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2023-06-01 406 瀏覽
ChaiwalaChaiwala係Pirata旗下印度菜🇮🇳,位於中環雲咸街。裝修新派華麗而帶有復古風格。門面設計簡單又不失格局,採用藍色磚紅色門🚪對比相當顯眼。餐廳係地牢,首先穿過酒吧區同中心open kitchen先到達餐廳區。🌟煎餅🥞免費前菜煎餅,配上無花果醬🌰。不得不說無花果醬真係好清新又帶甜味,配上香脆煎餅,令人越食越多。🌟Pani Puri with Jai-jeera絕對是必點前菜,係印度知名街頭小食。酥炸脆球入面鷹嘴豆泥🫘、印度酸奶🍼,然後倒入酸酸甜甜的茴香汁,超級開胃。🌟Onion Crab🦀️望落似蛋炒飯。有別於傳統印度菜,味道比較淡。洋蔥🧅同蛋🥚味比較濃,掩蓋左蟹味。🌟Truffle Naan上面佈滿一片片新鮮松露🍄邊邊隱藏著芝士。入口好鬆軟好似pizza,就咁食都好好味。完全唔洗撈醬汁。🌟Nalli Roganjosh $180Roganjosh係印度經典的咖哩菜式。香料味雖重,也不及羊臊味🐑濃郁。伴隨著咖喱🍛味,yogurt的酸味隨之而後出來,起了中和作用。羊膝肉質炆到超級鬆軟,入口即溶。🌟Old Delhi Butter Chicken牛油🧈味不濃,隱約食到。
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Chaiwala
Chaiwala係Pirata旗下印度菜🇮🇳,位於中環雲咸街。裝修新派華麗而帶有復古風格。門面設計簡單又不失格局,採用藍色磚紅色門🚪對比相當顯眼。餐廳係地牢,首先穿過酒吧區同中心open kitchen先到達餐廳區。

🌟煎餅🥞
免費前菜煎餅,配上無花果醬🌰。不得不說無花果醬真係好清新又帶甜味,配上香脆煎餅,令人越食越多。

🌟Pani Puri with Jai-jeera
絕對是必點前菜,係印度知名街頭小食。酥炸脆球入面鷹嘴豆泥🫘、印度酸奶🍼,然後倒入酸酸甜甜的茴香汁,超級開胃。

🌟Onion Crab🦀️
望落似蛋炒飯。有別於傳統印度菜,味道比較淡。洋蔥🧅同蛋🥚味比較濃,掩蓋左蟹味。

🌟Truffle Naan
上面佈滿一片片新鮮松露🍄邊邊隱藏著芝士。入口好鬆軟好似pizza,就咁食都好好味。完全唔洗撈醬汁。

🌟Nalli Roganjosh $180
Roganjosh係印度經典的咖哩菜式。香料味雖重,也不及羊臊味🐑濃郁。伴隨著咖喱🍛味,yogurt的酸味隨之而後出來,起了中和作用。羊膝肉質炆到超級鬆軟,入口即溶。

🌟Old Delhi Butter Chicken
牛油🧈味不濃,隱約食到。反而辣味出眾,偏甜,味道幾特別。唯一不足就係雞肉比較柴。

總括而言,呢度既價錢以地段來講適中。餐廳座位坐得幾舒服。環境裝修都幾有心思。店員會一直幫手換碟同斟水。如果大家唔知揀咩可以選擇tasting menu。
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2023-05-17 395 瀏覽
If you're looking for a brunch with great food and drinks, @chaiwalahk Flower Power Brunch is a must-try🤩 The pani puri and aloo tikki chaat were fantastic, the butter chicken and biryani were so tasty. And the lillet spritz was the perfect complement. Definitely coming back for more!.@chaiwalahk 有新搞作🤩 每個月第三個星期六晏都會做Flower Power Brunch,除咗有過十款印度小食同主食外,重點當然係三小時嘅free flow,除咗紅白酒、啤酒同香檳最鐘意就係佢哋杯Lillet Spritz,飲落夠refreshing同好有肉桂香,邊食邊飲好解膩~
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If you're looking for a brunch with great food and drinks, @chaiwalahk Flower Power Brunch is a must-try🤩 The pani puri and aloo tikki chaat were fantastic, the butter chicken and biryani were so tasty. And the lillet spritz was the perfect complement. Definitely coming back for more!
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@chaiwalahk 有新搞作🤩 每個月第三個星期六晏都會做Flower Power Brunch,除咗有過十款印度小食同主食外,重點當然係三小時嘅free flow,除咗紅白酒、啤酒同香檳最鐘意就係佢哋杯Lillet Spritz,飲落夠refreshing同好有肉桂香,邊食邊飲好解膩~
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2023-05-08 1080 瀏覽
中環新派印度菜🇮🇳每個月既第三個星期六(今個月係5月20號)會推出以60s經典搖滾為主題既Flower Power Brunch 環境佈置都非常有心思 仲有駐場DJ🎵🎧氣氛感十足💯食物方面會提供各款印度小食,主菜,甜品仲有三小時free flow 美酒 🍷週末同朋友一齊去chill 下就岩哂🙌🏻💫Chaats &Small Plates🌟Pani Puri with Jal-Jeera炸到金黃色小脆餅 加入薯仔,鷹嘴豆,蕃茄等作餡料伴以地道既 Jal-Jeera 醬汁 夠哂清新開胃👍🏻🌟Aloo Tikki Chaat印度出名既街頭小食 薯仔煎餅配上酸奶,羅望子醬,同大量香料香菜食落酸甜爽口💯🌟Bombay Fried Chicken皮脆肉嫩既無骨炸雞 蘸埋蕃茄蛋黃醬 好滋味😋💫Tandoor🌟Kasoori Gobi 🌟The Classic Chicken Tikka 🌟Pink Salt Salmon用土窯爐烤焗既有烤雞,烤三文魚同烤椰菜花三款醃製得夠入味 烤得好香口👏🏻💫Curry 🌟Old Delhi Butter Chicken 雞肉好嫩滑配以牛油,香料同濃郁既番茄醬佐飯
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中環新派印度菜🇮🇳
每個月既第三個星期六(今個月係5月20號)
會推出以60s經典搖滾為主題既Flower Power Brunch 環境佈置都非常有心思
仲有駐場DJ🎵🎧氣氛感十足💯
食物方面會提供各款印度小食,主菜,甜品
仲有三小時free flow 美酒 🍷週末同朋友一齊去chill 下就岩哂🙌🏻

