Chatterbox Café (AIRSIDE)

營業中

休息中

I have forgotten when my first visit to Singapore was, but it was at least 25 years ago. One thing I still remember, however, was going to the Mandarin Hotel for chicken rice. It was very expensive, but I did not regret the decision. While I did visit a few times afterwards, more recently it was no longer on my list, but knowing they are having outlets in HK, today I came to Kai Tak Airside to see how it compares.The design is casual and fun, with rattan chairs and banquette seats, a cartoon sty

今日嚟到九龍城 AIRSIDE 嘅 Chatterbox Café，聽講係新加坡文華大酒店嘅名店，開到嚟香港，梗係要朝聖下啦！ 🤩 呢度嘅環境幾舒適，坐得幾舒服，啱晒同朋友聚舊！ 💖📍 地址：九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖🥢 脆腐皮卷先叫咗個自選小食 - 脆腐皮卷！ 😋 外面脆，裡面仲少少煙韌，點埋泰式辣醬，好開胃！ 🤤🍢 沙嗲串燒必食！ 💯 個醬真係重點，咸咸甜甜！ 🤤 D 肉都無燒到好硬，仲可以自己叉 D 洋蔥食，夠哂風味！ 💖🍜 海鮮炒貴刁夠乾身，又多海鮮，幾惹味！ 😋呢間餐廳嘅食物夠晒正宗，環境又夠晒舒適，服務又周到！ 💯 如果你想試吓新加坡美食，不妨嚟呢度試吓！  😍@chillchill_aloye @chatterboxcafehongkong #啟德美食 #香港美食 #foodie #新加坡美食 #沙嗲串燒 #AIRSIDE

約朋友去Airside睇戲，出閘後就見到呢間餐廳，就在扶手電梯旁邊，決定睇戲後試試。這次揀選二人滋味套餐，原因是由最想吃的海南雞，還有菜和飲品減省選擇時間。招牌海南雞雞髀飯是這個套餐的亮點，不惜加$10轉做雞髀。雞肉鮮嫩多汁，雞髀的肉質特別滑口，搭配香米飯，我一口接一口。飯粒粒分明，吸收了雞肉的精華，口感極佳。炒河粉燴牛肉，河粉墊底，柔韌而不黏，牛肉大大塊非常入味，河粉被濃郁的醬汁滲透進每一根河粉中，味道濃郁，特別惹味。醬油生菜則是一道清新的配菜，生菜脆爽，醬油的鹹香恰好平衡了前面幾道菜的濃郁。另外用優惠價點了兩款小食：鹹蛋雞翼六隻，這道小食的鹹蛋黃醬香濃，雞翼和雞尖外皮香脆，肉質鮮嫩，被重重鹹蛋將包住，我和朋友不禁估計究竟要用多少隻鹹蛋黃？真好吃！香脆腐皮卷外皮酥脆，內餡豐富，咬下一口卜卜脆，還有泰式醬汁沾上後減少油膩感，不錯的小吃！結帳時，我們還登記了Cuisine Rewards 全新會員計劃，入面有超過$400迎新優惠，包括$25優惠券及免費特色咸蛋雞翼優惠券！

最近喺 Airside 食咗間新加坡菜，真係有啲驚喜。成間餐廳氣氛好舒服，食物又夠地道，食落去真係有種喺星加坡街頭食嘢嘅感覺。佢哋嘅星洲海鮮炒貴刁（$128）好有水準，貴刁係闊身河粉，炒得夠鑊氣，唔會黏埋一舊，海鮮都幾足料，蝦同魷魚都新鮮，啲醬汁又惹味，食完真係有啲回味。另外佢哋有個小食雙拼（$148 特別優惠）都幾抵：沙嗲串燒拼盤 + 馬來特色香煎辣魚餅。沙嗲串燒香味十足，肉質唔乾，仲有啲花生醬點落去好夾；魚餅就辣得啱啱好，煎得香口，外脆內彈，好有馬來風味。整體嚟講，價錢唔算貴，同星加坡當地差唔多，食物質素又高，啱晒想試下星馬菜但唔想飛咁遠嘅朋友。下次會再去試埋佢哋嘅海南雞飯! 而家仲有個Cuisine reward會員計劃可以join, 免費登記仲有迎新coupon tim

