Bingo & Cook (港匯廣場)

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休息中

在尖沙咀想找韓國餐廳，很多人第一時間就會想到金巴利街的韓國街。不過今次就想介紹一間有點不同且隱蔽的韓國餐廳 Bingo and Cook。餐廳位於加拿分道的港匯廣場內，留意到地下一塊白色指示牌才找到入口。店內裝潢很有首爾弘大、梨大附近的年輕人氣餐廳的風格。牆上有手繪風的粉筆畫，還有長木枱加抽煙管等標準韓燒店配置。用 QR Code 下單後，店員就送上了幾款基本小菜。泡菜夠酸辣是我喜歡吃吃的那種，另外青瓜也夠脆口和入味。飲品點了 Tangerine Smoothie (HKD 78) & Tangerine Ade (HKD 58)兩杯都是很吸睛的打卡飲品，前者喝起來有益力多味，會有點甜度。後者則比較清爽還帶點橘子酸味，喝起來幾解膩。晚餐的主角就是這個 50cm 韓式海鮮鍋 (HKD 380) 要兩個爐子才放得下的浮誇長盤放滿了不同海鮮，上桌就有超強視覺震撼。我選的是少辣，韓式辣湯味道濃厚中帶點辣味，不嗆喉但夠過癮。海鮮量最多會是章魚腳和蝦，幾乎每一舀都會夾到。當中最豪華的是彈牙的鮑魚、鮮甜的螃蟹，另外還有青口、扇貝和蜆都很鮮。整體用料誠意十足，再加上冬菇、芽菜等的配料，超豐富又惹味。甜

呢間由韓國人經營的正宗韓國餐廳，有懷舊復古街頭感覺，配上布帳馬車風格裝潢，加上菜式份量大，好岩一大班朋友嚟食！韓式生牛肉第一口下去，牛肉帶有芝麻油的堅果香氣，隨後梨汁的微甜與醬油的鮮味在口中擴散，最後留下生牛肉獨有的清甜和蛋黃的濃郁。海鮮煎餅每次去食韓國菜都會點呢一道，呢間嘅煎餅做得好好味！料多過粉，煎到好香脆，每一啖都食到海鮮料！韓式牛肋骨用高溫燒烤，讓表面迅速焦糖化，鎖住肉汁，同時賦予獨特的煙燻香氣。烤到邊緣微焦、中心仍帶粉紅時最完美，這時的肉質外脆內嫩，咬下去肉汁迸發，混合著醬香的甜鹹與炭火的芬芳。炸蝦紫菜包飯完美嘅橫切面，足見師傅功架，最鍾意呢種料多過飯嘅飯團！食多多都唔會有罪惡感！

尖沙咀 Bingo & Cook 以其獨特魅力成為區內不可錯過的韓食聖地。餐廳設計巧妙融合韓式美學與工業風元素，彩色幾何圖案磁磚點綴牆面，為空間注入活力；而木質桌椅與水泥牆面的搭配則創造出溫暖與現代感的絕妙平衡。充沛的自然光線與精心挑選的復古燈飾相互輝映，用餐氛圍既時尚又舒適，讓人一踏入便感受到濃厚的韓國情調。餐廳的招牌菜—五十公分長的韓式海鮮鍋($380)，不僅視覺震撼，更是味蕾的盛宴。顧客可根據喜好選擇小辣或多湯湯底，鍋中豪華匯聚蟹、蝦、青口、蜆、鮑魚及八爪魚等海鮮。尤其是那鮮甜多汁的大蝦，我最為喜愛。橙紅色的湯底香氣四溢，配以青蔥點綴，色香味俱全，令人難以抗拒。除了海鮮盛宴，$168的藥膳人蔘雞湯同樣不容錯過。這道養生佳品湯色清澈，雞肉嫩滑。飲品方面，我們點了葡萄特飲和西柚特飲($68/杯)酸甜可口，完美中和了料理的油膩感。韓食精髓在於配菜，Bingo & Cook的泡菜、涼拌黃瓜等小菜做工地道，為用餐體驗增添豐富層次，展現出對韓國飲食文化的尊重與理解。無論是與摯友小聚，還是家庭歡聚，這家位於尖沙咀麼地道港匯廣場的韓國餐廳，都能帶給你正宗而難忘的韓式美食體驗。

