Baccanale (已結業)

工作日跟好友飯聚，選址Baccanale。這裡午市套餐的選擇有十款之多，餐廳環境不錯，但價格不算平宜，一個餐由 $93-$168不等，再加一服務費，價位高在同區可算是數一數二。 由於午市套餐的選擇不少，見到隔鄰點選的美式吉列魚柳漢堡賣相很好，便懶得多想，我跟友人都跟風點了。午餐包括希臘沙律/湯，餐包，主菜，咖啡/茶。這裡的餐包很普通，頭盤我選了雜菜湯，湯味道不算突出，比一般的紅湯質素好一點而已，下次可能選擇希臘沙律較好。 吉列魚柳漢堡份量很大，合乎美式的形容，碟邊配有炸薯角及一些沙律菜。魚柳漢堡夾有洋蔥圈、番茄及生菜。魚柳算厚身，肉質結實，看來用料不錯。魚柳的面積比漢堡大很多，令魚柳漢堡看來很豐富。炸薯角是即炸的，香口美味，我未開始吃魚柳漢堡已不停口吃炸薯角，結果魚柳漢堡也只能完成到大半。所以，我們都後悔之前把整個餐包吃掉，早知留肚吃主菜，女士們可留意一下。這裡的即磨咖啡很香濃，是這餐廳比區內其他餐廳其一優勝的地方。當日午市時段，餐廳只坐滿一半，印象中幾個月前光顧時是差不多滿座的，不知是否加了價，所以人客少了，還是什麼原因。 這個價錢的午餐我不會每個工作日都吃，我寧願留待週末壞著悠閒的

Just back to HK a few days ago and friends took me to this restaurant for a welcome party. Since it is not on the main road and we drive ard and look for it. The environment is clean and descent. The manger and chief are nice in serving and introducing food. The salmon sashimi and oyster are fresh and yummi. I like the Crème Brûlée most, not so sweet and the layer of caramel is crispy. I think it is a resonable price for this food quality. Also, we save the parking fee as we can park just outsdi

今日公司去Baccanale試菜, 準備同餐廳合作攪攪派對活動, 這裡環境寧靜優雅, 寬敞舒適不像一般餐廳要你45分鐘交返張枱比佢地,這是跟三五知己分享美食的好地方食物是即叫即做的, 職員上菜時會解釋各個菜式的食材及食法, 這個價錢總算與質素相符Beef carpaccio 選用美國空運無菌牛肉, 艷紅色澤配以翠綠羅馬生菜, 感官相當吸引, 牛肉刨得很薄, 廚師巧手製造的厚度, 入口即熔一點也不會韌, 濃郁的牛肉味令你很想再吃第二片, 曬上了巴馬芝士粉及黑椒絶配組合, 加上我至愛的黑松露醬汁, 是我極力推介的美味頭盤。主廚教路, 食完濃味的牛肉, 最好食些凱撒沙律, 讓味覺清新一下, 再繼續食第二道菜Caesar Salad 生菜算好新鮮, 醬汁不多不太膩, 麵包粒是廚自家製的, 香脆有少少蒜蓉味Spaghetti with carbonara 是意大利傳統食物, 意粉是即叫即整的, 能保持堙韌,意粉掛满由廚師以鮮忌廉及蛋汁調配醬汁及柏爾瑪煙肉, 加上爽口的洋蔥碎映成對比, 睇得出煮既人係好有心機, 而且各樣食材的製作時間控制得宜, 不過份量太多, 食完會很飽 Panna-cotta跟

2011 年9 月12日下午食lunch, 一行四人, 上午11:45分book 檯, 下午 12:59 到達, 13:05分落 order, 叫咗兩份龍脷魚柳配薯菜 $88, 一份日式咖哩吉列炸蝦飯 $88, 一份露絲瑪莉燒雞 $98, 到咗13:30第一次追單, 到第二次追單, 我直頭同佢講而家13:45分啦. 12:47 分order 埋飲品, 一個凍奶茶, 一個凍檸水, 一個熱檸水, 一個士多啤利綠茶梳打少冰. 係13:50 分先來兩份龍脷魚柳配薯菜, 嘩 ~ 唔知以為食緊咸魚, 失望… 露絲瑪莉燒雞13:55 分到, 隻雞既肉係” 鞋” 口嘅… 14:57 咖哩吉列炸蝦飯到埋, D蝦浸晒係咖哩汁上面, 個吉列皮濕晒… 難食…14:00 即刻叫埋單, 果啲飲品完全等唔切, 叫佢全部用外賣杯上, 14:05 分見到水吧整好, 比我見到佢整緊杯士多啤利綠茶梳打, 落咗3殼冰, 14:07 分整好晒放係度冇人攞來, 到我大叫啲飲品得未先送來, 一見到杯多冰士多啤利綠茶梳打, 再一次嘈, 又用咗一分鐘起冰加梳打… 埋單 $414… 今時今日既services & lunch 價錢, 完

