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| 餐廳: | Chatterbox Café (AIRSIDE) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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這家的海南雞飯很好吃，所以就吃海南雞飯。⭐️特色咸蛋雞翼雞翼外層裹滿金黃濃郁的鹹蛋黃醬，沙沙口感中帶微辣，鹹香惹味！雞皮炸得脆而不油，肉質仍保持嫩滑。⭐️文華海南雞飯雞肉去骨切件，口感爽滑不柴，皮下脂肪處理得當；油飯粒粒分明。附贈的豆腐清湯驚喜之處在於湯頭清澈卻鮮甜。⭐️星洲海鮮炒貴刁貴刁炒得乾身不黏糊，醬色均勻帶微甜辣。海鮮料足——蝦仁彈牙、帶子鮮嫩，切片香腸增添鹹香。⭐️蠔油小棠菜菜心翠綠淋上薄芡蠔油，鹹淡適中。⭐️檸檬水⭐️檸檬茶
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📍 Chatterbox Café (AIRSIDE) (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖星加坡文華酒店旗下嘅Chatterbox Café 梗係要試吓最出名嘅文華海南雞份量都算多～又夠油香 肉質嫩滑 就算唔點醬都好夠味👍🏻有冇人同我一樣最在意嘅？其實係個飯必須係係油飯‼️咖喱豬肋骨 超足料 除咗三大嚿豬肋骨之外仲有秋葵 茄子 薯仔🥔佢唔係嗰啲好辣嗰種咖喱～不過都尚算惹味嘅Babu最愛就係啲湯湯水水嘅嘢一定要叫白胡椒肉骨茶～有五大嚿肉 另外最精髓蒜頭🧄煮到腍晒冇晒啲辣味反而會出番啲甜味加埋啲湯正呀🤍
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好耐之前食過一次嗰次感覺一般行緊啟德區又想食海南雞飯知道呢度最出名係海南雞飯所以就比一次機會佢今次食有驚喜佢而家推出咗二人餐，$378有四道菜仲包埋兩個嘢飲今日嚟到一心要食佢嘅海南雞海南雞飯有得升級，或者要雞髀我冇加到錢，不過舊雞都係好滑同埋份量都好多有兩層雞底下嗰層仲有成八舊都好滑同埋好黃油另外個主食叫咗個星洲海鮮炒貴刁海南雞係必食，但係我10分推介大家的確炒貴刁好有鑊氣非常惹味帶子非常大粒，仲大過我隻眼小食我加咗$18要個蝦多士我覺得個醬偏甜，不過個蝦多士都好特別套餐包裝生菜，正常發揮佢個奶茶Surprisingly好港式好味～環境乾淨企理推薦大家嚟食下次會想試吓佢個喇沙
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星洲休閒風的分店，裝潢以新加坡花園城市為靈感，綠植點綴空間，寬敞舒適，態度親切，棒🔸海南雞飯店子文華海南雞飯，新加坡文華酒店配方，雞肉慢煮處理，去骨肉質嫩滑，爽口不膩，三色醬料吸引。甜豉油，薑蓉和青紅椒醬。後者微辣提味，層次豐富。油飯粒粒分明，香氣十足，清雞湯青瓜片，中和油膩，新加坡風味🔸椰子雪糕招牌椰子雪糕，滿滿的椰子香，雪糕質地綿密，椰香濃郁，混入椰肉碎，滿滿味覺享受。擺盤精緻，棒，令人回味。
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嚟Chatter box一定係食佢嘅文華海南雞飯我諗海南雞其實好難做到好好好好好好好食應該佢夠滑就算係好出色呢個佢係合格的隻雞本身已經有少少調味令到我覺得佢就咁食都好好食唔使點佢嗰隻三色醬呢一樣嘢都係令到我好加分的因為平時食海南雞要狂點嗰三隻醬撈埋落去先覺得個飯好味完全係靠嗰三碟醬去撐起成道菜但係呢個海南雞我只要原汁原味食佢個雞味食佢個雞嘅滑享受佢啲雞皮油脂味就已經好夠同埋海南雞雞皮先係係本體！佢個串燒就稍為遜色啲肉偏鞋結果沙嗲汁先係本體 偏甜好味同埋佢跟嗰啲洋蔥青瓜令到成件事係超級進化生洋蔥嘅辛辣同青瓜嘅清爽夾埋沙嗲是絕配
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