Classy Le Carré

營業中

休息中

辛苦左一排終於到左sem break 👦🏻🍳👦🏻🍳所以就約左同學仔來呢度食下野，吹下水，，岩曬我! 一齊來睇睇今次既lunch menu:~~~~櫻花蝦|蒜香牛油 蜆肉扁意粉~~~~阿裡巴巴羅勒鮮茄醬|時令海鮮扁意粉~~~~Classy Blend Chocolate全場最推介當然係呢個 櫻花蝦|蒜香牛油 蜆肉扁意粉 ，蜆肉，蝦肉非常新鮮，肉質鮮嫩，內 部肉質鮮美。醬汁濃鬱香辣，能夠提升整道菜的口感層次。然後就系呢個🍳阿裡巴巴羅勒鮮茄醬|時令海鮮扁意粉 醬汁肉味濃，唔洗咩調味都已經好 正。岩曬我口味，意粉索汁，好彈牙。☀Classy Blend Chocolate☀都唔錯，好好飲。呢度真系好多野食，好多都未試到，獨家既燒汁同D 食物好夾，食物質素高，提供少量生啤，怪不多咁多人幫襯!

-呢間主打西餐嘅餐廳，一入門口已經被高雅嘅裝潢吸引住，梗係要快快叫D野黎食下啦！1️⃣慢煮法式去骨黄雞(魔鬼醬)。個汁一定係獨家調制嘅！口感點會咁彈牙呀⁉️雞肉超級滑嫩️☺️！一咬落去，真係要小心有勁多雞汁咇出嚟💦哈哈哈！🤣2️⃣猴頭菇(菲達芝士,鮮打羅勒香草醬,手工大圓通粉)。必食！精選食材烹調得剛剛好！嘅味道，爽口又順滑！一個字，正😆我仲叫左呢杯宇治抹茶拿鐵，濃濃的抹茶加上淡淡嘅奶香好香好滑，拉花都好靚。Menu仲有好多其他嘢多想食，下次再嚟！❤️

中午做完瑜伽🧘‍♀️，同班閨蜜落堅尼地城逛完，大姐話去食個西餐再番工🥴（姐請客當然無問題😍）今次我哋就揀咗間位於堅尼地城嘅Classy Le Carré，感覺餐廳好有格調。頭盤：🖤我哋開始飯局就揀咗秘製慢煮手撕豬(布雷斯特煙肉醬,太陽蛋,牛角包窩夫)。滋味豐富，夠味又唔會過咸，食晒都仲要食返😂。主菜系列：💛接住，我哋試咗個卡邦尼風乾豬面頰肉(36個月巴馬臣芝士,意大利闊麵)。味道香濃，豬肉又肥又瘦，食落口真係令人想飛上天🚀。💙我哋又點咗個海洋拼盤，大快啖肉之餘又可以試吓清甜嘅海鮮，質素一流無得輸。最後，我哋又點咗個烤蘋果伴雲尼拿雪糕做甜品，蘋果烤到外脆裡軟，配合雪糕，瞬間清爽🍮。最後總括，Classy Le Carré餐廳賣嘅西餐真係一流，CP值超高，真係多謝姐請客❤️‍🔥，會再約埋其他閨蜜一齊嚟試下其他菜式😊。

二刷堅尼地城法式小館，感受到濃厚嘅法國風情。餐廳布置得非常優雅，燭光晚餐嘅氛圍十分浪漫，簡直就像置身於巴黎嘅小餐館。Emily in Paris 哈哈首先講下佢哋嘅招牌菜厚切鵝肝多士，真係一試難忘。入口即化，味道濃郁，配上細緻嘅多士，簡直係絕配。每一口都感受到細膩嘅口感和豐富嘅層次，真係值得一讚。另外，我哋仲試咗「法式洋蔥酥皮湯」，湯底濃郁香甜，洋蔥煮得非常軟滑，再加上香脆嘅芝士麵包，真係暖心又暖胃。再嚟講下主菜「寶雲酥羊架」，羊架煮得剛剛好，外皮香脆，內裡嫩滑多汁。紅酒汁嘅香氣同羊架嘅味道相得益彰，真係令人一試難忘。朋友們都話呢度嘅羊架係佢哋食過最好之一。至於甜品，我哋選擇咗「蘋果肉桂卷」及「正版朱古力心太軟」，表面嘅脆脆的配合內裏的蘋果肉桂甜度適中，至於朱古力心太軟一吃便知道不是叫貨的，而是自己做的，比起市面上一般的來得鬆軟及爆漿，食完主菜再嚟呢個甜品，真係一個完美嘅結尾。另外有樣超級意想不到的，就是只要享用二人套餐，便有一支品酒師推介紅白酒一整支送給我們。。真的很感嘆現在生意很難做，太誇張了性價比未免太高🙈服務方面，侍應生非常專業又友善，每道菜上菜速度都控制得好好，完全冇等得不耐

