1988 (已結業)

我係泰國忠實Fans 成日都會去泰國 係香港我都會周圍搵d泰式餐廳黎回味下今次就搵到觀塘工廈既一間泰國餐廳-1988但係距就唔同平時傳統既餐廳 裝修好文青 好時尚 打卡一流雖然地方唔大 但係晚餐時間都好多人 如果朋友想食記住訂位！所有基本既泰國菜都有 仁君選擇鳳爪沙律冬陰功湯好足料 有三隻大蝦 仲有隻隻有膏但我就略嫌唔夠辣 配合翻香港人口味蝦醬炒飯飯粒炒得乾身粒粒分明 味道好香 值得一讚就係配上酸芒果絲 估唔到真係好搭！呢個係其他泰國餐廳食唔到既！炒椰菜苗青檸梳打食泰國菜點可以唔飲青檸梳打

價錢正常，野食好味，環境唔錯，見到大部份都係後生仔女黎食，只係用左少少時間搵呢間野！叫左5樣野，1）冬陰功湯$88- 椰汁味重，唔會太好辣，仲有四隻大頭蝦，好多膏，大約四碗份量，好足料好抵飲！2）無骨鳳爪沙律$58- 份量大，勁多鳳爪，好味3）黃咖哩牛腩$88 - 好味，牛腩好淋4）炒金邊粉$88 - 正常味道5）薄餅$48 - 仲以為係印度薄餅既樣，原來係酥皮薄餅，好香，點咖喱好正會再黎，價錢同味道中上，唔錯唔錯，兩個

今日帶友人去走訪發掘工廠美食，搵到1988，午飯時間人非常多 又熱鬧，氣氛超好，入到餐廳內完全唔覺得餐廳位處於工廠區。最特別的地方，最欣賞的是，每個星期的餐牌都會改！ 非常有新意！ 百試不厭！ 我們揀了海南雞飯配白飯和黃咖哩牛腩配白飯。黃咖哩牛腩飯配白飯，我覺得配4-5碗飯都唔夠我食曬所有汁！ 實在太好味啦！ 咖哩的味道非常香濃 伴飯簡直絕配！ 友人揀海南雞飯配白飯的部分原因都係因為想試我點的黃咖哩汁！ 結果 差點令我舔走曬成碗汁！ 黃咖哩牛腩飯簡直是我最最最滿意的一個餐！ 值得再試！一試難忘！海南雞飯配合酸酸甜甜的醬汁 ，友人幾乎將醬汁沾光光，醬汁烹調的味道我們特別注意，亦表示十分滿意。飲品方面，揀了西柚梳打，當日成個餐廳的顧客幾乎大部分人都有揀梳打系列！ 果然並沒有令大家失望，當我初嚐的時候，亦深感佩服和滿足。點品方面，揀了蜜糖撻配西柚啫喱，整個擺碟十分美觀，最適合打卡，而且味道亦非常清新，特別，顯得出餐廳非常有心思。

以前家住觀塘區，好多老朋友住在附近和將軍澳區中學時代在舊屋村茶餐廳/街市附近搵飯食到apm 開幕後，漸漸在商場搵飯食唔知點解近年觀塘區真係多左好多工廈內開餐廳今次約了個老朋友，佢一直想食呢間餐廳....好！決定去食先！地點：觀塘興業街16-18號美興工業大廈A座1樓A3室港鐵觀塘站 B3 出口, 步行約6分鐘雖然唔係位於大街兩旁但只要懂去美興工業大廈就唔難搵，因為有餐廳指示牌指引岩岩好有一張枱，其他都滿座了環境：像置身綠色私人花園的感覺服務：誠懇有禮食物：四份食物、一杯泰式飲品望到Menu已經忍不住口小食、沙律、主菜、粉麵、飲品 叫了各一其實到上菜，所有食物賣相都超吸引而味道呢....青芒軟殼蟹沙津 $98泰式酸辣醬加上大量爽脆的青芒，好開胃呀！加上軟殼蟹，兩種唔同脆的口感！軟殼蟹炸到乾身唔油，表面酸酸甜甜的，沙津又冇水水的感覺...真係好好味的一個前菜！鮮蝦炒金邊粉 $88小小辣非常惹味，金邊粉炒得香口彈牙，加上炸蒜同花生粒後更加有咬口...大大隻海蝦鮮甜彈牙，份量都唔細架！其間黎了一杯熱泰式奶茶 $26比港式奶茶甜，但都一樣做到入口香滑，飲落口茶香同奶香都好夾...熱飲更容易飲得出

