鳳鳴居

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假日係旺角行下順便食飯，唔知食咩好又凍凍地不如食暖身野，即想起鳳鳴居，晚餐時段果然好多人要等位，差唔多半個鐘到有位。等待時已係門面睇定食咩，都係手機落單。餐廳裝潢感覺明亮。醉香雞湯飯，$60。平時食開麵或米線，今次想試下飯，醉香雞湯底濃郁鮮甜，少許酒香及藥材味，雞肉份量多，肉質嫩滑，飯粒吸收湯汁每啖都好入味，感覺好暖身。熱菊花蜜，跟餐+$8，乾燥之下飲好滋潤呢。好味又抵食，間中都會幫襯下。旺角西洋菜南街138號地下2號舖

醉雞食得多，但甜嘅醉雞湯就第一次食。平時路經鳳鳴居都見有人排隊等入座，今日出開去旺角睇早場後，要揾地方醫肚仔就一於試下佢啦，叫咗個醉雞湯飯，飯同雞嘅份量都算大方，但個醉雞湯點解係甜嘅，而且無乜酒味，心諗係咪落錯調味料，還是我大鄉里未飲過醉雞湯，甜先至係正常呢？ 總之碗湯唔係我杯茶！

之前試過鳳鳴居嘅外賣自取醉雞火鍋套餐，醉雞湯底真係冇得頂，一路都想堂食，今日終於都食到，喺未開店之前已經排隊，12:00開店唔夠10分鐘已經滿座，可見受歡迎程度。堂食係用QR code落單，可以自選湯底、麵類再揀餸，必叫招牌醉雞米線。💜醉香雞米線 $60（🌕🌕🌕🌕🌕/5）麵揀左米線，雞件超鮮嫩同滑，俾多勁多件配以辣椒豉油食用，但其實唔沾豉油已經好入味，先飲一啖湯，係好有雞味再加少少酒香，甜味為主，飲完唔會覺得口渴，飲晒成碗冇難度，個湯甜甜地好似燉過雞湯咁，完全唔覺得油，好少雞湯同個米線可以夾到啱啱好，融為一體，呢間醉雞米線真係世一。💜喇沙雞米線+豬紅 $64 （🌕🌕🌕🌕/5）喇沙湯底喺第二首選，如果唔鍾意醉雞湯底可以試吓呢一個，湯底少少偏辣，但係非常香濃，十分惹味，米線非常掛湯，雞件都係超滑，數過有成8大件，但係豬紅就扣咗分，豬紅唔入味，純粹好似白烚咁。💜麻辣魚皮 $30 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）麻辣魚皮，夠麻夠辣，份量都唔少，好入味👍🏻喜歡魚皮嘅可以一試。🍴整體食評：✅湯底濃郁，難怪吸引咁多人排隊✅性價比高，份量多✅上菜快✅適合情侶👩‍❤️‍👨閨蜜👯‍♀️一家人👨‍👩‍👧‍👦❌豬血比較失色

第一句就要講最重要個句：咁嘅質素唔明點解咁多人排住去食😂😂唔建議去試..今晚有位朋友話次次經過旺中都有間勁排長龍嘅餐廳，想試好耐，所以我地幾個就走左去試試佢。同朋友叫左左3款唔同嘅麵食黎試🍜..1. 醉香雞湯麵 60招牌而且多人推薦嘅醉香雞湯麵當然要試一試佢💁🏻‍♀️湯底偏甜，切雞肉質好鞋口，但勝在咁岩切比我地嘅部位還算有肉，湯裡仲有2粒已去核嘅紅棗，醉味唔香濃，只有個甜字，湯頭好水，食完評價係極之普通之餘，好肯定有其他同類餐廳有更好嘅選擇🙈😂..2. 麻辣醉香雞湯麵70湯底同醉香雞湯麵嘅湯底基本上係一樣，但就多了辣油，因為辣油，價格亦比原味多左$10🤔重點黎喇，麻辣味唔香濃，切雞同樣肉質偏鞋口，酒香味亦唔夠，而本來醉香雞湯係帶甜，配上辣，有小小唔匹配🤔..3. 姬松茸雞湯麵63湯底係普通雞湯，比醉香雞湯小左陣甜味，非常淡口味，切雞同樣肉質偏鞋口，無咩評價，只係覺得似係自己係屋企用雞粉調配嘅湯底🙈加上白洽煮得過老嘅雞肉🤔..4. 蜂巢春卷 32炸皮多過入面嘅料🥲但香口野一定好食嘅..呢間普通得黎無質素，一碗麵入面，我地一樣優點麵講唔出🤦🏻‍♀️🤦🏻🤦🏻‍♂️雞係鞋嘅，湯好水唔香濃唔明點解咁嘅