😋同朋友揀咗間正宗嘅韓國菜館！😊服務態度都好nice👍，真係食得開心💖話說韮菜海鮮餅係起度嘅招牌菜，真係強力推介！💥 口感爽脆，配料同搭配韮菜海鮮比例絕配，材料豐富絕對係完美嘅組合✨唔需要任何醬料已經好好味😋50cm韓式海鮮鍋🦑🦐🍄‍🟫蟹+青口+蝦+魷魚+蜆+鮑魚❤️海鮮配搭埋辛辣湯，特別係佢嘅辣度，🌶️岩岩好，合適唔食得太辣ge我！暫時食過嘅最好味！😋呢個組合真係perfect match！🔥 🐟再食返個蜂蜜黃油炸雞真係鮮嫩多汁🍗，每一口都甜甜蜜糖味🍯 😋。而且佢嘅外皮炸得香脆，味道真係一絕！🌟 半份嘅份量足夠，唔會食唔曬又唔會浪費🙌。😉

尖沙咀港匯廣場的Bingo & Cook，以水泥灰牆搭配霓虹燈管營造韓式工業風。➰ Honey Butter Fried Chicken (Half) $130即叫即炸嘅蜂蜜牛油炸雞，外脆內軟，雞肉食落好嫩滑。每件炸雞都好大件，岩曬幾個朋友一齊share! ➰ Seafood chive pancake $148海鮮煎餅外層煎到焦脆金黃，入面塞滿彈牙嘅魷魚圈同蝦仁，韭菜食落清香中和海鮮嘅濃郁味道。➰ Shrimp Gimbap $75紫菜包飯鋪滿粒粒芝麻，咬落去炸蝦香脆彈牙。➰ Steamed Handmade Kimchi Dumpling $110熱辣辣嘅手工泡菜蒸餃，透薄的外皮包裹着多汁嘅泡菜粉絲餡，咬落去泡菜香辣爽脆多汁！➰Original Korean Tteokbokki $158必點嘅傳統韓式炒年糕，濃郁嘅韓式辣醬配搭魚糕、年糕、雞蛋同拉麵等配料。➰ Blueberry Smoothies $78綿密嘅藍莓奶昔，飲落好香濃嘅藍莓味，仲飲到粒粒嘅藍莓果子➰Peach ade蜜桃氣泡飲品，飲落好清爽，仲有陣陣蜜桃味，既清新又解渴。

Happy Friday night 同老best係尖沙咀shopping 完，搵左間韓式餐廳，裝潢模仿韓國街頭，環境同氣氛都相當好🥳 食物份量好大，好抵食！！Staff勁nice，忙中面帶笑容，招呼周到👍🏻🍗甜辣炸雞配香腸年糕串（半份）半份的甜辣炸雞都有好多件，炸雞甜甜辣辣，炸粉既薄又脆，雞肉好嫩滑，年糕軟糯好味😋🍙炸蝦紫菜包飯份量十足性價比高，飯卷中間既炸蝦好香脆，口感好清新😌🦐海鮮煎餅必食！海鮮煎餅煎脆邊！好香口又脆身，最讚係不重炸粉，無油膩感🥰🐟魚糕湯魚湯湯底清甜鮮味，以 Gas 爐持續加熱一路食都係暖笠笠！不同形狀嘅魚糕以竹籤串起，仲有魚肉春捲、魚丸和雞蛋，好足料，年糕口感煙煙韌靭好正😆🍺 Kirin / Peach Ade食韓國野點少得一杯啤酒🍻 朋友果杯桃味香濃，解膩一流😚

