Call Me Chef

營業中

休息中

疫情下必須要支持的小店！我約埋一班朋友一齊黎食，我哋每人叫佢一個dinner set！我個人覺得佢所有份量都比較細碟，不過好似係我哋每人叫一份可以share食，就岩岩好。另外佢每個Dinner Set都會跟一份沙律，一碗湯，同一杯野飲。今日碗湯係南瓜湯！#封煎北海度帶子 配明太子奶油意粉帶子得一粒切開兩邊，仲要勁細粒。不過要稱讚一下佢個明太子奶油意粉真係好creamy，個汁係好好食嘅，如果啲意粉可以煮得再彈牙啲嘅話就更好喇！#香煎柚子雞腿肉 配香甜蕃茄燴飯我哋一致認為佢個香甜蕃茄燴飯係唔特別好食，可能因為比較酸。但係佢個柚子煎雞腿肉係好食嘅，柚子甜甜地，感覺有啲似蜜糖燒雞翼咁。#酥炸軟殼蟹 配意式青醬意大利飯同樣地個酥炸軟殼蟹都係好細隻，每人食到少少。另外，青醬意大利飯好食！（我自己個人特別鍾意食青醬）同蕃茄燴飯比青醬呢一個更好食。#香煎慢煮挪威三文魚柳 配檸檬牛油汁 配忌廉芝士雞肉焗薯批超級好食！佢個三文魚柳煎得一啲都唔硬，入面仲係好滑！之後佢個忌廉芝士雞肉焗薯批簡直係世界級，好多芝士好多忌廉同埋薯仔好好食！#美國安格斯M7牛肩眼 配紐奧良風味薯條呢塊牛扒都好大塊，同埋可能比較後期先

成日都聽住觀塘嘅朋友講觀塘嘅工廠大廈好多隱世美食，今次嚟開觀塘就一於搵幾間小店試下😆OpenRice search竟然見到哩幢大廈同一層入面有兩間都有賣千層蛋糕😳個個女仔都有個甜品胃，而哩個甜品胃就好似無底洞咁食極都仲有位👧🏻所以食完對面鋪嘅Holam Bakery就決定要試埋Call Me Chef嘅千層蛋糕🤣佢太多款所以都揀咗一陣先揀到哩個藍莓芝士千層蛋糕，原來諗住只係食一件蛋糕都唔係幾好意思話堂食，但店員好好咁話可以坐低係入面慢慢食都冇所謂，好貼心🥰.🐽藍莓芝士千層蛋糕🐽話明千層蛋糕就緊係有好多層🤩而每層皮之間都會充滿滑滑嘅藍莓芝士忌廉，覺得佢食落去比較厚身，藍莓味都幾重，但又唔會太甜😋同埋上面真係會有兩粒藍莓仔😆.總括嚟講都唔錯，店員服務態度幾好，千層蛋糕又幾好味，下次會再嚟試埋佢嘅正餐😁

星期日睡飽了就隨意在OPENRICE上找家小店試試, 結果找到了CALL ME CHEF!我與家人一行三口, 小店位置不多, 現在還要保持一定距離感的飯桌, 所以都要等了約十分鐘. 環境: OPEN KITCHEN 看著他炒意粉, 香噴噴的, 你的飢餓感會秒增.地方算乾淨, 沒有太多雜物.唯一不足:餐桌之間距離不多, 如全院滿座應該都幾嘈吵.我們各人點了一個LUNCH套餐 1. 南瓜湯 2. 沙律 3. 煎封帶子配明太子奶油意粉 [ 意粉夠熱! 這是很重要的! 而且奶油味剛剛好 配上明太子 感覺新奇但好味! 份量以女生來說尚算可接受, 但爸爸就認為不夠了. ] 4. 雪糕 5. 套餐 配有餐飲 但免費的種類比例少 價錢: 一個套餐 $108 (NO PLUS 10%)  總結:   (5個為滿分)

晚餐嘅set由$88-$288😙任君選擇 已經包曬餐湯 沙律 飲品同雪糕😎好抵食 cp值高 同埋呢間舖嘅千層蛋糕好出名 甜品直落唔洗搵下場🤣下次再同大家介紹🥳==============================卡邦尼意粉配63度慢煮溫泉蛋及香脆煙肉 ($98) 7.5/10忌廉奶味重 勁creamy 配有大量蘑菇同煙肉 食完都唔會覺得膩👍🏻個溫泉蛋好吸引！吉穿佢同意粉一齊食🤤-香草牛油香煎大虎蝦配韓國蟹膏醬拌意大利飯🦐 （$168）7/10兩隻大虎蝦 煎到好香 肥大肉厚但係就唔係好彈牙 意大利飯忌廉味好重 加埋蟹膏野味d 但係如果蟹膏醬再多d就好啦😝-Set dinner附送嘅嘢就不過不失啦🤓值得一讚嘅係佢嘅南瓜湯🎃好棉同好香仲有佢嘅雪糕係超級creamy有驚喜‼️Oreo味好好味😈

