Burger Joys (君悅居)

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每星期都要食一次Burger先安樂但其實Burger也很容易出事最驚遇著個包太硬/厚/油塊牛冇味/太乾/太薄芝士太少/太乾/太膩醬料太多/太少/太濃今日來灣仔Burger Joys分店，點了：✅Fish burger ✅Cheese Burger這家的Burger包偏厚，但因為包口感偏空氣感鬆軟，所以驚訝地唔會吃到成口乾。Cheese burger牛味重，而且有酸瓜!!另外個人大愛Fish Burger，魚柳厚度超有驚喜🙌🏻一咬落去係濕潤嘅fillet，正。✅+Combo (cheese fries and coke light)幼薯。很明顯薯條的部分，有點遜色～(這邊好像炸得有點久而且芝士醬有點乾乾的）另外 用餐環境方面，多高凳sofa位。

灣仔這個地方一向是漢堡店的必爭之地🎆當中有國際認可的美食店如Honbo和Five Guys，亦有本土良心小店Burger Home和鬍鬚仔等，特別是在疫情下外賣漢堡更加受歡迎，今次來吃的Burger joys也來頭不少，是最早被評為香港第一的漢堡店🥇老闆鍾情正宗美式漢堡，特意高價收購美國大廚的食譜🧑‍🍳亦採用了米芝蓮名師Michael Gillet出品的法式Brioche麵包，肉料是來自美國的黑安格斯牛肉🥩用８ 比２的黃金比例打成漢堡扒。未走到店面已經飄出淡淡的油炸香氣，令人食指大動，紅色霓虹燈招牌很醒目，叫人行過路過也不會錯過😉一看Menu就知口味方面是傳統美式路線📔主料是牛肉、蘑菇、魚和雞肉等，亦有超過5款選擇的薯條和奶昔，包保吃完後的滿足感和罪惡感一樣十足。🍔Cheese Burger | $110有USDA認證的好牛肉，再加上以紅酒和牛油去香煎，令到肉汁完全鎖在肉排內🥓比男士手掌更大的漢堡一來就鎮住了場面，一口咬開就有鑊氣香滲出，包皮經烘烤後差點比牛肉更吸引我的味覺🥯🍟Sweet Potato Fries | $50年紀開始大了，受不住加了大量芝士黑松露的變奏版本🙈選了膳食纖維

呢間都係朋友帶我去，試完之後一試難忘覺得好好食。我哋叫咗一個set同埋一個漢堡包。朋友叫咗個魚柳漢堡，味道相當之唔錯，個沙律醬汁同魚柳好夾，個魚柳又唔會淡茂茂冇味，而且都幾大塊。我好欣賞佢個包都整得好好食，個包有一定嘅厚度，又唔會太乾，好有麵包香，一啖真係食唔晒。我揀咗個牛肉漢堡，本身以為入面有芝士，點知原來佢冇。不過就算係咁都好好食，好crispy，第一次食到咁樣嘅牛肉漢堡，我覺得佢平時食到嘅更加好食，大家都不妨叫黎試吓。成個set仲有一杯飲品同埋薯條，不過我哋加錢upgrade咗做番薯條。其實我覺得幾好，估唔到佢哋有啤酒提供。個番薯條唔好睇佢好似好幼咁，估唔到佢入面有薯蓉，我鍾意就咁食，因為可以食到佢原味。食完之後真係覺得呢間值得推薦，所有嘢都好好食。

啱啱上個星期5月28號就係國際漢堡日🍔有美食雜誌公佈咗一個港人票選TOP 9️⃣既漢堡店，其中第5️⃣就係呢間burger joys，而且唔好睇佢鋪頭細細，原來曾經奪得全球50間最佳漢堡店既稱號㊗️早兩日係演藝學院睇完舞台劇後都有經過呢間漢堡店，夜晚10點幾仲見到唔少外國人逼爆🈵️估唔到佢既口味唔連本地人認證，仲有食開漢堡包既外國人支持。今晚收工就黎食個晚餐先走，門面有d似酒吧，招牌仲寫住happiness you can taste咁有自信😚入內有大約十幾個座位，係酒吧既高身檯櫈。鏡面牆身仲貼住唔少外國人IG打卡相，深受中外歡迎。餐牌打開分類好鮮明📒左面就係炸物包括薯條、炸雞同洋葱圈咁。中間就係signature既burger，總共有6款，有齊牛肉、雞肉、魚柳同素食選擇。右面就有3款雞翼小食同2款沙律🤤🍔芝士牛肉漢堡 8/10Cheese Burger係Classic之選，一黎到就見到係直身插起，好方便就可以睇清楚入面既足料，有燒得焦香既漢堡包身，熱融既芝士🧀重頭就係有脆身香口既100%美國安格斯黑牛，肉味濃香，唔係賣爆汁路線🥩🍟甜薯薯條 8/10香脆炸薯條就食得多，想健康啲就轉咗做炸甜薯，上菜