.1️⃣2️⃣月去完韓國🇰🇷之後一直念念不忘除咗靚衫同化妝品，當然仲有韓式美食🥰🥰今次嚟到尖沙咀呢間韓國餐廳室內係韓燒設計室外係韓式路邊攤設計🪑 滿滿嘅風味啊🥰🥰.🌟Soy Marinated Crabs 🦀 (2 pcs) 醬油蟹😍估唔到香港都有高質醬油蟹 🦀 醬油唔會太鹹兩隻蟹爆膏多肉 🦀蟹黃好似奶油咁綿密🤤鮮味十足 冇腥味之餘仲有甘甜嘅感覺👅連蟹腳都係啖啖肉撈埋紫菜飯一齊食，真係好正好滋味🤤🤤係咸鮮與甘甜嘅極致碰撞😎加埋燒酒就更加Perfect👍🏿.🌟Ginseng chicken 人蔘雞湯🥣 上枱嘅時候熱辣辣 香氣逼人♨️隻雞燉得勁軟嫩 連骨都入口即化裏面嘅糯米同紅棗吸收埋湯嘅精華🥰🥰人蔘嘅甘甜更加係畫龍點睛每一啖都係滿足同溫暖🥹.🌟Honey butter fried chicken🐔🍗 蜜糖炸雞真係可以媲美韓國橋村炸雞🍗金黃酥脆嘅雞包裹着晶瑩嘅蜜糖光🍯 咬下脆皮後係滾燙多汁嘅雞肉真外脆內軟🤤🤤🤤又sweet又邪惡👿根本就停不下來啊.🌟Soft Tofu Seafood Stew 🥘 韓式海鮮豆腐鍋熱辣辣又辣辣地 好惹味🌶️ 豆腐同海鮮份量都好多忍唔住一啖一啖咁食💋.🌟Beef Gimb

一進入餐廳，韓風滿滿，裝潢充滿特色，有一種一秒到韓國的感覺。 一座下會送上四款小菜。韮菜海鮮煎餅 $148煎餅外皮金黃酥脆，有豐富的配料，包括海鮮、韮菜及大量蔬菜，香口美味，搭配醬汁更加美味。 醬油蟹（連飯） $380選擇了兩隻醬油蟹，味道鮮美，不會過鹹，有很多香滑的蟹膏，與紫菜飯拌勻，滋味滿足。泡菜豆腐鍋 $130泡菜湯酸辣開胃，豆腐、豬腩肉與蔬菜吸收湯汁精華，味道濃郁，加上白飯一起吃剛剛好。Tangerine Smoothie $78造型可愛，柑橘清甜，乳酪冰沙綿密順滑，清爽沁涼。Tangerine Ade $58同樣有柑橘裝飾，帶有陣陣的柑橘果香，輕盈清爽，酸甜適中。

尖沙咀最近開左間韓式料理,除左室內位置,仲有室外位置,直接還原韓國既布帳馬車😍🦀二人份醬油蟹(HK$380)Size黎講...蟹蓋都有手掌心般既大細~醬油味道黎講屬於偏甜, 對新手黎講係會相對易接受🦑50cm 海鮮火鍋(HK$410)有蝦,蟹,魷魚,蜆~鋪滿成個鍋😍另外附送一個韓式拉麵,配埋佢地既小辣湯底,好地道🤭🍕海鮮煎餅(HK$138)海鮮煎餅嚟講,佢屬於偏鬆軟,軟棉棉既感覺但又唔會過份飽肚,食先仲有位置食其他野😆

真金白銀俾錢支持，食過銅鑼灣但真心鍾意tst呢間多啲！一齊睇分享！最正正✨醬油蝦七大條蝦超多醬油浸住，爽甜嘅蝦肉同滿滿蝦膏，個醬油完全係剛剛好，加上一大碗紫菜白飯，我會話係物超所值！✨牛肉紫菜包飯小編真係特別鍾情韓國嘅紫菜包飯，特別鍾意佢嘅麻油香氣，飯卷包得實淨，色彩絢爛令食慾大增✨蝦仁翠玉薯仔煎餅幾鍾意用薯仔呢個口感，口感軟綿得來又有翠玉瓜同蝦仁嘅輕輕爽脆。最重要一定要點餐廳嘅醬汁，更為惹味。✨部隊鍋返工勁攰之下就真係好想食個部隊鍋邪惡一下，配料滿滿、年糕、魚糕片、午餐肉、腸仔全部都能夠完美滿足咗我嘅肚仔，湯底完全係韓國嘅味，辛辣得來帶少少微甜，加上掛晒汁嘅韓式拉麵🍜真心正！✨柑橘奶昔柑橘作為韓國一大水果，令呢杯飲品來得清甜，奶昔冰凍得來打得好滑身，整體唔會太甜！✨另外超喜歡餐廳嘅四款小菜！泡菜好新鮮，冬菇同青瓜前者彈牙後者爽脆。

