1988 (已結業)

夜晚七點多去有少少難搵, 因為正門已關，要經停車場度兜入去。終於搵到了， 餐廳是一個溫馨高尚嘅地方， 雲石枱顯高貴大方，餐廳中間放置一個人咁高嘅植物， 簡緻又心曠神怡。青芒軟殼蟹沙律, 層次分明， 軟殼蟹在頂， 青芒在中，沙津菜在底，集甜酸辣於一身， 辣到要飲水， 軟殼蟹很鬆軟。菠蘿炒飯，份量十足， 顏色分明。咖哩雜菜，好滋味， 咖哩易入口， 入面除了有蔬菜外還有薯仔。本來想叫海南雞半隻， 點知售罄。 隔離枱叫了隻燒雞，好似好好食， 下次約埋朋友嚟試下先最令人期待的是甜品，有幾款選擇。英式伊頓蛋白餅， 蛋白布丁形狀優美，情意綿綿，富有心思。朱古力拿破崙餅，剛烈清脆有氣派， 各有特色。三五知己，又有主菜、小食、 甜品，約人之選!

假日人逼難找位，朋友建議工廈。小店環境舒服，唔趕人唔限時間。午餐選擇不多，但出奇好食。泰式主食+ 西式甜品，樣樣出色。值得推薦泰式豬手飯，汁好味，豬手稔。出色甜品，另類藍莓芝士餅，男友人都讚。

唔少餐廳都開到工廈去，以觀塘為例，一條街不知隱藏多少國家的特色餐廳今次同家人黎興業街一橦工廈食泰菜，由於地點都幾隱蔽，好彩樓層有指示^^這泰菜餐廳叫1988，但門面感覺似間樓上西餐Cafe，小清新既感覺，很好feel生菜肉碎包［HK$88]我認為係繼芒果糯米飯之後既另一泰菜代表作😋看似好簡單既菜式，但靈魂係肉碎同㷈肉汁，肉碎有小小Juicy又唔會太乾身，加小小辣椒粒好惹味識食係一啖放晒入口青芒軟殼蟹沙律［HK$98]味道算唔錯，但略為偏甜，無左酸酸辣辣果種開胃感覺春卷［HK$46]煎炸香口野穩打穩實菜色，木耳絲、紅蘿蔔絲、芽菜都係內定既春卷配料泰式炸墨魚餅成餐飯最一般既菜式，雖然明知係急凍野，但似乎對處理雪藏味功夫有所逢泰式炒飯［HK$88]主要係菜同香料味道係OK既，但如果飯底可以再炒事身小小就更perfect啦黃咖哩牛腩［HK$88]牛腩同薯仔都係夾得起，屬大件既....牛腩好正喎👍🏻👍🏻夠淋但唔會一夾就鬆散；薯仔夠入味，撈飯一流烤薄餅［HK$48]特別order黎撈咖哩汁食，雖然同平日食既烤薄餅有點出入，但酥皮底香香脆脆，上碟已經分好一小件一小件，沾汁直接放入口！正

約了好友到觀塘吃飯, 要不是好友介紹, 我還不知道現在的工廈裡有那麼多餐廳呢! 這次我們訂了泰國餐廳, 不用等位就可以入座啦, 喜歡它這裡裝修簡潔, 座位很寬敞, 餐具也很精美呢. 餐牌上亦有很多選擇, 很快我們便選擇好了.泰菜必吃的生菜包, 肉很香, 很惹味炒椰菜苗, 菜很嫩口鮮蝦炒金邊粉, 酸酸甜甜的令人驚艷的泰式烤豬頸肉, 豬頸肉烤得香噴噴, 配上醬料, 太好吃了還叫了檸檬梳打和咸檸7埋單$414.7, 價錢可以接受, 兩個女孩吃, 份量剛好!

今晚和友人揀了工廈的1988泰國菜。1988個名聽起來似食西餐。1988餐廳裝潢簡約，𥚃面亦似西餐廳。Menu亦有不小的選擇點了四個菜，第一道係小食拼盤＄76有兩件蝦餅，兩件春卷，四件泰國雞棗。蝦餅，春卷，雞棗炸得香脆，點上泰式醬汁，更提升蝦餅，春卷，雞棗的味道。第二道係青咖哩雞＄88青咖哩雞有椰汁味，雞肉嬾滑，配菜有豆角，南瓜，西蘭花，辣椒。配菜吸收了咖哩汁，好滋味。第三道係炒泰國椰菜苗＄88椰菜苗配上辣椒炒，好青綠，賣相吾錯，好清爽。最後一道是鮮蝦炒金邊粉＄88金邊粉配菜也不少，有蛋，豆腐，蝦，仲幾大碟。

