Avoca

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嘩嘩嘩,一入場就已經俾海景吸引住啦,望住依個景食飯真係不得了,超級享受又超級放鬆,再加上美食,真係飲食界既天花板,服務員的質素一流,好細心,有咩疑問第一時間提供協助,而且好識得打卡,好叻呀Slow cooked chicken roulade 推介,醉雞卷做得好好呀,味道突出MAIN -octopus & SQUID ORZO冬陰公底,好特別,真係好驚喜食到依個組合,好香口同埋八爪魚的確好新鮮既,同埋佢既義大利米粒狀麵食口感不錯Pan seared snapper欣賞佢煎得好香,而且魚既質素好香滑,不錯Dessert TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE、Daily homemade gelato 完美總結左今日既靚靚午餐COFFEE OR TEA 

放假時搵左個海景lunch同朋友食，覺得好滿意❣️🥰weekday 3-course lunch，$298，Soup/starters+Main course+Dessert+Drink.可以對住個海景慢慢嘆👍每個dish都唔係周街食到既普通菜式，亦做得好細緻用心，味道好好👍當日既靚女waiter都超nice, service好好👍🍴Soup/starters🔸️Fresh Catch Crudo懵仔魚sashimi,新鮮!好特別地用左xo醬，意大利Parsley, lime，balanced而帶點fusion style既調味，豐富多層次而美味👍🔸️Slow cooked Chicken Roulade呢個就比較重台式感覺。雞卷入面有金銀蛋，個雞卷帶少少花雕酒味，伴五味醬，好好味！仲有萵筍青瓜絲沙律，整體味道清新。🍴Main Course🔸️Octopus &squid orzo推介❣️orzo係一種比較特別既pasta，唔係成日都見到，所以好推介一試！佢地米粒形狀既意大利面口感，又絕對同意粉/意大利飯唔同！調味上佢用左冬蔭醬，會有d辣，食到辣既唔好錯過！🔸️Roasted duck breas

我嘅Seaview 餐廳list又添一員！就係位於TST Mondrian hotel 38樓嘅Avoca全場坐擁個無敵海景無論cocotail bar定梳化用餐位置都對正靚維港藍天加埋海納百川嘅感覺賞心悅目食咩都零舍享受除咗有view外餐廳出名cocktails最推係個 cocktails and seafood brunch鍾意cocktail可以upgrade 做free-flow對住個海食生蠔再任飲任食一整個下午絕對值回票價任飲任食前菜有冷熱盤個人覺得兩者都出色全menu嘅海鮮都好新鮮食材用料同調味都唔馬虎特別鍾意又二刷嘅有秘製海鮮他他好欣賞個大根慕絲食落好似舌尖喺雲朵上𠯢輕盈delightful 另外仲有三文魚刺身沙律On side 配搭好有心思入口有啲脆脆好香口整體係極鮮味直頭想瘋狂三四五刷熱食方面最有驚喜係炸海鮮！有魷魚、大蝦同魚塊粉漿透薄香脆食咗兩round 都唔覺會好油膩另外辣煮青口都唔錯Sourdough bread drip好出色套餐嘅main 試咗香䈽原條海鯛魚混合醬汁烤焗上枱到我打完卡條魚仲係保持温度魚嘅火候剛好做到皮脆肉嫩又帶點酸香結尾嘅甜品可以淺嚐4款甜品

很喜歡 #Avoca 嘅環境落地大玻璃 十分開揚飽覽海景 室內裝潢亦都充滿心思採用了不同插畫家的作品洋溢著濃濃的藝術氣息週末有海鮮Brunch先有肥美生蠔打開味蕾接著享用 六款頭盤可無限添加包括 🔅秘製海鮮他他配柚子大根慕絲🔅意式鮮魚片配三文魚籽🔅法式蕃茄酸辣醬 柚子醬汁🔅秘魯醃三文魚刺身沙律🔅脆炸海鮮配摩洛哥香料 檸檬蛋黃醬🔅西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬配酸種麵包🔅香煎手打越式魚餅配青瓜蕃茄醬配甜酸魚露汁性價比極高每道菜也是精緻味美最喜歡青口惹味開胃然後主菜🔅經典燴漁夫海鮮窩珍珠小米材料豐富 蜆 青口 魷魚🔅炒香蒜牛油虎蝦配地中海辣醬及西班牙辣肉腸賣相吸引 蝦肉彈牙入味無論環境氣氛 食物質素 服務 都係非常令人滿意

