Crossover Kitchen (已結業)

有晚同朋友食個一次，間見真係唔係咁得。首先服務真係麻麻，見佢指左張枱有個預約牌，好心同個waiter講聲佢竟然話:「咁你坐唔坐丫」，因為趕住食完野去第度唯有算啦。跟住要menu要等、叫野食要等、要等有野食黎，仲有既係要咩無咩，一係就唔齊，四個人食野俾2把餐刀，d waiters真係夠晒經典。跟住d野食真係hea左d，蜜汁雞翼完全唔入味，係煎好先加蜜糖，個焗飯係cheese加千島醬......唔知係唔係我叫左d唔應該叫o既野食，d味道全部怪怪地。成餐最正常係竟然係杯餐飲，最快有人serve係結賬個下。咁樣都仲可以生存，可能係銅鑼灣人太多，供不應求所致。

上星期同一大班人上去呢間cafe, 友人話唔想去前面成間大排檔既煮館, 咁啱呢間係咯, 一睇個menu 有好多野食, 計埋套餐有成幾十個組合, 環境又唔錯, 最緊要有得玩, 我有朋友唔係好明咪叫crossover , 店員亦好親切咁解釋給我們此店的由來...食物方面都唔錯, 特別係我朋友叫咗 杯情迷朱古力, 成杯都係朱古力的特飲, 又有朱古力雪榚同朱古力餅, 驚死人唔知杯朱古力好濃咁, 同埋個朱古力蛋榚, 成個心形咁, 好特別, 不過我們全部都係散叫的, 或者叫餐差d 啦...但點都唔似得呢度d 人講得咁差, 可能呢個商場走低檔路線, 而呢間野比有品味的人去欣賞啦...

前兩天同兩個best friend, 去Timesquare shopping, 路經銅鑼灣一期天橋，有個派傳單肥師奶，好有禮貌又好鬼Q介紹，有”暖泣泣陶板燒食，佢叫得真係好Q呀！佢話有簡餐廳新開，話好多野食，又話見D裝修好舒服，咁個friend話試下咪上去試下囉！如果唔係個肥師奶派傳單都唔知道果道有間新開餐廳叫crossover kitchen.上到去D裝修又真係幾靚，好舒服，打開餐牌又係幾多野簡，我地3個人，個waiter 介紹個2 人餐，好特意: 有pizza ，西餐有pizza 當然唔出奇，但特有個日式牛more皇陶板燒，有牛舌，牛肉，牛仔骨，什菌…. ，自已燒呀好好玩，天氣鬼死咁凍，唔洗成日2 - 3 個人都要去打邊爐? 我地仲叫左過越南春卷同四川宮保雞意粉，辣嫁！不過好野味，直得一試。Pizza 味道都ok, 不過小妹鍾意食厚批，佢地個pizza 係薄批。但個friend 話好食，個pizza 邊好脆。食完個餐，個waiter 又問我地轉唔轉D特飲，話跟餐轉特飲有半價，平時$38，依家$19.- 我同個friend 講，環境都幾好，平個pacific coffee 同sta

太多人講依度食物質數唔掂, 我同意, 過年前同兩個朋友仔食過, 上菜速度勁慢, 我地三個人叫了以下食品。註: 主菜可以轉為套餐。三個小食牛脷 –薄到唔恨的牛脷, 只有四塊, 味道好一般。蒜蓉什菇–錫紙包著什菇, 又係勁少, 得兩”住”仔, 好唔抵。雞翼–兩隻雞中翼連雞尖, 完全無味道, 雞翼好容易就可以分開, 好似煮咗好耐, 外皮乾乾的。Pizza –煙三文魚Pizza, 邊有點焦了, 其他地方還可以。味道都係一般。蕃茄牛尾配意粉–味道偏咸, 牛尾好大條骨, 無乜肉食, 意粉好乾好硬, 唔好食。朱古力軟心蛋糕–蛋糕勁硬而且好似有點梘水味, 好難食。長江七號(即係藍梅益力多沙冰) –好少的藍梅味, 好少益力多味。服務方面–待應好唔掂, 烚下烚下, 落單叫個朱古力軟心蛋糕, 佢竟然話要問下先, 我地覺得好奇怪, 原來佢以為我地要改套餐的甜品, 問完一輪落左單, 最後都係黎錯左套餐甜品Size, 又要等換…見到個甜品”真身”, 就已經覺得唔好食, 食埋真係好失望!!!整體上都好唔掂, 一定無下次!!!