💫Chaats &Small Plates

🌟Pani Puri with Jal-Jeera
炸到金黃色小脆餅 加入薯仔,鷹嘴豆,蕃茄等作餡料
伴以地道既 Jal-Jeera 醬汁 夠哂清新開胃👍🏻

🌟Aloo Tikki Chaat
印度出名既街頭小食 薯仔煎餅
配上酸奶,羅望子醬,同大量香料香菜
食落酸甜爽口💯

🌟Bombay Fried Chicken
皮脆肉嫩既無骨炸雞
蘸埋蕃茄蛋黃醬 好滋味😋

💫Tandoor
🌟Kasoori Gobi
🌟The Classic Chicken Tikka
🌟Pink Salt Salmon
用土窯爐烤焗既有烤雞,烤三文魚同烤椰菜花
三款醃製得夠入味 烤得好香口👏🏻

💫Curry
🌟Old Delhi Butter Chicken
雞肉好嫩滑
配以牛油,香料同濃郁既番茄醬
佐飯/naan🫓 食都好正🙌🏻

🌟Saag Paneer
🇮🇳軟芝士呈磚塊狀 味道帶少少酸兼帶嚼感
配上以菠菜煮成既醬汁 非常有特色加好食!

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Pirata Group旗下餐廳一向都係質素保證,亦係我心目中嘅慶祝地方首選🎉因為lunch menu一向都係實惠價錢包多款食物,食物水準高之餘,慶祝仲會送即影即有同甜品📷依間印度餐廳淨係睇門口都覺得靚,沿樓梯行落去時有種別有洞天嘅感覺,裝潢充滿異國風情,好似一間神秘酒吧咁🔮🧙🏻‍♂️我encore過唔止一次,假日$368一個人就可以試到多款前菜、肉、咖喱同甜品,比唔少香港嘅印度菜性價比高👍🏻不得不得嘅飲品除左印度風味雞尾酒外,lassi即係印度傳統混合左水果同香料嘅yogurt都好好飲,banana同rose味係我最愛,餐廳不時都有free flow!🍗 ʙᴏᴍʙᴀʏ ғʀɪᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ (𝟠.𝟝/𝟙𝟘)炸雞用左辣椒同咖喱葉醃,炸完後唔算多汁同肉質比較實,但配番茄蛋黃醬效果唔錯🤭🥔🥜 ᴀʟᴏᴏ ᴛɪᴋᴋᴀ ᴄʜᴀᴀᴛ (𝟡.𝟝/𝟙𝟘)酸酸鹹鹹嘅薯餅配咖喱豆同乳酪醬,有種好多種味道時衝擊味蕾嘅感覺,好開胃😋🥠 ᴘᴀɴɪ ᴘᴜʀɪ ᴡɪᴛʜ ᴊᴀʟᴊᴇᴇʀᴀ (𝟠/𝟙𝟘)印度嘅傳統street food,將酸酸辣辣嘅小茴香汁倒入脆波波度再一啖食左佢。🍗🥒 ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴛɪᴋᴋᴀ
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Pirata Group旗下餐廳一向都係質素保證,亦係我心目中嘅慶祝地方首選🎉因為lunch menu一向都係實惠價錢包多款食物,食物水準高之餘,慶祝仲會送即影即有同甜品📷依間印度餐廳淨係睇門口都覺得靚,沿樓梯行落去時有種別有洞天嘅感覺,裝潢充滿異國風情,好似一間神秘酒吧咁🔮🧙🏻‍♂️

我encore過唔止一次,假日$368一個人就可以試到多款前菜、肉、咖喱同甜品,比唔少香港嘅印度菜性價比高👍🏻不得不得嘅飲品除左印度風味雞尾酒外,lassi即係印度傳統混合左水果同香料嘅yogurt都好好飲,banana同rose味係我最愛,餐廳不時都有free flow!

🍗 ʙᴏᴍʙᴀʏ ғʀɪᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ (𝟠.𝟝/𝟙𝟘)
炸雞用左辣椒同咖喱葉醃,炸完後唔算多汁同肉質比較實,但配番茄蛋黃醬效果唔錯🤭

🥔🥜 ᴀʟᴏᴏ ᴛɪᴋᴋᴀ ᴄʜᴀᴀᴛ (𝟡.𝟝/𝟙𝟘)
酸酸鹹鹹嘅薯餅配咖喱豆同乳酪醬,有種好多種味道時衝擊味蕾嘅感覺,好開胃😋

🥠 ᴘᴀɴɪ ᴘᴜʀɪ ᴡɪᴛʜ ᴊᴀʟᴊᴇᴇʀᴀ (𝟠/𝟙𝟘)
印度嘅傳統street food,將酸酸辣辣嘅小茴香汁倒入脆波波度再一啖食左佢。
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🍗🥒 ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴛɪᴋᴋᴀ (𝟠.𝟝/𝟙𝟘)
烤雞比想像中嫰滑,但同樣係肉質比較實同唔算多汁,配青瓜醬幾特別。

