Cafe Siam (The Plaza ) (已結業)

once you go Cafe Siam you always want go back, excellent food and speed, good for Office Gathering and Family, HK like to share things , so I recomend it very much, great set lunch with good price, Dessert my favorite is the Coconut Ice Cream, food all is good, just tell how spice you like.savadi ka!

今次已是第二次嚟幫襯! 上次食完個印度酥餅好快就想再食, 所以今次係為酥餅而嚟的!今次被安排坐了另一邊, 環境沒有上次的昏暗! 上一次是要靠個燭光嚟睇餐牌, 感覺有啲搞笑今次食嘅菜式揀了同上次唔同嘅款式冬蔭蝦湯味道有點偏酸,蝦肉夠新鮮彈牙燒豬頸肉伴酸子醬,好味,肉質很嫩好juicy招牌咖哩蟹, 蟹夠新鮮👍咖哩汁亦很好味, 配埋個酥餅一齊食就冇得頂今次嘅酥餅同上次有唔同, 今次多咗啲蔥係裡面, 好有蔥嘅香味亦好鬆脆香口! 但同上次比我還是喜愛原味多點!小食併盆有齊我愛嘅蝦餅同炸春卷, 蝦餅夠晒彈牙有蝦香, 春卷亦夠晒香脆!咖哩雞肉就不過不失服務方面大致上都很好, 唯獨有個高級少少的職員送上一個不屬於我哋的菜時態度不太友善, 以為用中文大聲再講個菜名個菜就係我哋叫咁, 但其實係佢哋落錯單...總括來說食物同服務都不錯, 會再幫襯的

又係我大食妹帶大家食好野，今次我就帶大家去老蘭食泰國菜，聽講新開既cafe Siam,係一間高級既泰式餐廳。明爐香草烏頭：聽講這個烏頭係必叫的小菜之一，除了烏頭每日都係新鮮海鮮檔買返黎，所以魚不但新鮮，而且肉質都會非常鮮嫩。加上用上明爐上，所以不但會令魚肉保持溫度，而且會令香草味慢慢滲入魚中，實在係非常有特色的泰國菜。香葉炒飯：用上豬肉，雞肉，牛肉來炒，所以食落會有三種肉的味道，炒飯不但炒得乾身，而且加上泰式配料，食落泰式風味十足，香香辣辣，非常醒胃。泰式炒通菜：用上泰國的通菜，所以非常幼身，配上馬拉醬去炒，辣中帶咸，但又非常惹味，用來送飯絕對一流。最後，今次我俾4個大食指數，這裡不但食物高質，而且環境又大，價錢合理，絕對係蘭桂芳的高級餐廳。

今晚，突然好想食泰式菜，知道中環蘭桂芳開左間食泰國菜好出名既Cafe Siam,所以就黎試一下佢地出名既冬蔭公湯。精選泰式拼盤：炸蝦餅不但炸得香脆，而且蝦膠打得很滑身，入口軟滑，蝦肉又係用新鮮蝦打做而成，所以入口彈牙非常。燒豬肉串：豬肉不但燒得香口，而且肉質非常鮮嫩，油份不多，所以唔會好肥好油。炸春捲：春捲皮不但炸得乾脆，加上泰式醬汁，酸酸甜甜，實在係泰式風味十足。燒牛柳沙律：牛肉用上美國Us prime 切成，所以入口不但牛味濃，而且肉質非常有口感，肉汁又多，加上用上泰式醬料醃製，酸酸甜甜，非常開胃。冬蔭蝦湯：用上香茅，鮮番茄，加上大量泰式配料，入口不但辣味非常，而且蝦肉鮮甜，蝦肉吸收湯底後，份外突出蝦肉鮮味。總括來說，這裡食物品質高級，價錢合理，而且環境又舒適，絕對係相約朋友的好地方。

