Diletto (已結業)

拍拖週年紀念日 終於可以同老公撐吓枱腳🌹望左好耐呢一餐啦⋯⋯早早收工 周圍行下就去食呢間之前訂左位想食既上樓高檔西餐廳 內裡裝修暗暗地更顯浪漫氣氛 地方都尚算寬躺餐廳有套餐亦有散叫野食 我地就選擇左散叫野食黎野食之前侍應會問下飲唔飲收費既飲品 因為呢間屬於fine dinning 🌹再未餐前都會有熱拿拿既麵包，可以點橄欖油食但我地選擇叫咗個龍蝦湯 超濃嘅龍蝦味 麵包點湯一流🤤老公都讚好既蜆肉意粉 汁煮得好好食 蜆肉係唔會有沙 亦好新鮮🤗最後我地點左個肉眼扒 7成熟 配有三個醬（鹽、芥末、燒汁）肉質好嫩同時帶有外香 好推薦拍拖結婚紀念日 來撐枱腳 因為食嘢嘅環境舒適可以靜靜咁樣傾吓計 👍👍

一到情侶之間的重要日子，又係要諗係邊同女朋友慶祝的時後，好彩前排經過尖沙咀望到入面高格調的格局，就知道呢度一定係慶祝的最佳選擇！餐前麵包少許硬身，建議好像我咁加少許餐廳提供的醋，份外滋味~Assorted Seafood Pizza平時好少係西餐廳叫Pizza食，但估唔到都有驚喜！先唔講見到Pizza的芝士絲真係好邪惡，海鮮種類亦都很多元化，全都好新鮮，特別係我最愛的蝦，肉質都很彈牙！卡邦尼意粉來到高級西餐廳，當然要試下我地最愛的卡邦尼意粉，一上枱，芝士大大塊，而且好足料，見到都流晒口水呀！調味配搭都相當合適，完全食得出卡邦尼的精髓！值得一提的是，呢度因為係走Fine Dining 的路線，所以沒有Tap water提供架～所以我地叫左個礦泉水，飲完的確透心涼呀，果然外國水係唔同啲嘅～

去尖沙咀想食fine dinning , 但又唔想好多人又太貴咁，有朋友介紹呢間餐廳，有好多花既裝飾幾特別。門口要上一層。好有花園的感覺。我身邊仲有呢d裝飾。menu有set 又有得散叫,我同肥仔就散叫左。先黎餐包，幾脆口。Carbonara spaghetti $228意粉爽口，醬汁好creamy，啲蛤好鮮甜食到有海水的味道，連埋蛋汁撈埋食Hokkaido scallops, cordyceps flower, maitake mushroom risotto$278意大利飯好正宗，好有嚼勁，而且好creamy，扇貝鮮味得黎有咬口。推介overall d 野食唔算太貴，都幾full, 但留意唔好著短褲拖鞋!

Diletto餐廳環境頗不錯，有綠色的花牆，頭上的天窗也有花，燈光很美，感覺挺浪漫。點菜後先送上麵包。沒有點湯也有麵包送😆，而且質素還不錯。麵包外脆內軟👍🏻，還有橄欖粒。Assorted Seafood Pizza - 很好吃！上面的海鮮很豐富🤤，有青口、爽口彈牙的蝦、魷魚、蟹肉、甜甜的車厘茄、芝士和千島醬，而pizza底是薄脆的。一吃差不多停不到口，很快就吃了半個😆。Lobster Tail Risotto - 賣相不錯。龍蝦肉十分爽彈，帶甜檸檬汁酸酸的感覺很fresh👍🏻。飯用龍蝦汁煮，還有爽甜的蘆筍😋，上面還有些會爆汁的珠。Saint Louis Blanc de Blanc海鮮配白酒，點了Sparkling, 與pizza 也很matched👏🏻. 甜品選舉頗多，可惜眼闊肚窄，唯有留待下次😛。

尖沙咀既餐廳林立，今晚就去左位於余仁生大廈一樓既Diletto上餐廳前要先經過一條長長既樓梯樓梯用左雲石裝修有酒店感覺上到去就見到餐廳招牌 Diletto有個牌寫住Dress Code,要Smart Casual,vests, footwear for beach 都唔得，大家黎食飯都記得留意返要著靚靚黎。入到去餐廳，環境都唔錯，樓底夠高，又有吊燈喺座位旁邊望出去都見到有啲花既擺設食物方面，點左一份羊架，配左三款醬汁，適合唔同口味既客人另外一份seafood pizza,幾香脆，唔錯