👍🏻Signature Double Cheese Burger $140牛肉唔係煎到全熟，咬開仲見到少少粉嫩邊位煎到微微焦脆好香，質地唔鬆散雖然唔算多肉汁，但牛味好濃郁😜不過比較薄身，建議嗌Double Cheese Burger有兩塊牛肉會有口感好多車打芝士半溶，配搭洋蔥、生菜同蕃茄醬汁係千島醬，汁量正常但麵包本身比較軟腍，好易俾醬汁整到濕哂雖然價錢較貴但size唔細，加上有兩層芝士食食下都幾飽，女仔細食嘅話可以兩個人share都得味道：7/10性價比：5/10-👍🏻Combo Set +$42轉套餐包汽水或1/2 pint啤酒同一份普通薯條薯條可以加錢upgrade其他口味汽水/啤酒亦都可以加錢轉雪糕特飲/奶昔-🔸Cajun Fries +$12薯條幼身脆口，熱辣辣炸起辣粉都俾得幾多，好香香草味，唔算好辣但好惹味味道：7/10性價比：5/10-🔸Cookies & Cream Milkshake +$32Burger薯條再加埋奶昔真係勁邪惡嘅組合🤣面頭吱咗一大pat cream，口感輕盈奶昔好濃雲呢拿味，質地濃稠完全唔會溝水，甜度合理仲有唔少曲奇碎混係奶昔中，好肥仔😛味道：8/1

聽講呢間野都幾巴閉，入選左全球50間最佳漢堡店！😛既然係咁，今次一於嚟會下佢先！魚柳漢堡（$9️⃣0️⃣）真係唔係講笑，佢絕對係我食過最好食嘅魚柳漢堡！我未試過食個漢堡食到最後都仲係熱辣辣🤣！入面塊魚柳入口又多汁又鮮嫩，仲要好厚好大塊，超級大滿足！我覺得呢個真係必食，而且佢啲菜亦都好新鮮，連塊麵包都好好食🤣，驚艷到我！牛肉漢堡（$1️⃣0️⃣0️⃣）舊肉好似俾啲菜遮住咗🤣，其實佢都好大嚿，而且佢塊肉兩面都煎到好脆卜卜，但保留到肉汁，真係好好食🙈，不過呢一款係冇芝士既，如果想食芝士既話，叫另一款芝士漢堡比較好。啤酒🍻+番薯條（+$4️⃣2️⃣+$1️⃣2️⃣）我哋其中一個漢堡upgrade咗做套餐，有啤酒有小食。另外番薯條要再加錢，不過我覺得值得！番薯條炸到好脆，雖然比較扁身同幼，但係入面都食到番薯蓉。建議配茄汁一齊食，又咸又甜真係好好味！

MOOMOO✨ Weekend Burger Vibes🍔🍟🥤💫..經過灣仔想食🍔，醒起呢間Burger 店從前吃過印象中不錯，據說餐廳係全球排名頭50 內，今次就來回味一下❤️。位於灣仔酒吧街，採用法國米芝蓮麵包🥯 製作既漢堡，招牌Signature Double Cheeseburger 2層厚切漢堡扒，非常足料，大胃王又愛吃漢堡既你，別錯過喔！ll $152今次嗌左Set 芝士牛肉漢堡 配 1/2 Print Beer 啤酒 + Fries 薯條，吃住漢堡飲beer🍺，係酒吧街特別chill。另外套餐除左French Fries 薯條🍟，仲可以揀選Tater Tots 薯堡 / Battered Onion Rings 洋蔥圏，選擇都不少喔！而 ll $100 牛肉漢堡就少左芝士，左口感都豐富，吃膩其他Burger 店，可以來吃吃。..×××××ש灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖..

