Chatterbox Café (圍方)

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圍方間 Chatterbox Café 位於新加坡文華酒店，是一家廣受歡迎的餐廳，以其正宗的海南雞飯而聞名，更被譽為海南雞飯的始祖。餐廳的環境優雅，服務周到，讓人一走進去就感受到高貴的氛圍。這裡的海南雞飯絕對是必點之選，雞肉鮮嫩多汁，表皮金黃發亮，散發著誘人的香氣。每一口咬下去，滿滿的雞肉鮮美滋味，搭配著特製的雞油飯，米粒分明，香氣四溢，讓人欲罷不能。伴隨著的辣椒醬和黑醬油，更是為整道料理增添了層次感，辣味恰到好處。此外，餐廳還提供各式小菜，像是清爽的黃瓜和香脆的炸豆腐，都為用餐增添了不同的口感。餐後甜點也不容錯過，清新的水果拼盤或經典的椰漿布丁，為這頓豐盛的餐點畫上完美的句號。總結來說，Chatterbox Café 的海南雞飯不只是味道，更是一場文化的體驗。每位到訪新加坡的食客，都不應錯過這份經典的美味！

有好多分店嘅Chatterbox 🍽️ 之前喺尖沙咀嘅Musea已經食過 🏙️ 大圍呢間比較近屋企 🏡 又試吓佢啦 👌 之前食過肉骨茶覺得好好食 🍲 因為真係成粒蒜頭放入去煮 🧄 所以今次都有再叫 🔄 文華海南雞飯 $138 🍗 海南雞是滑滑的 😋 加$10仲可以轉雞髀添 🍖 最欣賞佢有雞汁飯 🍚 同埋個湯係有好多蘿蔔餡料嘅鹹湯 🥕 白胡椒肉骨茶配麵線 $142 🍜 小辣嘅肉骨茶 🌶️ 今次又試吓麵線 🍜 有4塊大大嚿嘅肉骨 🍖 仲有好多金菇喺面頭 🍄 最正係仲有兩塊油炸鬼俾你點一點湯食 🍽️

住喺圍坊商場附近，商場開咗咁耐，都唔係乜點過嚟食飯，原因好似冇咩好食…開幕嘅時候食過一次嘅Chatterbox ，當時單點，價錢偏貴，事隔兩年，見佢有午餐餐牌，一心入來食喇沙。 一入門口職員就話今日冇油飯，趕走咗好多客人。 而我唔係想食飯嘅，就坐低咗。呢碗「咖喱海鮮雜菜湯米線」，除咗有幾隻冇味嘅冰鮮大蝦，其他嘅嘢實在連譚仔南記都不如，湯底無味，雜菜配料似碟頭飯嘅配菜，跟住有幾舊腐皮，冇味嘅雞蛋….完全冇食晒放棄！跟餐加錢配「斑蘭奶茶」，味道OK，但係冇乜香味，似飲即沖嘅糖水。反而加咗$25椰子雪糕，就有驚喜，咬落去有椰子粒粒，呢個係全餐之中既推介！今餐真心失望，無下次了….

有一次我嚟咗呢度啦，然後嗌咗一碗喇沙湯雞仲有一個新出嘅牛肉火鍋，然後食咗啲春卷啦同埋鹹蛋雞翼首先講吓喇沙先啦個喇沙嚟到食第一口唔夠熱嘅，然後啲雞肉酸酸地懷疑係佢啲雞擺得太耐，個牛肉火鍋牛肉睇落唔新鮮，暗紅色春卷好一般，淨係覺得個鹹蛋雞翼可以試吓 第二朝起身非常之肚痛，唔知係係咪因為個牛肉定係個喇沙😪

