Co-Dining Space (已結業)

Co-Dining Space 比我第一感覺喺好清新，非一般樓上 cafe. 沒有哪種繁忙、哪種擠擁。有一種可以舒舒服服， 優優閒閒地享受美食。好像到了台灣的cafe. 從來就喜歡哪種辛苦搵來自在吃的小店。Lift 門一開，就看見這個簡約的招牌，沒有花巧，純樸的木設計。小店子座位不多，不是排得密密麻麻的坐位。靠窗有一排位，另一邊就是這張高高的長枱。靠門牆邊還有一張小長枱，軽食坐下也不錯。牆壁貼滿滿的美食分享照片或是客人歡樂時光，至於食物，點了青口，蕃茄蓉加辣汁，酸酸辣辣 開胃，肥美青囗。平常多吃白酒煑青口，這個口味也不錯。主菜喺拿破崙船長海鮮燴意粉。都是帶點酸的口味，令胃口大增。啖啖新鮮蝦肉，青囗、蜆肉，不會有吃紅肉哪麼膩。配一杯冰凍菠蘿梳打，整個 晚餐很完美。

個晚OT夜左, 8點先收工, 於是搵飯食。睇睇下OPENRICE見到公司附近有間新西餐, 環境又好似幾舒服咁, 心諗一試冇防。上到去, 燈光有D婚暗, 有D情調, 仲播緊JAZZ既歌, 好有FEEL。嗌左個田螺同蟹RISOTTO, 上菜時間唔算好耐。先黎個田螺, 好特別, 田螺下面有個好翠口既酥皮, 加埋上面田螺同埋D汁, 又翠又林咁好好食。當然係擺碟都係靚既,有埋視覺既享受。主菜登場啦。本身唔知食咩好, 叫下餐廳職員介紹。果然冇介紹錯丫, 上菜既時間已經聞到陣陣既黑松露味, 口水已經流晒出黎。面頭有一層厚厚既芝士, 而且每一啖飯都有蟹肉,好正。其實仲有好多菜式想試, 下次一定帶多D朋友黎試多D

• Co-Dining Space• 尖沙咀廣東道82-84號流尚坊11樓• 店內格調一股文青味,設計簡約休閒感十足!• 前菜.小食.主菜.甜品.飲品,均可散叫,任君選擇任意配搭,另外設有酒精類飲品!• 粉紅西柚迷迭香,梳打水與新鮮西柚,清新又解渴!• 近期興起一遍「慢煮」熱潮(英文：Slow Cook),以75度或以下的低溫,再以長達數小時的時間,將食物烹調。美味是其次,最重要是低溫慢煮不會破壞原來食物的營養,大大提升食物的營養價值!• 這裏做的慢煮香辣醬燒豬仔髀,醬汁濃郁,肉質嫩滑!

這天的工作完成了一半，已近黃昏，工夫長過命，還是先吃晚餐才繼續，就在這附近找間餐廳歇一歇。看這餐廳的口碑不錯，而且在樓上，一般會較幽靜，正好讓我可以靜下來吃晚餐以彌補白天的辛勞。餐廳人不多，裝修簡約帶時尚氣息，相信年青人會喜歡。點了煙三文魚凱撒沙律作頭盤，羅馬生菜很爽脆，醬汁調得不錯，味道可人，芝士的鹹香，煙三文魚的燻香都令人燃起食欲，香脆的crouton很出色，是一個有水準的沙律。主菜選了黑松露菌麵包蟹蓋意大利飯，因為對黑松露的幽芳念念不忘，久不久便想一親香澤。意大利飯是放在一個麵包蟹蓋內，麵包蟹不同奄仔蟹，體積大，所以份量不少，而飯面慷慨地放了黑松露菌，將其拌入有蟹肉的意大利飯內，香氣四溢，黑松露與蟹肉，每啖都是喝采，惟獨飯質稍軟，相信是遷就香港人的口味，吃不慣飯中有小少硬的質感。餐後喝杯柚子茶，跳躍的神緒也歸於平淡，又是時候繼續餘下的手作。