環境比較嘈雜.. 坐位算是寬闊.. 但編排得密集.. 服務一般.. 落了單還需要等45分鐘才有東西吃.. 這點極為差!麵包只是普通餐包.. 麵豉湯一般.. 像是沖劑般.. 雜菜湯足料.. 味道濃郁而不鹹.. 忌(念)湯蘑菇味極重.. 味道不錯..日式饅魚飯不及普通日式餐廳的.. 龍俐柳算是最差.. 鹹而沒有味道.. 更沒有啖啖肉的感覺.. 蛋包飯算是最好的一味.. 味道剛剛好!雖然餐具精緻.. 但味道質素和高級茶餐廳般.. 價格和品質不成正比!

男友生日，妹妹介紹，就選址這兒晚餐。餐廳只有三桌人在用餐，餐廳裝修不錯，但食物就：1）caesar salad: 菜不爽脆，失望 2）香煎鵝肝：chef 細心的分為兩份但奈何鵝肝只平平無奇，但伴菜的sauce很不錯 3）大蝦天使麵： 味道不錯，大蝦亦煮得出鮮味 4）海鮮包：廚師推介但失望至極，裏面有蝦兩隻，帶子兩隻，細蜆四隻，魚柳一片，定價188。但內面的全不新鮮，是因為全是雪藏貨吧，蝦清楚可見黑色的腸 ，帶子雪藏味濃，蜆很細隻沒味道，魚柳更不值一提，一點味道都沒有！ 晚餐差不多要HK$700, 但物非所值!這間餐廳必須要留意係：為什麼沒有餐巾的？只有餐紙巾，這不是茶餐廳吧。此外，員工勁大煙味，客人會不喜歡的。

今日有個friend由外地返來香港, 原本係諗住去Jimmy's Kitchen, 但因為今日都涷涷地, 唔想帶阿女出去, 有個fd 介紹我去呢間餐廳, 咁即管一試。因位置係公司地區,今日星期六連埋我哋都係得3枱客, 心諗唔知得唔得, 但都來咗又試吓啦!!我哋一行3人加埋bb, 叫咗一個set dinner, 另外其他係chef's specialset: parma ham + apple jelly, 個apple jelly 都幾得意, 好清新 soup -- potato cream soup , 唔夠creamy, 同有d水咁, 都有d薯仔味gei main -- scallop cream pasta, scallop 好新鮮, 好大粒同厚肉, 都有成5粒, 個意粉同個白汁都好好味 coffee -- ok(如果包埋甜品就perfect)chef's special原條倉魚, 都幾大條, 外面有d herbs, 都好新鮮, 同好juicymussels with cream sauce -- 好新鮮, 同cream sauce 做得好好味, 如果有

此店開在公司樓下，由於地點就近，於是光顧過數次。餐廳以黑白灰裝修，格調高雅。而暗暗黑黑的燈光，即使早上日光普照，餐廳內仍充滿情調。由於通常是在開鋪時段光顧，店內一切尚未準備就緒，故侍應會有所待慢而出餐時間亦會較慢。但這時段的人流較少，如果不趕時間的話，坐著吃個早餐，喝咖啡，看窗外緩緩流過的人群，會是一種享受。（加上餐廳會keep住播歌，當天剛在播westlife的舊歌…）由開店以來試過幾次早餐，整體而言，水準得以保持。蛋白奄列是每次例點的，蛋白的奄列比全蛋的幼滑，而且沒那麼油膩。裡面有三文魚、芝士、洋蔥、蕃茄、火腿等材料。（惟一不足是每次奄列內的材料份量比例不平均，而奄列的體積比開店初光顧時明顯縮小了。）雞肉沙律法包似乎是新加入的早餐。法包烤得夠乾身，而材料十足，雞肉粒混入清淡的沙律醬，加上一片蕃茄和幾片生菜，口味清新。順帶一題是，伴碟的蕃茄豆角火箭菜也幾有心思，令餐盤加添美感。

昨晚與靚女友人吃飯順道賀我開工大吉. 這間餐廳是我在"開飯"挑選的,貪它就腳.可能是星期二的關係,當晚只再3,4張枱. 我倆選了以下的食物:1. Cold cut mix - 不過不失. 可以一試.2. 一客鵝肝但分2份 - 每人半份但仍是份量十足,可見真材實料.3. Parma Ham Pizza - Pizza底十分鬆脆可口,和Parma Ham十分搭配,必吃之選.4. 大蝦天使麵 - 大蝦名符其實,十分大隻,連蝦頭也十分多羔,天使麵又不會太'淋'身或一pat pat, 又是必吃之選.總括而言,這餐十分可口,如明天不用上班再配一杯冰凍白酒,定能更加相得益彰.

