Classy Le Carré

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休息中

#MC帶你去西環.堅尼地城一向有好多高質餐廳小店林立，靠近海旁而且環境又寧靜。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 滋味食評.雖然依間餐廳白天做Café，但又估唔到夜晚西餐質素唔錯，食物同服務都幾好，又會介紹下嘢食及紅白酒，有少少fine dining 感覺。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ Classy Le Carré.餐廳位於堅尼地城新海旁，裝修充滿法式鄉村風格。白天就係提供西式輕食嘅Café，入黑後燈光一轉，晚上變成主打精緻法式菜餚嘅西餐館。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 Summer Deluxe Tasting Set｜$588／位.Set Dinner 非常豐富，包括了頭盤、湯品、副菜、主菜及甜品共五道菜式，每一道都糅合了法國特色。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 餐前麵包｜Bread Basket.入座後侍應主動送上麵包籃，分別有三款麵包（香草意大利軟包、五穀包、無花果包）配自家製沾醬（鹹香牛油和法式茄子醬）。麵包全部都新鮮出爐非常香脆，再蘸上自家製沾醬，鹹度啱啱好，非常開胃。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 頭盤｜Appetizer.🔶 法式精選火腿及芝士拼盤拼盤由擺盤上已見心思

Went there for lunch, good deco with cozy atmosphere, but the food so unprofessionally prepared, and taste and quality really bad, given such high ranking, ordered shrimp pasta and pulled pork, everything seems from overnite, not fresh at all

堅尼地城想食好味西餐嘅話就一定要試吓呢間Classy Le Carré！餐廳環境超有格調，坐得舒服，同埋光猛嘅青蘋果烤南瓜雜菜沙拉⬅️雜菜超新鮮，再加上青蘋果同南瓜，口感極佳，飲味相當出色，呢個沙拉真係唔食就後悔喇！💪🏽黑松露雜菌忌廉菲達芝士扁意粉⬅️喺餐廳裡邊一定要嘗試嘅一款好菜。忌廉同菲達芝士配合得無比和諧，再加上啲黑松露雜菌，滋味好重，非常豐富入味。😋香草青醬雜菌扁意粉⬅️香草青醬同雜菌配上扁意粉，好美味嘅一款主食。「心細嘅」你或許會發現，就算係扁意粉都煮得恰到好處👍🏽一言難盡，真係超滿足！ Classy Le Carré，超推介呢間餐廳喇！如果你都係個愛食法國菜嘅人，你真係唔可以錯過呢間法國餐廳；咁rich嘅菜色，同埋令人回味無窮嘅味道，一定令到你唔想走！

話說老公介紹堅尼地城有間食西餐既餐廳網上評價唔錯，裝修四正又有藝術氣息，於是放工去試一試👏🏻慢煮法式去骨黄雞(魔鬼醬) ⭐️擺盤精細，外酥內嫩。味道獨特，口感柔滑。配合餐廳既醬料，絕對係法式菜式嘅代表作，超美味😽特級厚切鵝肝(牛油軟包,香滑茴香,無花果,黑醋草莓醬) ⭐️賣相超贏。愛食鵝肝既朋友呢道菜一定要揀！鵝肝煎得啱啱好，配埋茴香及無花果，味道更上一層樓！一定要試下！ 😻波隆納肉醬(意大利闊麵,36個月巴馬臣芝士)⭐️這幾款菜式都已經好吸引，每樣都煮得剛剛好，非常欣賞！Classy blened自家特調拼配朱古力⭐️這款飲品看起來就十分誘人，一試都難忘呢杯朱古力嘅味道，細滑的口感配以濃郁的巧克力味，實在是獨一無二！😼