🐟🥑 ᴘɪɴᴋ sᴀʟᴛ sᴀʟᴍᴏɴ (𝟟.𝟝/𝟙𝟘)
有啲overcooked令肉質偏硬,係較為失色嘅一道菜,但三文魚同牛油果蓉配搭幾夾。
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🧈🐥 ᴏʟᴅ ᴅᴇʟʜɪ ʙᴜᴛᴛᴇʀ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ (𝟠.𝟝/𝟙𝟘)
唔辣同唔係太似咖喱,反而似番茄忌廉,雞肉好滑同有油香。

🥘🥬 ᴠᴇɢ ᴋᴏғᴛᴀ ᴋᴏʀᴍᴀ (𝟠.𝟝/𝟙𝟘)
正常咖喱但唔算好辣,配炸薯仔同菜。

🍛 ʙᴀsᴍᴀᴛɪ ʀɪᴄᴇ & ʙᴜᴛᴛᴇʀ ɴᴀᴀɴ (𝟠/𝟙𝟘)
Naan好有牛油香同質地鬆軟,太重麵粉味,份量足夠點哂所有咖喱。印度香米比較幼身同口感乾爽,因為依餐比較多肉同份量大,去到尾聲時已經食唔落飯,比較可惜。
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🥧 sᴘɪᴄᴇᴅ ᴍɪʟᴋ ʙᴜɴ (𝟟/𝟙𝟘)
印度傳統甜品,一粒裝滿syrup嘅蛋糕仔,一個字:爆甜😐
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用餐日期
2022-12-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
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2023-04-14 449 瀏覽
早就聽說國這一間印度餐廳很美很有氛圍,但百聞不如一見,一見確實名不虛傳。選一個晚上,陪三五知己小酌幾杯,氛圍真的好妙!🌇環境:穿過吧台,穿過廚房,才能深入腹地,收穫美麗的風景。長條形的桌子上掛滿了花朵和絲帶,怎麼拍都拍不出這種讓人驚艷的美!雖然在晚上已經看過很多照片,但親臨其境卻更增加了印度電影裏那種華美的感受。🍗前菜蠻有趣,要自己把調好的醬汁從小酒瓶倒入炸得脆香的丸子裏,可以根據自己的喜好調整,也可以保持丸子的香脆。雖然是很多印度餐廳都有的前菜,但加了這一步讓人覺得喜愛。🍗烤雞也是每次去印度餐廳必點的,我很喜歡外層焦香,裏面多汁,浸潤了醃料的香辣咸甜,想想就會流口水🤤這裡的烤雞是中規中矩的好吃,就已經足夠了。
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早就聽說國這一間印度餐廳很美很有氛圍,但百聞不如一見,一見確實名不虛傳。選一個晚上,陪三五知己小酌幾杯,氛圍真的好妙!
🌇環境:穿過吧台,穿過廚房,才能深入腹地,收穫美麗的風景。長條形的桌子上掛滿了花朵和絲帶,怎麼拍都拍不出這種讓人驚艷的美!雖然在晚上已經看過很多照片,但親臨其境卻更增加了印度電影裏那種華美的感受。
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🍗前菜蠻有趣,要自己把調好的醬汁從小酒瓶倒入炸得脆香的丸子裏,可以根據自己的喜好調整,也可以保持丸子的香脆。雖然是很多印度餐廳都有的前菜,但加了這一步讓人覺得喜愛。
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🍗烤雞也是每次去印度餐廳必點的,我很喜歡外層焦香,裏面多汁,浸潤了醃料的香辣咸甜,想想就會流口水🤤這裡的烤雞是中規中矩的好吃,就已經足夠了。
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又一間pirata旗下餐廳 質素應該唔差🤭😄一開始有個朋友一直同我講呢間好難食 俾錢佢都唔會食🤯 點知有個姊妹bookmark左呢間 話想食...於是 我就咁樣第一次試印度菜🤣 又出奇地好食wor 環境都好leng😍我地weekend去食Brunch set 💰$368 一個人!加埋飲品之類人均$450內其實都ok🤣真係飽到嘔...好多好多@_@·🌟B Pani Puri 波波外貌好吸引!一口食落去口感脆卜卜😍😍口感豐富~配上個蜜汁醬汁酸酸的!推薦✅·♡ Bombay Fried Chicken 🍗脆皮雞翼!正常發揮!已拆骨方便食用🤣·♡ Aloo Tikki Chaat馬鈴薯煎餅(?) 有d濟🤣 酸奶質地的 配上一堆香料仲有d番石榴都幾特別 混合後變左一pat唔知什麼東西~唔太食得慣🤣 但可以一試!·♡ Tandoori Gobi烤白菜花🥦 無咩特別🤣 食咁多肉有舊菜健康d咁(?)·♡ Chicken Tikka 🐔燒雞大大塊🤭都幾惹味幾香口!不過稍嫌雞塊有點乾🤣(我想講食到呢到已經飽飽地!因為呢餐好多肉🆘 蛋白質⬆️)·♡ Pink Salmon麻麻地...三文魚很乾🤣🤣咁食法好似浪
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又一間pirata旗下餐廳 質素應該唔差🤭😄一開始有個朋友一直同我講呢間好難食 俾錢佢都唔會食🤯 點知有個姊妹bookmark左呢間 話想食...於是 我就咁樣第一次試印度菜🤣 又出奇地好食wor 環境都好leng😍我地weekend去食Brunch set 💰$368 一個人!加埋飲品之類人均$450內其實都ok🤣真係飽到嘔...好多好多@_@
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🌟B Pani Puri
波波外貌好吸引!一口食落去口感脆卜卜😍😍口感豐富~配上個蜜汁醬汁酸酸的!推薦✅
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♡ Bombay Fried Chicken 🍗
脆皮雞翼!正常發揮!已拆骨方便食用🤣
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♡ Aloo Tikki Chaat
馬鈴薯煎餅(?) 有d濟🤣 酸奶質地的 配上一堆香料仲有d番石榴都幾特別 混合後變左一pat唔知什麼東西~唔太食得慣🤣 但可以一試!
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♡ Tandoori Gobi
烤白菜花🥦 無咩特別🤣 食咁多肉有舊菜健康d咁(?)
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♡ Chicken Tikka 🐔
燒雞大大塊🤭都幾惹味幾香口!不過稍嫌雞塊有點乾🤣(我想講食到呢到已經飽飽地!因為呢餐好多肉🆘 蛋白質⬆️)
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♡ Pink Salmon
麻麻地...三文魚很乾🤣🤣咁食法好似浪費左三文魚的美 sosad😭
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🌟Butter Chicken
呢款咖哩醬好正!! 牛油味好足 好惹味~ 裡面超多雞件 都大大件的! 可能係一大鍋煮左好耐既curry 所以雞塊唔juicy~有d乾!不過配埋naan真係大大加分✅
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♡Saag Paneer🍃
呢款係我亂咁揀既咖喱醬😫🆘食唔慣🤯 綠色的一pat像草的東西裡面配的是芝士 上網查了一下原來係茅屋芝士 哈哈哈哈 係一款由脫脂牛奶製作而成!(知識:無經過長時間既熟化同發酵,含水量高,所以卡路里比其他芝士低😂)但係...真係唔好味😂!!!
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🌟Butter Naan/ Garlic Naan
超好味既naan...好想再食!!! 有被驚艷到 好煙韌😍 牛油味好香~點住d咖喱汁食好正(我講緊Butter Chicken哈哈) 推薦✅
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♡ Dessert Platter
當我地以為已經食完之時...突然又有甜品🤯(姊妹反應be like:🙀) BTW 唔好味...除左個個雜莓雪葩好清新 酸酸甜甜😄 主要我地太飽了...@@
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🌟Mango Lassi 🥭(+$80)
味道有D似酸奶 但唔會太過傑身🥛芒果味濃郁🥭成杯野唔會太甜!剛剛好 都幾解膩😄
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評分🪄 (滿分5🍑)
人均:$400 up
味道:🍑🍑🍑
環境:🍑🍑🍑🍑🍑
性價比:🍑🍑🍑
服務態度:🍑🍑🍑
回頭率:🍑🍑🍑