因為女朋友食過好食所以帶我去食。雖然在工廈入面，餐廳內環境同舒適度仍算不錯。叫了4樣食物同1杯飲品，水準普通屬於中上：鳳瓜沙律：好食，但我唔食得辣，真係辣到跳哂制。金邊粉：非常好食，份量亦不少，如果不太餓，一個金邊粉加一個小食已經食飽一對情侶小食拼盤：三樣都好好味，仲要係即整，上枱時熱騰騰的沙嗲串燒：雞肉好味，肉質滑嫩。但豬肉就一般，燒得太靭。青檸梳打：正常人多時餐廳頗噪，建議同朋友食好野為主，拍拖都可以，傾心事就不要了。晚上離開時要行車路落有少少不便，1樓會有貨車上落貨。整體很不錯，服務亦很好，但只收現金無得儲分，推薦一試。

三個人叫四道菜泰式燒豬頸肉 必叫必食 份量夠 豬頸肉很香不乾身, 加埋醬汁好好味 ,第2樣叫小食拼盤炸蝦餅香脆可口 夠彈牙 春卷就有D失色味道我覺得一般 而泰式雞棗也是香脆可口好好味的。 因為春卷完全係比下去, 所以唔推薦叫小食拼盤, 散叫會比較好。主食叫左鮮蝦炒金邊粉 味道OK, 但唔係話特別出眾。可能唔夠開胃。最後叫左條泰式烤魚（原條）, 上菜時店員遞上一支海鹽 , 但磨出黎的海鹽好粗。 咩都唔加條魚會無咩味, 加左提鮮好味好多。整體黎講1988也不錯 , 個環境唔錯 還有其他食物可以再試下。記全要行車場上1樓, 因為夜晚會鎖門。

工廈搵食、平民之選 👍🏻抵食又高質👍🏻觀塘工廈有唔少野食應該好多人都知，今次就黎到美興工業大廈既1988。（右➡️更多美食照📸)🔹泰式燒豬頸肉 $56大大份夠哂抵食，食落口非常爽脆，加埋泰色甜酸醬，非常唔錯，好開胃😍🔸海南雞 (半隻) $98賣相唔錯，不過雞好多都未斬斷，一夾就一大舊，進食有少少困難~ 但食落好嫩滑，雞味都好出，火喉控制得唔錯👍🔹鮮蝦炒金邊粉 $88一黎到就已經覺得好足料，蝦都有4,5隻，配料仲好多添!! 金邊粉炒到好乾爽仲好入味，加埋青檸汁提味，一流😊😊雖然係泰菜，但其實我地覺得佢最正既應該係甜品🍰🍮，識食既朋友記得留肚啦 (雖然聽聞甜品有第2個胃😂😂)每款$38蚊，仲有8款選擇😍😍只係食甜品都抵🐷🐷🔸朱古力拿破崙 $38一黎賣相已經無得輸，唔講我係工廈，仲以為係酒店食緊，中意打卡既朋友應該會好開心😎酥皮脆就唔在講，咸咸地既餅皮配埋臻子朱古力醬，同朱古力粉，味道甜得黎又唔會膩，無得頂🤤🤤🤤🔹檸檬撻 $38賣相一樣用黎打卡一流不過唔好以為檸檬撻就一定好酸，呢到既酸味岩岩好又唔，加埋Cream 甜甜地味道好夾，食完個胃好舒服，有一陣清新的味道👏👏🔸蜜糖撻配新鮮西柚啫喱 $3

