Boholic

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休息中

一班女仔想食少少嘢飲杯嘢唔會太heavy又唔會飽過頭最重要係想影返幾張相打卡嘅話呢度就會係一個好選擇✌🏻環境係以大地色同花為主室外門口都有幾個靚靚嘅打卡位置☕️美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈☕️芝士焗澳洲薯皮☕️開心果奶蓋梳乎厘班戟☕️桂花鮮奶咖啡☕️黑糖伯爵茶鮮奶咖啡豬肋骨個醬好惹味有少少似甜辣醬佢係偏墨西哥感覺嘅辣醬但又唔會太辣另外有沙律菜同燒菠蘿同洋蔥圈一個主菜有四樣唔同嘅嘢食好豐富薯皮嘅忌廉好香口又唔會太油太鹹連埋個甜品都一樣係fancy food✨甜品同咖啡都可以揀後上或即上週末晏晝去食下午茶或brunch都適合特別想提返有個好貼心嘅服務餐廳會係每枱放一大樽水傾傾吓口渴又飲晒杯嘢飲都唔擔心🙂‍↕️

這間餐廳兩年前吃過，對梳乎厘班戟情有獨鍾，所以這天約了朋友再吃一次。加上現在有半價優惠呢。 芝士焗澳洲薯皮($88)澳洲薯皮外脆內軟，薯味香，有溶化了的芝士和煙肉，非常配襯 美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈($198)一向喜歡吃豬肋骨，切開已經感受到好淋，肉質鮮嫩多汁，份量亦很多美式BBQ醬汁淋在肉上，帶有甜味，把豬肋骨味道更加提升洋蔥圈酥脆可口，亦有沙律菜和菠蘿很清新，減低油膩感 開心果奶蓋梳乎厘班戟($138)來這裡必點梳乎厘班戟，亦配有現時大熱的開心果   開心果味香濃，不會覺得膩，令奶蓋帶清新感覺梳乎厘班戟蛋味香濃，軟綿綿的口感，非常美味表層亦有開心果碎增加了香脆口感Strawberry Avocado Smoothie(＄58)由士多啤梨和牛油果組成的奶昔平衡得剛好，亦很清新熱天飲非常適合 Pineapple Red Dragon Frait Smoothie（＄58）這杯是朋友點的，朋友說菠蘿鮮甜，火龍果很清新，口感清爽順滑 餐廳環境美觀，是波希米亞風，令人感覺舒適，而且食物好，價錢合理。

呢日喺荔枝角上堂，終於有機會打卡呢間已經bookmark左好耐既餐廳😍幸好早放lunch，12點過到黎唔使等位，食到一半已有人龍。餐廳裝潢行波希米亞風，如果天涼少少坐係戶外位置係勁慵懶舒服，可惜依家太熱。·欖油蒜片辣椒炒西班牙辣肉腸鮮蝦意大利麵 $92💰個人係勁愛蒜香惹味既意大利麵 ，黎到見到當然要叫黎試下，伴碟有3大隻彈牙既鮮蝦，意粉炒到好惹味，加上辣肉腸嘅加持整體更添鹹香辛辣，跟餐既南瓜湯同樣出色好香甜🤤·秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒 $118💰見個醬幾新穎叫黎試吓，入口係有少少酸酸地幾清新開胃，意外地整體都幾夾，伴碟仲有薯菜增添飽腹感· 開心果奶蓋梳乎厘班戟 $138💰梳乎厘班戟係呢餐既MVP🤤絕對係低糖人士都愛既甜品🥳奶蓋比得一啲都唔吝嗇，濃厚且香甜既開心果奶蓋配鬆軟既班戟，再加上開心果碎添增口感，真係每一口都好幸福，極速清盤(っ˘ڡ˘ς)