曾經，我同女朋友係駱駝漆呢度掃樓睇野，有賣衣物，有賣化妝品，又有健康產品，個人護理等等，行到攰想食少少野，呢度就岩晒，因為門口已經有個蛋糕櫃放左好多千層蛋糕係度，味道仲好多添我地叫左芒果同抹茶，再叫左兩杯茶，睇樣感覺千層蛋糕係自家製，味道甜度岩岩好。另外茶記普普通通啦，都係超市貨色，而且冇下午茶餐，全散叫，呢樣比較可惜，兩個人已經食左$130

同朋友喺駱駝漆大廈食完飯，又口痕想食甜品😋之前幫襯過holam bakery，覺得唔錯，不過佢比較早閂門。見到對面嘅西餐廳門口凍櫃都有好多款唔同味道嘅crêpe cake，所以決定試下！雖然今次食嘅兩個cake都有少少失望，不過都想再嚟試埋佢嘅主食🤪.finished dinner around kwuntong area & wanted some dessert 🍨 so decided to give this crêpe cake place a try 😆 tbh it was slightly disappointing 😔 the crêpe was thin but the cream was a bit too thick 🍰 it felt a bit heavy after eating it! the price is pretty affordable for a crêpe cake (compared to ladym🙊) so if you want to eat some crêpe cake & not spend too much, you can

今日係觀塘搵嘢食， 行下行下原來觀塘工業區入面都有好多唔同嘅嘢食， 行到駱駝漆3座大廈好多人排隊上樓， 原來上面係有好多唔同嘅餐廳。 上到去四樓有唔同嘅食物店， 進去這間餐廳叫做Call me Chef。入到裏面係open kitchen, 可以見到廚師都在忙碌中。上菜了，首先是非常濃郁美味的南瓜湯， 橙紅色的湯底，入口非常順滑。 口感可口甜而不膩。然後便是一個普通的沙律， 使用陳醋調味，健康舒適， 清甜爽口。再來的便是主菜 ：封煎北海道帶子配明太子奶油意粉。 帶子生熟度適中，香味撲面。入口也不會覺得太過韌。 明太子的味道十分出 ，但不會蓋過帶子的味道。可惜份量偏少作為主菜三口便吃完 ，但是非常好吃。另一個主菜是 香草牛油香煎大虎蝦配韓國蟹膏醬伴意大利飯。 大虎蝦份量十足， 口感很爽也算是新鮮貨， 蟹膏醬 換意大利飯感覺很新鮮，出奇地夾。整餐晚飯也能夠用回味來形容， 可以再戰。

價錢就中等 但係份量就好小好小個意粉得兩注個煙肉蛋批同包temple size 差不多就要 $100蚊要整番大份小小味道ok 但稍稍太油個水果茶都好一般千層蛋糕 $32 件太貴唔會食上菜慢

我朋友在觀塘返工，今晚約我食飯，話介紹間好野我嘆，我當然應約試試啦。間餐廳係駱鴕大廈裡，觀塘人一定好熟悉。裏面有好多食市，所以多數會有一定人龍等𨋢。去到，見到係一間好舒適的cafe. 我哋就被安排坐二人枱。我哋叫了2個dinner set. 一開始，來個沙律。雜果、薯仔、雜菜，好醒胃。主菜：1. 鮮蠔炒意粉個蠔好鮮，好大隻，配埋意粉，好有鑊仔炒出來的感覺。2. 帶子忌廉意粉帶子一樣咁鮮，咁大粒，忌廉意粉好creamy. 上完主菜，就到甜品，每人一球雪糕。我呢個係芒果味，好滑。當然還跟杯飲品。我呢杯就係凍檸水。門口仲有home made甜品，好靚。可惜太飽，冇機會試，下次再試。呢間的海鮮做得好好味，好出色👍