💫法國度假風既Cafe🇫🇷環境內外都好有法國風情⚜️超級適合平時食個Brunch😎食物方面都唔錯👍明太子意粉份量多又濃味🍝⚜️最值得一提係佢地既野飲☕️餐廳既熱朱古力超級出色🍫仲有好多唔同濃度選擇🤩而且佢地仲用朱古力界「Hermes」之稱既Valrhona朱古力🍫超級有心思🤩😎咖啡方面☕️拉花超級特別👍小編今次叫左杯Latte竟然飲到手沖精品咖啡既感覺💯超級高質🔱𝑇ℎ𝑒 𝑐𝑎𝑓𝑒 ℎ𝑎𝑠 𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑦 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑣𝑖𝑏𝑒, 𝑏𝑜𝑡ℎ 𝑖𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑜𝑢𝑡. 🇫🇷⚜️ 𝐼𝑡'𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑠𝑝𝑜𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑐𝑎𝑠𝑢𝑎𝑙 𝑏𝑟𝑢𝑛𝑐ℎ. 😎 𝑇ℎ𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑎𝑙𝑙 𝑠𝑜𝑢𝑛𝑑𝑠 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑖𝑜𝑢𝑠 - 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑖𝑘𝑜 𝑝𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑖𝑠 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑓𝑢𝑙. 🍝𝐵𝑢𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑜𝑢𝑡 𝑖𝑠 𝑡ℎ𝑒𝑖𝑟 𝑑𝑟𝑖𝑛𝑘𝑠! ☕️ 𝑇ℎ𝑒𝑖𝑟 ℎ𝑜𝑡 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑖𝑠 𝑝ℎ𝑒𝑛𝑜𝑚𝑒𝑛𝑎𝑙 - 🍫 𝑡ℎ𝑒𝑦 𝑢𝑠𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑜𝑤𝑛𝑒𝑑 𝑉𝑎𝑙𝑟ℎ𝑜𝑛𝑎 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒, 𝑘𝑛𝑜𝑤𝑛 𝑎𝑠 𝑡ℎ𝑒 "𝐻𝑒𝑟𝑚è𝑠

想體驗一下堅尼地城的西餐新熱點，就一定要嚟試吓Classy Le Carré！ 呢度環境舒適，俾人一種高尚、優雅的感覺，相當適合一班朋友共聚，享受一頓愉快的午餐。 青蘋果烤南瓜雜菜沙拉⬅️清新的青蘋果配上烤南瓜，再撒上一陣雜菜，沙拉的口感簡直一流，新鮮而健康，更係份量足夠，超足味！😋 黑松露雜菌忌廉菲達芝士扁意粉⬅️超危險嘅美味！黑松露既香氣配上雜菌同忌廉菲達芝士的味道，令人一試難忘。扁意粉煮得恰到好處，彈牙，絕對是主菜中的好選擇！👍🏽 香草青醬雜菌扁意粉⬅️香草青醬的獨特味道配上雜菌的口感，令人難以抗拒。伴住煮得恰到好處的扁意粉，口感極好，令人欲罷不能，食完一碗仲想食多一碗！😍呢度喺堅尼地城，我絕對推薦嚟試吓Classy Le Carré，無論係環境定係食物，都係一流。食完之後，你都會覺得好滿足，當真係一間食過都會再返嚟嘅餐廳！💪🏽

今晚想食好食嘅西餐，於是嚟咗呢間位於堅尼地城嘅「Classy Le Carré」！✨ 慢煮法式去骨黄雞（魔鬼醬）。我要講係非常美味🤗🤗 雞肉煮得好嫩滑，加上魔鬼醬甘香醇厚！每一口都喺口裏激發出仲多風味，真係一絕！🤠✨ 波隆納肉醬（意大利闊麵,36個月巴馬臣芝士）。呢款意大利面絕對係勁推！🤭肉醬飽滿嘅味道同特選西麵絲滑嫩滑，每一口都感到無比滿足！波羅納味道重口感獨特，好開胃！😣😣好滋味✌🏼✨ Special Drink: Classy blened(自家特調拼配朱古力，你可以選62%馬大埃巴西朱古力/65%蘇可娜混拼配朱古力/65% 格林納達朱古力/66% 加勒比朱古力/100% 厄瓜多爾純黑朱古力)，特調咖啡味道香醇，豐富嘅朱古力口味，味道得嚟又唔甜膩，真係人間美味！🤤總括嚟講，「Classy Le Carré」裏頭嘅西餐一絕，不止細緻，而且分量十足，性價比超高，洋菜新穎獨特，食完仲想再嚟！