中環除了蘭桂芳之外，還有不少環境不錯的餐廳。因為想找一個環境清靜的地方聊天，朋友介紹我去Cafe Siam一試，Cafe Siam有來自泰國嘅廚師團隊，食物水準有保證，服務都相當唔錯，值得一試。當晚假日入坐率也蠻高的，很快就坐無虛席。燈光較暗，有放鬆感覺。而佈置亦不錯，特別欣賞是旁邊的沙發坐，感覺很舒適，有機會很想試一下。Cafe Siam餐單選擇豐富，有泰式小食、沙律、湯、咖喱、海鮮、肉類、蔬菜、飯麵、甜品等。餐牌如下:先來一個餐前小吃，蝦片炸得香口，令人開胃。點了一杯芒果沙冰，先為辣辣的泰國菜作準備。小食拼盤包括有: 豬肉沙嗲，荷葉包雞，蝦餅和春卷等4款小食，份量不少。荷葉包雞有香葉的香味外，雞肉亦夠嫩滑。春卷炸得香脆，炸蝦餅是我另一至愛，外層酥脆內層彈牙。炸蝦餅是必吃之選！燒豬頸肉伴酸子醬豬頸肉燒得剛好，外皮微脆，肉質仍保持腍嫩，而且份量頗多。配以酸子醬減去油膩感更惹味，推薦！泰式燒鱸魚外皮烤得香噴噴，一打開是雪白的魚肉，而且十分juicy,極吸引！魚肉紥實而且不失鮮味，兩個人食用份量很夠！整體而言，Cafe Siam環境舒適，食物水準不錯，值得一試。

星期一晚和朋友來到德己立街 Café Siam 食泰國菜。永遠人多車多的中環區，在此搵依要夾岩時晨，最怕星期五、六晚在此覓食，往往好的餐廳都要等位，所以我會選舉在一至四晚。一行進 Café Siam，燈光真係好暗，暗到擔心會差錯腳。  影相特別難，自己睇返當晚相片都覺得唔靚。 服務員全是外國人，態度友善，會問客人要唔要飲酒， 如果唔點酒會主動送上清水。 每枱客也會送上脆卜卜，加左印象分。 這裡吸引不小老外幫襯，只有2-3 枱客是本地人。先點了 [冬蔭公湯] 打開味蕾奶白色湯頭，味道鮮香，椰汁比例較重，唔算辣，份量較小。 泰式紙包雞打開香葉，一個圓轆轆雞件呈現眼前，炸得香而不油，惹味香口，惜得一試。炸蝦餅份量十足，睇落去已經覺得好熱氣，蝦餅咬落彈性十足，不過食兩件已經夠皮，呢個份量四個人分享會較合適。 青咖哩雞 咖喱汁味道相當好，以香草味主道，辣度慢慢滲出，送飯或naan bread一流，雞肉就變成配角了。  岩岩睇到 openrice book 枱有七折，真係超抵食

同同事係蘭桂坊happy hour完，於是附近搵搵有咩好食。見到the plaze樓上有間cafe siam，我呢啲泰迷即刻勁雀躍！上到去已經爆晒場，環境唔錯幾有情調，所以見到都幾多情侶光顧~望望餐牌，原來而家餐廳仲做緊週年慶，十蚊咖喱！！抵到爆炸，同事都忍唔住再三confirm係咪真係十蚊😂😂泰國小食併盤都幾多嘢食，而且味道香口，值得一讚嘅係炸春卷，炸到好脆而且足料，口感好豐富炭燒豬頸肉唔似得一般其他泰式餐廳咁以焗代替燒，啲皮燒得好脆好香口，而且特配嘅醬料亦酸酸辣辣好開胃！椰子焗飯係超水準之作！未放到入口已經聞到勁大陣嘅椰香！！飯粒軟綿，加埋腰果，仲有足料嘅椰肉、提子乾，多重口感！😋比平時食開的明顯出色😍😍黃咖喱味道未算辣，甚至少少偏甜，但以10蚊嘅價錢黎真係超優惠！後尾同事用嚟伴椰子飯原來味道更香~價錢中上唔算貴，我地三個食左600蚊左右，中環嚟講性價比都幾高，不過如果服務員可以再主動一啲會更好。

好像去了泰國渡假的餐廳，因為食客以外國人為主，店員又是外國人，當晚只有1/3是本地客人。椰子雞湯，充滿泰式味道的湯，雖然湯的顏色是奶白色，因為加了些泰國的香草配料，所以味道跟平日的冬陰公湯一樣都是酸酸辣辣的。一來的蝦餅炸得香脆，點了泰式甜酸醬吃，美味double up。旁邊的竹葉內有乾坤，它不是伴碟的裝飾，而是香蘭葉包雞。主菜的招牌炒大蝦雖只有兩隻，但卻是巨型大蝦尺。蝦肉部分拆了殼，點了少少炸漿後再炸香。燒香辣牛柳粒，粒粒牛柳粒都5-7成熟左右，少少辣，汁有少少酸。最後的南瓜布甸，初初以為是一碗的布甸，但原來是用一個真南瓜切片後，挑空內裡部分南瓜，再釀入南瓜布甸，周邊再加上椰漿，十級有心思。