Avoca價錢: $288/ $198/ $168/ $138/ $138好味程度: 4/5服務🍴: 4.4/5環境🗾: 4.7/5性價比🥢: 3/5回頭率😚: 3.7/5-想約閨蜜慶祝生日呢間推薦！唔係因為食物特別好食或者平，而係個景同氣氛！係carna樓下的bar，但都有唔同食物選擇，雖然款式唔多。位於赫德道隱蔽的位置，上到38樓隱藏呢間有廣闊的海景😳Request窗口位真係不得了…望住維港，越夜餐廳會將燈光調暗，好有情調。店員會介紹佢哋的cocktail，可以用個噴噴噴落張紙到試試d味先，儀式感滿滿！-✅Fish tacos. 呢個得2舊🥶 用上澳洲鱸魚做的炸魚外脆肉嫩，但比較削的魚肉。tortilla的餅皮包住2舊魚，配搭芒果莎莎同青檸中和油膩感，有粒粒🥭肉。仲有生菜+蝦味mayo，味道豐富。-✅Red prawn risotto with shell fish sauce. 其實好好食，但份量好少，d飯好淺🙈但個紅蝦係好新鮮，肉質好軟黏，又有膏🦐飯底係好濃的蝦+海鮮味，好似🦞湯+各類貝殼熬出來的汁，飯粒完美吸曬d汁，好濕潤，唔夠喉🥲-✅✅Passion fruit lava

📍 Avoca (尖沙咀)尖沙咀赫德道8A號Mondrian Hong Kong38樓👉 Avoca Set Lunch 💰298😋😋😋😋.8/5 ✨Soup or Starter🔵SLOW COOKED CHICKEN ROULADE雞肉非常嫩滑，配搭清脆的莧菜沙律，味道清新，而五唔香醬汁更加提升咗味道，令人食得停唔落口🔵CREAMY CORN SOUP 濃郁嘅奶香味襯托住燒焦嘅粟米，仲有煙燻洋蔥嘅香氣。每一口都好滑順，口感非常豐富，適合喜歡濃湯嘅朋友✨Main 🟣SLOW COOKED BEEF CHEEK牛臉頰慢煮得恰到好處，肉質軟嫩，搭配滑溜溜嘅薯蓉，真係好滿足。布魯塞爾芽菜添咗一點清新，牛汁嘅香濃味道令整道菜更上一層樓，絕對值得一試。🟣PRAWN FETTUCCINE蝦仁意大利扁麵用上泰式香料醃製嘅蝦，味道非常獨特。海鮮高湯味道濃郁，脆炸的紅蔥頭和檸檬皮更添風味，意大利香菜嘅點綴，為整道菜增添咗一份清新感，真係好好味！✨Dessert🟢TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE呢個三重朱古力慕絲係朱古力控嘅夢幻甜品！濃郁嘅黑朱古力甘納許、柔滑嘅白朱古力慕絲同埋香濃嘅牛奶朱

餐廳位於38/F，搭升降機嘅時候已經見到好靚嘅維港景，出lift之後嘅環境更加不得之了，首先見到個好大好華麗嘅酒吧，餐廳環境開揚闊落，用上落地大玻璃，維港全景盡收眼底一覽無遺，配合簡約又雅緻裝修及線條分明嘅壁畫，less is more就是這樣吧🥰。$298 lunch set包咗餐湯或前菜、主菜、甜品及餐飲。🥗前菜FRESH CATCH CRUDO酸酸鹹鹹嘅XO醬配合清新爽滑嘅白身魚，味道平衡，開胃之選👍。🍝主菜• PRAWN FETTUCCINE濃郁鮮香嘅蕃茄醬汁裏面有啲炸蔥酥粒粒，有點泰菜feel，而每隻爽彈鮮蝦以及寬條麵都沾滿惹味嘅醬汁，啖啖滋味。• PAN-SEARED SNAPPER魚柳嘅外皮煎得夠哂香脆，肉質鮮嫩亦不失口感，配菜有爽滑小茴香，清甜甘筍，仲有個脆卜卜嘅炸蔬菜添，配上味道獨特嘅檸檬薑黃汁，酸爽清新，使得整道菜嘅味道層次立體起來。🍰甜品• TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE質地幼滑，朱古力味濃郁，但又唔會好甜。• DAILY HOMEMADE GELATO每天現整嘅Gelato，而當天就係Yogurt 口味，非常滑溜香甜，健康甜品之選。☕️餐茶• Ca