:我們去左同事介紹的新開西餐廳吃lunch, 環境衛生而且服務ok.我order一份BBQ鴨胸PIZZA，我同事就order一份白汁火腿磨菇長通粉，先來一碟方包，再來羅宋湯，雜菜粒都幾多，但係就無湯味.BBQ鴨胸PIZZA就真係好吃，新鮮又熱騰騰，一碟有六塊切成正方形, pizza裡是一塊鴨胸, 上面鋪上香草並淋上日式燒汁，而白汁火腿長通粉就幾好，長通粉都夠香滑，白汁夠香。飯後再配餐飲，環境好又有大螢幕睇MTV，不過將枱就有點窄，枱與枱之間又窄，好易碰倒……不過大致都ok,簡直享受.

之前都見到呢間餐廳係街邊放咗D易拉架做宣傳, 今日,終於同同齊去試下. 間局有D混亂, 不是整整齊齊的, 枱與枱之間太避了, 椅背貼椅背, 不舒服~待應生的態度麻麻, 如果一間係觀塘工廠區, 中上級既餐廳, 要再培訓員工對客人既態度叫了2個千午餐:-吞拿魚白汁意粉:超鹹, 細份 香煎比目魚配蓄汁(改白汁): 蛋上的鹽未煮混, 局部鹹埋單: $174整體: 收得呢個價錢既午餐, 唔應該係咁既質素

今日同事生日, 同佢去左今年新開的西餐廳lunch, 我們點了一份BBQ鴨胸PIZZA, 一份白汁火腿長通粉.先說前菜, 是每人一件方包, 方包質素就一般啦, 而西湯是羅宋湯, 齊料(雜菜粒) 但不入味,很重香草味..論價錢計, BBQ鴨胸PIZZA就好食好多, 一碟有六塊切成正方形, 芝士汁下是一塊鴨胸, 上面鋪上香草淋上日式燒汁, 論價錢($7x) 都算不錯 .白汁火腿長通粉就ok, 通粉不淋不硬, 一定好過三四十蚊茶餐廳貨仔... 不過論首選吃PIZZA好過長通粉, 最後飲品叫了凍檸茶(用肥身紅酒杯裝)建議: (1) 飲品杯改為普通杯好點.... (2) 增設信用咭優惠

和女友共渡周年紀念看到蘋果之一剛推介 觀塘工廠區內之一間意大利餐廳餐廳環境ok 不過如果再暗小小就更ok 門口可以泊到車 方便推介:1.鵝肝: 入口即溶 仲要超厚身 十個good!2.大蝦天使麵: 我就係比隻巨蝦入面D蝦膏隊爆左個肚.. 十一個good 麵就ok 唔好睇佢好似好小... 其實都好飽肚下埋單: 4百左右 ok 抵食. 因為鵝肝好食enchor左

嗰晚去觀塘見完客後見肚餓咪同個同事四圍找吓有咩好食喇! 行行吓見到一間幾特別嘅西餐廳, 叫< Baccanale >, 食意大利菜嘅, 咪入去試吓啦~ 入到餐廳個感覺都幾好, 見樓底都幾高喎, 仲有個水吧位添~~不過d table 就迫咗d 喇~~跟住我地睇吓menu有咩好食,叫咗個Salad, Di Parma Pizza, Two Way Crab, 大蝦天使麵.Woo~d野食到啦~嗰Salad好好味,叫"柚子牛油果沙律" 味道酸酸地, d 菜都幾fresh幾爽, 有d 黑色嘅汁幾好味, 嗰Di Pizza 都好足料, 成大大塊pama ham , 薄薄嘅底皮都幾good wow, 跟住上咗碟大蝦天使麵, 嘩! 隻蝦真係幾大喎~~賣相好得禁喎~口感掂呀! 隻蝦唔'老' ,雖然無乜sauce 但好好味! 最後我地叫咗兩份蟹餅,有方型同圓型兩款,件蟹餅size 都ok ,食落有好多蟹肉都好好味, 但我覺得焗嗰款(即圓型)好味d, 如果有d sauce點吓就更加好味! 總括嚟講呢間餐廳都幾好, 有水準之作, 不過有d 失望見唔到有甜品食喎~~ PS 餐廳仲有排玻璃門, 夜

Tried to using this restuarant for friend's birthday party celebration. First class presentation, incredible; and the quality food is excellent and good value for money. This restaurant works on the tried and trusted formula of fresh ingredients, ... Staff are friendly, helpful and accommodating. Easy for parking. Tried the lunch, but better to take booking. It's busy during lunch time. The ambience lets the restaurant down - the large windows onto the street make it feel cold.Will