📍 Chaiwala (中環)
中環雲咸街43-55號余悅禮行地庫
🚇中環站D2出口步行4分鐘
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2023-04-11 294 瀏覽
Staff好nice, 亦好用心介紹啲出名嘅菜餚會係咁問你覺得岩唔岩食服務一流,食品岀式Aloo Tikki chaat係一个有石榴粒粒既薯仔餅,醒胃食品Pani Puri呢個食既時候最好一啖食,因為佢配左個汁比佢,要倒落個波波入面,都係醒胃食品Murg Malai Tikka唔洗點汁會好味,有炭燒既氣味,偏咸,但個雞好林,外脆內林Old Delhi butter chicken唔食得辣嘅朋友,可能唔係咁岩,因為後勁都幾大,但你鍾意食辣,就好嘢味,雞滑,汁好creamyFish curry唔食辣,呢個就好岩,清得黎,魚夠林,入口即溶
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Staff好nice, 亦好用心介紹啲出名嘅菜餚

會係咁問你覺得岩唔岩食



服務一流,食品岀式

Aloo Tikki chaat
係一个有石榴粒粒既薯仔餅,醒胃食品
Aloo  Tikki  Chaat
$110
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Pani Puri
呢個食既時候最好一啖食,因為佢配左個汁比佢,要倒落個波波入面,都係醒胃食品
Pani  Puri
$90
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Murg Malai Tikka
唔洗點汁會好味,有炭燒既氣味,偏咸,但個雞好林,外脆內林
Murg  Malai  Tikka
$190
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Old Delhi butter chicken
唔食得辣嘅朋友,可能唔係咁岩,因為後勁都幾大,但你鍾意食辣,就好嘢味,雞滑,汁好creamy
Old   Delhi  butter  chicken
$150
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Fish curry
唔食辣,呢個就好岩,清得黎,魚夠林,入口即溶
Kerala   Fish  curry
$280
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環境
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用餐日期
2023-04-08
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$350 (晚餐)
用餐優惠
現金券
推介美食
Aloo  Tikki  Chaat
$ 110
Pani  Puri
$ 90
Murg  Malai  Tikka
$ 190
Old   Delhi  butter  chicken
$ 150
Kerala   Fish  curry
$ 280
等級4
130
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2023-04-06 201 瀏覽
Chaiwaka 位處中環雲咸街,是一間走高檔路線的印度菜,店內裝修華麗有氣派。這天中午前往點了個Express Lunch Set,主食有雞魚羊及素菜供選擇,而其他的配料都是一樣的。而我選的是雞肉($148+10%),Butter Chicken口感豐富,雞肉經過炭烤後帶有淡淡的煙燻風味,雞肉與濃郁的特製的醬汁完美地融合在一起,每一口都能品嚐到濃厚的層次感。Chicken Tikka擁有獨特的香辣味,雞肉經過多種香料的滲透,使其具有濃郁的印度風味。Dal Tadka 混合黃豆與奶油、孜然籽等香料,口感非常順滑。印度薄餅鬆軟可口,而印度米則粒粒分明。能充分吸收各種印度醬汁的美味,令人回味無窮。最後還嘗試了一下印度的甜品Gulab Jamun,它是粒啡色圓形的糕點,口感像浸在糖水裡面淋了的蛋糕。這個對於我來就實在太甜了,不太懂欣賞。整體來說這次品嚐的印度菜飯整體表現相當不錯,以這個價錢來說份量相當大,值得一試。
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Chaiwaka 位處中環雲咸街,是一間走高檔路線的印度菜,店內裝修華麗有氣派。這天中午前往點了個Express Lunch Set,主食有雞魚羊及素菜供選擇,而其他的配料都是一樣的。


