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港鐵旺角站 B2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
31885880
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
一到天冷就爱往温暖明亮的小店里钻，大口嗦着热腾腾的粉面，再舒舒服服把汤喝完，任由一股暖流从唇边直抵上一秒还冰冷的脚尖，整个人都舒展开来，冬日里的生动有了最平实的具象。·上水名店凤鸣居的旺角分店，主打鸡汤粉面，独家「醉香鸡汤」堪称一绝！还没开门门口就已经排起了长队，不在饭点也要等位，这人气也是没谁了。·如果说鸡功坊的客家黄酒鸡汤是港岛平价食肆中最强（我说的），那么凤鸣居的药膳花雕酒鸡汤就是我心目中的九龙第一！·边喝边感叹，怎么会有酒香鸡汤这么神奇的发明啊，哪怕粉吃不完，汤也一定得喝完。·【醉香鸡河粉】【麻辣醉香鸡米线】粉面底可自选，肉和蔬菜等配料也能额外加，还能多酒少酒，有点定制版的意思。河粉和米线一个滑一个糯，入味又挂汤，都挺喜欢。·醉香鸡米线的灵魂不在鸡也不在米线，真正打动我的是这碗药膳花雕酒香鸡汤，有点不敢相信，这复杂深厚的滋味竟然只是一家小店的出品。·端上桌便散发出清甜浓厚的异香，还没喝一口就已经被迷住了。热气中冒出气势如虹的鲜甜，是鸡肉的鲜和红枣的甜，被醇厚有力的酒香支撑着。入口瞬间几种风味层次分明，却在咽下喉咙时自然流畅地融为一体。·麻辣醉鸡汤也相当有趣，看似麻辣咸甜鲜的大杂烩，但麻味和辣味的平衡掌握得很好，让复合的滋味又上了一个level。酒香和鸡鲜依然清晰可感，回味甘甜绵长，也不必有喝起来很油腻的顾虑。·鸡肉是生滚的做法，虽然不如汤头惊艳，入味程度也不及粉面，但按这个价格，品质和份量还是可以了。每份都配了一碟辣椒豉油，蘸着吃又是一番滋味。·这家店跟醉字沾边的菜就没有不好吃的，每日限量的【花雕醉鸡】也吃爽了！份量很有诚意，鸡肉品质要比粉面里的好，嚼起来弹韧度也更足。
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終於食到旺角呢間幾出名嘅雞湯米線今次叫咗醉雞雞湯米線($60)顧名思義米線真係有酒味 而且都頗濃 唔鍾意酒味嘅朋友可以少酒湯頭飲落較甜 唔算好咸不過有啲油雞肉俾到6舊同埋幾滑米線唔會煮到好林 熟度啱啱好整體成碗米線不過不失 未有網上吹捧到咁好食 ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁抵食：🌟🌟🌟🌟回頭率：🌟🌟🌟環境: 🌟🌟🌟🌟
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醉香雞湯飯 $60+$8 秘製腩肉好味指數 4/5 🍭🍭🍭🍭{雞新鮮大件 而且好多 肉質不算很嫩滑 雞和湯底酒香味都很突出 秘製腩肉好入味 肥肉既部分入口不會有油膩感 湯飯係分開飯和湯上 可以自己選擇放多少湯}
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次次黎都係11點50分就黎等佢開門，門口已經有人排緊隊。自助掃code落單，每次都係叫醉雞烏冬，一定要加酒，仲有加左餸，手撕雞都係必加既，啲肉都好滑。個湯底真係好濃勁重酒味，唔咸，反而甜，好正，一定會飲晒個湯，所以唔洗叫野飲 🤭如果用app果類外賣係冇得加餸同加酒，所以如果用app叫外賣既話又少左一番風味 🫠醉蛋都超正，溏心蛋好好食，要咬一啖點一下汁先爽 🤣🤣個芝士年糕正常發揮，因為瑤媽中意食所以都係必叫 🤭
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呢間雞湯米線係旺角好似好出名，成日見到好多人係門口等位，今日有時間就持飛等下位先😋🩵主食：姬松茸雞湯麵+響鈴$70米線一上枱，就試下個湯底先，飲落甜甜地配埋雞件好正，雞件份量都算多，雞肉質地都滑身，加埋我最愛既響鈴，大大既滿足感🤩🤩
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