Chico Chica (已結業)

因為俾醫生臨時轉Booking,上環真係Load 唔到可以食咩，結果就搭左一個站地鐵去左西環食住午餐等佢！行到第三街，見到好多餐廳，我對可以望到街的玻璃窗位係情有獨鍾的，最後我揀左有高枱位的Chico Chica，一丁友仲可以扮下偽文青！另外一個原因，就係我鐘意食西班牙菜，而且我知 Chico Chica 係分別代表男生女生，ok!我今日就用Chica Mode 去食呢餐飯，邊食邊等電話吧！坐下先送上餐前小食，是傳統的蕃茄多士！餐包用橄欖油浸過，香脆的多士立即變得平易近人，入口不會太割喉，而且蕃茄好甜美，完全不腥！午餐可以自選餐湯或沙律我見餐湯好像很特別，是蘋果木瓜青芹湯，這堆材料明顯是中湯的吧？上枱時，卻見到質感稠密橙黃色的濃湯，入口先嚐到濃濃的木瓜果香，而蘋果獨有酸甜味慢慢滲出，估不到可以以西湯做法，都幾特別！飲品我揀左Feijoa Vanilla $45味道像Sparkle Lemon Soda, 但加左少少雲呢拿籽，入口有點似七喜溝雲呢拿雪糕（傳統茶餐廳都有，但忘記了名字！）味道有點熟悉感，但樣子就明顯不是那杯茶了。午市餐牌5選1，平均由百多元起我一眼已經揀了海鮮炒米粉，不過唔

要不是餐廳老闆告訴我這餐廳特別的名字 Chico Chica原來是西班牙文男與女的意思，我真的不會知道。這一天，來這兒吃午餐的，正是我與老婆仔兩人，剛好一男一女，正好與餐廳的名字意思不謀而合，真好。這餐廳給我的印象同樣的好，讓我與老婆仔兩人吃得甚為滿意，端的是男的歡喜，女的喜愛，還不是男歡女愛？說說我們喜歡這西班牙餐廳的原因吧！這間門面開揚，店前還擺放有兩張椅子的小館子，陳設佈置簡單舒適，長形的小店裡，無論是簡單的瓷磚餐桌、還是一邊地板上的漂亮六角形地磚，都在簡約中不失華美。而小店為了讓客人知道店中菜式而設計的印有餐廳食物照片和簡介的小卡片，也可見到店子老闆的心思。這天我倆夫妻吃的東西十分豐富，難得的是，每款食品都有很不錯的水準。最先上桌的「椰菜花香草湯」，味道略鹹了點，而且也不夠熱，只是溫溫暖暖的，雖未算出色，仍算中規中矩。以店子名字命名的 Chica's沙律就令自己十分滿意了。這以清甜的紅菜頭，伴以紫洋蔥、車厘茄、青瓜等材料，再以紅菜頭作汁的健康沙律，色彩豔麗，賣相吸引，令人食欲大增之餘，還甚為美味，是這天的驚喜之一。另一驚喜是我至愛之一的生蠔，這兒的生蠔比一般的來得特別，來自地中

酒吧在西班牙有獨特的地位，它是聚會聊天交友的首選之地。而Chico Chica這店名在西班牙語中也有意思，Chico解作男孩，而Chica則解作女孩。了解到西班牙的酒館文化後，看到Chico Chica這店名，不其然會聯想到兩個男女在酒館約會聊天的浪漫情景。雖然西餐廳在開飯網標示為西餐廳，而不是酒吧，不過其實餐廳比較像西班牙的酒館，除了不同的酒品外，主要供應佐酒小食，雖然都有提供飯類，但款式不會太多。是夜雖然我不是跟一個男孩到訪，但也想試試跟友人感受一下西班牙的浪漫熱情氣氛，就選了這酒館把酒談天。餐廳雖然跟西營盤港鐵站只有5分鐘路程，但由於還不算有太多食店進駐第二第三街，入夜後街上都變得夜欄人靜。離遠已被餐廳內的熱鬧氣氛所吸引了視線。餐廳地方不算大，呈窄長形的餐廳，約可容納三十位食客，而廚房已佔據餐廳近半的空間。雖然來到時已過了晚飯的黃金時間，但畢竟這是品酒的地方，食客都將用餐速度放慢，所以來到時已經滿座，侍應遂宴排臨街的座位給我們。餐牌都用上西班牙文，但亦有中文翻譯。就跟之前提過一樣，餐廳主要提供佐酒小食為主，飽肚的主菜選擇不多。臨街桌子的前面種有幾盆盆栽，細看下原來是西餐常用的香草