我錯喇，真係唔應該叫啲唔係招牌嘅嘢食~ 今天打算找找素, 點了雜菜青咖哩配飯， 青咖哩很鹹，只有鹹但味淡，沒有青咖哩應有的香料及椰香味道 😅 朋友點的海南雞飯，賣相一般， 飯的味道不錯但不是最好吃的。再望望隔離枱的豬手飯， 人家吃得津津有味， 而且中午時候亦很爆場，要等位，所以飢詩深信自己點錯嘢食 😂再來一個朱古力千層酥， 雖然望上去 嗰啲朱古力吉士鞋鞋地， 但朱古力味濃， 酥皮鬆脆， 酥皮上的糖薄一點會更好 😃順帶一提，這裏的碗碟很多都是崩的 😂， 崩嘅地方會藏細菌， 影響衛生及觀感 😅飢point : 4/10#hungermarch #非飢詩 #飢詩

朋友一直都想試這一家⋯⋯非常簡潔的Decoration，很舒服，但冷氣很大（記得帶外套）留意返：Lunch去到下午3點的咖喱牛腩飯($78)賣相吸引，牛腩細軟但有嚼口，咖喱偏咸，必須配飯食不會很大份，女孩子份量OK泰式豬手飯($88)超級好吃，豬手真的很彈牙！！！香草味夠濃又不會搶，份量是大的（少飯還是很多飯）我點了青檸疏打⋯⋯我覺得真的是Soda配青檸。為什麼這樣說呢？因為完全無甜味的，跟其他餐廳是青檸配疏打汽水是不一樣的。9月30日之前每個Set 減$8，打工仔來說不算便宜，但做野做得辛苦想慰勞自已的話可以再去。

There are always alot of new cafes and restaurants opening up in Kwun Tong's industrial buildings and i will look at those pull up banner for suggestion too. Today i decided to try this Thai cafe that was opened not long ago. 1988 was located at Hing Yip Street, around 8 minutes walk from MTR. They will change their lunch menu from time to time so that customers can try on new dishes. Their lunch set came with a drink as well. I can top up for their snacks or desserts etc. Thai style milk tea -

好友轉了新工, 由返中環變了返觀塘, 的確有些不習慣, 但她最擔心並非工作, 亦非人事關係, 而是擔心不知去那裏開餐, 哈! 無疑她對觀塘這個地方不太熟悉, 但其實觀塘有咁多食肆, 要搵食一點也不困難, 只是她對食很有要求, 又要有特式, 又要好好味, 又要唔太貴, 仲要想吃泰菜…..於是就請我出手, 介紹好地方給她。其實我都較少在觀塘覓食, 不過不用擔心, 因為我有個好幫手, 搵食當然靠Openrice, 第一時間上去搜尋。在頭五甲位置有一間很特別的店名, “1988”既簡單又特別, 正正吸引了我。今次又潛入工業大廈, 一出升降機門, 轉個小彎便見到一塊大餐牌, 再轉左又見到兩塊大餐牌, 找到了! 都不難找, 但要細心看看。走進內裏, 以白色為主調, 幾塊落地紗幕, 裝潢純樸簡約。燈光柔和, 歌曲輕快, 設計簡簡單單, 感覺很舒服。餐店地方不多, 近廚房重地設有四至五張四人圓枱, 而泊牆和窗均設有一排長櫈配四人枱, 骨子企理。餐牌設計優雅, 翻開看看, 共有七大類, 分別有小食、沙律、湯、主菜、蔬菜、飯粉麵和飲品, 另外還有一份甜品menu, 選擇不算很多, 但正正有我們的心頭好。*

觀塘工廈真係越來越多嘢食啊不過多數都係做西餐好少係泰式呢度環境相當舒服雖然唔大但係好有空間感沙嗲串燒（兩雞兩豬）＄56豬肉超爽口雞肉唔錯又香又滑又juicy鮮蝦炒金邊粉＄88味道超好酸酸甜甜食到唔停口泰式烤魚原條$158（ 必食推介）烤魚肉質超嫩滑啊！配上泰式辣醬好惹味或者加少少海鹽已經好好食魚夠鮮味食落有陣陣香茅味道超好食泰式奶茶＄26比起傳統泰式奶茶呢個加入左西式元素飲落有少少泡沫整體質感順滑我哋冇落糖但係覺得好夠味飲完茶香餘韻留香好滿足平均每人＄160左右估唔到工廈都有咁出色泰菜真係好驚喜甜品好吸引價錢好平但我地已經好飽留返下次再來先食啦走果時職員超好怕我地唔識路走帶我地行抵讚

過住幾次都是在工廈食西餐，今次轉轉口味食泰菜，有意外驚喜今次就搵左1988呢間餐廳，看名字完全唔覺得係食泰國菜好彩book左位，午飯時間都比較熱鬧🤗我們就坐下來點餐，叫午市套餐有$8優惠1）海南雞配油飯2）泰式無骨滷水豬手飯套餐配以下既飲品：✔️就是跟餐免費首先，黎左兩杯飲品-泰式奶茶味道唔會好甜，好有泰式嘅味道，很喜歡這個味道-青檸梳打很新鮮既青檸味配梳打水，十分refreshing 傾左一陣計，很食物很快就上菜！！賣相好吸引😍😍😍-無骨豬手好適合一啲好唔中意「選」骨既朋友，滷水嘅味道唔會蓋過豬手味，而且很冧很入味👍🏻-海南雞飯一般都會首選order，一黎到賣相已經很吸引，海南雞肉質很細嫩，配上醬汁味道更佳😋整體來說，以工廈嘅質素，這家泰菜餐廳很滿意，到餐廳好光鮮整潔，食品很有水準，會推介朋友！