人多等咗一個鐘先入去同行朋友叫蟲草雞真係每次都要食我就叫叻沙，因為太香了仲有叫多個清湯牛腩大大份好好食米線又唔會太冧湯底又好味 搵唔到理由扣分除咗人多有d逼但係味道贏晒就算再去要等我都會食

📍鳳鳴居 (旺角)旺角西洋菜南街138號地下2號舖真係要撞彩先唔使點排隊～每次經過都好多人🥹今次終於撞啱等咗5分鐘就可以入去 太爽了辣醉雞湯 啱啱好唔會話太濃搞到有陣苦澀味 反而係帶啲甜味🤤 雖然佢係辣醉雞湯 但係都唔會太油好香嘅花雕酒味～食完成個人暖笠笠朋友本身就唔鍾意太甜嘅湯底 天寒地凍❄️花膠雞湯就岩哂了 好鮮甜成個湯底可以飲晒而且所有雞件都好嫩 唔會好柴～我哋另外加咗隻醉蛋🥚酒味好濃郁 仲係糖心添👍🏻加分加分

#鳳鳴居 #sorriso_油尖旺區 #sorriso_北區 -星期日夜晚等左半個鐘左右就有位，呢間不嬲都多人排，想試好耐🍜【醉香雞湯麵】 $60 (9.0/10) 麵揀左米線，雞件比得好多，配以花雕豉油食用，個湯略甜好似燉過雞湯咁、完全唔覺得油，真心湯濃酒香雞滑，唔會太重酒味而飲唔到，oo我有飲哂個湯😂😂，好少雞湯同個米線可以夾到啱啱好、融為一體，我食過其他雞湯米線個湯同個米線好似兩樣嘢咁分開，呢間嘅雞米真心好好食🍜【自選喇沙湯底 加配豆卜、秘製腩肉、芥末沙律球、手撕雞】 $30+$7+$8+$10+$10=$65 (9.0/10)麵揀左米線，佢個米線整到同個喇沙湯好夾，喇沙湯偏辣好好食，配埋豆卜好入味，腩肉係類似東坡肉咁嘅形狀，芥末沙律球好似平時打邊爐啲配料但裏面有沙律醬，手撕雞呢個係必選、雞肉，比起雞湯麵嘅雞肉仲要多手撕雞呢個係必選芥末沙律球好似平時打邊爐啲配料但芥末沙律球佢個米線整到同個喇沙湯好夾🥃【凍檸茶 少甜少冰】配餐+$8 (8.0/10)係正常偏甜嘅茶餐廳凍檸茶，好大杯，飲落有少少似維他檸檬茶#sorriso_旺角 #sorriso_九龍 #sorriso_上水 #so

鳳鳴居出名食雞，特別係醉雞，雞係嫩滑又煮得夠入味嘅唔特別講，但個人特別鍾意嘅係芫茜雞麵！芫茜🌿一上嚟就已經佈滿曬成個碗，基本上係一座小山丘咁高，食之前將佢哋撈勻落個雞湯入面，個湯底即刻清新咗，而且本身個湯我自己係覺得有少少咸，所以撈咗芫茜平衡番，成個味突出咗得嚟調味又啱番啲。雞件如一開始講係唔錯，味道質感都ok，但整體調味都略為重手，食完餐飯會比較頸渴，希望嚟緊廚房會係調味方面再調整下或者出多啲濃淡味嘅options🔥🔥

鳳嗚居 ..起碼食過3次了 同朋友又試過 自己食又試過因為超近MTR 好自然諗起呢間坐得舒服 想快食快走/慢慢坐 都岩 上菜快食物夠鮮 湯底吾太油 合理價 剛剛好一人份量.✨醉雞 米線🍜 $60 + $10 水魷魚🦑 可揀其他麵類.-醉雞 可以要求分開上 放埋一齊都可以 雞肉好鮮 好滑 份量合理 絕對可以再黎食 湯底有獨特既口味 同其他米線店吾同 好細心 比隻碟你擺骨 我通常吾食皮 所以可以系碟分皮-水魷魚 好夾湯底 之前食親都有加 出面食一串都呢個價 加埋落去食.共消費 $70..味道：😋😋😋😋😋抵食：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻回訪指數：🤤🤤🤤🤤🤤/5.💫 #鳳鳴居