Chico Chica ist full of striking pieces of colourful tiles, covering the wall, floor and even the table that makes a gorgeous accent to this spanish-asian fusion restro.The stand out dish is the seafood paella for two ($168) with fresh clams and shrimps in complementing hue of asian clay pot. Made with house made stock and softie paste (garlic, onion and tomato), the paella has soaked up all the essence of ocean goodness, while surprisingly complemented with minced pork with a small proportion o

有左地鐵之後黎西環呢邊真係方便好多。住附近既中同話呢到開左間新野，想去試下！menu有中有英因為我地都食左tea，主要叫d小食試下。先黎一客marianted olive $29，好開胃喜歡清新的味道，簡單的擺置，感覺更homemade。Lomo ham ＄68，份量都幾多，口感厚實而且唔會太咸食ham 一定要配啤酒，侍應推介試呢隻Estrella Damm Draft, 味道好light而且refreshing,幾岩女仔飲 chica salad＄75, with my favourite beetroot ,營養價值高又好味，不過以份量來講價錢略貴 Potato Bravas＄65, 又一個好地道既西班牙小食，用炸左既薯角，上面加上特製醬汁，有d似平時茶餐廳酸酸辣辣果隻辣椒醬味，原來夾埋薯角又唔錯架wor！西班牙小食真係無得輸，啤啤下吹下水又幾chill，好岩tea time/宵夜黎坐下食下野。

有留意生聞的話, 會記得曾經報導過"港鐵沿綫屋苑住戶月入中位數"的調查, 我就記得關於正街和一、二、三街的居民與相隔不遠的寶翠園關於入息中位數的比較, 原來中產收入人士, 都有貧富懸殊的問題, 翻查資料, 西環寶翠園的入息中位數是大約, 而旁邊的正街只有2萬4千元, 足足高了3.8倍. 雖然住在這幾條街的人, 人息不算高, 但地鋪租金就唔係用這種方式量度吧.... 又翻查今年年頭資料, 與此店差不多大小的另外一間鋪位, 位於第三街56至72號, J號地舖, 舖位大約700呎, 放售要3千3百萬, 比未起好地鐵時的價位, 足足升了一倍, 真係...生意難做....Greek Salad, 希臘沙律在西歐特別流行, 但香港的西餐廳, 多供應凱撒沙律. 希臘沙律, 材料簡單, 顏色繽紛, 入口清爽, 如喜歡味道濃郁, 最好是加一些Feta Cheese, 顯得更有地中海風味. 這碟希臘沙律, 落了很多黑橄欖和黃橄欖, 切碎後撈在沙律中, 寧捨味美.Fish of the Day, 是日鮮魚, 是用黃花 Yellow croaker, 煎香後, 伴以rocket leaves 和小番茄. 黃花