而我選的是雞肉($148+10%),Butter Chicken口感豐富,雞肉經過炭烤後帶有淡淡的煙燻風味,雞肉與濃郁的特製的醬汁完美地融合在一起,每一口都能品嚐到濃厚的層次感。
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Chicken Tikka擁有獨特的香辣味,雞肉經過多種香料的滲透,使其具有濃郁的印度風味。Dal Tadka 混合黃豆與奶油、孜然籽等香料,口感非常順滑。印度薄餅鬆軟可口,而印度米則粒粒分明。能充分吸收各種印度醬汁的美味,令人回味無窮。


最後還嘗試了一下印度的甜品Gulab Jamun,它是粒啡色圓形的糕點,口感像浸在糖水裡面淋了的蛋糕。這個對於我來就實在太甜了,不太懂欣賞。整體來說這次品嚐的印度菜飯整體表現相當不錯,以這個價錢來說份量相當大,值得一試。
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等級3
49
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2023-03-21 317 瀏覽
同朋友慶祝生日🎂揀左哩間印度🇮🇳菜門口好特別,差啲搵唔到哈哈😂😂😂😂裝修都OK 叫左幾款野食都覺得唔錯‼️咖哩幾好食喔👌🏻👌🏻👌🏻羊架都OK‼️哩個醬點麵包一流😂😂😂烤雞 - 都幾好👌🏻哩個幾特別!係倒入去波波到食😂😂😂個蝦好味喔~😋😋😋係到慶祝生日都唔錯幾有氣氛‼️佢哋有即影即有👍🏻👍🏻👍🏻仲有啲生日頭飾咁😂😂😂幾得意前幾食左三次都係慶祝生日😂😂😂😂
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同朋友慶祝生日🎂
揀左哩間印度🇮🇳菜
門口好特別,差啲搵唔到哈哈😂😂😂😂
裝修都OK
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叫左幾款野食都覺得唔錯‼️咖哩幾好食喔👌🏻👌🏻👌🏻
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羊架都OK‼️
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哩個醬點麵包一流😂😂😂

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烤雞 - 都幾好👌🏻
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哩個幾特別!係倒入去波波到食😂😂😂
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個蝦好味喔~😋😋😋
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係到慶祝生日都唔錯幾有氣氛‼️
佢哋有即影即有👍🏻👍🏻👍🏻
仲有啲生日頭飾咁😂😂😂幾得意
前幾食左三次都係慶祝生日😂😂😂😂
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
等級4
866
2
2023-03-16 3112 瀏覽
同朋友gathering想搵啲特別嘅餐廳試下,係中環蘭桂坊上少少有間隱世嘅印度餐廳,紅藍色嘅門口帶點神秘感覺😎推門而入先發現係地庫有超級大嘅空間,分開唔同區域,有少少錯綜複雜,好似去咗一個好colourful充滿異國風情嘅地方咁🌼🪷星期五晚非常爆場🔥好多外國人係呢度品嘗印度唔同地方特色嘅菜式。略嫌燈光較昏暗同嘈吵,不過都幾有feel🤣Pani Puri with Jal-Jeera印度菜小食必試pani puri,係空心嘅脆球入面釀入薯仔粒,再另外倒入酸酸咪咪嘅醬汁一齊食,微辣惹味嘅味道加上香脆口感都幾得意😗😗Crab egg Bhurji前菜叫咗個蟹肉加蛋🦀食落有啲似洋蔥炒蛋😂😂不過加入唔少蟹肉,食到啲蟹鮮味。Old Delhi Butter Chicken食印度菜唔知食咩,叫butter chicken實無死😏醬汁幾滑,雞肉唔算特別嫩滑不過都唔會鞋,幾入味。醬汁配naan就啱晒😻Nalli Roganjosh 經過8小時慢煮嘅羊膝,用匙羹輕輕一推已經起晒啲肉,羊肉軟滑入味👍🏻Wagyu Seekh Kebab 除咗咖喱以外有一系列tanddori菜式,呢款烤免治牛肉條加naan嘅配
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同朋友gathering想搵啲特別嘅餐廳試下,係中環蘭桂坊上少少有間隱世嘅印度餐廳,紅藍色嘅門口帶點神秘感覺😎推門而入先發現係地庫有超級大嘅空間,分開唔同區域,有少少錯綜複雜,好似去咗一個好colourful充滿異國風情嘅地方咁🌼🪷星期五晚非常爆場🔥好多外國人係呢度品嘗印度唔同地方特色嘅菜式。略嫌燈光較昏暗同嘈吵,不過都幾有feel🤣

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Pani Puri with Jal-Jeera
印度菜小食必試pani puri,係空心嘅脆球入面釀入薯仔粒,再另外倒入酸酸咪咪嘅醬汁一齊食,微辣惹味嘅味道加上香脆口感都幾得意😗😗

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Crab egg Bhurji
前菜叫咗個蟹肉加蛋🦀食落有啲似洋蔥炒蛋😂😂不過加入唔少蟹肉,食到啲蟹鮮味。

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Old Delhi Butter Chicken
食印度菜唔知食咩,叫butter chicken實無死😏醬汁幾滑,雞肉唔算特別嫩滑不過都唔會鞋,幾入味。醬汁配naan就啱晒😻

