BKK

週末約左朋友來個文青約會🤭所以就諗住係PMQ 食埋lunch ，PMQ原來都有唔少餐廳，我地今次就揀咗位於地下嘅BKK😆🔥 炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛肉外焦里嫩，油脂分佈均勻肉汁豐富，有著炭燒風味，酸辣汁用青檸汁、魚露、糖和辣椒乾碎調製仲帶啲香草味相當惹味，完全不膩。朋友食完即刻想encore多串。🥗泰式碳烤牛肉沙律牛肉烤得剛好，外層微焦，中間保持粉嫩搭配青木瓜絲加埋特調酸辣汁🌋 酸辣開胃！💥好適合夏天嘅小食🍳 蟹肉奄列第一次見咁足料嘅奄列！外層煎到金黃微脆，切開裡面綁滿滿嘅蟹肉餡，蛋香濃郁香氣撲鼻。每啖都食到鮮甜嘅蟹肉絲。最特別係配咗是拉差醬，鹹甜交錯口感豐富。真材實料！味道即刻提升多個層次🐠炸原條紅鯛魚配青芒果絲魚肉事先處理過細心地將魚肉起件，炸完之後再合併返完整一條保證外脆內嫩，魚肉嫩滑炸得金黃而且冇骨食起黎好方便，搭配清爽的青芒果絲再配上泰式醬汁，甜酸中帶點微辣，十分有泰式風味。🥭芒果椰汁糯米飯。糯米熱辣辣食落好軟糯，口感煙韌，雪過的芒果香甜多汁甜度剛剛好💛 搭配椰漿形做成一冷一熱的絕妙口感！面頭仲灑咗啲脆米增加口感！完美嘅ending！🍹Mango & Passionfrui

每次到中環，最喜歡和朋友來這間泰菜餐廳。場又靚美食又正。難得可以坐耐點，chill住食又幾有渡假feel。大蝦柚子沙律蝦肉爽口彈牙，柚子肉香甜多汁，搭配烘焙椰子和酥脆的炸蔥，口感層次豐富。在酸甜的羅望子和梅糖醬汁的加持下，清爽又開胃，美味到呢！炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛肉大大粒串起來，肉汁豐富，有著炭燒風味，淋上酸辣汁相當惹味。大頭蝦配秘製咖哩咖哩香濃惹味，唔辣有點奶香。大頭蝦新鮮彈牙，個汁甚多，讓人忍不住想叫飯來撈汁。炸原條紅鯛魚配青芒果絲魚肉事先處理過，魚肉炸得一條條，外脆內嫩，搭配清爽的青芒果絲，十分有泰式風味。芒果椰汁糯米飯糯米飯口感煙韌，芒果香甜，淋上椰汁，簡單美味。Mango & Passionfruit Smoothie香甜的芒果味與酸甜的熱情果搭配，特別好飲。Coconut smoothie啖啖椰子味，口感順滑，又唔會好甜，好飲。

位於PMQ元創方地下，BKK以泰國街頭元素融合現代設計，鮮豔色彩營造出活力十足的曼谷市集氛圍。🍢炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛油脂均勻，外層焦香、內裡柔嫩多汁，炭火香氣突出。酸辣汁帶香草清新，完美中和油膩感，🍤大蝦柚子沙律大蝦爽彈新鮮，柚子肉飽滿多汁，搭配烘烤椰子脆片、炸蔥及酸甜醬汁，口感清爽開胃。🍤大頭蝦配秘製咖哩咖哩以椰奶為基底，香濃微甜帶淡淡奶香，辣度溫和。大頭蝦肉質彈牙，蝦膏飽滿，醬汁濃郁，忍不住加點烤餅蘸食，酥脆麵皮吸附咖哩後風味更昇華。 🐟炸原條紅鯛魚配青芒果絲整條魚去骨起件後油炸重組，外皮金黃酥脆，魚肉保持嫩滑多汁。搭配酸辣青芒果絲及泰式甜酸醬，解膩提鮮。🥥泰式街頭椰子雪糕椰子雪糕綿密濃郁，撒上新鮮椰絲，玉米及花生，口感豐富。🍹荔枝梳打荔枝果肉豐富，氣泡感足，甜度適中。 🍹Siam Basilico泰國香草加青檬調製，加上Gin同自加制black tea, 草本清香融合微酸，解辣一流。 🌟餐廳成功將街頭泰味昇華為精緻體驗，環境與菜品均在水準之上，值得專程到訪。