今次去咗大圍圍方呢間Chatterbox Café，係新加坡文華大酒店嘅人氣過江龍餐廳，主打地道星洲菜，連海南雞飯都係得獎名物！餐廳環境好chill，四面都有熱帶風植物裝飾，坐得舒服又啱打卡～ 試咗幾款招牌菜同特飲，即刻同大家分享！ 🍴**黑醬油炒蘿蔔糕** 鑊氣十足嘅炒蘿蔔糕，外層煎到微焦香脆，咬落軟糯又帶啲啲辣勁！黑醬油鹹甜比例啱啱好，仲有啲蝦米同蛋絲吊味，好有新加坡街頭小食風味～ 🍜**雞絲雞湯河粉** 湯底超驚喜！雞湯熬到金黃清澈，飲落鮮甜到不得了，完全冇味精感～ 雞絲份量多又嫩滑，河粉吸晒湯汁精華，仲有埋豆卜同蔥花，暖胃之選！ 🍱**小食拼盤** 拼盤有齊炸素春卷同咸蛋雞翼～ 春卷炸得鬆脆，餡料塞滿雜菜，蘸埋甜辣醬好開胃！咸蛋雞翼係必試，鹹蛋黃醬炒到起沙，鹹香惹味仲帶微微辣，雞翼炸到外脆內juicy，食到停唔到口！ 🍹**飲品系列** • **凍檸茶** — 茶底濃而不澀，檸檬夠清新，解膩一流～ • **凍美祿恐龍** — 美祿控必點！面頭鋪滿美祿脆脆同粉，飲落朱古力味超濃，仲有啲脆口口感，邪惡但好滿足😈 • **凍斑斕奶茶** — 斑斕香味好突出，奶茶

🍖 白胡椒肉骨茶配麵線 — 暖胃又過癮！湯頭濃郁帶白胡椒辛香，一上桌就聞到撲鼻的藥材香！排骨燉到軟嫩，輕輕一咬就骨肉分離～搭配吸滿湯汁的麵線，每一口都超滿足！胡椒味比傳統馬來西亞風味更突出，適合喜歡微辣刺激感的你！❤️‍🔥  🍤 星洲海鮮炒貴刁 — 鑊氣十足！一上桌就聞到濃濃的「鑊氣」，醬油香混合著蛋香，貴刁炒得夠乾身但不會油膩！配料超豐富 — 大蝦、魷魚……海鮮新鮮彈牙，加上微辣的參巴醬，簡直是新加坡街頭風味完美復刻！🔥  Chatterbox Cafe 不愧是新加坡文華酒店的經典品牌，味道正宗之餘，環境也舒適～肉骨茶和炒貴刁都很有水準，推薦給想念新加坡風味的你！👏  

📍Chatterbox Café 😍極高質素嘅餐廳👍～文華海南雞飯🥰去咗骨嘅海南雞非常之正😍肉質嫩滑👍香噴噴嘅油飯粒粒分明❤️配上經典海南雞三色醬食到停唔到口😘😘～星洲海鮮炒貴刁😍邪惡又好味嘅炒貴刁🤪海鮮非常足料🥰勁大隻蝦同帶子😍貴刁質感亦都爽口彈牙❤️軟硬程度啱啱好👍～順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎📍Chatterbox Café (圍方) (大圍)大圍車公廟路18號圍方3樓304號舖

今日約朋友過嚟大圍圍方食下午茶，想試下東南亞菜式，所以試左呢間新餐廳。餐廳環境十分好，卡位坐得好舒服，約朋友下午茶傾偈一流！小食拼盤食物多元化，食得好開心，其中黃金雞翼非常之香口，鹹蛋黃味十分香濃加央牛油多士配雪糕👍🏻👍🏻👍🏻加央牛油香濃，再沾上雪糕真係想encore!呢度嘅飲品都係重點推介，佢嘅美綠咖啡非常之香濃，口感滑溜，值得一試！另外杯熱斑斕買茶斑斕味好香濃，碰上奶茶非常之特別，唔會太甜，非常好飲👍🏻

最近黎左圍方探朋友，係e個商場行下發現都幾多野食😆同埋行街嘅鋪頭都好齊😍我地黎左e家主打食海南雞同新加坡野嘅餐廳🥰餐廳坐得都舒服😆唔會太迫👍🏻睇下餐牌入面有唔少好吸引嘅菜式同埋佢個2人餐超抵食，有2個主食，炒菜，仲要包埋飲品，加甜品都唔會貴😍🌸文華海南雞飯，雞件嫩滑皮簿😋味道鮮味，配左個雞湯😍夠香濃👍🏻個飯唔會太油🥳🌸星洲海鮮炒貴刁，味道唔會辣，帶海鮮香，入面有大蝦，帶子，鮮魷等，食落唔會膩仲搭配左芽菜係入面🤩口感更上一層😍