Burger Joys灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖—————————————————————-駱克道一條酒吧街靜中帶旺 喺近十字路口位有間食burger專門店遠睇似酒吧 😂🤣近睇就會見到裏面有好多即影即有係唔同知名人士嘅照片有胡杏兒同佢先生電台 商台DJ模特兒 網紅兩位店員都係外籍人士 可以用簡單英文作溝通唔識講都唔緊要 成個餐牌中英對照照顧港人需要牛肉漢堡——-新鮮蕃茄配洋蔥圈 新鮮蔬菜加上獨特醬汁——-牛肉雖然比較薄 但係勝在大塊實肉 ——-脆脆地 唔會太油雞肉漢堡——-食得出塊雞扒炸過 香脆！——-兩塊麵包皮都搽左牛油煎過梳打水扭紋薯條

好耐無食burger上網loop到呢間burger好似都唔錯，就約朋友食下，入面好有美國feel，好似真係去左美國咁😆👅芝士牛肉漢堡🍔配料有芝士、牛肉、蕃茄、洋蔥、菜等✍🏾 漢堡係以紅酒和牛油烹製漢堡肉，色香味具全❤️👅雜菌蘑菇芝士漢堡配料係打碎唔同嘅菇mix埋做一個素漢堡，仲有番茄，洋蔥，芝士配料✍🏾漢堡係全素黎，好適合素食者，味道亦唔差，食落好似真牛漢堡咁，別有風味❤️👅甜薯薯條係用蕃薯代替薯仔炸成薯條✍🏾配搭埋蕃茄醬，甜甜地酸酸地令人更加開胃😆👅經典水牛雞翼✍🏾我雞翼咩都鍾意食，呢隻雞翼好特別，平時出面未食過，酸酸辣辣，惹味，令人開胃

❤️突然之間好想食漢堡包，咁又食過five guys同shake shack，上網穩呢間burger joys排名頭50內，所以黎食下😆✍🏾芝士牛肉漢堡🍔入面有芝士、牛肉、蕃茄、洋蔥、菜等配搭而成，個麵包係烘過嘅，加上手打牛肉，牛肉鮮味，配搭埋d配料簡直啱啱好、色味俱佳✍🏾雜菌蘑菇芝士漢堡，開頭以為就咁一個大啡菇，點知係打碎唔同嘅菇mix埋做一個素漢堡，好有創意，配搭埋芝士，有新嘅一番口感😆✍🏾甜薯薯條，估唔到幾特別，將甜嘅蕃薯🍠炸成好似平時食嗰啲薯條咁，配搭埋蕃茄醬，有另外一番嘅風味😆✍🏾經典水牛雞翼，雞翼外表鬆脆，再配搭埋辣辣地嘅汁，好刺激味蕾，辣辣地，令人更加開胃😆🥤套餐配搭可樂💰total：$358（兩人）📝評分：4分（5分最高）🏠Burger Joys (君悅居) (灣仔)灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖

📍 Burger Joys (君悅居) (灣仔)灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖🤔突然之間好想食漢堡包，咁又食過five guys同shake shack，上網穩呢間burger joys排名頭50內，所以黎食下😆🏠入邊嘅裝修好有外國feel，好似真係去左外國食burger咁🤪➡️芝士牛肉漢堡🍔👅入面有芝士、牛肉、蕃茄、洋蔥、菜等配搭而成，個麵包係烘過嘅，加上手打牛肉，牛肉鮮味，配搭埋d配料簡直啱啱好、色味俱佳➡️雜菌蘑菇芝士漢堡👅開頭以為就咁一個大啡菇，點知係打碎唔同嘅菇mix埋做一個素漢堡，好有創意，配搭埋芝士，有新嘅一番口感😆➡️甜薯薯條👅估唔到幾特別，將甜嘅蕃薯🍠炸成好似平時食嗰啲薯條咁，配搭埋蕃茄醬，有另外一番嘅風味😆➡️經典水牛雞翼👅雞翼外表鬆脆，再配搭埋辣辣地嘅汁，好刺激味蕾，辣辣地，令人更加開胃😆🥤好可惜今日無奶昔試飲，唯有飲可樂😂💰total：$358（兩人）🌟推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️（5❤️最高）