今日發現咗一間好有特色既泰國餐廳，裝修設計融合泰國元素，好有格調。菜式出品非常高質，味道唔會過鹹，啱晒香港人口味之餘，又保留到泰國菜嘅地道風味。 誠意推薦原條紅調魚，紅調魚大條又新鮮，起肉功夫好到位。炸到外脆內嫩，啱啱熟就撈起，之後淋上酸酸甜甜嘅醬汁，啖啖都好醒胃。食落唔會油膩，令人感覺又健康又滿足。 泰式大蝦河粉 蝦肉爽甜彈牙，配搭香滑嘅河粉，再加上香料同醬汁，真係正宗泰國味道。呢餐真係有驚喜，無論環境、味道、用料都做到水準之上。下次再想食泰國菜，將會係我首選！

今日同閨蜜嚟到中環元創方行街….順便嚟到呢間BKK泰國餐廳食嘢….一入門口就有個大笨象鐘迎接你🤣…🐾 炭燒和牛串和牛粒內裡保持juicy….肉粒之間有洋蔥做分隔….再配埋微微辛辣嘅泰式醬汁….層次更加分明…🐾 蝦餅配蝦沙律金黃圓潤嘅蝦餅…外殼炸得酥脆….餡係滿滿嘅彈牙蝦肉….旁邊嘅鮮蝦沙律亦是亮點…蝦肉浸係酸辣醒神嘅醬汁…搭配脆口青瓜…超fresh….🐾 大頭蝦配秘製咖喱超大隻大頭蝦肉質緊實彈牙…飽吸濃稠馥郁嘅秘製咖喱醬汁…加配埋煙煙韌韌嘅印度薄餅…超好食！🐾 蟹肉奄列金黃鬆脆嘅蛋餅…包裹住鮮甜嘅蟹肉…蘸上特調酸甜辣椒醬…另有一番東南亞風味….🐾 芒果椰汁糯米飯呂宋芒果果肉厚實…甜度高…好有果香….溫熱糯米飯軟糯Q彈…淋上濃郁滑順嘅溫熱椰漿…係完美嘅收尾…🐾椰青/芒果百香果沙冰天然椰子水清甜冰涼…..濃郁嘅芒果香甜與百香果嘅酸完美融合….口感綿密…..

曾在晚上用餐,對於其裝修環境及食物質素頗有印象,今次午餐水準一樣的好.想遠離一下中午中環緊迫繁忙氣氛,走上PMQ用餐也很不錯.每次吃泰菜必叫炒河,簡簡單單的最能顯示出泰式鑊氣小炒的水準.炒和牛粿條一上枱已經充滿香氣,粿條有韌性而不油膩,和牛非常柔軟.泰式辣椒膏炒沙白配上免治雞肉粉絲湯,微辣開胃.若然想清爽一點泰式炭烤牛肉沙律也是不錯,選擇牛肉同樣高質素,份量足!▫️泰式炭烤和牛沙律▫️泰式和牛炒粿條▫️泰式辣椒膏炒沙白配免治雞肉粉絲湯▫️芒果椰汁糯米飯

2個人食咗呢堆嘢😎😎炭燒和牛串：唔油膩口嘅前菜，陣間食多啲蝦餅配bb蝦香草青瓜沙律：鐘意外面脆口對比嫩滑的內餡，蝦餅爽滑彈牙，點埋酸甜泰式辣醬好惹味蟹肉奄列：印象中好似未試過泰式做法，有驚喜。味道有啲似潮州炒蛋，脆邊、嫩蛋和青蔥，裡面有爆滿蟹肉，香泰式蝦仁炒金邊粉：有各式各樣嘅味道味道— 碎堅果、乾辣椒、青檸汁、蝦仁、韭菜和炒蛋粒。金邊粉炒得乾爽，唔錯泰式芒果糯米飯：暖粒粒出煙嘅糯米上淋上椰子汁，同芒果永遠係絕配。芒果一啲都唔酸，好清甜。今日好熱下，點咗兩杯野飲，正：- 高質椰子- 熱情果、芒果冰沙（鮮果嚟㗎～）