夜晚自已一個人諗住去試下邊度好食, 見呢間個樣ok, 又有boardgame借, 入去試一試. 入到去, 環境同裝修都唔錯, 點了我最常吃的意粉和朱古力 - 意大利煙三文魚意粉$68 - 轉晚餐(湯+飲品) $28 (忌廉湯) - 轉凍朱古力$5叫左個忌廉湯... 好稀... 唔掂d 意粉完全唔掂, 麵質係"實"身既, 食落好似粉粉地咁, 又唔似未熟. 煙三文魚好咸...不用跟意粉屋比較, 比旺角"風月堂"食的同一個菜更不如睇個menu有咁多特式飲品, 諗住個凍朱古力係最後希望, 點知無乜朱古力味... 成杯糖水咁... 好失望除左裝修外, 好多樓上cafe的食物都好過佢唔少, 以後都唔會再去呢度食飯

利純純約o左我去Crossover 食燭光情人節晚餐, 死喇!遲到添, 快d 去先..........去到喇坐低, 嘩! 乜張櫈咁難坐咖, 唔想佢郁時佢就郁, 想移左少少又太重, 仲之好唔舒服....... 好喇! 上菜, ~~~ 唔叫都唔上首先: 西西里海鮮湯 莉評: 金寶湯仲好飲跟住: 煙三文魚他他 莉評: 煙三文魚OK 地啦! 麵包難食再來: 地中海燒海鮮大會(大蝦、鱸魚、扇貝) 或 波士頓龍蝦拼黑椒煙鴨胸 莉評: 唔比人叫同一樣食品..... 唔掂 鱸魚, 煙鴨胸都幾好食, 幾咋 其他入得O下口啦再來: 暖心朱古力蛋糕 莉評: 掂降唔係一人一個, 為什麼要share? 蛋糕話暖心又唔暖心 差差差差差 (利純純心想: 今日情人節嘛, share就share啦)坐下坐下嘩!枱底都唔知有d 乜野又尖喎仲撞親我隻腳添. 嘩!好痛笑住叫痛!(利純純心想: 唉! 我仲心痛啦!)來

叫咗佢地嘅"鉄板"二人歺。歺湯OK，不過只得半碗。跟住主打嘅鉄板真係好難食- 牛脷"叔叔"地，叫個哥哥仔問吓，佢竟然話係牛嘅酥味，又話我地未整熟。至於牛肉就有陣鬆肉粉嘅苦味。最好就係牛仔骨，因為冇味！失敗！至於主菜可揀Pizza, 意粉或飯。我地叫咗Pizza，竟然係唔熱嘅！超失敗！冇哂心機食，叫佢抉D上埋甜品和咖啡茶。個朱古力軟心蛋糕，成舊石頭咁，又唔熱又實。可能佢知我地冇乜食之前嘅嘢，實嘅蛋糕可以頂吓肚啩？！失敗中嘅失敗！最好應該係杯凍檸茶，因為要加$4！總之冇下次！

不嬲對呢個商場都唔太鐘意, 因為間間都好似大排檔咁同又冇服務!但係見到張傳單又好似幾靚咁喎, 所以最後都捒呢度, 我同男友同友人坐咗係一張近窗口的梳化位, 一路望住街景一路諗有咩好食呢, 因為餐牌上冇一個三人餐的物體, 後來有一個有善的店員介紹我們選個pizza餐, 佢話送多個餐湯我飲, 嘩, 好homefeel 呀, 估唔到商場位都有咁既服務, 佢話如果唔介意可以睇埋佢地既特飲, 佢地話跟餐轉特飲半價之餘仲會upgrade 送暖心蛋糕. 我見佢介紹得咁開心, 就要咗個藍梅果茶啦,又幾有味道喎, 食完佢地個蛋榚, 對佢地的甜品有d信心, 跟住再試吓個" 軟包層層疊", 嘩, 來到見到好好味呀, 有相為證!個店員話甜品剛剛新造, 遲些仲有很多新款推出, 臨走仲送咗張vip咭比我男友, 呢間餐廳係我見橫町最有heart 既, 一定會再來試!