難得約朋友出尖沙咀Shopping，當然要搵間靜靜地既餐廳一邊食飯一邊傾吓計啦！朋友就提議去呢間餐廳，話環境好，夠清靜。餐廳位於漆咸道，上一條樓梯，即時好似進入咗另一個世界！裝修佈置非常特別，四周佈滿花草，好似進入咗童話世界入面的森林一樣。每張枱有一定的距離，好適合傾計。由於我地要留肚落下場食甜品，所以只點了2款主菜。點餐後，職員送上麵包，放麵包的容器好特別，好似個皇冠咁。枱面上有一樽橄欖油同黑醋。麵包外脆內軟，口感滿分。Hokkaido Scallop, Cordyceps Flower, Maitake Mushroom Risotto (北海道扇貝, 蟲草花, 舞茸菇意大利飯)Wild mushroom, Crispy parmesan cheese (野菌, 脆皮帕瑪森芝士)意大利飯上面放上芝士脆片及花做裝飾，好靚啊！先說Crispy Parmesan Cheese，呢塊芝士原來唔只用作裝飾咁簡單，Parmesan Cheese係一種硬質地既乾乳酪，有乳酪之王之稱，芝士味非常濃郁，制成脆片後香脆可口，入口即時散發濃濃芝士味。跟住試下個飯，配料充足，扇貝都有6-7隻，意大利飯軟硬

一到店，看到一條長長的樓梯，破有氣勢（其實是有𨋢的）。一條樓梯、一頭一尾都有「小心地滑」牌，好可愛。裝修不算奢華，但頗具心思。滿佈花花圖案。可能因此場內不少女士光顧。考慮過套餐，但是不太餓，所以還是單點分享。麵包（免費）- 好味、夠熱、鬆脆。份量較細。凱撒沙律 - 正常、夠Fresh。卡邦尼意粉 - 出奇地好食！跟了一隻半熟蛋，食前拌勻，特別香濃。上年有一塊脆脆芝士，好正。整體好飽肚！牛扒 - 正路。點了Medium 算準確。跟了3小碟: 海鹽、肉汁、美式芥末，幾細心。可樂。此店不提供普通水。但可以要求熱水，店員也樂意奉上。整體來說環境、食物、服務都不俗。建議放點輕音樂氣氛可以更佳。2 人消費 700 多元，不錯！

上次朋友黎過呢度，聽講環境不錯，所以就約埋朋友一齊黎試下，順道慶祝我最近覆診得到嘅好消息！樓底幾高，座位間都唔會太貼近，傾起計都自在啲～Ceasar Salad $118比較特別係佢喺面頭加左魚，食落幾夾同埋整體好清爽！Lobster Bisque $98龍蝦肉份量幾多，每一口都呷到非常濃郁鮮甜的龍蝦味道，真材實料，十分推薦！Carbonara Spaghetti $228Carbonara加入新鮮蜆肉，而且醬汁調製得一點都不「漏」，平時食Carbonara我常常食到一半就收口XDDD呢個可以完全食哂USDA Angus Rib Eye Steak(10oz) $368叫左Medium，煎得好香，而且有Rest過所以冇咩血水配的醬汁仲好細心地另外有醬汁碗裝住，個人喜歡點Sea salt，好的牛排只需要最簡單嘅調味已經好足夠。呢餐同朋友傾左好耐計，好Enjoy！環境真係好舒適，相信他日有男朋友的話都會同作再黎呢！

今日同男朋友買野去開尖東附近，見到周圍既大廈都比較暗，唯獨有間好光猛既餐廳就吸引左我地入去一試，原來係食高級西餐。望一望個menu都見到好多野揀，本身想叫set因為可以試多啲野，不過驚太多又唔飲酒所以最後都係散叫。純粹貪佢得意所以影，男朋友話覺得而個設計好似做實驗。XD<Sauteed Fresh Clams with White Wine Sauce，$188>我地先叫左一個白酒煮蜆。啲蜆大大隻同埋好新鮮，加埋個白酒既配搭真係無得輸。呢道餸值得推介，我地兩個人食到唔夠喉，連啲配菜都食埋，正！<Carbonate Spaghetti，$228>平時既卡邦尼意粉都食得多，呢到既卡邦尼主要既白汁好濃，用料十足，而且海鮮都好多，仲有重芝士，岩哂我鍾意食芝士既人。<USDA Angus Rib Eye Steak (12oz)，$368>叫左五成熟，切開都真係岩岩好，帶有少少紅色又唔會有血水流出黎，鎖左啲肉汁係塊牛扒入面。仲有就係塊牛扒好腍，基本上唔洗點咬，再配合埋跟碟上既幾款醬料，想食咩味道都可以自己揀，可以睇得出係好細心既表現。總括黎講，食物

今次去左位於尖沙咀既Diletto，系樓下已經覺得好靚，對客人既衣著都有一定既要求。餐廳系一樓，可以搭Lift,或者行一條米白色既樓梯上去，一入到去已經有個感覺系好舒服既，位與位之間有足夠既私人空間，而且周圍既裝潢都系有心思既。一坐低，侍應就好親切咁問我地要still water定sparkling water，高級西餐水都系講究D，朋友見到靚女侍應已經抵抗唔住叫左still water，呢度水$75一枝。呢度食物既選擇雖然唔多， 不過食品都好高質，綜合埋價錢、地區、服務同環境黎講我覺得唔算系好貴喎，而佢既用料系值得嘅，意粉義大利粉大概$200-300，扒類大概$300幾，仲有個$798既二人餐，但我地今次冇叫到。因為食飯前已經忍唔住口食左個雪糕，所以今次都冇叫飯或者意粉類既野，叫左個安格斯肉眼扒（USDA Angus Rib Eye Steak）($368)同埋餐廳推介既魚（Grouper Fillet）（$288）。食主菜之前，靚女侍應好快就拎左餐包黎，系軟包，入面本身已經有香草既味道，而且其實每枱都有提供橄欖油同埋黑醋，好得意既瓶中瓶，細心睇就會發現，黑醋系收埋左系橄欖油入面嫁！

