Chi Tachinomi (已結業)

lucnh set 百幾蚊 有埋前菜同飲品 都還可以啦~用QR code落單前菜：鰹蒜味噌漬嗌咗3個set share特盛串燒午市定食 - 豬牛 $188日本厚切豬腩＋牛肉串＋牛舌 + 土手燒 (牛筋煮)-牛舌有一面燒燶晒🙈-豬腩同牛肉都中規中矩啦-牛筋幾淋幾入味特盛串燒午市定食 - 日本雞 $188雞髀肉+雞肉丸+雞皮 +雞翼-雞髀肉有少少乾🫢-雞肉丸幾彈牙 連埋個汁幾好味-雞皮勁脆-雞翼皮脆肉嫩 都幾juicy特盛鰻魚午市定食 $185鰻魚都燒得幾香 而且份量幾多 味道就中規中矩啦鰻魚汁係精髓 撈飯食一流整體味道可接受 Lunchtime 想靜靜哋坐得舒服 食下串燒傾吓計嘅話都not bad~

I wanted to try the steak upstairs but my friend wanted Japanese food more so we changed our booking to Chi TachinomiThe lunch sets here were not cheap, starting from $138, we had the pork and beef skewer set and deep fried shrimp set, the shrimp was undercooked and we returned 2 times and decided to change the order to fried chicken setThe rice tasted like leftovers, very dry, and the pork belly skewer was hardNot a very satisfying meal and the sets are over priced

2022.8.17 星期三 3:15pm本來想去的餐廳沒有開，不知道去哪好，閒逛途中，在大街的後巷見到這間店，店名門牌都不明顯，十分神秘，看了餐牌有興趣就去試試。••••••••••••••••••••Lunch Set主食配日本飯+玉子燒前菜 | 胡麻蕃茄 |🍅新鮮蕃茄加胡麻汁，味道清爽，個人覺得如果再切細塊和雪凍會更好。另外有鰹蒜味噌漬/冰菜沙律選擇。主食| 特盛串燒A - 豬牛串 | $188日本厚切豬腩+牛肉串+牛舌+牛筋煮🐖厚切豬腩燒得很好，調味適中，很有油香和肉味。🐂牛肉串和牛舌稍微燒得過熟，有些少韌。這兩款調味比燒豬腩重，不過邊吃飯邊吃肉覺得味道剛好。🐂牛筋煮的筋和肉都很軟腍入味，醬汁濃香，有點炆牛腩的感覺，細細碟都適合撈飯。主食| 特盛串燒B - 日本雞串 | $188雞髀肉+雞肉丸+雞皮+雞翼🐔雞髀肉、雞肉丸、雞皮，配搭很好，有不同質感，味道適中，很好送飯。雞翼就有點燒焦，稍乾和淡味。飲品🍵煎茶/玄米茶/麥茶 +$0| 白鱔串 | $58🐟皮脆肉嫰滑，有適量的醬汁，不會蓋過魚的鮮味。我平日不吃鱔，但覺得這碟很不錯。| 玉子燒 | $28看餐牌圖片時沒有留意lunch

牛肉幾滑，果然係招牌菜，肉質唔難咬開，好味道，好食，飯有牛肉汁，反而覺得可以小一點肉，但加幾條菜更好，雞肉丸有點燶，扣啲盆，整體上唔錯，可以再食，店員都好有禮貌，值得一讚，可以再食

The skewer lunch set is $188 and comes with three skewers and two chicken wings. All of the skewers are way over cooked and dry, not quality you would expect from a restaurant specialising in skewers. The egg is also dry, flavourless and hard.Needless to say, will not be returning

我覺得好正、蝦好脆，又大隻兩次水準都一樣咁好，拎到返公司都仲好脆，點埋蛋黃醬仲正，麥茶原來係凍飲，咁配返炸嘢都好夾！ 店員和廚師都好有禮貌的，希望疫情期間佢地可以維持啦。

近排隔個星期先返工，都掛住呢個餐廳的美食，所以都買外賣返公司食。因為上次食吉列蝦飯超好食，蝦勁脆，所以試吓其他，鰻魚飯都唔錯，但都係吉列蝦好好食😋又要再等下下個星期先幫襯。

打工仔放飯時間又到啦，又要諗食乜好啦😖😖😖搵搵下見呢間幾吸引，所以就叫左外賣自取😊😊😊餐廳職員提醒我，原來係有兩個出入口，一個係士丹利街，一個係皇后大道中，因為我都搵左一陣🤣🤣🤣- 大阪牛肉飯 (配日本茶包+雞肉丸) $68賣相唔錯，牛肉分量唔吝嗇，都有差唔多半兜咁多，望落去以為啲牛肉好柴好乾，啲飯又冇乜汁咁。點知啲牛肉好腍有汁，仲有啲汁係飯底俾你撈埋飯😋😋😋醬汁味道重牛味。雞肉丸一串有三粒，每粒size 係$1硬幣🪙大細，口感彈牙，肉質唔霉。好食😋😋😋