今次係我第二次嚟呢度食下午茶，記得上一次來係週末要等位今次特登揀個平日（仲要落雨天），扮靚啲嚟個二刷我仲記得上次嚟好多野想食都sold out今次想補返，食靚野，打靚卡。鳥籠下午茶真係冇得輸！大愛呢啲睇得又食得嘅美食! 重點係佢大部分嘅食物都凍嘅, 啱晒我呢啲鍾意影一大輪先食嘅朋友, 唔怕放得耐要趁熱食/會好快融!特別鍾意呢個竹炭多士配芝士咸火腿（個名我作的其實我唔知咩名堂），勁香口呢個牛油果醬魚子蝦撻(?!)隻蝦都大大碌！對住呢啲甜品真係好難唔心心眼😍做港女下午茶一流呢一層啲咸點都大大件，兩個人食又抵又夠飽，沙律炸蝦脆卜卜，開心過飲茶食點心我哋仲叫咗個小食, 好似係叫蜜桃parma ham，有沙律菜good good左邊個杯係smoothie,右邊係水果茶，兩杯都甜甜的都好多飲品，酒精類同無酒精嘅都有一個字：靚室外位落完場大雨都唔污糟，不過夏天坐室外對住馬路會熱死我好鍾意呢間餐廳今次去嘅體驗好過上一次，冇咁多嘢sold out. 補充番少少，1. 味道- 如果叫呢啲甜品記得預咗一定係甜嘅，特別係馬卡龍同嘢飲2. 服務- 態度唔係話好好又冇話好差，我覺得係正正常，叫店員幫手影相都影得唔

Cafe裝修得極度漂亮，行波希米亞風，同附近嘅街景，簡直係兩個世界。入面同出面都有好多靚靚打卡位，啱晒同好姊妹一齊嚟影相。睇落好似唔係好大，但其實有兩層，而且空間感都夠，唔會坐得好迫。開心果奶蓋梳乎厘班戟 $138見OpenRice極多人推薦，睇落都好靚咁，所以就叫咗黎食（製作時間15-30分鐘）。 份量比想像中大，有兩層pancake。非常有空氣感，而且蛋香味濃，非常高質素！有海量嘅開心果奶蓋，不過甜不過膩，上面仲有開心果碎增加口感。Passion Fruit Lime Mint Soda 熱情果青檸薄荷梳打$52酸酸甜甜清新嘅味道，加埋青檸薄荷，有泰式嘅感覺。Strawberry Avocado Smoothie 士多啤梨牛油果沙冰 $58沙冰非常濃郁，感覺偏向似奶昔，唔會偏甜，味道好特別，飲落好似一個液體狀嘅士多啤梨蛋糕。美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198豬肋骨覺得非常軟冧，完全不需用力，就可以把肉切開。而且調味很到位，唔會好濃味或者好鹹。配上燒菠蘿，非常香甜多汁，感覺清新。洋蔥圈亦都出奇好食！連我平時唔食洋蔥嘅人，都會覺得好食。芝士焗澳洲薯皮$88焗薯非常香脆，好香

朋友喺呢區返工話呢間打卡餐廳 食物味道唔錯所以今日專登嚟試一試入進餐廳．佈滿花花嘅裝置樓高兩層．環境超舒適Lunch Set 附上周打忌廉湯．餐包仲可以追加小食好吸引✨ 秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒豬梅扒軟腍多汁好Juicy面層舖上香甜蛋黃醬配上蔬菜同薯仔．份量恰好✨法式焦糖卡士達梳乎里班戟三層梳乎里班戟．蛋香十足．口感鬆軟今日仲有半價優惠．好抵食✨ Sesame Latte 特濃黑芝麻鮮奶呢杯Latte 充滿黑芝麻香味轉咗燕麥奶．拉花依然好精緻以後同朋友聚會．一定再嚟

位於長沙灣既Boholic，主打多國菜，餐廳環境以波希米亞風格為主題，以多種乾花🌼同藤製品佈置，門口更設有打卡位置📸啱晒鍾意食嘢又鍾意打卡嘅朋友😆中午時分去到有lunch set，隨餐附送餐湯🥣同自家製酸種包🍞🍴欖油蒜片辣椒炒西班牙辣肉腸鮮蝦意大利麵($92)蝦肉爽口彈牙🦐意粉煮得啱啱好，有咬口，幾香蒜味🧄帶辣肉腸鹹香，辣辣地，幾香口👅🍴12小時慢煮手撕牛頰肉漢堡配特濃三重芝士醬伴薯條($138)漢堡包表面烘到脆脆地，夾住滿滿嘅手撕牛頰肉，質感腍身👄配上特濃既芝士醬🧀味道更濃郁，另外亦配有薯條🍟同沙律🥗🍴開心果奶蓋疏乎厘班戟($128)一共有兩塊厚厚既疏乎厘班戟，口感鬆軟👅有蛋香。開心果奶蓋味道濃郁，甜度適中👌🏻表面更灑上烘焙過嘅開心果碎，味道更香😋