慶祝端午節假期晚飯，欣賞完日落美景，再行過去食飯，假期很Relax。有日落光，餐廳外面影下相，有外國feel。餐廳內部不大，很多人在此食飯、傾談，枱和枱距離有點近，幸好有空枱相隔一下。點了dinner set，經Open Rice訂枱，叫餐送紅油，多謝。有面包、頭盤、湯、小食、主菜、甜品。如果個餐包埋咖啡、奶茶更好。上菜速度正常，可以慢慢食和慢慢傾計，欠缺少少背景音樂，不過，很個人的，有人喜歡，有人怕嘈。晚餐好味，份量很多，食得滿足。

忽然之間，我哋就嚟到了呢個迷人嘅季節，氣候就咁無預兆咁變咗炎熱😩。不過好彩有Classy Le Carré呢間位於堅尼地城嘅餐廳，等我哋可以係裡面享受一頓充滿驚喜嘅午餐！ 佢嘅環境裝修簡潔而舒適，加上餐具擺設得好有心思，而位置又非常方便，真係一流👌😀會令你覺得靚過嘅地方我實在搵唔到啊！！@青蘋果烤南瓜雜菜沙拉♦️午餐開始嘅嘅前菜青蘋果烤南瓜雜菜沙拉，令人忍唔住要大讚一聲！南瓜香滑得黎仲有窩心嘅甜味，加上青蘋果嘅爽口同雜菜嘅新鮮，簡直相得益彰！@牛油果明太子蝦肉牛角包窩夫♥️跟住上枱嘅就係牛油果明太子蝦肉牛角包窩夫。牛油果嘅醇厚同明太子嘅鮮美完美結合，每一啖都爆滿明太子，再配上窩夫嘅鬆脆，真系驚喜不絕，令人會食到停唔到口！@秘製慢煮手撕豬(布雷斯特煙肉醬,太陽蛋,牛角包窩夫)♣️最後，呢個秘製慢煮手撕豬，完全讓人拍案叫絕。豬肉嘅香味十足，配上布雷斯特煙肉醬嘅鹹香與太陽蛋嘅滑溜，簡直係進化咗嘅滋味！🙌食完呢個浪漫而滿足嘅午餐，我覺得我哋身處堅尼地城嘅Classy Le Carré真係好有特色，好抵食😍 

在堅尼地城的『Classy Le Carré』上華麗的晚餐體驗🌃。精緻的西餐，美酒相伴，與朋友的愉快對話形成一幅生動的畫面🌝。下來讓我們一起回顧一下這個晚上的美食體驗。招牌佈雷斯特香草牛油煙肉醬（新鮮活蜆,多士）:新鮮的活蜆，烹調出來的味道十分鮮美🍞。香草牛油煙肉醬給菜餚增添了一種獨特的口感。猴頭菇（菲達芝士,鮮打羅勒香草醬,手工大圓通粉）:猴頭菇焗烤，口感綿密， 配合菲達芝士和香草醬，滿滿的都是幸福的味道🍲。大圓通粉醇厚的口感，帶有一股濃厚的意大利風味。卡邦尼風乾豬面頰肉（36個月巴馬臣芝士,意大利闊麵）:豬面頰肉經過慢煮後，口感嫩滑, 搭配著脂香四溢的巴馬臣芝士🥩，美味程度破表。當然，別忘了我哋嘅招牌佈雷斯特香草牛油煙肉醬(新鮮活蜆, 多士)，並非常值得嘗試。 總的來說，『Classy Le Carré』絕對是你在堅尼地城的理想選擇。期待我哋下次嘅美食之旅！

早之前老公帶我嚟試過呢間西餐廳，食物同氣氛都好優質，今次就再帶住老公嚟呢間位於堅尼地城嘅Classy Le Carré體驗一下難得嘅二人世界🫰🏻店員服務好專業，很細心，呢間餐廳絕對係我會再回嚟嘅好地方！我哋體驗了以下幾款特色菜式☺️首先，就點咗個Lunch的「青蘋果烤南瓜雜菜沙拉」💭清新的青蘋果同烤南瓜搭配得剛好，雜菜新鮮又脆口，清新得來不失營養，開胃又健康。接著，我就超推薦嗰個「意式紅羅勒醬香烤雞扒（水牛芝士,牛角包窩夫）」😍💭雞扒嘅肉質嫩滑，配以紅羅勒醬同融化的水牛芝士，味道鮮美紮實，每一口都充滿驚喜。老公就喜歡嗰個「九州福岡縣明太子三文魚籽扁意粉」💭意粉煮得恰到好處，明太子的味道吃落去鮮甜又唔會太鹹。💭醬汁濃郁而味濃，三文魚籽爆漿的口感，每一粒都充滿海洋的味道。「Classy Le Carré」嘅食物，服務又用心，呈現卓越水準， 值得推介