漢堡包唔錯，都多汁嘅。水牛城雞翼好好好咸😂，第一次食，係咪本身水牛城係好咸好重口味架？薯條好大份😱，都ok，唔會太乾，連我咁唔鍾意食薯條嘅人都食咗好多條🤝🏻幾好幾好

呢間店雖然唔起眼，但食物即叫即整都幾新鮮。 🍔魚堡($90)：Burger 㚒左塊厚魚柳，炸既方式似吉列魚，魚🐟柳好嫩好juicy ，其他配料有蛋黃醬、車打芝士🧀、洋蔥、蔬菜🥬，口感豐富 🤩！ 🥡水牛雞翼 ($60/6隻):肉質keep 到juicy。醬汁微辣。🍓紅莓汁：好少burger店供應紅莓汁，酸酸甜甜幾醒胃，最緊要冇怪藥味～味道 : 🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

一直尋找好味漢堡，見大家都好評，網上亦有唔少介紹，終於可以外出！happy Friday 去一試係咪真係咁好！環境非常細同迫，如果7，8 點繁忙時間直頭嘈到同朋友傾唔到計…可能真係太耐無出去，大家都好興奮又好唔慣咁嘈… 點餐無難道，呢樣係漢堡包點一大好處！因為主打漢堡包薯條🍟 有選譯困難嘅朋友都唔洗太苦惱🤭 點咗一個雙層芝士漢堡一個芝士漢堡跟餐可以揀普通薯條，薯粒或洋蔥圈食咁多肉緊係要扮健康食洋蔥圈啦！話晒都係蔬菜🥬 仲叫多左份水牛雞翼試試先講漢堡包🍔 👍🏻的確係唔錯，個包好食，肉都煎得好香，加埋少少菜同好多芝士好多醬，味道係好食嘅😟 不過有幾點令我失望同覺得有點名過其實包係好厚，對於愛食包嘅我就大愛！可惜個包唔夠脆身…包表皮同個底都無烘返熱… 佢應該有烘過但好早嘅時候整好晒，接單後無即時烘，令個包只係得個樣，食落有少少失色…漢堡扒唔厚，食唔出佢個肉有幾好食…唔覺有肉汁好juicy 感… 相比其他差唔多價位嘅漢堡包，個肉就普通啲… 食完真係無印象有幾驚人… 薯條同洋蔥圈都可以，正常發揮…正常係指薯條正常到同老麥一樣…唔止樣同味，而係食落有啲係好淋淋到唔想掂… 如果以呢個收費$40加一.

今時今日，香港既漢堡包店已經開到成巷成市，但灣仔呢間係米芝蓮推介，唔好睇佢間舖面積咁細，座位咁狹窄，但佢係有全球Top50之稱既漢堡唯一仲要係香港代表，想搵高質嘅burger不如就試吓呢一間啦😉😉佢呢度如果套餐黎計佢配嘅薯條比較細份，我哋就嗌咗一個套餐一個散叫，事關真係好驚佢超大份😆😆🍔Cheeseburger:佢仲有Double Cheeseburger，呢個真係超巨型，真係未必食得晒，所以就叫咗個單層Cheeseburger，配料就梗係有芝士，牛肉，番茄，洋蔥同埋菜，另外可以加配料，我哋加咗煙肉，你哋見到嗎？佢係烘底麵包嚟嫁，每個步驟都要好細心，如果唔係又點樣有呢個名銜呢👍🏻👍🏻佢嘅賣點就係手打牛肉，唔怪得知咁Juicy啦，牛味同鮮味比例好好，所有嘅配菜都係好新鮮，少少黃都冇，芝士溶化嘅程度剛剛好，連埋成個漢堡一齊食係有拉絲嫁，煙肉唔油，煎得好金黃香口😋😋🍔Fish Burger🐟:睇吓唔係熱銷款有冇咁好食先，所有配料都係一樣超新鮮，再加上烘過嘅麵包，同熱銷都係一樣咁出色，至於佢嘅炸魚都係好厚身，又新鮮，雖然係炸嘅關係，但都唔會好多油同埋好燶，size嚟計兩款都差唔多，真係唔錯唔錯