想搵個有得食朱古力蛋糕又有得坐0下hea 0下0既地方, 順腳行了0黎優食橫町, 見2:00-6:30pm 供應tea 又有「朱古力軟心蛋糕」, 順腳行了0黎呢間cafe. 2:15pm 坐低, 一名男店員只係俾了lunch menu 我, 唯有問0下有無tea menu, 隔了一陣就從另一名男店員手中一路接過tea menu, 一路俾佢怒bear. 叫了個加雪糕「朱古力軟心蛋糕」($38), 加個凍咖啡(加$2).凍咖啡先0黎, d 冰份量太多, 唯有慢慢「畢」一(大)部分走, 等剩返d 冰溶0左杯咖啡都唔會沖得太淡. 雖然依然有愈飲愈淡0既情況, 味道叫做不過不失啦.「朱古力軟心蛋糕」份量澎湃, 不過一拮落去就出事-- 一心以為呢個「軟心蛋糕」會係熱的, 而且即使唔似心太軟都起碼會似fudge cake 或濕版brownie, 點知佢原來係又唔熱又好乾的sponge cake, 乾到一拮落去個蛋糕會剝落成碎, 食落仲完全無味(朱古力味/蛋味/甜味)! 旁邊的一堆whipped cream 又係無味; 現成的朱古力雪糕叫做最好食, 不過朱古力味亦唔香唔濃. 繼多年前美孚老麥

食lunch時間,見到$32一位平平地就上去試o下啦~入到去唔多見有客,但個門面又幾特別o禁喎~ 間店裝修真係唔錯,好多張唔同o既梳化,坐得幾舒服~野食方面,叫o左肉醬意粉,焗豬扒飯, 日式滑蛋吉列... 個樣presnet得好靚~ 雖然未算好好食, 但以價錢論其實不錯,大路之餘比大x樂之類的快餐店有誠意好多!尤其d焗野上面舖滿cheese,超愛~~ 比人彈o既地方可能係要等得比較耐,d野食一d都唔crossover, 同埋全程唔覺有寫話要加一... 仲有, 跟餐可以叫一杯蜂蜜薑茶,蜂味好淡但夠薑...

來到crossover kitchen 等迎接2008,好多人上去飲特飲,上到去叫杯嘢飲都要等成半個鐘,唉..........見啲侍應不斷去周圍啲枱收人飲淨啲杯..........好唔掂,然後在茶機冲冲水再立刻再用,好cheap囉,就到12点,個女老闆想用mic(無線)到數.但好細聲....仲話可以包場........点做呀試問.....希望貴公司改進la.......

唔知點解有個朋友同我話呢間d野ok好味... 我同同事們食完之後都覺得味道唔好, 全部焗飯焗意粉都同一隻味道. 不過環境都ok, 只不過野食唔好味, 靚極都唔想去啦~

三文魚很不新鮮.豬仔骨像煲過湯再加啲汁上,餐具污joe

2007最後一天，每年都會同班friend出黎倒數，今年又再係銅鑼灣慶祝新年。倒數後，周圍想搵個地方坐下都難，因為d樓上cafe搶錢實在太離譜，某間cafe竟然收$120/人! 搞左好耐終於搵到一間話有位! 上到去先知每位最抵消費$58, 總好過$120! 宵夜飲野時段，只有幾款飲品供應，仲要懶特別改左d應節既名。點左薑蜜(當然係$58/杯+加一!)，味道ok喇，其實志在有個地方傾下計。坐左個零鐘，玩下uno(仲有大富翁、janger等等)，新年的第一天就係咁過左!

今日因為有要事於銅鑼灣附近做，要7點半前食晚餐，銅鑼灣區，各食肆皆人頭湧湧，記得橫町有幾間食肆便來看看有甚麼好吃。之前已經過Crossover，但沒有試，今次來到，站在越棧門口，正在考慮進入越棧還是Crossover用餐。越棧經常食，而Crossover門口的哥哥仔又很落力的推介店內食品，見門面裝修都頗特別，便抱一試的心態內進了。座位是很舒適的大梳化，如不單食晚飯，跟朋友聚舊，飯後閒談都是不錯的選擇。坐下後，看了餐牌，價點了一個自選二人餐再加焗田螺。二人餐揀了Crossover至尊薄餅、鴨胸焗飯及葡汁焗時蔬。至尊薄餅個底係薄底，香口及很脆，有火腿菠蘿等餡料，醬料不會過多，口感不俗。鴨胸焗飯有驚喜，原來飯底加埋芒果一齊焗，好好味。葡汁焗時蔬有西蘭花、車厘茄、磨菇等，不算太漏，幾好。不過，餐廳還有改善的空間，因為叫過侍應拎隻Spoon黎，但係等０左都一陣，追０既時候侍應話：「得，洗緊。」咁樣好似唔係幾好，我係客覺得咁都唔夠餐具就唔係幾好，希望可以改善下。