這家充滿歐陸風情的餐廳位於堅尼地城，其優雅精緻的設計讓人有種置身法國鄉間小屋的感覺 🇫🇷 店外以白色外牆和綠色簷篷營造田園風情，而店內則以白色、綠色和木系為主，並用了油畫裝飾作點綴，每個角落都很很美很適合打卡呢～💚🤍🤍秘製慢煮手撕豬手製比利時窩夫窩夫超級鬆軟，帶有淡淡的牛油香氣🤤 手撕豬軟嫩多汁，搭配太陽蛋及布雷斯特煙肉醬，口感層次豐富，好好吃！😋🤍櫻花蝦蒜香牛油蜆肉扁意粉蒜香味濃郁，蜆肉份量多，櫻花蝦更添口感層次💕 整體味道清新，不會過於油膩或鹹重👍🏻🤍新鮮香印提子牛角包窩夫賣相很漂亮🥰 外酥內軟的牛角包窩夫上舖滿香甜的香印提子，搭配奶油及雪糕，邪惡但非常滿足！😍🤍66%加勒比朱古力餐廳有多款精品巧克力選擇☕️ 這款巧克力香氣濃郁，味道平衡，不會過於苦澀，又不會過於甜膩👍🏻 喜歡濃度更高可以選75%或100%精品巧克力特飲✨🤍伴白之昔這款抹茶飲品較厚身，入口順滑💚 味道香醇醇厚，並帶有一絲甘甜☺️ 每杯精品抹茶均有小卡紙介紹抹茶莊園及其特色，儀式感拉滿🫶🏻📍Classy Le Carré - 西環堅尼地城新海旁1B-1C號同發大樓地下A-E號舖

媽媽嘅生日，我哋帶佢去堅尼地城嘅《Classy Le Carré》品嚐西餐，我哋點了六款菜式，種類豐富，包括有前菜，主菜，飲品同埋甜品。1️⃣首先我哋點咗小米鮮蝦羽衣甘藍沙拉🥗🦐， 味道新鮮又美味，吃落口非常爽口，小米與羽衣甘藍的組合配上新鮮鮮蝦，味道獨特，讓人食指大動。2️⃣接嚟就有牛油果明太子蝦肉牛角包窩夫🥑🥐，香濃的牛油果配上咸香的明太子蝦肉，再夾住牛角包窩夫同埋蝦肉，入口時戈壁既口感伴隨著味道的變化，實在無得輸。3️⃣接下來有香草青醬雜菌扁意粉🍝，藉著香草青醬的鮮香風味，搭配上多種口感豐富的雜菌，還有柔滑的扁意粉，讓人吃得舒服又美味。

放工後與friend👯‍♀️來到嘅堅尼地城，有間新開嘅餐廳- Classy Le Carré，喺度享受一嘅西餐，真係開開心心❣️️。我地兩個揀咗晚餐menu同一款主菜 - 慢煮法式去骨黃雞配魔鬼醬（Dinner: Slow cooked French de-boned chicken in Dijon mustard sauce)，送上嚟嗰刻，隻雞嘅香味已經散發出嚟，好食！🤤 食落口都一流，雞肉鮮嫩滑口，再配上魔鬼醬，感覺法式風味盡然。我地又叫咗一款特級厚切鵝肝搭配牛油軟包、香滑茴香、無花果、黑醋草莓醬（Dinner: Pressed fresh foie gras with (brioche, fennel confit, fig, balsamic strawberries)，鵝肝口感buttery美味，不過又唔會過於肥膩，真係食完好想再食嘅感覺🦆🍽️。飯後我地又叫咗一款叫做「猴頭菇」（Dinner: mushroom）嘅菜式，有菲達芝士、鮮打羅勒香草醬同埋手工意大利粉，口感層次豐富，超級好食😍。總之，今次食嘅都幾滿意，只係如果追求極度豐富嘅口感就未必會適應。 🧐 另外，大家都知道西餐嘅製