weekend 都要做野🌚 心情不佳更加要對自己好d. 搵左呢邊全好評新開餐廳安慰自己lunch menu 選擇唔少. 但其實係我起身第一餐😂 唔想太heavy 選左all day breakfast.deluxe all day breakfast $118 全日供應, 配soup/salad. 真係好豐盛. 最like 當然係my favourite parma ham,sausage 厚肉煎得脆皮幾香, 同bacon 都唔錯. 略嫌scrambled egg 炒得唔夠滑, 而且同mushrooms 調味偏輕手. 比較失望係個croissant. 唔香唔酥脆, 大概放耐左. 應該order toast 會好d. grilled tomato 幾得我歡心, 平時除左cherry tomato, 我麻麻地大蕃茄. 但佢燒過加左點香草味道又唔錯wor. lettuce 都好食, 好鍾意果醋做salad dressing , 酸甜好合口味. 是日soup 係甘筍, 好似係🙈 先係精緻 presentation 已經加分. texture 略稠, 味道帶點天然甜度, 唔錯.飲品以半價加左錢試

聽D同事介紹尖沙咀廣東道有間西餐廳d嘢食好正，今日同Friend一起過黎試下～色香味俱全 真係睇到就‘‘食指大動’’好可惜薯條賣曬換左墨西哥粟米片～大大件嘅牛扒 簡直同其他餐廳完全唔同囉～！！首先件牛扒冇乜筋，唔同其他餐廳甘一件牛扒上面一大條筋～8oz都得翻6oz喇 ～而我哩件牛扒用刀切開d肉汁飽滿到流哂出黎 從哩點就可以睇得出廚房師傅係控制火候收縮d肉汁程度做得好好 ～一啖落去 d肉汁係口腔度爆發出黎 配上牛扒嫩滑嘅肉質 真係冇得彈 食落真係停唔落黎啊～個人強烈推薦！！食肉獸嘅福音！

間餐廳係我公司樓上，新開未試過琴晚OT夜左提議同事一齊去試下--------------------環境幾舒服，唔迫, 適合傾計，店員都有禮貌--------------------野食幾好味，最中意食個ribs. 唔會太乾餐湯好飲，好滑青口正常，可以一試Risotto本身唔想試，因為唔係間間都煮得好食，但同事想試就叫左，竟然有驚喜，黑松露味好夠，飯的軟硬度適中---------------------美中不足係店員話新開張暫時未做甜品---------------------另外見到有兩枱人生日，氣氛ok

位於尖沙咀流尚坊的Co-Dining Space，主打西式，和多國菜。餐廳位於海港城對面，十分方便。店內播著節奏明快的英文歌，而且裝修感覺頗時尚。我們坐在靠近吧的位置，吧枱上也放了好有特色的擺設。咖啡機和沙冰機也十分新淨。首先來到的是香煎鵝肝多士配脆糖士多啤梨，這前菜賣相十分精緻，廚師用糖漿製成了面頭的糖絲陣，士多啤梨換成了脆糖龍珠果，脆卜卜好正。鵝肝多士的味道十分不錯，多士是烘過的，而且鵝肝的份量剛剛好，不會過膩。點了一客香蕉椰奶沙冰，夏日炎炎飲沙冰好爽，而且沙冰的份量也頗多。面頭擺了幾片香蕉，個人覺得味道不算太甜，有淡淡的香蕉和椰奶味，和煎炸食物相配。最後來了一客大的小食拼盤，當中包括薯條、洋蔥圈、德國腸和水牛雞翼。拼盤都是即點即製，熱騰騰來到，雞翼更正在冒煙。洋蔥圈和薯條炸得十分香脆，外脆內軟。德國腸也煎得十分香口，肉味香濃，雞翼的醬汁十分開胃，頗滋味。

上星期在此食午餐有幾款套餐揀，包餐湯飲品, 加小小錢還可轉特色飲品 (special drink order 了 Oreo 特飲) 。見到佢們每份餐也是即叫即製，非常新鮮，我點了個牛排，份量足夠，肉質鮮美，多汁好食！百多元有此質素在尖沙咀實在難得！special drink 有Oreo 特飲 環境衛生，坐得很舒服！老闆風趣幽默，笑話很好笑！另一位女老闆服務細心，水一渴完立刻refill會再次光顧試商務午餐及晚餐！(下次會試試個ribs 同試下咖啡) 以後到尖沙咀又有一個新據點！