Airside 裡面有間我成日都幫襯嘅餐廳，真係越食越有感情。佢哋嘅文華海南雞飯可以話係我心目中嘅「世一」——雞肉超滑，油飯香得嚟唔會太膩，配埋嗰三款醬汁，真係每啖都想慢慢咀嚼。最近佢哋出咗個套餐，$128 就有兩款小食，真係抵到笑。咸蛋雞翼一份有六隻，外皮微脆，咸香入味，唔會太鹹，啱晒香港人口味。仲有香脆腐皮卷，炸得金黃酥脆，咬落去仲有啲豆香，好有驚喜。如果唔想食小食套餐，單點文華海南雞飯都係 $138，以佢嘅質素嚟講，絕對值得。成個餐廳環境又舒服，唔會太嘈，啱晒同朋友chill住食返餐好嘅。

這天計劃了去啟德體育園附近探索一吓，聽聞港鐵站出口連接住Airside 商場裏都有好多店舖、餐廳。屋企人想食海南雞飯，特意到 Chatterbox Cafe 食正宗新加坡海南雞飯😋文華海南雞飯最欣賞佢嘅油飯，香軟不油膩。海南雞件肉質嫩滑，雞皮夠爽，三款醬汁都能帶出唔同風味。 😋👍🏻另加配「凍美祿恐龍」，美祿波波口感脆卜卜，加上特別香濃嘅美祿，好飲又唔會太甜，每次必點！迷你星洲鮮蝦酸辣湯米粉好傳統嘅東南亞風味，那個酸中帶甜嘅醬汁超濃郁，撈勻爽口米粉，配以爽彈鮮蝦，開胃惹味下午茶之選！😋咖央多士每次都內心掙扎點唔點呢款邪惡美食。今次個人意志又輸咗加上屋企人幫手先點😆1多士分切開3小件上，冰凍鮮牛油完全填滿空間😍配上咖央醬的多士超級大滿足！熱錫蘭奶茶（多淡奶）茶味香濃，入口絲滑，來一杯下午茶立刻充滿電再行街！甜品揀咗「雙球椰子雪糕」。很重椰子味，雙球可以二人分享！👍🏻手機掃碼落單見到這個 Cuisine Rewards 免費登記計劃，可享總值超過$400迎新優惠， 包括$25優惠券及免費特色咸蛋雞翼優惠券…詳情可向職員查詢😍

入面座位坐得好舒服，見到人流都幾多🧐位置都好方便一出地鐵站就見到🤓有幾樣嘢都想食諗咗好耐，就叫咗招牌嘅海南雞飯同招牌雞肉喇沙😝😝😝兩個啲雞肉都係比較嫩滑嘅，不過個人比較鍾意喇沙多啲～～～～因為喇沙好濃味！！入面仲有魚片頭，蛋同埋豆卜！😛吸晒啲味都好正！😋不過如果唔想食比較濃味就可以揀～好似我朋友食嘅海南雞飯😗仲有一個都幾特別嘅湯～～喺其他地方比較少飲 依種嘅湯😌我覺得都唔錯～！😆可以免費登記Cuisine Rewards 全新會員計劃，好似有超過$400迎新優惠，話有包括$25優惠券及免費特色咸蛋雞翼優惠券

在大圍圍方食過Chatter box 很多次了，餐廳格局非常一家吃飯傾談，多卡位又不放音樂感覺舒適！今次侍應介紹入Cuisine Rewards 會入面有$400優惠，包括$25優惠券及免費特色咸蛋雞翼優惠券。聽完就突然間想食鹹蛋雞翼。今次兩大兩小，叫了一個二人餐，另叫一個優惠小食已經非常足夠。招牌海南雞雞肉嫩滑，附有香油飯、例湯，只看雞皮賣相已經分吸引。我們點的是雞髀，肉質嫩滑不再話，啖啖肉真是更加滋味！套餐可以選擇一些粉麵，我們點了牛肉燴河粉，這道菜真是大份又飽肚，建議一定要趁熱食，否則醬汁會變杰身，醬汁惹味有點似沙嗲，但是又不辣，小孩都愛上了！另外，鹹蛋雞翼有驚喜，雞翼並非雞中翼而已，而是連雞翼尖的。整隻雞翼被淡黃包裹，進入十級蛋黃香，而且非常香口，咬下去雞汁流出，不知道怎樣烹調的，應該是最好吃的小吃吧！平時愛吃鹹蛋黃之人必點！