今日同同事黎到呢間坐落於堅尼地城的西餐廳「Classy Le Carré」🏮，裡面的裝潢既優雅又舒適，令人感覺頓時置身於歐洲。而且餐牌選擇多元化，真係令人眼花繚亂！✨🌸 首先我哋點咗蜜糖芥末香草醬單骨雞翼，雞翼充滿了香草的味道，淋上特製的蜜糖芥末醬，啲雞翼既甜又微辣，味道十足！💯🌸 緊接著是法式鄉村鐵鑊早餐。 呢個早餐真係五花八門，包括了炒蛋,比利時華夫餅,港口蘑菇,法國麵包,香腸,番茄,炸馬鈴薯餅與烤日本南瓜，還有酸奶。味道豐富且營養滿分，份量十足，呢個早餐絕對值得推薦！❤️🌸 接著，我哋享用到特色菜卡邦尼風乾豬面頰。風乾豬面頰與36個月巴馬臣芝士的完美結合，再配以意大利闊麵，口感細膩而鮮美，口味絕佳。💚「Classy Le Carré」是一間有特色又優質的西餐廳，適合各種場合如商務午餐、親友聚餐或者情侶約會。

食過好多次西餐，今次嘅西餐之旅實在幾出色👍就喺位於堅尼地城我哋一行人就嚟到呢間「Classy Le Carré」💼 ，一班人一齊輕鬆享受好食嘅時光！首先，我哋就Order左佢哋嘅Dinner: 波隆納肉醬意大利闊麵。肉醬好rich，伴住闊麵入口，幾滋味😍，再加埋佢們家窩心份量既36個月巴馬臣芝士，未食就已經聞到味香口水都流埋嚟啦 💦再嚟: 卡邦尼風乾豬面頰肉。風乾豬面頰肉，咬落去就知佢嘅肉質同口感相當鮮嫩添。又要有36個月巴馬臣芝士同意大利闊麵，口感好好👍豬面頰肉整得啱啱好👌Classy blended特調朱古力飲品我哋都試左。選左62%馬大埃巴西朱古力，入口香氣四溢，淡淡嘅苦味同甜度互相瓜迪，實在好難以形容，飲埋呢杯就真係全晚超滿足，味道直接令人上癮！ 嚟呢度食真係令人大開眼界，口感好好啊！食物各方面都超讚，形容唔出黎有幾好食，大家最好親身試下。Classy Le Carré唔只質素一流，佢哋仲會好用心去prepare每一樣食物㗎，都幾唔錯，真心推介。下次再嚟我一定會再介紹朋友嚟試下，食物同服務實在太出色喇。🎉✨

港岛法式风情小馆氛围感一整个拉满！ 欧式白色氛围感咖啡馆尊嘟太适合喝下午茶了满满的浪漫田园气息🌸绿白色交织在一起的搭配让人眼前一亮哦✅明太子虾沙律减脂达人必备！饱满紧实的虾肉搭配新鲜沙拉百吃不腻呦～☕️独有logo 拉花咖啡喝起来细腻醇厚！下午茶圣地冲着准没错！

#MC帶你去西環.堅尼地城一向有好多高質餐廳小店林立，靠近海旁而且環境又寧靜。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 滋味食評.雖然依間餐廳白天做Café，但又估唔到夜晚西餐質素唔錯，食物同服務都幾好，又會介紹下嘢食及紅白酒，有少少fine dining 感覺。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ Classy Le Carré.餐廳位於堅尼地城新海旁，裝修充滿法式鄉村風格。白天就係提供西式輕食嘅Café，入黑後燈光一轉，晚上變成主打精緻法式菜餚嘅西餐館。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 Summer Deluxe Tasting Set｜$588／位.Set Dinner 非常豐富，包括了頭盤、湯品、副菜、主菜及甜品共五道菜式，每一道都糅合了法國特色。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 餐前麵包｜Bread Basket.入座後侍應主動送上麵包籃，分別有三款麵包（香草意大利軟包、五穀包、無花果包）配自家製沾醬（鹹香牛油和法式茄子醬）。麵包全部都新鮮出爐非常香脆，再蘸上自家製沾醬，鹹度啱啱好，非常開胃。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 頭盤｜Appetizer.🔶 法式精選火腿及芝士拼盤拼盤由擺盤上已見心思

Went there for lunch, good deco with cozy atmosphere, but the food so unprofessionally prepared, and taste and quality really bad, given such high ranking, ordered shrimp pasta and pulled pork, everything seems from overnite, not fresh at all