今日約咗好耐冇見的好朋友食飯，她帶咗我去一間觀塘工廈一間1988餐廳食午餐。裝修簡約優雅比人好舒服嘅感覺，，店舖雖然不大，但坐得好舒服。😌餐牌上有大約有八款套餐，亦都可以追加小食同甜品。款款都好吸引😍😍😍海南雞飯雞肉非常嫩滑，好少骨，平時好少食黃油飯，多數選擇白飯，今次就試吓，果然有驚喜，飯煮得香噴噴，軟綿綿，十分好食😋😋😋咖喱牛腩飯-牛腩不會太un, 煮得又淋又入味，咖喱汁加入少少椰奶好香好惹味，送飯一流😍食到飽飽飲番杯泰式凍檸茶，比一般檸檬茶酸酸地，感覺好清新。泰式奶茶-比起一般茶餐廳的奶茶茶味比較淡，但味道都幾特別，飲落都OK。午市優惠仲可以減$6 ，好抵食👍👍👍

《泰好味··泰茶》不能錯過的隱秘泰國餐廳...旅行後遺症發作...想念泰茶..烤魚..冬蔭公..燒烤..芒果糯米飯...記得一定要預約!!!反正不想空肚而回就記得預約!!!一坐下就找到今天的大目標---「泰茶」😍😍😍我們兩個人就點了四個菜----泰國脆脆雞翼😍-青芒軟殼蟹沙律😍😍-泰式烤魚（原條）-鮮蝦炒金邊粉總括：⭐️雞翼重口味!!!咸了...⭐️金邊粉也是一般水平，份量足夠，不用搶!!⭐️烤魚沒讓人失望，好吃，嫩，窩心地拆骨了，香料足夠不腥，魚肉淡淡香料味，讚一個👍🏻重頭戲--沒想到竟然是⭐️「青芒軟殼蟹沙律」❤️❤️❤️酸辣適中，辣味夠刺激，一絲絲甜，醬汁剛剛好❤️誰知道這沙律配上金邊粉巨好吃（別忘了要這樣吃😜）❤️沙律分量又充足❤️重點就是軟殼蟹--我其中一個最愛，泰式風味挺搭的！❤️❤️❤️最後，⭐️泰茶沒有疑問！泰國風味❤️👏🏻👏🏻👏🏻（靜靜告訴你！冷熱都超好喝）下次我要吃串燒、生菜肉碎包、冬蔭公、鹽燒魚、椰青，我想好了!!!你呢？😜

朋友想試呢間餐廳~ 工廈內的餐廳，都幾難搵....不過咁偏僻的地方，估唔到平日都好多人，訂左位都要等位~泰式燒豬頸肉青芒沙律冬蔭公 - 有3隻超大的蝦，但稍嫌唔夠辣，只有好輕微的辣...小食拼盤 (2件蝦餅、2件春卷、4件泰國雞棗)海南雞 (半隻) - 雞肉好滑，醬汁都好好味~焗蒜蓉法包 - 超正的蒜蓉包!!! 朋友本來係想用黎沾咖喱食，但其實就咁食已經好好味~ 好香的蒜蓉味，但又唔會太鹹~ 法包好鬆脆~黃咖哩牛腩 - 唔辣的咖喱，但好香~炒泰國椰菜苗 - 椰菜苗好嫰~鮮蝦炒金邊粉生菜肉碎包 - 全部餸當中最辣的一道餸，其實都唔係算特別辣，只係呢款辣味比較濃少少... 份量好足，十個人都好夠食炒雜菜估唔到咁抵食，唔怪得之咁多人十個人食左十一款，埋單$10XX

今日放工返屋企但係又想出去食嘢就同個朋友去咗附近搵左呢一間泰國菜館食嘢，地方係工廠區都要搵一搵，亦都有好可愛嘅擺設首先叫咗杯青檸梳打$26 ，同埋椰青$48 ，椰青非常之大個，好多水。叫咗個泰式蝦醬炒飯$88，外表好吸引，裏面有蛋絲，甜臘腸，肉鬆，青芒果絲，個炒飯好有蝦醬味，味道好濃郁，好香口，好食豬加雞肉串燒四串$56， 啲肉好新鮮，雞肉好肥，豬肉就係用咗梅頭肉，半肥瘦好好食，再加上佢個沙嗲醬汁簡直係一流之後再嗌左一個小食拼盤$76,裏面有泰式春卷，雞早，蝦餅，本人覺得最好食嗰樣嘢係雞棗，雞肉好亂滑，揸到個海琪嘅腐竹脆卜卜， 一個拼盤可以試晒幾樣野好抵食