真心唔好食  啲雞又鞋到爆…..文華海南雞飯以為價錢反應該質素，但係完全相反真心唔好食！咖喱偏鹹都唔緊要用嚟送飯但係啲飯好似BB拳頭咁大點樣送飯？啲雞鞋到暈都唔再講。海南雞…嘩 咩事 80歲老雞？咁鞋口 我食一舊已經唔食 最緊要一坐低話限時90分鐘雖然時間係長，但係聽落已經係好唔舒服！不要張單度打字出嚟，寧願你俾人睇到都唔好咁樣講已經對客1個壞印象..杯意米水話用冰糖煮…淡過淡水湖啲水…. 真心講句 唔好意思 唔會再嚟！

本身唸住試食我最愛嘅文華海南雞飯。點知3點下午茶又好吸引喎，因為第二個餐半價。本身想叫最貴2個抵返，不過一見到好耐無食嘅黑鬼油炒蘿蔔糕弓，被佢吸引左。所以叫左一個$58嘅黑鬼油蘿蔔糕。再叫多個招牌蝦叻沙同配個小食（+$5叫叻映多士）。一黎到眨咁多紅色油，唸死唔通辣嘅，好在原來唔辣嘅，係結身左少少，要加少少熱水好D。佢嘅叻沙有2隻蝦，2舊豆腐干同2塊魚片，個蝦夠新鮮。呢$5抵比弓，我仲估得半份個隻，點知望到份量都唔少喎，仲要個多士烘得啱啱好有間好出名嘅叻映都好食，但我覺得烘到好脆太硬，呢間脆得黎又末去到硬，個叻映味亦都啱啱好，牛油我本身唔好嘅，但配合返成個味道，無得輸。叫呢個餐必配多士。飲品我叫九2個杯有機蘋果紅茶，幾香。忘了影相。整體百零蚊好飽飽，味道好，環境夠靚，裝修靚，值得再回頭。

最近朋友對Chatterbox Cafe興趣滿滿，因為Chatterbox Cafe最近推出免費登記Cuisine Rewards會員，其迎新優惠足足有400元，包括免費獲得邪惡得很的特色咸蛋黃雞翼及25元優惠卷，所以朋友一吃再吃Chatterbox Cafe。黑醬油炒蘿蔔糕(半份)外皮炒得酥脆恰恰，這也是我個人喜歡的蘿蔔糕炒法，然後加入輕柔的滑蛋拌炒，搭配蘿蔔糕的是帶有甜味的黑醬油，豪邁的一口吃下，邊緣微焦，裡頭鬆軟水嫩，還有一些小塊臘腸提味，香氣十足。星洲海鮮炒貴刁炒到咖啡色澤，油油亮亮外觀上桌，醬汁包裹在每條貴刁，帶點甜甜又鹹鹹的黑醬油味道，貴刁柔滑而富有彈性，臘腸紮實，去殼鮮蝦彈牙，帶子飽滿鮮嫩，星洲海鮮炒貴刁經大火快炒，炒出濃厚鑊氣，完美呈現星馬風味。白胡椒肉骨茶配白飯一絕就在湯底，不誇張，這是朋友前幾年去星馬吃到的白胡椒肉骨茶滋味完全複製，那個湯的鮮味和白胡椒的辣感太迷人，喝得到甘醇。排骨相當厲害，輕咬便能骨肉分離，可見排骨肉質軟嫩，又有油脂香，讓人吮指回味。吃了那麼多肉肉，當然不能少了蔬菜平衡一下，很大的一碟醬油生菜，而生菜嚼起來脆嫩甘甜，嘴裡充滿了生菜的清爽，另醬油有著