啤酒不是我所愛，紅酒才可以稱得上。聽聞西班牙的啤酒是很清新的，帶點淡淡蜜糖和果香味，所以便和朋友要來試飲一番。下班前來已是滿坐，這店的名氣近來高升之中，找個坐位坐下，品嚐了他們的美酒和美食，確實不能不認同他們的名氣。這店的大廚曾在香港星級廚房工作，然後再在西班牙巴塞深造廚藝，所以廚藝絶對是有實力的。店子以西班牙小吃為主，吃上小吃配上酒品，確實絶配，所以今晚都是以小吃為主，這餐2個人連加一食了HKD313，以西班牙菜來說又不是很貴的。愛品酒的你，這裏確實是一個不錯的地方，環境舒適，店主還熱心推介食物，讓你吃得滿意。***************************放工坐地鐵前來，沒想到由西營盤地鐵站B2出口前來是這麼近。因為我下班時間較晚，所以擔心前來太晚，真的沒想到來到後發現滿坐了，只好坐在bar枱上。這店的地方不大，大約可以坐下30人，發現坐在bar枱看著街外，感覺又很不同，忙碌的工作之下，坐下感覺放鬆又自在。看看店內唯一的啤酒，Estrella，還有支紅酒，因為今晚我要品酒。簡單的餐具放在坐位之上。今天前來有點熱，服務員很細心倒水在杯中解暑解渴了。然後細心看看菜單，原來有英文又

記得某個還在大學的晚上，在意大利exchange的年間，迷路了，然後腳又因為新鞋而整損左隻腳，心情因與女友異地兩極而不佳，然後隨意入去一間冇plan過，冇期望的小店吃pizza，那個感時候，我想起了再見二丁目呢首歌，係香港，好少呢種隨而隨心嘅感覺，因為大部分的店都略知一二，坐入去呢一刻，我想起了這首歌。係西環呢個地方，越來越有新意，新店越來越多，手工啤有幾間，火鍋又開分店，韓式台式應有盡有，係今晚接放工嘅時候，諗食乜的時候，見到有間又係幾有情調的餐廳Chico Chica ，係唔知食乜嘅時，有間不錯選擇，自然身體就誠懇地走入去，看看葫蘆裡賣什麼藥。Menu裡選擇不是十分多，大都是tapas，全部都不是太貴，地方也不是太大，但處處都是外國的氣息，我想起那個青蔥歲月，就如你看哪一天我們會飛，我想起那大學的年代隨心所欲，愛做就做，反叛大概就是這個感覺，記得那個時候的我，如果可以重新再來，大概會有另一個我，我想我會更加珍惜人生，係細細個的時候更加暢遊異國放心吃喝。那個時候在意大利讀書，因為太窮，沒有好好計劃，那個時候只掛貪情說愛，為了挽留那個小時候的第一個女朋友，特登係那些電話亭打遠洋電話，就

平時多數喺高街的餐廳搵食，今次就轉下去附近的第三街搵食。見到這間食西班牙小食的餐廳，一支公就入去試試。打開餐牌，見到"漢人堡"這名字挺有趣，於是點了一客。還點了"鮮炸西班牙粟米球"同＂西班牙蛋餅＂，三個就夠了。＂漢人堡＂原來是用了我國的饅頭配以美國的和牛漢堡扒再加青瓜、芝士夾成漢堡飽的形象，小小的一個，一啖放入口裏，和牛漢堡扒的肉汁充斥着整個口腔，滋味無窮。＂鮮炸西班牙粟米球＂外型看似普普通通，沒什麼特別，一口牛開，熱騰騰的粟米粒與芝士流了出來，外脆內軟，試真一下有點熟悉的味道浮現在腦海中，像將粟米斑塊的茨汁釀入球內，好食、有趣。＂西班牙蛋餅＂外形有點像煎蠔餅，上面舖上一層沙律醬，及用酸酸辣辣的紅色醬油劃了一個A字。蛋餅切開，內裏的椰菜及洋蔥等餡料流了出來，蛋香撲鼻，令人垂涎欲滴，蛋皮微脆鬆軟，煎得剛剛好，不過火，與他的秘製醬汁一同吃，有點像韓國菜的味道，應該是新派做法，挺特別。今餐三樣食物埋單$240左右（加一服務費），不太貴，值得一試。