今日在觀塘工作, 同事帶我到附近的「1998」餐廳，我選了海南雞飯午市套餐，包括一杯飲品和一分自選甜品。海南雞飯海南雞飯以一個大碗盛著所有飯餸，兩款醬料包括甜豉油和酸辣汁，沒有薑蓉。雞肉的部分做得很好，雞肶肉固然入口新鮮、嫩滑，雞胸肉質也很細嫩。雞皮部分就較為乾身，個人比較喜歡滑溜如啫喱口感的雞皮。黃黃的飯粒充滿雞油的香味，如果可以提升濕潤度就更好。泰式無骨滷水豬手飯我另外點了「泰式無骨滷水豬手飯」，這亦是午餐餐牌上最貴的一個餐($88)。豬手都幾夠份量，鋪滿整個飯面。滷水豬手好夠味道，有些少皮，皮下有一層骨膠，好淋好有口感。如果怕太多肉，豬手與飯中間隔了一層菜，份量都不少，可以平衡一點。此外，附上泰式辣汁，酸酸甜甜，十分開胃。總體來說，都物有所值，值得一試。

難得放假 去食下野放鬆下 去觀塘工廈搵下好野食 就黎到1988食泰國菜 海南雞配油飯 $72 Hainan chicken with glutinous oil rice 原價78蚊，但有午市優惠減6蚊好抵食。雞肉啖啖肉好嫩滑，油飯味道香濃。醬汁最有驚喜，將雞沾上汁帶微辣更惹味。 熱青檸茶 平日好少飲到, 青檸既味道都幾特別, 而且可以解膩, 味道都唔錯。 芒果拿破崙 加15蚊 賣相幾靚，口感脆脆的。如果芒果香更突出就perfect。 食物質素唔錯，下次放假再推介朋友過黎食。

又來觀塘食記啦。今次一定要為1988打個食記紀錄一下！1988附近好幾間餐廳都吃過，但唯獨它深得我心！泰國菜是自己喜愛款式之一，尤其炒金邊粉Pad Thai和生蝦都是每次吃泰菜的Must have item! 而1988對於我們觀塘上班一族更絕不陌生，無論是午餐抑或晚餐，朋友、同事對它都一致好評，難怪任何時段的1988都坐無虛席！今次（平日星期二）訂位都只能訂到八點，唯有下班後在附近閒逛下消磨時間。1988是間新派泰菜餐廳，齋看裝修的話或許會認為店家走文青路線，殊不知白色牆身、光猛大窗、木檯之下，賣的是正宗泰菜，生蝦、蝦餅、串燒、炒金邊粉、炒椰菜苗、黃咖哩一應俱全。甜品、飲品卻轉走細緻、新穎路線。想找冰凍椰青、芒果糯米飯的話1988沒有，不過論食物質素的確值得一試。鮮蝦炒金邊粉($88)，炒金邊粉在泰菜中很常見，其實似河粉不過更幼身，加醬汁之後金邊炒帶香甜又惹味，相信無一不喜愛吧。炒金邊粉海蝦多又新鮮，肉質很爽實。而且材料亦十分豐富，除了椰菜、芽菜、硬豆腐、炒蛋和靈魂人物- 花生碎，令金邊粉口感很豐富。我們都對這款金邊粉有滿意，略嫌份量未夠喉啊。泰菜多提供炸蝦餅，不過1988還有墨魚餅

今天在觀塘收工，與友人在觀塘搵食，網上找到這間泰國餐館，名字很有趣，1988。因為比較晚，大廈正門已關，需一點時間才找到路。這次點了炒金邊粉，小食拼盤，燒雞半份，軟殼蟹青芒果沙律。炒金邊炒是比較濕的一種，口味不錯，酸度調較很好👍小食拼盤共有4款，大多是魚肉製品，比較普通，但適合多人時分享。軟報蟹青芒果沙律足足有一整只的軟殼蟹，算是有賺，而且很開胃，非常適合當頭盤，最後是燒雞，半只的份量足料，雞肉有肉汁而且很嫩滑，值得推薦。