堅尼地城想食好味西餐嘅話就一定要試吓呢間Classy Le Carré！餐廳環境超有格調，坐得舒服，同埋光猛嘅青蘋果烤南瓜雜菜沙拉⬅️雜菜超新鮮，再加上青蘋果同南瓜，口感極佳，飲味相當出色，呢個沙拉真係唔食就後悔喇！💪🏽黑松露雜菌忌廉菲達芝士扁意粉⬅️喺餐廳裡邊一定要嘗試嘅一款好菜。忌廉同菲達芝士配合得無比和諧，再加上啲黑松露雜菌，滋味好重，非常豐富入味。😋香草青醬雜菌扁意粉⬅️香草青醬同雜菌配上扁意粉，好美味嘅一款主食。「心細嘅」你或許會發現，就算係扁意粉都煮得恰到好處👍🏽一言難盡，真係超滿足！ Classy Le Carré，超推介呢間餐廳喇！如果你都係個愛食法國菜嘅人，你真係唔可以錯過呢間法國餐廳；咁rich嘅菜色，同埋令人回味無窮嘅味道，一定令到你唔想走！

話說老公介紹堅尼地城有間食西餐既餐廳網上評價唔錯，裝修四正又有藝術氣息，於是放工去試一試👏🏻慢煮法式去骨黄雞(魔鬼醬) ⭐️擺盤精細，外酥內嫩。味道獨特，口感柔滑。配合餐廳既醬料，絕對係法式菜式嘅代表作，超美味😽特級厚切鵝肝(牛油軟包,香滑茴香,無花果,黑醋草莓醬) ⭐️賣相超贏。愛食鵝肝既朋友呢道菜一定要揀！鵝肝煎得啱啱好，配埋茴香及無花果，味道更上一層樓！一定要試下！ 😻波隆納肉醬(意大利闊麵,36個月巴馬臣芝士)⭐️這幾款菜式都已經好吸引，每樣都煮得剛剛好，非常欣賞！Classy blened自家特調拼配朱古力⭐️這款飲品看起來就十分誘人，一試都難忘呢杯朱古力嘅味道，細滑的口感配以濃郁的巧克力味，實在是獨一無二！😼

💫法國度假風既Cafe🇫🇷環境內外都好有法國風情⚜️超級適合平時食個Brunch😎食物方面都唔錯👍明太子意粉份量多又濃味🍝⚜️最值得一提係佢地既野飲☕️餐廳既熱朱古力超級出色🍫仲有好多唔同濃度選擇🤩而且佢地仲用朱古力界「Hermes」之稱既Valrhona朱古力🍫超級有心思🤩😎咖啡方面☕️拉花超級特別👍小編今次叫左杯Latte竟然飲到手沖精品咖啡既感覺💯超級高質🔱𝑇ℎ𝑒 𝑐𝑎𝑓𝑒 ℎ𝑎𝑠 𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑦 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑣𝑖𝑏𝑒, 𝑏𝑜𝑡ℎ 𝑖𝑛𝑠𝑖𝑑𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑜𝑢𝑡. 🇫🇷⚜️ 𝐼𝑡'𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑠𝑝𝑜𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑎 𝑐𝑎𝑠𝑢𝑎𝑙 𝑏𝑟𝑢𝑛𝑐ℎ. 😎 𝑇ℎ𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑎𝑙𝑙 𝑠𝑜𝑢𝑛𝑑𝑠 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑖𝑜𝑢𝑠 - 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑖𝑘𝑜 𝑝𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑖𝑠 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑓𝑢𝑙. 🍝𝐵𝑢𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑜𝑢𝑡 𝑖𝑠 𝑡ℎ𝑒𝑖𝑟 𝑑𝑟𝑖𝑛𝑘𝑠! ☕️ 𝑇ℎ𝑒𝑖𝑟 ℎ𝑜𝑡 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑖𝑠 𝑝ℎ𝑒𝑛𝑜𝑚𝑒𝑛𝑎𝑙 - 🍫 𝑡ℎ𝑒𝑦 𝑢𝑠𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑜𝑤𝑛𝑒𝑑 𝑉𝑎𝑙𝑟ℎ𝑜𝑛𝑎 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒, 𝑘𝑛𝑜𝑤𝑛 𝑎𝑠 𝑡ℎ𝑒 "𝐻𝑒𝑟𝑚è𝑠