Happy Friday梗係同老公仔chill下relax下啦，去咗PMQ一間靚靚泰式餐廳撐枱腳。1. **炭燒和牛串配東北酸辣汁** 選用上等和牛肉串，以炭火烤製，帶出濃郁的煙燻香味。搭配具有酸辣味道的東北酸辣汁，增添胃口，也讓肉串更具風味。2. **冬陰功湯** 酸辣的湯底搭配蝦、蘑菇、檸檬草、香茅等新鮮食材，辛辣鮮美，充滿熱帶風情。3. **馬莎文和牛肋條咖喱配白飯** 使用肥嫩的和牛肋條，慢燉成濃郁的咖喱，配上香白米飯。咖喱香氣濃郁，肉質軟嫩，非常適合喜愛咖喱的人。4. **炸原條紅鯛魚配青芒果絲** 新鮮紅鯛魚切成原條，酥炸至金黃酥脆，搭配清爽的青芒果絲，增添解膩的口感與果香。為筆者最愛。5. **芒果椰汁糯米飯** 軟糯的糯米搭配甜美的芒果與濃郁的椰 奶，香甜可口。📍BKK📕中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座地下

中環PMQ超高質泰菜🥘.ᐟ‪‪.ᐟ必食‼️炸原條紅鯛魚🥭芒果糯米飯整體環境食物高質！用餐體驗好好🥹★ 炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛夾洋蔥塊！牛脂濃味嫩口，配洋蔥同醃青瓜解漏！★ 炸原條紅鯛魚配青芒果絲必食♥️魚塊外脆內嫩，配惹味酸甜汁！有啲似中式糖醋魚，皮薄啲又脆啲🥹仲有爽脆酸甜青芒果絲，超開胃！★ 泰式和牛炒粿條似乾炒牛河粗身版，牛肉同蛋花份量多，仲有粟米仔、芥蘭，整體幾有獲氣！★ 芒果椰汁糯米飯必叫‼️椰汁超香滑，熱糯米飯好軟糯，配大塊新鮮凍芒果，一熱一凍，帶有椰汁香氣！★ Coconut Smoothie ★ Mango & Passionfruit Smoothie沙冰超級棉滑🤤好足料，味道一啲都吾假！食辣野飲超解渴！仲有cocktails 可以happy Friday一下！

今日去中環個邊又encore翻PMQ嘅BKK泰國菜 餐廳好有Thai feel同埋好特別的裝修 座位非常舒服我地被安排座卡位 夠哂闊落 好適合同朋友一邊食嘢一邊傾計🙆‍♀️🐟炸原條紅鯛魚配青芒果絲炸原條紅鯛魚上碟已經好吸引 外皮酥脆 啲魚肉已經拆好晒俾你去食 魚皮酥脆魚肉結實 亦唔會有好多骨 醬汁非常惹味酸酸甜甜咁🥩 馬沙文和牛肋條咖哩咖哩汁好濃郁 和牛肋條煮到好夠淋 配料有洋蔥已經融合咗個汁🍢炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛串用日本A4和牛 和牛油脂豐富同埋有炭燒味 再配上東北酸辣汁用魚露青檸口感更豐富🍤 炸蝦配蝦沙律炸蝦非常厚身配上甜酸醬酸酸甜甜幾好味 炸蝦好彈牙🥭芒果椰汁糯米飯芒果椰汁糯米飯上到枱嘅時候仲好暖 糯米飯嘅硬度適中 軟綿綿又好香嘅椰汁味 芒果肉好新鮮又清甜無渣 非常推介👍🏻🥭 Mango & Passionfruit Smoothie 呢杯好少餐廳有得飲 d staff裝到滿瀉咁制呢 一飲落去好正好fresh嘅芒果同熱情果沙冰 味道唔會假好好飲~

元創方《BBK》有兩層，樓下屬室內，樓上則是室外的。樓下面積頗大，用牆、簾和木板隔分為多個區域，增加私隱度，適合私人聚會。而樓上設有酒吧。今次嚟叫左：✨️大頭蝦配秘制咖哩大頭蝦共2隻，無懈可擊嘅秘制咖哩汁真係好味到飛起，超級香滑，令人會覺得呢個汁才是主角。✨️炸原條紅鯛魚配青芒果絲鯛魚成尺長，鮮嫩肉厚，碎骨並不多，醬汁酸酸甜甜，好好味。✨️ 炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛有嚼勁，點理酸辣汁，別有一番風味！✨️ 泰式炭烤牛肉沙律牛肉切片，嫩滑細緻，紋理份明。伴以青瓜，可以中和烤牛嘅油膩。✨️ 芒果椰汁糯米飯芒果鮮甜，糯米飯夠煙靱。✨️Berry Refresher清新怡人，非常解渴。✨️Mango and Passionfruit Smoothie果香十足，味道豐富。📍中環 鴨巴甸街35号 元創方PMQ A座 地下