偶爾同朋友經過依頭，見成條街都係食肆，到到都排晒長龍，所以最後黎左依間Chico Chica坐低，店員簡單介紹左係食西班牙fusion菜，對大家黎講都幾新鮮，所以咩都想試試～餐廳位置都幾易搵，不過內裡環境比較細，可以因為太多人黎食既關係，都要等一陣先入座中英餐牌都有，岩晒唔同國藉既人黎食呢～而且菜名下方列有菜色既材料，岩晒唔同人既口味呢～漢人堡，店員推薦既一道菜，比人感覺就係「食過番尋味」！漢堡雖然份量小小，但味道就驚人得要大嗌好好食xd特別既係，佢用點心籠做菜盤，夠晒fusion之餘又好玩～味道方面，用饅頭當漢堡包，外層烘得好脆，內裡則煙韌，而且每咬一啖，和牛既肉汁都會流出黎，又香又濃，食落唔覺膩之餘仲好想嗌多籠呀～～～～Hanger牛排，岩岩好七成熟，牛肉好細嫩，肉質口感豐富，配上甘荀泥同洋蔥醬汁，令味道更加豐富，牛排食落完全唔乾，會食到佢既牛汁香～好誘人既一道菜！西班牙墨汁海鮮飯，愛食墨汁飯既我當然唔少得佢喇～賣相亦加左唔少分，係用我地好熟悉既煲仔飯既煲做盤，鮮味撲鼻而來，海鮮飯香得黎味道都好濃稠！味道滿分！墨魚食落煙韌有口感，而且海鮮啲料都好足下，完全唔會偷工減料～MOCKTA

因為家人出外旅遊，所以要自行安排晚餐。唯有看看公司附近有沒有好地方可以享受獨處的時光。我工作的地方是在中環，因此聯想到的地方是我早前也去過數次的西環。那時發現有很多不錯的食店呢，就決定要逐一試試西環的餐廳了～其中見到Chico Chica獲得一面倒的好評，我當然不虞有詐地去試！但是食過之後，覺得並沒有評價般好呢...First image已經不太好，明明已經Book了枱但去到竟然說我的Booking被取消了！之後竟然客人要Check一下是否真的有落Booking，完全不明所以，我怎樣Check？這是質疑客人嗎？我不是說客人永遠是對的、可以打橫行，但感到很不受尊重。其實沒關係的，這裡有很多餐廳我可以到別店食，但之後店家又要我等，不知道要等甚麼。感覺就是奇奇怪怪的，擾攘了一輪終於可以落Order，食物選擇不算太多，就隨便叫了一些。因為已經沒有心情去享受食物，你要我等OK，但你要告訴我在等甚麼啊！另外店面真的好小，座位之間也很擠擁，基本上鄰桌的談話內客全都聽得很清楚，我是很需要空間感的人，因此想久坐一點也覺得不太舒服。Scallop Carpaccio 帶子刺身切片 $85海鮮中我尤其喜歡帶

自從早排明報介紹第三街有間餐廳既老闆之一放棄做大學教授去追夢開餐廳就一直想來支持下 (棄暗投明的勇氣和毅力很值得欣賞. 於是放工就同朋友一路向西, 走到西營盤食西班牙野. Chico chica店子不大但幾開揚. 桌子由白色拼彩色磚而成, 單邊的位置配上紅色high chair, 營造到chill n exotic的感覺.一坐下來當然要點個西班牙名物- sangria 啦~ 薄薄的橙皮杯緣子.. 還以為是餅乾脆片超想吃. Sangria 調得非常好! 一點也不chok喉, 果味清新唔假, 帶有微酸. 害我將酒當水, 不斷大口大囗喝呢~選了幾款tapas, 有創意的, 有驚喜的, 有重口味的.創意tomato tempura 確係有趣. 是平常mozarella and cheese 既變奏版. 鮮甜多汁既cherry tomato拎去炸到漲卜卜, 在邊邊抹上少量wasabi, 食落很有層次!!! 賣相亦有趣, 好似一個個ping pong gum.驚喜的anchovy iberico bread 直情令我對條鬼佬腥魚(anchovy)改觀!! 係香港/外國Lai過太多次野, d anc