這天同老友在尖咀逛街逛到好攰，好想找一間可以坐得舒服自在的cafe歇歇腳聊聊天，立即在Openrice search...發現了這間充滿書卷味的樓上cafe, 實在喜出望外！這新開不久，裝修蔟新清雅，靠牆有一排高枱高櫈，最適合一個人靜靜地享受一個悠閒安寧的時份。窗邊的梳化座則最啱三五知己談天說地，感覺輕鬆自然！驚喜的是這裡有酒精飲品供應，啱晒酒鬼的我！點了一杯顏色奪目非常的Bifrost on Canton，最下層是甜甜的紅色Grenadine，中間是Orange juice, The top是Rum酒混合Blue Curacao. 實在太漂亮了，味道酸酸甜甜易入喉，酒味濃郁！這裡沒有套餐，每樣食物可以分開點，沒有局限較彈性。Appetizers有六款，點了"香煎鵝肝多士配脆糖士多啤梨" $98 ~ 鵝肝豐厚味濃，配以微脆多士，質感輕盈軟綿; 伴碟是甜脆士多啤梨及新鮮沙律菜，酸甜清膩!!!!"慢煮香辣脆燒豬仔髀" $138 ~ 豬仔髀肉腍入味，充滿獨特的脆燒香氣，醬汁濃郁香惹，風味獨特！"香煎原條龍脷魚配白酒牛油汁" $168 ~ 鍾意食魚的朋友必食。龍脷魚原條上份量十足，魚肉

講到樓上cafe，我地比較多去旺角區，估唔到尖沙咀都有間環境幾唔錯嘅樓上西餐，週二晚同男朋友黎到試左幾款招牌，質素都唔錯，如果喺附近唔想幫襯連鎖餐廳，可以考慮呢間Co-Dining Space，甚至其實都幾適合包場活動呢。餐廳位置唔算好多，不過四四方方，感覺空間感足，裝潢年輕，木色主牆、雲石枱，另外有一張長形高枱，環境都幾舒服幾cozy。平日晚上時間唔算好多客人，不過枱與枱間都幾密，被安排坐幾個對話比較大聲嘅客人旁邊，特別係我對佢地嘅對話內容冇興趣，唔多唔少會影響食感。餐牌供應沙律、前菜、扒類、意大利飯、意粉、龍利柳、漢堡、小食等，選擇唔算話好多。飲品有咖啡、特飲、冰茶、酒精類等，未有套餐，價錢中中挺挺，一般西餐廳價位。我同男朋友試左兩款主食，一份小食同兩杯飲品，人均消費最終係$250，可以接受。招牌黑松露菌麵包蟹蓋意大利飯 $168意大利飯以蟹蓋上，造型都幾特別，不過老實講，食起上黎唔算太方便。飯嘅份量適中，軟硬都適中，濕潤有咬口。黑松露味道突出，但唔會好膩。蟹肉份量大方，幾乎啖啖都食到有，整體而言味道不俗慢煮香辣醬燒豬仔髀 $138豬仔髀嘅擺盤都幾靚，以沙律菜伴碟，加上下面有唔少新

在尖沙咀行逛的時候, 經過廣東道的一幢 有許多食肆的商廈 , 見到有一位斯斯文文的靚仔在派傳單, 原來樓上剛開了一間新的cafe, 我同友人都有點肚子餓, 就跟這位靚仔上去了...(哈哈, 見人靚仔就上去...) 上到去都見到簡約清新, 較為日式的cafe裝修 當日為星期六的中午, 再見面的介紹下我們就在 Saturaday Afternoon Favourite 總選一個 Set, 就先來個餐湯南瓜湯 , 淡淡的南瓜甜香味道. 我叫了這個荷蘭汁焗石斑柳配扁意粉 (HKD93), 大大塊石斑柳, 面層用上將酥皮焗的煮法, 啖啖石斑魚柳, 配上荷蘭汁, 令魚柳不會太乾身, 不錯 而我很欣賞這個炒扁意粉, 用上簡單的橄欖油去炒這個扁意粉, 香味十足, 而且非常美味, 整體上是非常健康但味道不會過於清淡 最後配上這個香滑的榛子咖啡, 同友人談天說地, 休息一下, 是不錯的選擇呢.