朋友相約我到工廈中尋寶，我地黎左e 間別緻嘅西餐廳。西餐嘅門口，有一個蛋糕櫃，放住形形色色嘅蛋糕。搭入餐廳，一邊係開放式廚房，另一邊係座位，店員安排我地坐了2人桌。牆壁上掛左唔少甜品嘅畫作。我地叫左2個lunch set，煙三文魚配香草香蒜醬西蘭花素菜意粉，封煎廣島蠔伴手工xo 醬炒意粉。套餐配左沙津，餐湯，甜品同飲品。沙津係薯仔🥔蘋果🍎沙律，食落好香好甜，幾開胃。餐湯係忌廉南瓜🎃湯，飲落好滑。南瓜味好濃。煙三文魚配香草香蒜醬西蘭花素菜意粉，煙三文魚食落都好新鮮，啖啖都有d 煙薰味。配埋香草🌿香蒜醬一齊食嘅意粉好香，味道都好好。封煎廣島蠔伴手工xo 醬炒意粉，廣島蠔外面煎得香香，入面剛剛好，唔會好似其他餐廳咁，煮到over 左縮水哂。xo 醬炒嘅意粉唔會好干。2個意粉都烹調得岩岩好軟硬適中😋👍🏻甜品係雪糕球，為我地美好嘅午餐畫上完美句號☺️

近排不停係觀塘區搵好野食😋😋今次朋友介紹左依間次次行過俾佢地既蛋糕吸引但未入過去坐我地叫左煙三文魚蕃茄意粉同豬仔骨😚意粉🍝好味👍🏻口感咬感我都中意吾會太淋豬仔骨都好好食 但未算是最好既豬仔骨希望可以煮得再淋d😋

從來都知道飲食業經營不易，口味各異，所以從未對業界作批評，不合口味也一笑。但這次是我人生的第一次網上投訴, 真的憤怒了，這是欺騙顧客。今天下午點了一杯 latte($32),mocha ($48)及香芋千層羔。也不說千層羔.只是上了紫色忌廉的旦羔，談不上香芋。可恨的竟然是意式咖啡是即溶咖啡加暖水，mocha是即溶咖啡加美祿。那有這樣做生意的。咖啡的愛好者在家中也不喝即溶咖啡，所以喝了一口即當面投訴並結賬。面對顧客投訴一點也不在乎，只小聲說唔好意思以了結。

尋晚去開觀塘駱駝3期買嘢，順便睇吓有咩食，意外發現呢間餐廳。以前都經過嗰度，但係以為佢只係食甜品，原來有正餐，仲要好好味---------------我地叫咗個蟹肉廣島蠔意大利飯蟹肉同蠔嘅味道原來係咁夾架之前都未試過呢個配搭食完又唔口渴另外仲食咗個豬仔骨炸飯球好大份豬仔骨炸飯球都好有趣，幾特別所有餐都有餐湯，尋晚係南瓜湯，好滑身跟餐仲有餐飲同雪糕餐飯叫水果茶都唔洗加錢架😉雪糕有朱古力味or紅豆味—————————-女服務員態度非常好，好有禮貌

觀塘友又聚聚，今次係朋友揀嘅工廈黃店是日沙律係薯仔沙律，精選餐湯係南瓜湯煙燻燒烤豬仔骨配特式炸飯球 - 不得不提呢粒炸飯球，哎落似薯波，幾得意我最愛嘅鵝肝，煎到外脆內嫩，一定要襯熱食，Risotto 口感香滑，有咬口(al dente)！好香鮮茄味，鍾意油漬三文魚籽多過煙三文魚特盛水果茶 - 個茶底好好飲，似綠茶味，加埋蘋果&橙粒粒，好fresh！美國安格斯M7肉眼扒 - 因為朋友唔食得太生，本身係叫七成熟，但切開就似五成熟左右，我就覺得啱啱好，有油香亦夠肉香意大利雪糕球 - 可選紅豆或香芋，紅豆味較清淡，香芋味比較出色，質感綿滑，空氣含量較少，密度很高無加一收費，用餐時間90分鐘，但當晚唔算多人，可以傾多陣計。

駱駝漆大廈最多的就是本地特色的小店大部份食肆都使用開放式廚房，這間不例外這間出名的是自家製作的千層蛋糕，可惜沒有試到 所有晚餐配是日沙津、精選餐湯、義大利雪糕球及飲品 是日沙津 - 薯仔沙津 精選餐湯 – 忌廉南瓜湯顏色亮麗，又甜又香滑 經典卡邦尼意粉配63度慢煮溫泉蛋及香脆煙肉 - $88芝士的香濃、雞蛋滑溜、油香的煙肉 香煎法式鵝肝配經典白菌忌廉芝士義大利飯 - $148鵝肝煎得香口美味濃郁的菇菌香氣，口感濕潤 甜品 - 義大利雪糕球可選擇紅豆或芒果味紅豆味濃像紅豆沙，口感綿密扎實，非常好吃  餐飲 - 韓式柚子蜜一凍一熱