估唔到今次推介呢間靚靚Cafe比我嘅人竟然係我老公😂不過如果連男仔都大讚嘅，相信除咗樣靚😏食物質素都有返一定水準😏週末我哋一早出發，可能因為打風所以人唔多😆不過見大家都話平時好熱鬧，所以都係預約定好啲😙Cafe佈置充滿法式風情🇫🇷望住窗外雨景，雨水聲伴隨住輕音樂，成個vibe都好chill😙如同置身於異國旅遊中😌🥐French Croffle ($128)牛角包窩夫揀咗黑松露炒蛋配雜菌🍄‍🟫黑松露比得慷慨😆炒蛋嫩滑，配搭大量雜菌，味道豐富濃厚😋牛角包窩夫酥脆，充滿牛油香🥐配搭好食，不過定價就有啲高🫢🫢🍳Full French breakfast ($128)ADB包含咗炒蛋、香腸、薯餅、南瓜片、大啡菇、串茄、yoghurt同窩夫🧇好豐富😆窩夫雖然唔及牛角包窩夫咁香，但外表非常酥脆，加上忌廉同蜜糖🍯外脆內軟好好食😋🍫Classy blened ($55)老公大讚嘅就係呢度嘅朱古力🍫種類繁多，最後揀咗自家特調拼配朱古力😛嚟到已經聞到濃濃嘅可可味，飲落係濃厚而唔甜嘅朱古力，而且香氣徘徊喺口腔持久不散🤤果然好高質👍🏻🍵大極 ($60)抹茶更係講究，款式多到唔識揀🫣幸好menu描述得夠詳細，令我

服務有禮貌，我地想轉窗口位都俾到我地。但叫咗兩個breakfast set 兩份個炒蛋都勁鞋勁老，實的的咁，大快活個蛋一定炒得好食過佢。條腸又好乾，其他冇乜特別。成餐最好係個$55既熱朱古力，另外嗰杯mocha就麻麻哋。但打卡店嚟講，啲座位坐得好迫，張凳坐落亦唔舒服。 成間餐廳都係得啲港女喺度影相，好似冇人覺得啲嘢難食。兩個早餐set +2杯嘢飲埋單$463，同區有好多差唔多價位嘅Cafe可以打卡，一定唔會再嚟呢間間。

門面充滿法式風情，在香港帶來異國嘅感覺環境裝修擺設至到員工制服，視覺氛圍令你好似遠離煩擾，帶來鬆弛感。 ◦提前有在openrice預約，加上平日時間，唔需要等侯，建議先預約安全。 因見都keep住有人食物方面，見很多都有介紹All Day Breakfast, 但今次沒有嘗試，試左其他菜式-意粉、牛角包、甜品(๑›‿‹๑)

呢間嘢係朋友喺小红书上邊search搵到嘅，堅尼地城之前嚟過想喺度睇日囉，但係啲人真係超級多，你之前已經同friend講過，但係佢哋都堅持要來，呢單間嘢真係10分唔推薦，我哋提前喺OpenRice上邊book咗兩位嘅，嚟到之後比嘅位好窄要求要轉味，但係個姐姐都唔肯，原因就係卡座，有客訂咗，叫咗兩份意粉同埋咖啡，啲嘢都唔好食，意粉好膩，同埋個意粉煮得好硬，火候唔夠，個醬汁好cream，黐埋一齊，杯咖啡冇乜嘢技術含量，但係餐廳嘅環境都唔錯嘅影相嘅話呢都可以好出片，但係性價比好抵，兩人食食咗$500得閒都冇嘢食啊，不過都算係嘗試咗一次囉。