘑菇湯好多野菌蓉，好濃郁既菇味！主菜方面，食羊架我最怕紅紅的肉，但熟晒又怕太靭，所以嗌了7成，依到7成整得幾好，仲有好少紅色，咬到又好軟~仲有三隻醬配搭，好豐富意粉方面，上面塊似係裝飾既脆脆，都好味，又脆口！卡邦尼d醬唔算太脷，岩岩好飲品方面，雜莓唔會藥水味，都幾開胃海鮮pizza好足料呀！魷魚，青口等等咩都齊，滋味的總括而言，依間既價位雖然唔低，但係cp值幾高既餐廳，有時候要食餐好既！

老友好花，係佢生日前夕揀左呢間餐廳為佢慶生。餐廳擺設好有心思，好似後花園，喺花朵嘅映襯下，再加上街外五光十色嘅夜景燈光從落地大玻璃窗外透入，顯得特別有情調。比較其他西餐廳，食物選擇不算多。點餐後，服務員送上微暖香草餐包，沾上橄欖油同醋，味道更提升。而載著餐包嘅器皿都好有特色。Caesar Salad新鮮蔬菜，加入醬汁特別美味，咀嚼時所發出嘅爽脆聲，令人食欲倍增。Prosciutto Pizza薄餅餅邊香脆，中間充滿蕃茄味，感覺不像芝士般油膩。咸香火腿鋪滿薄餅上，加上火箭菜特有嘅苦味，好有層次感。Carbonate Spaghetti卡邦利意粉煙韌有口感，忌廉汁香濃，因為跟平時食到的多一隻不會太熟而結塊嘅雞蛋，令到意粉更香更滑。Chocolate Fondant切"蛋糕"係生日指定動作，呢個"蛋糕"好受歡迎，幾乎每檯都有點。雪糕算是滑，只是甜左少少。反之心太軟就做得吾錯，切開時，中間嘅朱古力漿液好似熔岩湧出。因為採用苦甜朱古力，加上外層鬆軟蛋糕，濃郁苦甜中帶有滑順口感，好濃好好味。祝老友生日快樂，青年長駐!

一年一度慶祝紀念日，當然要找一間情調好，食物質素有反咁上下的才好。在網上看到勁多人推介這閒花花餐廳，食物ok, 環境一流，便選這間吧。去到餐廳，正如網絡上推介一樣，環境好靚，好舒服。我們叫了支紅酒，先嘆一會兒吧。紅酒送來，還免費送上麵包，D麵包好鬆軟，加上橄欖油和醋，好好味，令胃口大開。我們選了意大利紅酒，菓香豐盈，入口甜美，不鐟，沒有選擇錯誤。跟著我們叫了Linguine Arrabiata 和 Pack Rack。 先來的是Linguine Arrabiata 意大利扁條意粉，新鮮熱辣，剛剛煮起，配上辣辣蕃茄醬汁，好好味。再來是Pork Rack, 豬鞍做到剛熟，呈現漂亮的粉紅色，配上芥辣和海鹽，味道又一絕配，伴碟的迷李薯仔也好好味。在這美好環境底下，飲酒食嘢，𣈱飲詳談，慶祝下，真係可以把平時的忙碌拋諸腦後，好好享受一晚。網上推介的，真不錯，感謝。

每逢姊妹聚會或生日，我哋總會選擇到尖沙咀的Diletto, 餐廳是很高貴又優雅的，食物質料又高，啱晒我哋係餐廳度一齊嘆美食及談天說地，所以我們經常來的。今次好姊妹生日，梗係要賀一賀啦～前菜是 Caesar salad，沙律菜新鮮爽甜。我哋每位都是牛魔王，愛吃牛指數去到9 (10分為滿分)，所以我哋是無牛不歡的， 叫了USDA Angus Rib Eye Steak (10 oz) 肉眼扒五成熟的， 肉嫩多汁，煎得恰到好處唔會血淋淋，煎到剛好鎖住肉汁，真係不得了。還有甜品Apple Cheese Mousse with Sea Salt Toffee and Crispy Crumbles，一個大大的青蘋果， 加上美麗精緻的伴碟小食，平時不愛吃甜的我， 單單在視覺上已經很吸引，而且味道都十分不錯。