聽到個仔升職加人工真係尤其開心🥳 所以帶咗佢去食好嘢，今次由佢發板！👍🏻 近近地，揀咗間中環嘅串燒鋪，牙仔話呢間chi tachinomi 雖然簡單，但係幾好食，環境都唔錯👏🏻第一次嚟，覺得環境幾好，每台客嘅空間都充足，可以傾偈但不被打擾！我哋叫咗串燒，不過最主要都係飲下酒傾吓計慶祝吓🤣 我個Menu幾簡單，但係好靚，我哋幾乎試晒廚師推介，仲有啲自己比較鍾意食嘅🤣✌🏻 呢度嘅串燒款式都幾有創意㗎！例如比較好食嘅我覺得就有日本豬腩串、豬腩葡萄卷、蜜糖西班牙午餐肉等等😎最特別想講吓牛肉粒同鹽燒牛舌~ 牛肉粒好彈牙，熟嘅程度啱啱好，唔會太熟好銀！牛肉好嫩滑🤪🤤 至於鹽燒牛舌更加好味，我自己本人比較鍾意鹽燒嘅串燒，呢度煮得超級入味，唔會落過分嘅鹽，燒出嚟年裏面嘅肉都感受到少少鹹味，超級入味而且好好食！我哋傾吓計食吓串燒飲下啤酒咁就渡過一餐嘅時間，最重要係牙仔升職加人工做得開心🥳

第二次嚟Chi Tachinomi!!! 感覺又唔同咗，因為同左幾個friend過嚟，上次就一個人試嘅嘢比較少，今次可以叫多啲，試多啲唔同嘅嘢！呢間餐廳嘅Menu真係幾正！我哋叫晒啲限定嘅串燒，我上次都有試佢寫住good嘅串燒，不過一個人始終冇試得咁多~朋友揀咗土手燒，又真係幾特別喎，有種正宗日本土手燒既感覺，個汁好正，浸到啲肉都入晒味🙏🏻🤪 真係可以翻桌~ 佢另外在揀咗日式吉列炸蝦，一嚟到已經聞到香噴噴！外層炸到好香脆🤤 但入邊嘅蝦仍然好熱好好味，鎖住蝦汁既味道🤤我自己就好推介蜜糖西班牙午餐肉😋 真係係非一般嘅午餐肉，蜜糖味燒到好正，令到外層好脆😍 口感唔錯😍🤤 好正～

前排口淡淡，想食啲滋味嘅嘢🤣 上網搵咗D資料，決定去中環嘅呢一間居酒屋試一試～ 環境都算唔錯，至少坐得幾舒服✌🏻叫咗少少串燒、雞翼同飯團🤪 整體來講燒得唔錯👍🏼 好似雞翼咁樣，金黃色超級靚，食落都食到鎖住喺入邊油份🤤 至於飯團，本身冇乜期望，但係都想試吓正宗嘅飯團，結果冇令我失望！外層醬汁整得好正，令到飯團超級入味又好香🤤 再來就係串燒，呢度嘅串燒款式都己有創意，我自己就最鍾意日本雞皮😍 呢度嘅雞皮整得好有質素，而且燒到脆脆地，超有口感🥰

呢幾日一直回味住前幾日試既呢間串燒鋪 Chi Tachinomi🤣 聽朋友講，呢間都算幾有質素，所以一直都好想試吓🤤 於是的左個同事去朝聖下😍 好唔錯😍 尤其係燒菠蘿，呢度嘅燒菠蘿大大舊🤤 唔會燒到好乾身，咬落啲汁喺口到噴晒出嚟，夠Juicy👍🏻至於串燒，我就揀咗日本燒腩肉、牛肉粒、雞翼、京蔥雞髀肉等等，先講賣晒，黃金色贏咗！味道都好入味，食得出廚師嘅心機👍🏻另外叫咗一個幾特別嘅嘢，就係土手燒！好有日本地道既感覺🤩 味增汁入晒味😎 超級好食，真係忍唔住叫杯啤酒嘆下，讚👍🏻

心情唔太好，唔想去酒吧，於是黎左居酒屋，環境好幾舖舒服，好鍾意！一個人去嘆下都好唔錯。Menu好多廚師推介，其實都好想試，不過一個人就揀幾樣吧！先講下炸雞，雞件既部位都揀得幾好，味道剛剛好，唔會太咸或冇味！我自己叫左支酒飲，呢度最好既地方係嘆到日本酒，呢支blended whisky正，真係made in 日本，正宗地道!酒配少少燒物真心好滋味，呢個燒東菇諗落燒得好乾咁，其實一咬就食到有菇汁，讚👍🏻總之，一個人都嘆得好盡興既地方，推介！

今次去咗嘆串燒，依家做串燒真係好難，唔講下創意唔講下噱頭真係好難撈！中環呢間就跟好有創意😆呢一間餐廳之前都有聽朋友介紹過，但係自己都真係今次第一次過嚟呢度食嘢！雖然款式睇落同外面串燒差唔多，但細心睇下menu其實加左好多特別元素同幾有新鮮感。環境大又寛敝，坐得都幾舒服。我同朋友叫左炸蝦天婦羅，好脆口又香口，外層唔會太厚，蝦肉好新鮮！真係好好食嘅天婦羅！冇諗過炸蝦嘅天婦羅入面嘅蝦肉可以咁彈牙同埋咁爽口！另外叫咗枝豆，我朋友至愛，見佢食到唔停口，就知幾滋味😂 燒菠蘿都幾推介，皆因佢大大舊又好甜，燒得好味好香，讚！

前排約咗我兩個朋友聚一聚，疫情關係，搵地方聚係一個煩惱 (雖然三個人其實都唔難) 最後朋友揀咗食串燒👍🏻呢一間係朋友極力推介，我見佢Menu唔算好多選擇但勝在夠特別，大部份都想試，所以叫到一枱都係✌🏻芝士年糕:👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼枝豆:👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼鰻魚：👍🏼👍🏼👍🏼燒菠蘿:👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼飯團:👍🏼👍🏼👍🏼串燒:👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼整體來講，串燒算有質素，燒得啱啱好，有燒烤嘅香味之餘，保留左肉質嘅新鮮感，如果下次再嚟，一定翻桌串燒