勁難食！ 簡直係不知所謂， 啲雞肉非常鞋 ，啲沙薑醬就鹹個鹹水， 環境非常之擠迫 ，座位簡直係夾住嚟食， 可以起到這樣的座位嘅餐廳，都唔方係一間有良心嘅餐廳！ 58蚊一個餐（沒有飲品）， 根本係一放下筷子， 啲員工就即刻收起你啲碗筷， 簡直係難食兼夾 貼錢買難受 ， 播啲歌好嘈 ， 好難聽 ，簡直沒有值得我再去幫襯這間舖頭的理由

叫左個醉雞米線 +$10牛腩 (一個餸)黎到見到無葱一問之下完來係用晒 (夜晚7點左右)重點係加個個餸得兩舊牛腩 仲要有一舊係全肥膏已經唔係第一次 諗住比多次機會下次我一定唔會加餸Btw個雞米線係好食的

今日收下午同家人來試, 平時見到夜晚好多人, 對佢有d期待, 用QR code落單, 我叫左蟲草花雞湯米粉加生菜, 家人幫我走青, 加杯熱柑桔蜜, 家人叫花膠雞河粉加魚皮餃, 加杯凍菠蘿青檸蜜, 隔一陣先來飲品, 之後送上湯粉, 飲第一啖湯覺得好甜👍但我個人覺得佢唔夠熱😑, 食米粉都係微暖🤔, 雞好滑但唔係好有肉味, 蟲草花都比得幾多, 我最鍾意都係二棵生菜🤣, 每碗粉會配一点微辣的醬汁比你点雞, 見家人食的河粉勁碎濕濕😶, 我個人認為上水店好食d, 依度叫做試過就算, 唔需要去特登排隊食, 我自己反而有d失望😅😅

平時經過鳳鳴居見到人龍就無排，所以今日去開旺角，經過見到冇人排就一於試下☺️店內坐得唔算逼，中間啲四人枱隔離仲有張櫈擺野😲用qr code落單好方便，今次試蔥油雞飯，香蔥油提升嫩雞和香米的美味。雞肉賣相像白切雞，不過吃落雞肉其實有調味，輕輕的鹹度提昇了雞肉味道。火喉控制得好，雞肉不會煮得過長時間旺角地區，他們價錢不算太貴可以接受，職員服務態度也好香港人style😂下次有機會想試吓佢個花膠雞米線😊

一到天冷就爱往温暖明亮的小店里钻，大口嗦着热腾腾的粉面，再舒舒服服把汤喝完，任由一股暖流从唇边直抵上一秒还冰冷的脚尖，整个人都舒展开来，冬日里的生动有了最平实的具象。·上水名店凤鸣居的旺角分店，主打鸡汤粉面，独家「醉香鸡汤」堪称一绝！还没开门门口就已经排起了长队，不在饭点也要等位，这人气也是没谁了。·如果说鸡功坊的客家黄酒鸡汤是港岛平价食肆中最强（我说的），那么凤鸣居的药膳花雕酒鸡汤就是我心目中的九龙第一！·边喝边感叹，怎么会有酒香鸡汤这么神奇的发明啊，哪怕粉吃不完，汤也一定得喝完。·【醉香鸡河粉】【麻辣醉香鸡米线】粉面底可自选，肉和蔬菜等配料也能额外加，还能多酒少酒，有点定制版的意思。河粉和米线一个滑一个糯，入味又挂汤，都挺喜欢。·醉香鸡米线的灵魂不在鸡也不在米线，真正打动我的是这碗药膳花雕酒香鸡汤，有点不敢相信，这复杂深厚的滋味竟然只是一家小店的出品。·端上桌便散发出清甜浓厚的异香，还没喝一口就已经被迷住了。热气中冒出气势如虹的鲜甜，是鸡肉的鲜和红枣的甜，被醇厚有力的酒香支撑着。入口瞬间几种风味层次分明，却在咽下喉咙时自然流畅地融为一体。·麻辣醉鸡汤也相当有趣，看似麻辣咸甜鲜的大杂

手機落單時冇叫走蔥， 但點解冇蔥， 當係open rice 寫食評時望到人地圖片係有蔥，先知原來係我地冇蔥， 食就一般般， 冇個種 食過一定會再返來食既引誘， 有花調酒味， 食完面會紅， 所以如果對酒有反應既人， 就環注意啦，當日唔使點等位， 5分鐘度就入到去