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2025-05-13
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呢間由韓國人經營的正宗韓國餐廳,有懷舊復古街頭感覺,配上布帳馬車風格裝潢,加上菜式份量大,好岩一大班朋友嚟食!韓式生牛肉第一口下去,牛肉帶有芝麻油的堅果香氣,隨後梨汁的微甜與醬油的鮮味在口中擴散,最後留下生牛肉獨有的清甜和蛋黃的濃郁。海鮮煎餅每次去食韓國菜都會點呢一道,呢間嘅煎餅做得好好味!料多過粉,煎到好香脆,每一啖都食到海鮮料!韓式牛肋骨用高溫燒烤,讓表面迅速焦糖化,鎖住肉汁,同時賦予獨特的煙燻香氣。烤到邊緣微焦、中心仍帶粉紅時最完美,這時的肉質外脆內嫩,咬下去肉汁迸發,混合著醬香的甜鹹與炭火的芬芳。炸蝦紫菜包飯完美嘅橫切面,足見師傅功架,最鍾意呢種料多過飯嘅飯團!食多多都唔會有罪惡感!
韓式生牛肉
第一口下去,牛肉帶有芝麻油的堅果香氣,隨後梨汁的微甜與醬油的鮮味在口中擴散,最後留下生牛肉獨有的清甜和蛋黃的濃郁。
海鮮煎餅
每次去食韓國菜都會點呢一道,呢間嘅煎餅做得好好味!料多過粉,煎到好香脆,每一啖都食到海鮮料!
韓式牛肋骨
用高溫燒烤,讓表面迅速焦糖化,鎖住肉汁,同時賦予獨特的煙燻香氣。烤到邊緣微焦、中心仍帶粉紅時最完美,這時的肉質外脆內嫩,咬下去肉汁迸發,混合著醬香的甜鹹與炭火的芬芳。
炸蝦紫菜包飯
完美嘅橫切面,足見師傅功架,最鍾意呢種料多過飯嘅飯團!食多多都唔會有罪惡感!
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