呢間超人氣嘅韓國餐廳Bingo & Cook💁🏻‍♀️設有室外同室內嘅座位，室外模仿韓國嘅布帳馬車路邊攤，真係扮得幾似，同韓劇入面食路邊攤嘅情節超級似。室內環境木系為主，木製窗框，配以吊燈點綴，燈光稍暗，好有韓劇咖啡店嘅feel，非常有氣氛。餐廳位置係港匯廣場後面嘅小巷，聽講有啲隱蔽，當日早少少嚟到探路，其實都唔難揾吖！✌🏼🧡餐前小食有泡菜、魚糕、翠玉瓜同醃青瓜，特別鍾意泡菜，香辣帶甜，超開胃！翠玉瓜同醃青瓜都好爽口，魚糕香口煙韌。🧡Seafood Samhap $380海鮮三合食材非常超豐富，賣相好靚。食材有扇貝、鮑魚、魷魚、五花肉、泡菜及洋蔥，所有材料放喺大鑊，一齊上枱。店員首先處理好海鮮，再將其他配料一一剪好，開爐再將材料煮熟，一邊滾一邊食，幾有風味。餐廳好細心，可以俾客人揀唔同辣度，照顧到唔同客人嘅需要，我就揀咗小辣！泡菜嘅醬汁融入晒材料入邊，香甜帶微辣。五花肉爽滑幼嫩，唔粗鞋，仲好入味添！扇貝同鮑魚都好新鮮！魷魚好爽口彈牙！芽菜同洋蔥吸晒醬汁味道，越食越滋味。🤤🧡醬油蟹2隻，連紫菜飯 $380醬油蟹超新鮮，超爆多膏，蟹膏鮮橙黃色！🤩未食已經聞到醬汁嘅香味，佢哋嘅醬油係餐廳特製，

平時成日行尖沙咀都冇留意，原來穿過巷仔就會見到一排布脹馬車Setting嘅戶外位😮，啱晒而家春天涼涼地嘅天氣☺️餐廳仲貼滿韓式Menu、Poster 同播住K Pop 歌，超有氣氛！▫️醬油蟹🦀（連飯）($380）👉🏻醬油蟹蟹肉好似果凍咁非常軟滑，索滿秘製醬油調味料，鹹辣味濃郁，但又唔會死鹹，啱啱好🤭蟹膏份量都唔少，非常香滑，撈埋紫菜同飯一齊食，唔覺唔覺就食哂成碗飯😮 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️藥膳人蔘雞湯🐓($168）👉🏻雞湯質地濃稠，人蔘味唔會太重，入口清爽😋雞肉好嫩滑同有彈性，糯米吸收咗雞湯同人蔘嘅精華，香而軟糯，好有咬口 ⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️海鮮煎餅🍤🦑($148）👉🏻煎餅煎到金黃色，炸粉好薄好香脆😋主要有蝦同魷魚，加埋紅椒、青椒同蘿蔔絲，賣相色彩繽紛 ⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：8/10.平均消費：~$380