【長沙灣•Boholic】@ππππππππππππππππππππππππππππππ典雅瑰麗既日系打卡餐廳 梳乎厘激讚推介美式BBQ醬烤焗西班牙猪肋骨配洋蔥圈芝士焗澳洲薯皮開心果奶蓋梳乎厘班戟Grapefruit Summer Strawberry Avocado Smoothie士多啤梨牛油果沙冰美式BBQ醬烤焗西班牙猪肋骨可以說是這頓飯的明星。豬肋骨烤得很入味，外皮脆而不焦，內層肉質嫩滑，簡直讓人食指大動。醬料的使用非常恰到好處，帶點甜味的BBQ醬與濃郁的豬肋骨完美搭配，令人不由自主地一口接一口。配餐的洋蔥圈和芝士焗澳洲薯皮也不容小覷。洋蔥圈的外皮酥脆，但咀嚼後內裡洋蔥的香甜一口噴發，口感層次豐富。芝士焗澳洲薯皮外層香脆，內裡綿軟，滿滿的芝士更是增添了濃郁的奶香味，讓人無法抗拒。而甜品部分的開心果奶蓋梳乎厘班戟則是這頓飯的另一大亮點。梳乎厘班戟採用了鬆軟的製作方法，每一口都如雲朵般的輕盈，且帶有淡淡的蛋香。開心果奶蓋的堆砌更是錦上添花，不僅增添了些許脆感，還有豐富的堅果芳香。飲品方面，Grapefruit Summer 和 士多啤梨牛油果沙冰讓人感到十分驚喜。Grapefrui

一間周末很多人光顧的cafe，大量芒草乾花裝飾，很多人打卡呢～食物多為Cafe大路嘢，但pancake又幾出色，超香蛋～味！可以一試。All day Breakfast 小食拼盤主食點了這兩款，前者有齊煙三文魚、蛋、牛角包、沙律菜、大啡菇、焗蕃茄和香腸；小食拼盤以炸物居多，搭泰式辣醬，怕heavy的可以點意粉～開心果Pancake對這個pancake真的又愛又恨，pancake送上來時真的能聞到很濃郁的蛋香，切開也很蓬鬆柔軟，完美化在口中，很美味！可惜開心果醬的味道有點淡🫣，作為開心果控完全不能滿足，好在menu上有差不多十款口味，唯有之後encore再試！

🍽️美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈豬肋骨整得好入味，食到濃郁嘅BBQ醬味，旁邊額外有兜醬汁，吾夠可以再點。仲有幾舊炸到好香脆的洋蔥圈，配埋兩大舊多汁清甜的菠蘿🍍真係好滿足。🥔芝士焗澳洲薯皮呢個真係好驚喜，個薯皮邊好脆，真正嘅外脆內軟，最正嘅係真係超多芝士🧀。🥞開心果奶蓋梳乎厘班戟呢個真係製作需時，等左20分鐘，上枱食得出班戟熱辣辣，切開有三層咁多，配埋大量開心醬，入口又滑又彈😋。

今日喺長沙灣嚟到呢間超適合打卡嘅cafe！入到門口已經有幾個打卡位！座位舒服，播音樂好chill～今次我哋叫咗個炸薯皮做小食，面頭嘅芝士拉絲好充足，加埋煙肉碎一流！薯仔皮亦炸得幾脆，唔錯！main嗌咗豬肋骨，伴碟有洋蔥圈、菠蘿串等，洋蔥圈炸得適中，甜甜哋，保留咗洋蔥本身嘅香味。豬肋骨本體幾大份，同朋友share啱晒！調味好好，本體甜甜哋，加埋特製嘅醬汁會有少少辣同帶酸，提升咗成個層次享受。甜品嗌咗泰式奶茶味梳乎厘，好新奇嘅口味，梳乎厘本體蛋味濃，好鬆軟！下次嚟可以試埋其他味！