I craved for Thai food on a Sunday and visited Café Siem for dinner in Central. My first impression of the restaurant is a typical Central Soho one. The chic and modern space is mostly occupied by foreign patrons. Menu is written in 3 languages- Thai, Chinese and English- versatile enough eh? My friend and I enjoyed set dinner, with a minimum of 2 orders at $288 each, and went through the typical Thai flavour cycle of hot, sour, salty, and sweet. That no drinks are included are the biggest drawb

法國同事嚟香港培訓，問我週末可唔可以帶佢去見識一吓香港特色「蒲點」- 蘭桂坊，作為一個正宗港女，其實我嘅「蒲點」以油尖旺為主，見佢咁靚仔咋，一於一齊去「蒲」吓啦！佢俾左某個旅遊app我睇，已經揀左要去米之蓮推介嘅泰菜店，有旅行家話: “The best Thai food in LKF”喎，飯後就去另一酒吧飲野，攪到好似係佢帶我去蒲咁~入夜後嘅蘭桂坊越夜越熱鬧，好多外籍人士，就連中國遊客都好多。七點半去酒店接佢，就帶佢嚟呢度食晚飯，因為預先訂左位，地下接待個店員就安排我地到三樓。餐廳位處二樓同三樓，到三樓後另一店員又帶我地到左邊用膳，都幾多客人。裝修幾有情懷，燈光有啲昏暗，對於高大威猛吧法國同事個樓底就顯得有點兒太低~餐廳五週年慶典，有五個優惠。睇睇其他餐牌，價錢同普通泰菜店差唔多，估唔到係咁平喎。最後見到個餐牌「四道菜分享晩餐」，話四道菜，但係總共有十樣野，兩位或以上就叫得，每位$288。柚子沙律 - 柚子肉多又多汁，加埋炸椰子絲同炸蒜片，惹味開胃。炸蝦餅 - 好熱，啱啱炸起，夠彈牙。可以加埋泰式醬汁一齊食。香蘭葉包雞 - 雞肉本身醃得好入味，仲吸收晒班蘭葉香味，雞肉係超級嫩滑厚肉，

平時Happy Friday會落LKF湊下熱鬧，今日Monday過去食飯，完全係另外一個境界，人小小感覺好自在。員工好熱情有禮貌，全程貼心照顧，服務超好！餐廳响3樓，環境舒服，地方闊落又乾淨。一坐低已經有個蝦片，至愛脆口小食！我們點了個酸辣粉絲沙律，讓我驚訝係份量比我想像中多，絕對足料。酸酸辣辣既味道開胃，又唔會太辣，魷魚好爽口。之後來了青咖哩豬，豬肉好滑唔會鞋，青咖哩濃度適中，味道幾好。特意叫個薄餅點咖哩一齊食，薄餅熱辣辣，點埋一齊食好夾好正！最後來個粉絲焗蝦煲，香噴噴，都有成6隻蝦咁多，每隻仲有小小膏添喎。粉絲好入味，又夠淋，好好食！當然我又叫左兩杯singha啤啤佢，靜靜地兩個食下飯飲下酒，輕鬆舒服既一餐！估唔到中環都可以食得咁舒服！

有一段時間冇食泰國野，雖然未到happy friday，難得今日過海，就食埋飯先歸家。同個舊同事來左呢間位於蘭桂坊嘅泰國野，抬頭會見到佢地嘅招牌，不過因為樓上鋪，所以地下駐有店員，佢好快手安排左我地上2樓，因為餐廳都幾大，佢仲有3樓架。上到去見到都幾多人食緊飯，被安排坐到角落嘅四人枱，因為我地身型比較大，坐得舒適。雖然係高枱凳，但係唔會坐得唔舒服呢度嘅店員都幾nice，好快送上餐牌同水，我地揭左好耐，諗緊到底點唔點套餐，因為有個288/位嘅餐都幾多野食，有沙律、湯、小食、主菜、甜品，不過同事睇過話想散叫，因為佢想食魚！都推介呢間泰菜，菜式啱香港人口味，唔會太辣，而且份量很足夠，價錢可以接受炸蝦餅 98：炸蝦餅新鮮熱辣，四件切半，件件脹卜卜，真材實料，外皮炸漿唔會太厚粉，食落香脆唔會油膩。裡面嘅蝦肉成份多，口感好彈牙，我自己食左幾件原本冇打算點個咖喱，但見到枱面呢個menu，話有每週滋味推介，一共五個weeks，每個禮拜有一款咖喱做特價，只需10蚊今個星期做緊黃咖喱，之後會有帕能咖喱、青咖喱，而最後一星期係紅咖喱，抵到爛，中環喎。除左咖喱，裡面可配豬、牛、雞、蔬菜。黃咖喱牛 10：當然啦