呢排睇緊韓劇 好想食韓國野🤣諗起之前係銅鑼灣食過既Bingo & Cook尖沙咀都有分店 就約左朋友係到食同聚舊😆尖沙咀分店係港匯廣場地下位置有D隱蔽 離遠見到一個韓式布帳馬車就知道係Bingo & Cook😆有室外同室內既用餐區紅色帳篷 復古海報 仲有紅色膠枱凳 散發濃厚既韓國街頭氛圍 打卡一流🥳食物方面有各式韓國正宗料理同飲品一坐低仲有韓式前菜 泡菜 醃蘿蔔可以食住前菜等野食我地叫左幾樣SHARE 好滿足☺️💥LA Galbi (Beef Ribs)招牌之一 韓式牛肋條 揀左中SIZE一份有3條牛肋條 肉質同脂肪比例恰到好處😋店員會係個位幫手整先煎香菇 等D菇吸收牛肉肉汁後再慢慢煎至熟透 最後用火槍炙燒 令到牛肋條表面香脆搭配特製醬汁 每啖都食到牛既嫩滑同肉汁😎💥蝦仁翠玉瓜薯餅見到係餐廳推介既新品 所以試下🤣又幾有驚喜薯餅外面焦脆 內裡足料又軟糯有蝦仁 翠玉瓜 青蔥 洋蔥口感豐富 夾埋個醬汁 好惹味 ☺️💥泡菜湯 泡菜豆腐湯 好多泡菜令個湯濃郁惹味 加埋豆腐同五花腩肉 勁足料仲可以送飯添😆💥吞拿魚紫菜包飯紫菜包飯同樣足料入面包住吞拿魚 魚糕 紅黃蘿蔔 牛蒡 青瓜食落好清爽好味☺️💥傳統米

講到尖沙咀食韓國嘢，大家通常會諗起金巴利道韓國街，但原來麼地道都有間高質又地道嘅韓國餐廳 Bingo & Cook 😍 佢哋唔單止裝修有韓國大排檔 Feel，連店員都有幾個係韓國人，食物選擇又多，正宗度高 🇰🇷✨🔥 50cm 韓式海鮮鍋 $380 呢個海鮮鍋真係巨誇張，長到要 2 個爐頭一齊加熱 😱 入面海鮮超多，有蟹、大蝦、魷魚、蜆、八爪魚、青口、鮑魚等 🤤🥬 搭配大量大豆芽、菇菌、娃娃菜，吸晒湯嘅精華，愈煮愈濃郁，辣味仲可以跟個人喜好揀辣嘅程度，加埋玻璃粉 ($30) 一齊食，超好味 😍🐷 韓式燒肉套餐 (中) $420 燒肉唔使自己燒，呢度有店員幫手，翹埋雙手等食就得 😆 豬肉半肥瘦燒到外脆內嫩，夾埋泡菜、雞髀菇、生菜一齊，#好食！🥢 泡菜煎餅 $128 外皮煎到金黃微脆，唔會好厚粉，裡面有蘿蔔絲、青蔥同洋蔥，再點埋韓式辣醬，係道地韓國街頭小食嘅味道！🐔 蜂蜜牛油炸雞 (半份) $130 呢個炸雞唔係蘸滿汁嗰種 Style，外皮香脆薄身，咬落雞肉厚實但唔會柴口 🤤 蜂蜜牛油味微鹹微甜，味道平衡得幾好，半份 2-3 個人食都 OK 👌🏻🍹 飲品選擇多！Cocktail、沙冰、燒酒、

之前試過另一間分店覺得唔錯，尖沙咀分店更大更多座位，平日晚市都算多人，侍應仲會幫忙烤肉Seafood and chive pancake呢個比想像中好味，之前食過有啲比較硬，呢間入口比較香軟，海鮮韭菜煎餅外皮煎得酥脆金黃，內裡充滿海鮮及蔬菜餡料，點上汁食就更美味牛肉紫菜包飯紫菜包飯賣相都好靚，裡面有新鮮蔬菜➕牛肉製成，既飽腹又充滿韓式風味牛骨湯配有白飯，牛骨湯湯底清甜，裡面🈶牛展及麵，牛展香腍又有牛味，個麵好滑，好好味蒜香醬油炸雞+香腸年糕串(半份)炸雞外皮酥脆，醬油與蒜香嘅濃郁醬汁均勻包裹每一塊雞肉，內裡鮮嫩多汁，香腸充滿肉香，年糕煙煙韌韌，非常有口感炸醬麵面層鋪上滿滿嘅炸醬，撈埋麵同青瓜絲一齊食，醬香濃郁，食落滋味滿滿Grape Ade呢杯記得攪勻先飲，葡萄氣泡飲清爽解渴，帶有淡淡嘅葡萄香氣青檸梳打味道酸甜適中，帶有自然清新青檸清香，味道清爽不膩