平時行過呢間餐廳門口，都會俾佢既環境吸引，好靚，好打卡，今日去食晚餐，平日6點幾去到，已經好多人，難怪佢係長沙灣區cafe榜首。餐牌好多選擇，有小食、主食、甜品，仲有好多唔同款既飲品🍸🥤，岩哂同朋友黎打卡傾計芝士焗澳洲薯皮樹皮上面鋪咗好多芝士，食落去，超級拉絲，上面仲放咗煙肉碎，口感更加豐富美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨食物上碟好靚，豬肋骨好多肉，而且豬味濃， BBQ醬都好濃郁，炸洋蔥圈都好味，仲有兩個燒菠蘿，唔會乾，多汁夠甜泰式珍珠奶茶疏乎厘pancake呢個疏乎厘pancake好鬆軟，但又唔會食落太過空氣，好似冇食過嘢咁，而且唔會太甜，個珍珠奶茶味都好濃郁，推介

都有一段日子冇去過cafe啦最近終於一訪人氣cafe~ Boholic店面同入面以淺木調波希米亞風為主仲設置打卡位📸非常有心思☺️🔸芝士焗澳洲薯皮 HKD88薯皮外皮焗至金黃脆身 中間嘅薯蓉口感綿密 用濃郁芝士包裹住配上輕乳酪醬汁 非常滋味嘅小食🔹美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 HKD198豬肋骨輕輕切開就已經骨肉分離肉質保持嫩滑 用BBQ醬烤焗令每一絲肉都好入味伴菜有脆卜卜炸洋蔥圈最驚喜係燒菠蘿🍍菠蘿外層帶點微焦 入口係滿滿嘅果汁份量足夠2人分享 非常抵食值得推薦😋🔸開心果奶蓋疏乎厘班戟 HKD138疏乎厘班戟即叫即整 需時10-15分鐘疏乎厘鬆軟 軟軟一切表面嘅開心果奶蓋一湧而下 食落有蛋白香 開心果味濃郁而且帶有粒粒果仁🔹Peach Blossom HKD58桃味乳酸飲品加入鮮奶 清新開胃🔸Sesame Latte HKD50面頭嘅拉花做型精緻芝麻味香濃 加入鮮奶口感更順滑🚩Boholic 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯講到新興嘅cafe集中地，長沙灣/深水埗都有好多高質Cafe。今次介紹嘅「Boholic」就主打白色波希米亞風格，門口就已經有張坐椅啱哂打卡。又被棕色乾花所包裹，享受被花海圍繞嘅感覺。Boholic非凡全日早餐 $138有花瓣形狀嘅煙三文魚、新鮮焗雞嘅牛角包、太陽蛋、香腸、啡菇、蕃茄同埋沙律菜。香腸夠晒多汁。牛角包又夠酥脆。Boholic 小食拼盤 $108有香脆雞翼、天婦羅炸蝦和炸八爪魚。雞翼皮炸又多肉汁，而炸蝦同埋八爪魚都唔會乾身，可以兼顧到口感同埋味道。開心果奶蓋梳乎厘班戟 $138我自己就覺得甜品最吸引，充滿空氣感嘅疏乎厘，配搭綠色香甜嘅開心果奶蓋，食完都唔會覺得膩。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯ Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯

唯美波希米亞風打卡Cafe 性價比高終於嚟到呢間打卡 Cafe 之前見到好多人嚟打卡已經覺得幾靚今日嚟到當然影返幾張🥰食物質素比想像中好而且份量足，好大份香煎慢煮香草雞胸配黃薑扁豆意大利飯Boholic精選水果茶（Ice） $93煎至表面微微金黃色的雞胸，肉質嫰滑黃薑扁豆意大利飯好入味，好Creamy欖油蒜片辣椒炒西班牙辣肉腸鮮蝦意大利麵Boholic 精選水果茶 (Ice) $97每啖意大利麵都充滿濃濃欖油蒜片香氣配合鹹香味嘅西班牙辣肉腸和爽口彈牙嘅鮮蝦提鮮同時增加口感餐廳環境坐得幾舒服靜靜地可以傾吓偈Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