是日收工黎到尖沙咀呢間樓上新新地嘅cafe，睇過相片，餐廳環境唔錯，景觀開揚，一邊係梳化，一邊係長枱高櫈。平日晚上客人佔半，留意到餐廳收得比較早，所以我同朋友一收工就即刻過黎。餐廳主要供應西餐，價錢合理，人均二百左右，一律散叫。CO-DS小食拼盤（小）：有炸洋蔥圈、水牛城雞翼、雞槌、德國腸同薯條。賣相吸引，而且真係幾豐富。雞翼肉嫩，德國腸新鮮熱辣、薯條同洋蔥圈勁香脆招牌麵包蟹意大利飯：主食方面有意粉、飯、西冷，揀左一份招牌試下。飯嘅造型幾特別，用蟹蓋盛載，本來以為份量有點少，不過最終兩人都食唔哂。蟹肉鮮味，面頭有好多黑松露醬，意大利飯軟硬適中，口感濕潤，味道唔錯，好飽肚慢煮香辣醬燒豬仔髀：豬仔髀下面墊底有薯條，又係即時炸，食落香脆。豬仔髀加有香草，好香口而且肉質嫩腍，質素唔錯，價錢亦可接受。香蕉椰奶沙冰、凍榛子咖啡：飲品方面選擇頗多，有咖啡、朱古力、沙冰、冰茶、梳打等，仲有唔少酒精類飲品，方便一大班人收工搵個地方食下野，飲兩杯。

今天和朋友行經尖沙咀鬧市中，剛好遇上一間樓上餐廳，原來剛開一個多月，友善的店員帶我們到窗邊的卡座，環境非常優雅，而且還播放着一些抒情樂曲🤗， 她更耐心介紹了一些餐牌美食！Appetisers: 煙三文魚凱撒沙律 $68三文魚味道鮮美、佈滿豐富油脂，新鮮三文魚通過煙燻後，香氣更添上濃郁鮮味、加入各種沙律菜、麵包糠、芝士片，口感豐富醒胃！😋香煎原條龍利魚配上白酒牛油醬汁 $168龍利魚煎至金黃上碟，配送自製的白酒牛油醬汁，點出了食物的誘惑口感，是滋味之選，華麗銳變， 一吃停不了口！😘😘😘👍🏻失禮失禮Bifrost on Canton清新酒味、青檸檬、王檸檬🍋，營造出脫俗超凡氣派，而酒精濃度恰好，容易入口🍸，聊天不可或缺的飲品。😏真的感恩！給我遇上這餐廳

是晚相約友人食好西廣東道新開左間樓上既cafe, 約左友人黎食一出lift 就見到大大個招牌，好優雅餐廳內既環境也很舒服簡單又elegant 唔錯三五知己談天說笑既好地方我地叫左兩個前菜兩個主菜，大家share食好飽法式焗田螺，有5-6隻田螺，脆脆既皮包住，個sauce幾特別，有淡淡既牛油果香好味又健康士多啤梨配鵝肝好肥厚既鵝肝，煎得岩岩好，外脆內軟好邪惡呀配菜係士多啤梨好得意，表面用左焦糖，脆脆地 幾好味，增添左士多啤梨的樂趣主食叫左個漢堡餐好足料用左6安士既牛肉坐鎮，不惹少仲有厚厚既芝士，漢堡包必有既元素，仲有脆脆既包，完美配塔，沒有挑剔的地方招牌麵包意大利飯看似份量不多，但竟然食唔晒因為材料好足！首先，黑松露絕不吝嗇，一大匙羹好香飯中夾住不少蟹肉惹味非常稱為意大利飯，但唔會太傳統，不是半熟，硬硬的那一種，所以很岩我口味兩個人食左500蚊，算合理！會再黎既餐廳