📍【Chatterbox Café｜Combo for 2 二人套餐｜$348】 今天和朋友在airside的 **Chatterbox Café** 享受了一頓超滿足的新加坡風味晚餐，食物精緻、環境舒適、服務貼心，絕對值得一試！🍗 **特色咸蛋雞翼** 外皮金黃酥脆，咸蛋醬濃郁香滑，咸香中，咬下去還有肉汁爆出來，兩只剛好一人一隻，超有誠意！🍚 **文華海南雞飯** 雞肉嫩滑入味，油飯粒粒分明、香氣撲鼻，搭配特製醬料更是畫龍點睛，吃完還想再來一碗！🍝 **星洲海鮮炒貴刁** 炒得鑊氣十足，麵條正，蝦仁鮮甜，每一口都充滿層次感，絕對是靈魂主食！🥬 **蠔油小棠菜** 清爽脆嫩，蠔油香而不膩，完美平衡主菜的濃郁口感。☕ **熱飲選擇：鮮磨咖啡 & 錫蘭奶茶** 咖啡香濃順口，奶茶滑順不澀，兩款都很有水準。🏠 店內裝潢走簡約南洋風，木質桌椅搭配柔和燈光，氣氛溫馨舒適，非常適合朋友聚餐或情侶約會。座位寬敞，背景音樂輕柔，讓人放鬆。🙋‍♀️ **店員親切有禮，送餐速度也很快，整體用餐感受非常愉快！免費登記埋Cuisine Rewards 會員，迎新禮遇總值超過 💰 **$400** ✅

結束一周忙碌工作後肚子餓得咕咕叫，前往來自新加坡文華酒店的過江龍餐廳以正宗星馬菜聞名，海南雞飯被譽為「天花板級」環境以輕奢東南亞風為主，座位寬敞，帶點熱帶風情服務員態度親切，主動介紹菜式，貼心提醒二人套餐性價比高小食特色咸蛋雞翼外皮金黃酥脆，內裏嫩滑，鹹香惹味香炒河粉燴牛肉河粉軟滑，醬汁濃郁帶微甜，鑊氣十足星洲海鮮炒貴刁色澤油亮，海鮮新鮮彈牙，調味咸甜平衡文華海南雞飯雞肉嫩滑無骨，雞皮爽脆，三款醬汁各有特色

開正起公司樓下呢間新加坡餐廳真係食極都唔厭,佢個海南雞飯真係超正宗超好味,仲要完全唔貴,性價比超高🥹文華海南雞飯佢哋雞肉處理得相當好,就算轉咗做雞胸都唔會「鞋,一樣keep住咁滑😝另外嗰三款醬汁都各有特色,層次豐富👏🏻新加坡炒飯呢個炒飯絕對有驚喜,炒飯粒粒分明,而且好惹味🤤而且配菜都超多：兩串烤雞肉串、海蝦、蔬菜同蝦片💕蝦肉食得出好新鮮好彈牙,配埋自家製醬汁食,簡直一流😋特色鹹蛋雞翼&馬來特色炸豆腐佢哋最近做緊優惠,$128就可以揀兩款小食🤩今次就試咗雞翼同炸豆腐,鹹蛋雞翼做到外脆內軟,入面嘅雞肉仲係好鮮嫩多汁,出面嘅鹹蛋香味十足,同雞翼好夾🥳炸豆腐外焦內嫩,配埋自家製醬汁食就更惹味🙂‍↕️今次食嘅時候發現原來佢哋有會員制,免費登記就可以有超過$400嘅迎新優惠,入面直接有現金券同小食券,忍唔住即刻做咗會員,大家千祈唔好蝕啦😆

話說去朋友屋企探完BB，順道去了啟德新開的商場AIRSIDE食個午餐。老公話想試吓呢間Chatterbox Cafe，好啦，反正又未食過就不妨試吓。雖然知道係食新加坡菜式，但餐廳的裝修卻十分時尚，仲有獨立房間，我們用手機落單之後，食物都好快送上。文華海南雞飯，落單時我專登揀了雞髀，可以見到雞皮晶瑩剔透，口感嫩滑，配上薑蓉、醬油，送白飯一流，我覺得係必食的。招牌椰子沙冰配涼粉及日本紅豆，第一啖椰子味十足，入面有涼粉同紅豆，令口感非常豐富。芝麻鮮蝦多士，多士配上蝦滑，香脆可口，配上煉奶一齊食，有少少似炸饅頭的感覺。特色鹹蛋魚皮，據說這個魚皮是餐廳招牌，我們就好奇心試吓，果然甘香鬆脆，坐對面都聽到嗰種脆的聲音，加上香濃鹹蛋醬，邪惡萬分。另外我留意到餐廳正推廣一個優惠，叫Cuisine Rewards 全新會員計劃，是免費登記的，有不少迎新優惠，都慳番幾多㗎！