朋友約食去了尖沙咀，佢喺網上search到呢間，人氣爆燈嘅意大利餐廳。第一次食，當然要揀 signature。Prosciutto Pizza $268先講Parma ham ，每塊火腿的瘦肉同油脂分布都好平均。咸香味係從內而外的，食落甘香味美，熟成程度有返咁上下，明顯係靚貨。呢種質素的火腿，出面自己買一包都唔平架。火腿幾乎佈滿全個 pizza ， 用料之多，令人感動。Cherry tomatoes 夠鮮甜，Pizza餅底係軟薄的一款，配合淡淡的水牛芝士，是經典的好味道。舖面的火箭菜夠多夠香，其特別的苦味夾埋pizza 食，足以觸動味蕾，非常好味。Grouper Fillet $288上枱已經聞到好香，賣相亦係好靚好有藝術感。香煎石班柳，唔算好厚身，份量偏少，只有兩片。面層鋪滿炸香嘅香料 mixture，估計主要係蒜蓉同香蔥，非常crispy 。魚柳雖然薄薄地，都算軟滑。一脆一軟，食落感覺幾得意既。旁邊仲有少少配菜，係切成粒粒的瓜類菜蔬，個人覺得味道咸左少少。而且兩人 share ，其實每人得少少。對比上來，pizza 性價比高D。 Bailey’s Tiramisu $88甜品好精緻

想不到在尖東也有這種高品質的餐廳，不用一定過海吃咯。環境不錯，很有格調，樓底夠高，很有空間感。用上藍綠色，感覺很refresh。意大利菜式多樣，有不少新口味。Bread basket 好精緻意大利香草軟包很新鮮，香氣十足，口感鬆軟，帶有香草、蕃茄乾、黑橄欖肉，令到focaccia味道更豐富。Cream of wild mushroom ($78) with black truffle paste, truffle oil，很重的菇味，吃到一點點菇肉，質地很厚實，像吃了一打蘑菇！Prawn mousse and truffle cannelloni ($298) Prawn mousse, cannellini bean, cream, black truffle paste, mushroom。 brandy，加了lavender點綴，令到賣相更精緻。這個菜很少地方有得吃，加乃隆包住蝦肉餡，蝦味濃郁又彈牙，同一般肉醬或蔬菜餡不一樣。面加左芝士，焗完好香又有嚼勁，附上白腰豆，帶點甜味，口感層次大增，推薦！Linguine arrabiata ($168) mushroom, garlic

帶埋一顆小燈膽一齊慶祝16年x個月既拍拖紀念日，預先訂左位，餐廳環境都幾有情調浪漫，有bb櫈提供。我地揀左散叫野菌湯，煎鵝肝，海鮮pizza, 安格斯rib eye, 心太軟一開始上左d意式香草包，好香亦鬆軟，大帝好鍾意食，食左2件仲想食但被我制止左，驚佢食唔落其他野野菌湯濃度同調味都好好，香濃既菌味亦幾creamy, 係近期飲過既野菌湯最好之一，有時係其他餐廳飲會太稀或太淡。煎鵝肝好好味，夠厚煎既時間剛剛好，外脆內軟滑加埋伴碟既無花果同煎過既青蘋一齊食好味又解膩海鮮pizza配料幾多，餅底好脆好香麵粉香味，竟然覺得餅底好食過配料安格斯rib eye rest得夠時間切開都唔會有血水出，肉質軟嫩帶油香，加少少海鹽已好夠味最後加左心太軟配雪糕，香濃既朱古力唔會過甜第一次俾朱古力製品俾大帝食，佢食到津津有味好滿意的一餐，16年x個月一段唔長唔短既時間感謝你日日與我吵吵鬧鬧，希望繼續風雨同行，吵吵鬧鬧，珍惜眼前人。