今日揀咗去食西餐，環境好清幽而且用花花草草嚟做裝修，簡直充滿少女心😚.點菜之後先上麵包😍 系烤過軟身既意大利香草麵包，切到啱啱好可以擺入口嘅size🤤 搭配埋黑醋橄欖油好match😚.Australia black Angus rib eye steak 12oz $368真係好大塊😍 望落都已經好治癒🤤 仲有三款醬料俾你點 可以試到唔同風格😚 食落口好有牛味而且好嫩唔會話好un 同埋有肉汁之餘仲好鬆軟 我個人來講就比較鍾意點燒汁👍🏻 佢個底仲鋪左一層薯蓉都好好味☺️ 仲有啲焗過既薯仔粒外脆內軟.Lobster tail risotto $318平時我就唔係幾鍾意食飯 但意大利飯來講就覺得OK因為有汁🤔 個汁用佐龍蝦汁 所以每啖都充滿龍蝦香味 而且好juicy容易入口 仲有大大隻龍蝦真係啖啖肉😍 啲肉可以起而且好彈牙之餘 餐廳仲用咗調味料帶出龍蝦鮮味 搭配埋意大利飯一齊食口感更加豐滿 好滿足😚.總結，環境同食物都幾好😍 幾適合慶祝或者聚餐黎😚 氣氛好好 傾計都好舒服 同埋可以影吓相😎

今日是跟男朋友的紀念日，決定吃好一點去慶祝，這間在網絡上看到很多好評就選這間。餐廳環境很漂亮，我趁著人還未到的時候盡快拍了張照片。這裡是不提供水，一坐下服務員就問你要有氣還是沒有氣的礦泉水（需要收費的），點完菜後也會遞上麵包，麵包外表看似香脆，吃下去卻是柔軟的，配上橄欖油很好吃。我們都點的食物都是兩個人分享的，想著可以嘗試多點食物。龍蝦湯有很香濃的龍蝦味，而湯裡也有龍蝦肉，龍蝦肉很新鮮，咬下去是爽口的，是一個好的開始。薄餅選了Parma ham的那一款，Parma ham很好吃，肉質柔軟，帶點鹹香味，配上芝士真是一流。這道菜我從沒吃過，這個是鵪鶉裡釀了Risotto。鵪鶉肉質嫩滑及肥美，Risotto煙韌有咬口，對我來說是一個新的味道，非常好吃。最後我們點了個甜點Baileys Tiramisu，口感柔軟但卻不會太濕，為我們晚餐劃下完美句點。整體來說，這裡環境優美，服務又很好，重點對食物要求高，都是高質量的食物，下次大節日也會選在這裡慶祝。

今日係尖沙咀做完運動，出完一身汗當然要食d好野補充下啦朋友介紹而間野都唔錯！ 上去試試佢先而到d野食價錢不便宜， 但環境舒適當然加哂分啦一座低佢地就提供樽裝有汽水同包 d包焗到脆啵啵 好好味！ 可惜太小啦 ！想繼續食點小小橄欖油同醋更加正唷沙律🥗我地仲加左煙三文魚 好厚好正連埋d沙律不過醬汁多d就好了Eye steak 🥩 $368 我地叫左五成熟一上枱大大塊 有三種俾我地點 肉質煮到岩岩好就咁食唔使點任何醬汁已經好食！！加埋個環境 很不錯唷

Sometimes I do look at a restaurant's profitability as a measure of how great it is. This TST restaurant certainly has a great gimmick. Its staff is very protective of the franchise, starting with the defensive chef, with a straight no policy to food returned to kitchen. The loyal wait staff was not able to verbalize our disappointment, and brought back a dish we did not want (who does that?!), which is fine, because the other dishes are OK. (Don't drop lavender into your food, it's just garnish

在一個星期前就訂了台，係Openrice上睇見環境好優美，燈光好柔和，真係好似身在秘密花園一樣，由於是次晚餐係為女友慶生同我有特別要求「求婚」，在Booking 前一小時我將花束暫放到餐廳，餐廳方便好配合，好小心地將花束放到安全的地方，而且侍應們好好服務，直得一贊；食物方面，我地叫左兩個Dinner set 有有氣餐酒、前菜（油金魚），蘑菇湯，頭盤（吞拿魚沙津、八爪魚）主菜有肉眼扒同豬扒，最後甜品叫左開心果同雲呢拿 Gelato、Tiramisu，開心果味好濃郁好好味👍