去附近大商場買完野, 好自然食埋飯先返屋企, 一早訂好位去呢間開於工廈既泰菜館開餐, 去到唔駛再等就直接入座!喜愛佢既簡美餐具, 無論牆或枱面無多餘擺設, 可完全用心享受食物!餐牌上提供小食, 沙律, 湯, 主菜, 蔬菜, 飯粉麵類, 仲有各款飲品肚餓啦, 叫左呢款食物 : 顏色吸睛既呢客係鳯爪沙律 ($58), 份量唔少既雪白爽口無骨鳯爪好入味, 配以酸辣汁, 加埋芹菜, 紫洋䓤及甘荀絲, 增加不同口感, 愈食愈辣但又幾過癮!上黎食過呢客泰國脆脆翼 ($56), 對佢甜中帶咸既惹味味道念念不忘, 今晚一定要再會一會佢! 6隻飽滿既金黃色鷄翼平排, 外面灑上芝麻加添香味, 皮脆肉滑, 真係好好味!!食左咁惹味既脆脆翼, 一於叫番杯青檸梳打 ($26), 夠晒冰凍又有氣, 一飲GUR晒!見隔離枱叫左呢客海南鷄 (半隻/$98), 無骨鷄肉食起黎相當方便, 雖則鷄味偏淡, 但肉質好嫩滑, 鷄皮下無多餘肥膏, 只見到一層透明"啫喱"狀, 備有兩款醬汁點鷄肉, 個人比較喜歡海南鷄醬, 酸中帶微辣!友人想食炒飯, 於是係泰式/蝦醬二選一中, 蝦醬炒飯 ($88)跑出, 賣相靚仔, 中間當然

今次第二次黎食夜晚貪佢夠抵又大碟又好味夜晚一定要book 唔係無位燒豬串雞串 可以兩串兩串咁 一碟四串跟沙爹醬 甜甜地雞肉串比較好食 肉質嫩D豬串都唔錯 燒豬頸肉 一碟好多塊 鐘意豬頸肉的口感 爽口 有咬口而且佢燒到好入味 肉都唔鞋青咖哩雜菜一碟好南瓜 椰菜 西蘭花等等 份量1算多建議加個白飯 因為可以咖哩汁撈飯咖哩牛腩飯條條牛腩都好大舊 勁多舊入面仲有好多薯仔 又唔太辣 岩岩好炸薯條好大碟 而家係粗薯上枱超脆 上面好多芝士 有兩隻1芝士同朋友兩個人食唔晒

數名同事不約而同推介此餐室，小弟趁週三為外出用膳之日，獨自一試。同事告之於公司附近有一新餐廳，名為1988，未知所謂何意，此組數字令在下回想1988年，為小弟來港第9個年頭，轉眼間竟有29年之久，剎時有唏噓之感。唏噓中步入餐室，室內裝飾簡約清新，沒有坊間常見泰國風格裝潢，不造作，惟平面設計上有點不搭配，水彩風格雖有清新怡人之氣，但整體氛圍卻有點不搭配，反而若以純字體作主調，可能更得宜。是日滿座，生意興隆，於門外稍候方能入座。在下點了黃咖哩牛腩飯加辣，泰式熱咖啡，黑松露朱古力作甜點。片刻，黃咖哩上桌，味香撲鼻，椰香徐徐滲透於空氣中。咖哩汁在鐵匙上產生反映出濃郁度的張力，此質感與嘴脣產生一種微妙而和諧的觸感，非一般快餐劣食咖哩能相提並論，咖哩進入口腔後滲透出陣陣椰香，香料味淡然迴盪於口腔內。牛腩肉質腍滑，雖牛味未算濃郁，但亦算合格。白飯硬度偏軟，在下偏好較硬的米飯，特別是配合有汁的菜。每一粒米飯配合咖哩汁後變得更出色，片刻已將米飯吃完。泰式熱咖啡偏酸，非在下喜好，在下偏好味道較苦的咖啡。黑松露朱古力外形似現代美術雕塑，朱古力醬令君聯想Jackson pollock的14號灰色，可見甜品師傅

開心星期五，同男朋友黎呢間新開既泰式cafe食晚飯😋好鍾意呢間餐廳既裝修，簡簡單單，俾人一種小清新既感覺，好舒服，而且當晚人唔多，好適合同朋友一齊坐低傾下計。小食拼盤有蝦餅，春卷同泰國雞棗，配個甜酸醬食，味道唔錯。呢個青咖哩雞味道唔算太濃。我地再叫左薄餅同白飯配呢個咖哩。如果個咖哩有多點椰香味會更好。泰式奶茶好飲😋餐廳職員好nice, 服務很好，走既時候仲好細心帶我地出去，因為工廈既路較複雜。另外有點好奇餐廳名既由來，原來很簡單，職員話因爲老闆係1988年出世，所以叫1988😂好年輕既老闆👍🏻