Nalli Roganjosh
經過8小時慢煮嘅羊膝,用匙羹輕輕一推已經起晒啲肉,羊肉軟滑入味👍🏻

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Wagyu Seekh Kebab
除咗咖喱以外有一系列tanddori菜式,呢款烤免治牛肉條加naan嘅配搭幾新鮮未見過😯炭燒味混和些微膻嘅牛肉味同香料味,加上底下鬆軟嘅naan都幾好食😋😋

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Buttered Naan, Lots of Truffle Naan
呢度嘅naan都有幾款揀,牛油naan鬆軟,帶麵粉香;黑松露naan真係有好多原片黑松露灑係面,不過黑松露味就唔算強。

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Bollywood Style
最後當然要叫個甜品😝印象中對印度甜品都覺得太甜好難接受,好彩呢度都有啲正常甜度嘅甜品🤪呢個奶凍好香滑,側邊脆脆嘅crumble同酸酸咪咪芒果嘅配搭,好食👍🏻

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Rose Lassi, Banna Lassi, Rosetta
Lassi好滑而且酸酸咪咪幾開胃。玫瑰Lassi飲到啲玫瑰香🌹

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人均消費:$340
推介指數(10分為滿分):7.5分

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (晚餐)
等級3
88
0
2023-03-12 431 瀏覽
美味精緻印度菜七人為好友興生、免切餅美味印度菜裝修比較喑但有懷舊味道!試了牛油鷄、咖哩羊、印度烤鷄、牛油艺士番茄包,炸小圆球!印度啤芒菓奶式佳出色!位置近中央廣場對面!交通方便!旁邊是蘭桂坊酒店!藍色門有設計感!伙記都非常忙碌!酒吧位置舒適!價錢中等士人每人三佰多光抵復美味!
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美味精緻印度菜
七人為好友興生、免切餅美味印度菜
裝修比較喑但有懷舊味道!試了牛油鷄、咖哩羊、印度烤鷄、牛油艺士番茄包,炸小圆球!
印度啤芒菓奶式佳出色!位置近中央廣場對面!
交通方便!旁邊是蘭桂坊酒店!藍色門有設計感!
伙記都非常忙碌!酒吧位置舒適!
價錢中等士人每人三佰多光抵復美味!
蒜蓉烤餅
$80
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
蒜蓉烤餅
$ 80
  • pani puri with jal-jeera
  • Naan
  • Chai  tea
  • Classic Chicken Tikka
  • b utter chicken
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2
0
Visited the restaurant last weekend to speak to the person in charge to hold n event for a silver wedding anniversary. First was given all the wrong information about the menu. The person in charge got in touch during the following week. A complete stuck up manager at the restaurant in charge of event management . Didn’t agree to anything I wanted as part of the change in the menu as a vegetarian. Made my wife and I wait for almost a week and despite our several reminders and chasing her up, she
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Visited the restaurant last weekend to speak to the person in charge to hold n event for a silver wedding anniversary. First was given all the wrong information about the menu. The person in charge got in touch during the following week. A complete stuck up manager at the restaurant in charge of event management . Didn’t agree to anything I wanted as part of the change in the menu as a vegetarian. Made my wife and I wait for almost a week and despite our several reminders and chasing her up, she finally responded with the same stuck up menu and approach. I wonder when will these guys ever realize that there are gusto who will come in all sizes and budget and whether you can cater to them would depend on your restaurant policy and flexibility. We met the General Maanger who passed a sarcastic remark that no one in the industry can revert to you in 2 hours about a change in vegetarian menu. The entire ethos of their brand motto “ to ensure we give every guest a memorable time” forgot to mention it could go side ways as well that welcome to the restaurant of hell on planet earth.

One of the worst customer service experience and most incompetent staff. This is what happens when you give a restaurant like Chaiwala for a bunch of clowns to run it for you, it becomes a circus and the menu becomes a porridge.

I would not recommend anyone to even in their wildest dream to ever approach this restaurant for a party. The management simply does not seem to care and has treated us in the same manner and just left us hanging dry with our request for so long and our week before turned out to be a complete futile exercise,

What turns me off is rude people, what turns me off even more are incompetent staff on the floor of a service provider. Chaiwala lives up to its name which is a tea staller on the roadside of India where you will get zero service, the best tea for the cheapest price and the worst customer service, 