Avoca📍尖沙咀赫德道8A號Mondrian Hong Kong 38樓坐落於Mondrian Hong Kong 38樓的Avoca，推出的週末海鮮早午餐，以580港元的價格，提供精緻而豐富的海鮮美饌，配搭無限暢飲套餐，由雞尾酒至香檳一應俱全。由新鮮生蠔揭開序幕，緊接著是無限添加的海鮮前菜，包括清新的海鮮他他及惹味的加泰羅尼亞青口。主菊方面，我們選擇了波士頓龍蝦意大利麵及蜆肉意粉。龍蝦意大利麵突顯食材的鮮味，蜆肉意粉則保持了傳統意式風味，白酒汁香氣四溢。甜品拼盤以柚子棉花糖撻及經典歌劇蛋糕作結，為整頓早午餐劃上完美句號。

呢間AVOCA 餐廳環境真係好正，係酒店38樓居高臨下！睇到香港維港嘅壯麗景色，落地玻璃窗令你可以360度欣賞維港美景，真係享受美食同美景嘅完美地方。今次同friend過嚟食午餐 $298 Soup or Starter + Main + Dessert + Coffee or Tea。呢個價錢配上呢個環境真係冇得輸。SOUP & STARTERS首先講SEAFOOD CEVICHE，海鮮好新鮮，青蔥同埋三文魚子 非常開胃 整體口感豐富。SWEET CORN SOUP都好出色，烤玉米同核桃、杏仁碎加埋意大利香菜，口感豐富又香濃。玉米湯嘅甜味非常自然，烤玉米陣陣香氣，加上核桃同杏仁嘅脆口，真係好特別。主菜方面SLOW COOKED BEEF CHEEK肉質好嫩滑，入口即化，配埋櫻桃番茄、脆皮羽衣甘藍 味道層次好豐富 牛頰肉入口軟糯，配上牛肉汁嘅濃郁香氣 不錯喔。GRILLED GROUPER FILLET黑蒜泥同魚奶油醬嘅濃郁味道 魚肉鮮嫩多汁，外皮烤得香脆，黑蒜泥嘅獨特風味同魚奶油醬嘅濃滑。最後甜品GELATO配上藍莓餡同杏仁碎再配幼滑GELATO多層次口感，非常滿足，又唔會太甜膩。呢

公司皇恩浩蕩提早收爐，找來一家海景餐廳慶祝一下酒店餐廳環境時尚舒適，適合慶祝生日及紀念日在大玻璃無敵視覺下擁有壯觀的視野，美景配美食頭盤醃生海鮮用上秘魯特別的醃法，加上三文魚籽，口感豐富甜栗米濃湯暖笠笠，口感綿滑，忌廉濃郁，一點也不膩主菜慢煮牛肉面頰燉得非常嫩滑，脂肪含量低，入口即溶香煎石斑魚細緻厚實，魚皮有彈性，嚼勁十足三色朱古力慕絲吃起來輕盈又清涼，香濃幼滑藍莓雲呢拿意式雪糕香甜美味，質感軟綿細密

無意中見到呢間餐廳見價錢又唔算好貴就叫朋友同我去食生日飯氣氛好好8-9點仲有Live Band 環境又好望到成個維港飲cocktail 仲有perfume 你聞下隻味但Cocktail 就一般反而食品有驚喜特別係tuffle 那個前菜整體真係大推黎食慶祝飯