✨文華海南雞飯海南雞啱啱熟，肉質非常嫩滑~皮薄又有淡淡雞油香！有齊雞胸同雞髀位置，配有三色醬！最中意甜醬油同薑蓉～油飯煮得非常好，飯粒粒分明，雞油香氣食落鬆軟✨鹹蛋黃雞翼外酥脆內嫩滑，肉質軟嫩～最咸蛋醬咸香惹味，都真係幾好食😋✨香炒河粉燴牛肉另一款主菜！河粉夠滑溜，牛肉爽口鮮嫩，蠔油味濃✨蠔油小棠菜點都要食返啲蔬菜平衡一下，小棠菜新鮮嫩綠，清甜解膩✨蝦多士正正常常！配搭煉奶真係幾得意喎 第一次食呀～

最近我同朋友去咗大圍的 Chatterbox Cafe，真係好開心！呢間咖啡店的氣氛輕鬆，非常適合二人聚餐。我們點咗雞飯，真係太好味！雞肉鮮嫩多汁，米飯香軟，搭配特製醬油，味道令人驚喜。每人一碗，吃得特別滿足。接著，我們試咗素春卷，春卷外皮金黃酥脆，裡面嘅蔬菜都唔會話好淋，不油膩。最後，點咗錫蘭奶茶，茶香濃郁，奶味滑順，甜度剛好。同埋紅豆豆奶+雪糕，好似甜品咁，好滿足。總括來講，Chatterbox Cafe 的食物質量高，環境舒適，真係個好地方！如果你哋想搵個地方享受美食，強烈推薦去試試😋

呢度必食海南雞飯，我哋仲叫咗白胡椒肉骨茶～～～海南雞飯，我升級咗雞髀🍗呢碟海南雞飯性價比高，雞髀肉質滑嫩，皮薄肉厚，油脂分佈均勻。雞髀有雞油香，配埋佢三款經典醬料（辣椒醬、薑蓉、黑豉油）更惹味。飯方面，油飯滿滿雞油香味！！而白胡椒肉骨茶配白飯，肉骨茶湯底香濃，帶有濃香嘅白胡椒味，但唔會嗆喉，辣度啱啱好，飲完暖住個肚。豬骨嘅肉質嫩滑，啲肉吸晒湯汁。配埋白飯真係食到好滿足。食物價錢合理，質素不錯！！

新加坡特色餐廳，菜式選項多，環境舒適，豐富多樣化之美食，著重香料調味 ，感覺不錯星洲雜菜煲配白飯集合多款營養雜菜，豐富味道和色彩繽紛蔬菜，熱辣辣煲仔上，非常滋味喔。豆香滿滿的香脆腐皮卷，加在飯上，獨特白胡椒肉骨茶濃濃白胡椒蒜頭香，適合香港人口味喔。和馬來西亞版的原味道不相同，創新中保留肉骨茶之精華，肉質嫩，蒜頭帶出香味，整個肉骨茶香氣滿滿裝潢走精緻時尚路線，滿滿寬敞，適合和朋友聚會。環境感覺舒適，不錯

圍方睇完戲，喺商場見到呢間星加坡菜都好吸引綠油油嘅裝潢．環境好舒適好多人嚟呢度都會點佢地嘅海南雞飯不過今次就試下其他菜式一樣好有水準✨海鮮福建炒麵加入原隻鮮蝦．鮑片．魷魚帶子超大粒又彈牙每條麵都充分沾滿湯汁大大碟好有份量下午茶套餐第二份仲有半價優惠吸引唔少人嚟醫肚 歇下腳✨小食拼盤拼盤有春卷．特式鹹蛋雞中翼辣魚片配兩片麵包即叫即製．春卷非常脆口下午茶餐仲配飲品整體食物質數唔錯．以後high tea一定再嚟

初四去左車公廟後，行去圍方搵野食，其實都唔係好熟路😂😂😂， 見到依間有位都靚靚地咁就入去食，都冇理乜菜式，因為圍方太多人吖……用QR code 落order , 叫左咸蛋雞翼4隻，香脆腐皮卷，星州海鮮炒貴刁，兩杯drink: 芒果菠蘿梳打和涷美祿咖啡。食物都易入口，冇伏，但有點速食感和份量比較細，價錢唔算低⋯⋯但都算好坐.雞翼係林d 咸蛋醬上面，好在d 醬唔差；個炒貴叼ok, 但份量太少價錢小貴，野飲唔值，個腐皮卷ok , 冇肉的，但也少份量了…..一餐半餐冇所謂嘅，試吓咁lol …