PMQ嗰晚約埋閨蜜去咗BKK食dinner，環境超舒服，裝潢簡約有格調，播住輕音樂成個氣氛好chill🎶🪷，坐低就已經feel到放鬆。開波就係炭燒和牛串🔥，每串都燒得啱啱好，肉汁豐富又嫩滑，配上帶刺激嘅東北酸辣汁，酸酸辣辣瞬間開胃；之後試咗沙白粉絲湯🐚，沙白超大粒又鮮甜，湯底結合咗酸辣同香料味好夾，再加埋免治雞肉，口感層次更豐富。再嚟大蝦柚子沙律🦐🍊，柚子酸香配埋炸蔥椰絲夠清新，感覺好解膩；主食方面，大頭蝦配秘製泰式咖哩🍛，蝦肉彈牙入味，咖哩香辣濃郁，淨係個汁都想用嚟撈飯；甜品就係椰汁糕🥥，香滑唔膩，完美收結，好滿足💕！真係一餐驚喜不斷，下次一定會再嚟～

呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺 PMQ 嘅泰國🇹🇭餐廳🍽️食午餐🤣Ice Thai Milk Tea：甜甜哋泰式奶茶幾香幾滑🤣Ice Thai Lime Tea：泰式凍檸茶少少甜幾清新🤣「泰北咖哩全蛋麵 Khao Soi」：材料包括 《Curry with Chicken DrumStick and Egg Noodles, Spring Onion, Coriander 咖哩雞鎚配全蛋麵、煎、芫荽》，咖喱少少辣仲竟然甜甜哋，感覺係泰式咖喱同日式咖喱嘅結合，幾得意，又creamy🤣；全蛋麵非常軟腍腍，應該小朋友同老人家都好啱食🤣；雞鎚肉質軟熟幾好雞味🤣「泰式辣椒膏炒沙白配免治雞肉粉絲湯 Wok Fried Venus Clam & Minced Chicken with Thai Basil Glass Noodle Soup」：沙白蜆肉質鮮甜肥美新鮮仲加咗勁量免治雞肉，用泰式辣椒糕煮到紅卜卜好惹味🤣「芒果椰汁糯米飯 Thai Mango Sticky Rice」：芒果新鮮糯米煙靭🤣「大蝦柚子沙律 🥗 Shrimp Pomelo Salad」：蝦仁🍤新鮮爽滑😋柚子鮮甜多汁再撈咗大量炒得香口又脆

同朋友去中環PMQ，就book 左呢間一直想食既泰國餐廳，BKK。餐廳裝修充滿泰國風情，座位寬闊，仲有啲好colourful嘅壁畫，啱曬打卡📸 🦪 Chargrilled Oyster 炭燒香氣撲鼻！蠔肉偏瘦身，但加咗啲泰式香料，好特別🍤 Tom Yum Kung 冬陰功湯酸辣度啱啱好，蝦肉爽彈，湯底香濃🌶️ 🍜 Pad See Ew 泰式牛肉炒河粉鑊氣十足！河粉煙韌，選用和牛肉，肉味香濃🦀 Crabmeat Omelets 蟹肉剪蛋餅外脆內軟，蛋香濃郁，蟹肉份量十足，十分推廣，必食菜式🤤 🥥 Whole Young Thai Coconut 原個泰國椰青，椰肉嫩滑，清甜解渴🍹 Mango & Passionfruit Smoothie 芒果同熱情果嘅組合好fresh！酸甜平衡，解膩一流🥭🍋‍🟩🍚 Mango Sticky Rice 芒果香甜，糯米飯軟糯，椰漿濃郁，完美嘅飯後甜品🥭💛 整體嚟講，泰國菜味道好正宗，味道濃郁得嚟唔會太咸，價錢合理，而且餐廳環境座位舒服，適合情侶拍拖食飯，推薦蟹肉煎蛋餅👍

My friend and I went to a restaurant and bar called "BKK" located in Shop SG09-SG14, G/F, Block A Staunton, PMQ, 35 Aberdeen Street, Central 中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖..Fried Red Snapper Withslice green mango炸原條紅鯛魚配青芒果絲 ..Local red Snapper deep friedwith green mango salad..the whole red snapper is filleted.the fillets are coated with thin batter.crispy and crunchy on the outside.moist and juicy one the outside.loveeeeeeeeee the green mango salad,spicy and sour,seasoning is dynamine!!