This restaurant has really,lived up to its name…

One of the worst and  review will keep reflecting on all major sites in all major platforms all,over the world. If you guys want to have a event ruined than contact Chaiwala even before you can host an event they will ensure it turns out to be a failure on their part and incompetency….
題外話/補充資料: Visited the restaurant last weekend to speak to the person in charge to hold n event for a silver wedding anniversary. First was given all the wrong information about the menu. The person in charge got in touch during the following week. A complete stuck up manager at the restaurant in charge of event management . Didn’t agree to anything I wanted as part of the change in the menu as a vegetarian. Made my wife and I wait for almost a week and despite our several reminders and chasing her up, she finally responded with the same stuck up menu and approach. I wonder when will these guys ever realize that there are gusto who will come in all sizes and budget and whether you can cater to them would depend on your restaurant policy and flexibility. We met the General Maanger who passed a sarcastic remark that no one in the industry can revert to you in 2 hours about a change in vegetarian menu. The entire ethos of their brand motto “ to ensure we give every guest a memorable time” forgot to mention it could go side ways as well that welcome to the restaurant of hell on planet earth. One of the worst customer service experience and most incompetent staff. This is what happens when you give a restaurant like Chaiwala for a bunch of clowns to run it for you, it becomes a circus and the menu becomes a porridge. I would not recommend anyone to even in their wildest dream to ever approach this restaurant for a party. The management simply does not seem to care and has treated us in the same manner and just left us hanging dry with our request for so long and our week before turned out to be a complete futile exercise, What turns me off is rude people, what turns me off even more are incompetent staff on the floor of a service provider. Chaiwala lives up to its name which is a tea staller on the roadside of India where you will get zero service, the best tea for the cheapest price and the worst customer service, This restaurant has really,lived up to its name… One of the worst and review will keep reflecting on all major sites in all major platforms all,over the world. If you guys want to have a event ruined than contact Chaiwala even before you can host an event they will ensure it turns out to be a failure on their part and incompetency….
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-26
等候時間
100 分鐘 (堂食)
人均消費
$400 (午餐)
慶祝紀念
紀念日
等級3
36
0
(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆ Chaiwala ☆ #中環 🔥中環抵食印度餐廳🔥 ✨Pirata Group旗下熱門餐廳✨ 相信大家對 Pirata Group 都唔陌生🍴今日就同大家分享旗下印度餐廳🇮🇳 Chaiwala超高CP值嘅Lunch set ❤️✨ ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ 佢地嘅Lunch Menu有兩個選擇: Starter + Tandoor or Curry + Dessert $178 Starter + Tandoor + Curry + Dessert $218 (with complimentary free flow on Friday) 小編為左試多啲嘢食就叫左多啲嘢食嘅套餐~ 因為小編唔係星期五去,所以小編比左$38 加個 Prosecco Free Flow 🥂 以下就係小編當日食左嘅嘢食,items都真係幾多😂 所以小編揀幾樣重點推薦同大家分享😙 ➺ STARTERS ∞ PANI PURI WITH JAL-DEERA ∞ ALOO TIKKI CHAAT ∞ TANDOORI CHICKEN SALAD
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(๑˃̵ᴗ˂̵)
☆ Chaiwala ☆ #中環

🔥中環抵食印度餐廳🔥
✨Pirata Group旗下熱門餐廳✨

相信大家對 Pirata Group 都唔陌生🍴今日就同大家分享旗下印度餐廳🇮🇳 Chaiwala超高CP值嘅Lunch set ❤️✨

▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿

⋖ Comments ⋗

佢地嘅Lunch Menu有兩個選擇:

Starter + Tandoor or Curry + Dessert $178
Starter + Tandoor + Curry + Dessert $218 (with complimentary free flow on Friday)

小編為左試多啲嘢食就叫左多啲嘢食嘅套餐~ 因為小編唔係星期五去,所以小編比左$38 加個 Prosecco Free Flow 🥂 以下就係小編當日食左嘅嘢食,items都真係幾多😂 所以小編揀幾樣重點推薦同大家分享😙

➺ STARTERS

∞ PANI PURI WITH JAL-DEERA
∞ ALOO TIKKI CHAAT
∞ TANDOORI CHICKEN SALAD

➺ TANDOOR

∞ CHICKEN TIKKA
∞ PINK SALT SALMON (+$30)

➺ CURRIES

∞ NALLI ROGANJOSH (+$40)
∞ OLD DELHI BUTTER CHICKEN

➺ DESSERTS:

∞ CHAI TEA
∞ ESPRESSO

➺ PANI PURI WITH JAL-DEERA (4/5)

小編一開始睇餐牌都唔知自己叫左啲咩😂 原來pani puri係一種印度脆餅,係一個薄脆嘅球體,入面包著一啲孜然味嘅鱧魚同埋薯仔🥔 整體黎講酸酸地都幾開胃✨ 同埋佢嘅擺盤都幾精緻,打卡都幾適合📷

➺ ALOO TIKKI CHAAT (4/5)

哩個就係一個香料味非常重嘅炸薯餅,再加左唔同嘅配料,包括洋蔥🧅羅望子✨ 鷹嘴豆等等🤍 同埋佢嘅蜜糖乳酪醬都幾輕盈,整體都係一個好有印度風味嘅前菜🇮🇳

➺ PINK SALT SALMON (+$30) (4.2/5)

哩個三文魚食落去真係幾有驚喜😍 因為佢火候控制得好好🧡 唔會過生,切開竟然係粉紅色😍 食落去又好Juicy❤️ 再加埋喜馬拉雅粉紅岩鹽同埋辣椒牛油果chutney🥑 小編誠意推薦大家一試❤️


➺ NALLI ROGANJOSH (+$40) (4/5)

上枱嘅時候真係嚇親小編🙀 因為佢嘅羊腿真係好大份🙀 羊肉仲要係經過八小時慢煮🐑 羊肉入口好軟,一切落去啲肉已經離曬骨🦴 羊肉唔會太騷,整體都係好香好好食🤤


➺ OLD DELHI BUTTER CHICKEN (4.2/5)

Butter Chicken相信大家都食過,哩個Butter Chicken嘅口味比較溫柔,唔會太刺激🥺 個汁Creamy得黎 番茄味都幾出🍅所以唔會唔夠太膩🔥 加埋Naan一齊食就真係Perfect 啦😙

(๑˃̵ᴗ˂̵) 整體評論

其實喺中環哩個地段,哩個味道、哩個環境、哩個價錢小編真係挑剔唔到間餐廳🥺 整體餐廳格調cozy,店員服務態度良好,份量又大,價錢又唔貴,下次有機會小編一定會encore 🥰🥰 建議大家都係lunch 去食因為真係超級抵~


🤍整體味道:4.2/5
🤍服務質素:4.5/5
🤍性價比:4.5/5
🤍回頭指數:4.5/5


▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿

Chaiwala (中環)
@chaiwalahk
@piratagrouphk

地址:中環雲咸街43-55號余悅禮行地庫


營業時間:

星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00

星期五
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

星期六日
11:00 - 16:00
18:00 - 00:00


#heysiri_central

#heysiri_indian


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Naan
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Pani Pura
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Tandoori  Chicken  Salad
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Nalli  Roganjosh
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Aloo Tikki Chaat 
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Pink  Salt  Salmon
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Old Delhi Butter Chicken
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Chai Tea
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環境
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衛生
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推介美食
Naan
Pani Pura
Tandoori  Chicken  Salad
Nalli  Roganjosh
Aloo Tikki Chaat 
Pink  Salt  Salmon
Old Delhi Butter Chicken
Chai Tea
  • OLD DELHI BUTTER CHICKEN
  • Chai Tea
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66
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2023-02-13 486 瀏覽
Coming through the distinctive red entrance door, we walked down the stairway to arrive at Hugger Mugger the British salon. It is Chaiwala behind the bar, we were escorted through spaces backdropped with the Indian hustle and bustle. The hue and vibrance of India were superbly resembled by the furniture and decorations. For persons not familiar with or well developed in Indian cuisine appreciation like me, I found all dishes fascinating and I have enjoyed my time here with the friendly and atten
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Coming through the distinctive red entrance door, we walked down the stairway to arrive at Hugger Mugger the British salon. It is Chaiwala behind the bar, we were escorted through spaces backdropped with the Indian hustle and bustle. The hue and vibrance of India were superbly resembled by the furniture and decorations. 

For persons not familiar with or well developed in Indian cuisine appreciation like me, I found all dishes fascinating and I have enjoyed my time here with the friendly and attentive hosting team.
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- 𝙲𝚑𝚊𝚊𝚝𝚜 -

✽ 𝗣𝗮𝗻𝗶 𝗽𝘂𝗿𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗷𝗮𝗹-𝗷𝗲𝗲𝗿𝗮 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
✽ 𝗕𝗼𝗺𝗯𝗮𝘆 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 (𝟲.𝟱/𝟭𝟬)
✽ 𝗔𝗹𝗼𝗼 𝘁𝗶𝗸𝗸𝗮 𝗰𝗵𝗮𝗮𝘁 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
𝗣𝗮𝗻𝗶 𝗽𝘂𝗿𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗷𝗮𝗹-𝗷𝗲𝗲𝗿𝗮
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𝗔𝗹𝗼𝗼 𝘁𝗶𝗸𝗸𝗮 𝗰𝗵𝗮𝗮𝘁
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𝗕𝗼𝗺𝗯𝗮𝘆 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻
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The set commenced with some lip-smacking Indian street food. It was always fun to have panipuri because diners engage in getting the dish done by pouring the jal-jeera into the crispy balls. They were very flavourful and the only thing I would complain was the balls were too big for a mouthful gobble. And the aloo tikka chaat was a texture and flavour-rich dish that you can't go wrong with!

- 𝚃𝚊𝚗𝚍𝚘𝚘𝚛 𝚃𝚘𝚠𝚎𝚛 -

✽ 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗧𝗶𝗸𝗸𝗮 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
✽ 𝗣𝗶𝗻𝗸 𝗦𝗮𝗹𝘁 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 (𝟲.𝟱/𝟭𝟬)
✽ 𝗧𝗮𝗻𝗱𝗼𝗼𝗿 𝗚𝗼𝗯𝗶 (𝟳/𝟭𝟬)
𝗧𝗮𝗻𝗱𝗼𝗼𝗿 𝗧𝗼𝘄𝗲𝗿
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The chicken tikka was seasoned with multiple herbs and ingredients that seemed very tempting. It was very saporous except that I cannot really differentiate it from that in other Indian eatery. I do not fancy cauliflower but the tandoor gobi was unexpectedly good, perhaps thanks to the "meatiness” of cauliflower. 

- 𝙱𝚒𝚛𝚢𝚊𝚗𝚒 & 𝙲𝚞𝚛𝚛𝚒𝚎𝚜 -

✽ 𝗢𝗹𝗱 𝗗𝗲𝗹𝗵𝗶 𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 (𝟴/𝟭𝟬)
✽ 𝗦𝗮𝗮𝗴 𝗣𝗮𝗻𝗲𝗲𝗿 (𝟲.𝟱/𝟭𝟬)
✽ 𝗠𝘂𝘁𝘁𝗼𝗻 𝗕𝗶𝗿𝘆𝗮𝗻𝗶 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
𝗕𝗶𝗿𝘆𝗮𝗻𝗶 & 𝗖𝘂𝗿𝗿𝗶𝗲𝘀
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The tomato gravy in the butter chicken had intriguing aroma and creaminess that I could not stop having it despite already being a bit full. The chicken was slightly overcooked but that didn’t affect much. The saag paneer was very creamy yet to me, it was a bit under-seasoned and the cottage cheese did not integrate well with the curry.

For the carbs, the mutton biryani was very aromatic that the scent of herbs and mutton hit my nose before I tasted it. The mutton was juicy and tender, very nicely done. Apart from biryani, the naan were very fluffy and they served as the perfect vessel for the curries.
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味道
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抵食
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2023-01-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
推介美食
𝗣𝗮𝗻𝗶 𝗽𝘂𝗿𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗷𝗮𝗹-𝗷𝗲𝗲𝗿𝗮
𝗔𝗹𝗼𝗼 𝘁𝗶𝗸𝗸𝗮 𝗰𝗵𝗮𝗮𝘁
𝗧𝗮𝗻𝗱𝗼𝗼𝗿 𝗧𝗼𝘄𝗲𝗿
𝗕𝗶𝗿𝘆𝗮𝗻𝗶 & 𝗖𝘂𝗿𝗿𝗶𝗲𝘀
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2023-01-29 419 瀏覽
Certainly not Indian food. Tasteless curries, undercooked. Just horrible!The only good thing was water, tap water.
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Certainly not Indian food. Tasteless curries, undercooked. Just horrible!

The only good thing was water, tap water.
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  • Tap water