寧靜眺望尖沙咀維港夜景🌃🍽️ Boston Lobster Linguine🦞波士頓龍蝦濃汁意粉，加入櫻桃蕃茄、Parsley、檸檬皮等配料，龍蝦肉嫩滑，係小妹近來在香港食過最對得住價錢嘅頂級意粉🍽️ Crispy Chicken Waffle(十萬個推介✨)品嚐依道菜式期間，會好不其然地一邊食一邊講真係好好味喎！同閨蜜掛住傾計同影相，過咗一陣先開始試窩夫上面的炸雞塊，但係都仍然Crispy，媲美韓國出色炸雞，中間夾柱沙律菜，最底層就係窩夫，味道啱啱正好balance！之前喺中環另一間人氣餐廳都食過相近嘅菜式，但估唔到可以試到更出色嘅😍🍽️ Mac & Chesse Cube好有心思嘅小食，將Mac & Chesse整成塊炸到金黃香脆，加入松露醬汁、黑胡椒、酸瓜作點綴，係唔錯嘅送酒小食🌟佢真係小妹在香港近來食過性價比最高嘅西餐，而且置身於高享受、高格調環境，可以同朋友一齊輕鬆享受晚餐，真係非常唔錯嘅選擇🫶🏻

尖沙咀Mondrian 酒店38樓嘅Avoca,坐擁無敵大海景，淨係個景都值回票價🤣高級裝修，高級視覺享受。慶祝自己生日，梗係要對自己好D，人一世物一世，豪D又何妨🤭餐廳好好，講左話慶祝生日，特意安排左窗邊位置，未食都已經要加分👍🤭充滿儀式感嘅一餐開始～～～Cocktail最特別，係先揀味道，然後揀飲品，好得意，直頭想試曬甘多隻味🤣摩洛哥香料炸海鮮拼盤，炸醬薄脆，多種海鮮配搭豐富。龍蝦意粉，龍蝦鮮甜，肉質彈牙，意粉口感煙韌，醬汁超濃，好大隻龍蝦，霸氣擺盤。牛肉三文治，牛肉多汁軟腍，一D都唔靭，加埋洋蔥磨菇配搭，好好味呢個甜品絕對要試，入面係流心熱情果醬，搭配冧酒雪糕，層次豐富大大滿足嘅一餐生日飯🎉食材，環境，食物质素都唔錯。係價錢上面貴左D🫣

晚飯之前搵地方同朋友飲嘢，路過呢間新酒店，試吓間酒吧啦！一坐低，bartender 攞咗一個好似香水咁嘅盒，原來係可以試吓咁多款Cocktail嘅味，是啱先至order。叫咗個coconut mango colander and Lotus Manhattan, 前者上枱時分咗幾層，各有各嘅texture ，好有趣。後者普普通通，冇乜特別，同埋佢話應該有荷葉嘅香味，唔太飲得出。都叫咗一個小食，係Mac and cheese嘅粒粒,打開佢真係有一粒粒嘅通粉，幾有創意，作為送酒嘅小食都唔錯。

友人生日，看鼎食聚此西餐廳高分， 又有海景， 比起其他嘅高級餐廳算唔貴， 就篤定嚟呢度， 該晚市套餐$498包一杯cocktail，因未看到此優惠，就加咗$380一支白酒。餐廳整個環境好寬敞又唔嘈雜，差不多每張枱都看到香港夜景，當晚還看到彎彎的月亮。裝修唔係豪華那種但係好新穎特色而高檔。Cocktail 種類繁多， 親切笑容南亞裔女侍應， 遞上透明紅色格仔盒，每個格仔裝咗一種cocktail味道，可以噴在纸條上，畀你聞聞，幾特色，好似揀香水，我要多酒味，點Haan Neng mung，以為有malt whisky就酒味勁的，但一般清檸汁， 那old fashioned酒香濃的：一般插片橙， 此杯擺放朱古力果仁片 ， 最重酒味係 lotus Manhattan， 溝埋飲到high high哋，另一款 mango Colada， 芒果椰汁水， 但好香芒果味賣相擺盤值得讚！頭盤： 三文魚他他，黑鑽色算盤子形厚身瓦質器皿盛上， 上面白色泡泡形成對比， 泡泡微酸，有2粒魚子，煙燻三文魚，又滑又新鮮，青瓜，柚子汁，引領入魂另一個係海鮮他他，粒粒Cod fish 魚生，咸鮮魚子， 芥蘭頭小片，微酸汁