星期日，一個難得的輕鬆週未，當然要跟大伙師兄妹去打泰拳就最好！經過一個多小時的Training，以為都快要把過去一星期累積的卡路里都減去了的時候，小師妹忽然問晚上吃飯吃泰菜好不好...打泰拳這樣辛苦，吃泰菜補充一下也不過份吧？原來她一早想好了，想要過來中環的這間 Cafe Siam ！這裡的氣氖相當有情調，非常合適情侶約會，只不過我跟小師妹的關係就像親兄妹..........哈哈。Cafe Siam 招牌是一隻大大的青辣椒，一看到就食慾大增了！來看看今晚小師妹發板要吃什麼美食！------------------------------◎冬蔭蝦湯 - $90這個湯完全不像平時外面喝到的冬蔭功那樣清，感覺這個冬蔭味特別的濃，特別的重，所以特別美味！香料跟蘑菇等配料都很足，不會很辣所以容易接受，還有兩隻大大隻肉質嫰身大蝦，非常爽口彈牙。滋味！------------------------------◎香草炒海鮮 - $140這個香草炒海鮮是我要求的，因為從來覺得香草跟海鮮就很搭配！果然，泰式香草的味道很突出，然後是勁豐富的海鮮配料，主要的材料有蝦、魷魚、青口等！全都感覺挺新鮮跟彈牙，沒有

今天朋友帶我到蘭桂芳，吃米芝蓮推介的泰菜， 想不到是平民米芝蓮的價錢卻有星級米芝蓮的質素。環境方面偏向幽暗，吃泰菜竟然也有燭光晚餐，情調不錯，只是冷氣偏弱，剛來到時有點焗促。服務都幾細心，除了初頭要主動問拿水外，之後店員都主動加水和換碟，態度友善helpful。每枱都送上蝦片，在未吃飯口痕的時候，邊咬邊看餐牌，這樣也不錯，還要是不另收費的。首先來個泰國菜的精選小食拼盤$149，小食拼盤有香蘭葉包雞、春卷、炸蝦餅、沙爹豬肉串燒，每一樣都是熱辣脆口，誠意十足！豬肉串燒肉質較爽，有香料味，配上特製的沙嗲醬亦十分好吃，沙嗲醬充滿花生的味道，且有粒粒口感，很不錯。春卷炸得薄脆，蔬菜內餡有清新的食物原香味，帶濕潤，我很欣賞。炸蝦餅亦很香口，蝦香十足。香葉雞充滿香葉味，雞肉亦十分嫩口， 一向不太喜歡香葉味的我亦覺得這個香葉雞十分好吃，邊吃邊讚嘆呢。再來紅咖哩燴燒鴨$125，咖哩配上燒鴨是一個特別的烹調方法， 估不到紅咖哩配上港式的燒鴨亦出奇的合襯，燒鴨口感細嫩，鴨香惹味，咖哩汁口味調得不錯，香而不很辣，值得一試。我們亦叫了menu推介的泰式茄子煲$123，想不到茄子煲就真的只有茄子，沒其他配料，整整

今日是星期日，是自我放縱的日子。約了朋友在中環high tea後就當然要吃個晚飯啦！ 隨便走到蘭桂芳附近，就找到了這間吃泰菜的餐廳，食物還很吸引，便去試試。 因為不想多想，所以點了🍴Set Dinner $288/每位👧🏼，價錢是兩位起的。 甫坐下， 店員便送上一籃香脆蝦片給我們，蝦片旁邊還附上一疊辣椒長，沾來吃味道很好呢！ 🍷頭盤有3款食物 🍤炸蝦餅 🐤香蘭葉包雞 蝦餅結實彈牙，鮮味可口，口感十足，非常足料，配上泰式辣醬一起吃味道超好！ 香蘭葉包雞味道好香，雞肉吸收曬香蘭葉的味道，滲出的香蘭味道超級香。 🥗柚子沙律 柚子沙律清甜多汁，酸甜開胃，伴上椰絲和其他泰式香料撈成的沙律真的非常開胃，是一個不錯的頭盤！ 🍲湯 🐥椰子雞湯 椰子雞湯看似咖哩一樣非常濃，裏面有很多香料一起煮成，雞湯味道帶點微酸，但是非常開胃，雖然是椰汁煮成的湯，但吃上來也不會很膩。 🍴主菜 🥘椰汁青咖喱雞 吃泰國菜當然要試試咖喱吧，招牌的咖喱當然是一定要點呢！青咖喱汁又香又美味，配白飯真的一流！ 🦐招牌炒大蝦 招牌口味的炒大蝦是重