西班牙菜其實幾有特色、單單Tapas款式之多、就可滿足到你。西營盤新開的西班牙小店、装潢紅色系列、即時浮現在腦海中是一位個子高高的西班女仕穿起紅裙、跳着Flamingo, 妸娜多姿；風味甚濃！人氣之選Passion Sunrise名字已夠熱情、賣相火辣鮮紅、吸睛之餘又吸相機飲先。用了熱情果、士多啤梨和Sprite調較的、酸酸咪咪、清宜可口、還有粒粒果肉、有口感、配Tapas相當適宜。Marinated Olive橄欖幾乎是西班牙菜中不可缺的食材之一。油浸青橄欖和黑橄欖同樣滋味、果香味濃。橄欖香氣清新、芳香濃郁還帶淡淡甜香、顆粒細小有光澤、味道又具輕淡的鹹味、但絕無半絲苦澀味。Bread Tomato麵飽外脆內軟兼有彈性、有嚼口。配淡淡清甜的番茄醬汁、滋味無窮。Lomo Iberico Bellota黑毛豬脊位、比較嫩滑。每嚼一口、那濃郁味更顯突出、佐酒一流。Tomato Tempura比較創新的菜式、採用了清甜多汁的車厘茄、粉漿薄薄不膩口、咬落爆汁、搞鬼位在於內裡加入少許芥抹醬、另平平無奇的一粒車厘茄增添吸引力、讚！Pluma MiniBurger中式亮相、有點似上海生煎包。麵飽白白

西營盤真係開左越來越多食店。最近發現第三街有一間新的小店食西班牙fusion菜，店面光鮮價錢又reasonable，就入左去食喇！早兩日食完今日睇明報竟然有介紹。原來Chico chica的店主大有來頭，係London藍帶第一名畢業重做過米芝蓮餐廳，唔怪得食物水準咁好啦！真心推介! 呢度主要食tapas亦有paella, 我地食左6道菜，每一道都好好食！食西班牙菜當然要飲sangria。呢杯sangria除左加左水果重加左水果泥，所以果味比一般餐廳的濃，易入口沒有澀味，非常適合女仔飲！Anchovy Iberico Bread-4片（2x西班牙火腿+2x anchovy)平日食架anchovy成日都勁鹹…有d怕怕...但呢度的anchovy竟然可以用好食黎形容！配上脆卜卜的多士，anchovy同火腿的鹹味啱啱好！食完重想再食！Tomato tempura好得意！Tomato加mozzarella的組合喺意大利菜成日見。Chico Chica張個車厘茄加小小wasabi再炸成天婦羅，咁樣整真係未見過。咬落去要小心，因為外脆內⋯醬爆！車厘茄炸一炸已經熟哂，所以有醬爆效果，好juicy& r

近日都會去西環, 所以都要搵間餐廳同朋友食下飯等左一陣, 入到去環境細細, 但裝修幾有品味.Meat Platter有吾同年時間的西班牙火腿, 待應好有心咁介紹, 由淡味的食到濃味, 咁先可以食到火腿的味道, 入口的咸香, 漸漸散入口, 比你回味, 分濃淡慢慢食, 各有不同的味道Pluma Miniburger餐廳自創的菜, 其實睇個樣都知同中菜有關, 上下的面包其實系漫頭, 中間夾塊肉, 漫頭有焗過, 小小脆口, 再加中間的肉, 肉汁留入漫頭Paella seafood西方飯都系有小小硬, 睇下你鐘吾鐘意, 我就幾鐘意, 有蛽, 有蝦,有D肉碎, 夾落的味好濃郁, D汁仲有小小蝦高味, 可以細細品嚐, 好有層次的飯, 爽口的蝦, 小小硬的飯.最後食個甜品, 油炸鬼+雪糕, 再加小小朱古力, 朱古力可以淋上去, 甜的朱古力加上脆的油炸鬼.