鮮燒 • 酒屋

營業中

休息中

呢間新開嘅居酒屋主打川日串燒。唔少串燒都有得揀日式/川式/沙嗲，唔會款款都係一樣調味。佢哋仲做緊優惠：生啤1664 Blanc $48買一送一。小食類：✨南蠻炸雞 $68皮脆多汁，肉質彈牙。唔怪得咁多枱都嗌。✨川日地瓜條 $48本來怕係辣，好彩都係蕃薯嘅原汁原味。外脆內軟，而且仲好甜。✨酥脆甘蝦 $68炸蝦細細隻冇咩肉，不過連殼都食得，比較啱餸酒。沙嗲：✨青椒魚滑 $32包住魚滑用嘅薄身嘅日本青椒，一啲青味都冇。魚滑仲好彈牙。✨芫茜豚肉卷 $32豚肉燒到好香，不過芫茜味冇想像中咁重。日式串燒：✨和牛串 $58✨秋葵 $12✨雞翼（兩隻） $20✨雞軟骨 $12雖然四款都係揀咗日式，不過唔會樣樣都一樣調味。和牛串係汁燒再配大蔥絲、雞翼同雞軟骨都係鹽燒。而秋葵就用咗鰹魚碎點綴。和牛串燒得多汁，肉質好有彈性。雞翼燒到皮脆肉嫩。✨焦糖燒菠蘿 $20菠蘿又甜又多汁，仲有焦糖嘅脆脆口感。✨粟米 $18清甜多汁，而且表面燒得夠乾身。✨牛油芝士焗雜菇 $38感覺上芝士多過牛油，鹹香有拉絲效果，但冇咩油膩感。🥤巨峰提子乳酸梳打 $28🥤乳酸梳打 $28

早幾日同好姊妹行完山之後就去左間新開冇耐既日式居酒屋到吹下水食下飯，享受下屬於我地既二人世界😜我地食左：👉🏻✨北海道花魚✨ $98每日鮮燒日日唔同款，是日有北海道花魚，中意食魚既我梗係叫梨試吓啦😋可能咁啱冬季時令嘅關係，花魚肥美又厚肉，只係比我前臂短少少；魚肉帶有優雅油脂既香氣、鮮味濃厚，風味獨特，大條夾抵食👍🏻✨鮮選5點刺身✨ $168每日都由廚師精心挑選五款最時令既海鮮做刺身，所以日日既組合都未必－樣；是日鮮選系三文魚、章紅魚腩、吞拿魚、油甘魚腩同阿根廷紅蝦；阿根廷紅蝦好大隻，其餘幾款刺身夠哂厚切大塊，全部都好鮮甜同有彈性👍🏻✨鮮燒甲羅配多士✨ $88蟹殼上面放咗滿滿嘅蟹膏、蔥花、蟹籽同粒生既鵪鶉蛋，睇到都想食；蟹膏蟹味十足，入口軟滑綿綿， 混入其他材料後，味道更加鮮；放上香脆多士－齊食，個種鬆脆鮮香，雙重口感滋味真系好正👍🏻✨燒生蠔（2隻）✨ $48落左大量蒜蓉－齊燒，蒜味十足🧄✨免治雞肉棒✨ $42免治雞肉棒入面夾雜住d雞軟骨碎，口感軟中帶脆，感覺幾得意，同甜甜地既月見汁味道好夾😽✨青椒魚滑（麻辣）✨ $32呢到d串燒大部分都可以自定日式/麻辣或沙嗲口味😍呢串我地揀左麻辣味 👍

喺屋企附近新開嘅日本居酒屋🏮當然要過嚟試下😌餐廳有兩層，星期五黎大嘅7，8點都接近full house呢度有刺身，串燒，燒物等…今日嘅鮮選5點刺身真係又靚又抵食😍😍😍有我最中意嘅帶子同新鮮海膽🤤刺身蝦鮮甜大大隻，encore首選每次去串燒店必定會嗌嘅免治雞肉棒🫶🏻雞軟骨粒粒口層提升咗雞肉棒嘅層次😋撈埋月見真係perfect🥰🥰🥰即叫即整嘅鮮燒玉子明太子，玉子口感軟滑帶點甜味，明太子醬夾係中間又有少少咸咸地，呢個真係推薦比大家😙唔錯👍🏻嚟呢度嘔係唔食串燒呀嘛～🤭串燒燒得好香口，惹味極致，雞心雞臀唔會燒得過火，外層香香入面仲係有啲juicy，不過麻辣尖椒好鬼辣🤣🤣🤣要飲野解辣先燒菠蘿甜中帶微酸，同焦糖面好夾☺️燒完嘅菠蘿特別甜，好味道😋見到隔離嗰台食嘅魚好吸引，點知自己叫錯左😂😂😅人地原來係點左每日精選嘅鮮燒油甘魚鮫🥲我自己睇錯左點左魚柳痴痴地🤣🤣🤣🤣🤣可能係我食得比較濃味🥹 對我而言味道略微淡左少少🤏🏻，都係中意食串燒多啲整體來講呢度既野食水準都唔錯嫁😋搵次再黎試佢地個油甘魚鮫先🤣🤣🤣

裝潢別緻，暗色的高雅格調，串燒🍡 刺身🍣 薄餅 🍕丼飯一應俱全服務態度上佳，坐得舒適🍣豪華海鮮丼$228份量足，大大塊的加拿大海膽，三文魚子，蟹膏跟吞拿魚蓉，刺身的份量比飯還大，鹹香充足！🍡免治雞肉棒$42.0日式配合月見醬油，口味鹹香濃郁，雞肉棒大大條！🍡蘆筍豚肉卷$38.0日式豚肉瘦中帶點脂香，配合爽脆的蘆筍，好吃！🐏孜然羊扒$58.0日式羶味適中，肉汁豐富，最愛吃7分熟的羊架！🍍焦糖燒菠蘿$20超多肉汁微酸，加上甜美爽脆的焦糖外皮，有層次！🍳鮮燒玉子三重奏(海膽 蟹膏芝士) $98.0非常邪惡！既有甜海膽也有味噌蟹膏，拉絲芝士更上一層樓，三重口味好豐富！🍡大蔥雞肉串$28.0日式雞腿肉配大蒽，既有蔬菜也有蛋白質，完美配合🍢翠玉瓜$16.0日式甜！多汁！高質🍢秋葵$12.0日式養胃的秋葵加入木魚絲吊味，健康！進食那麼多款式的串燒跟刺身價格也不貴，值得一試鮮燒 • 酒屋 (土瓜灣)土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖

特登去咗喺土瓜灣新開的日式居酒屋《鮮燒•酒屋》同好友慶生，餐廳有兩層裝修走暗黑的和風格調，下層是吧枱的設計，可以邊坐邊食邊看着廚師們烹調料理，上層的用餐位置企理寬敞，暗暗地，有着一種日式的浪漫情調感覺 🔮免治雞肉棒以雞肉和雞軟骨攪碎而造成的免治雞肉棒，肉質Juicy得來又有軟骨的脆口口感，即叫即燒，在沾一下自家製的月見燒汁，十分惹味 🔮厚切牛舌串牛舌燒得剛剛好，微焦的表面，味道香口得來肉質有彈性又富有肉汁，牛味十足 🔮白鱔串鱔肉質地煙靭而嫩滑，更有爽脆的口感，魚皮亦燒得非常香脆，十分推介 🔮鮮燒甲羅甲羅蟹膏非常澎湃啊，蟹膏差唔多鋪滿整個蟹蓋，非常濃郁鮮甜，大大啖蟹膏塗上香脆的多士上面，一啖入口，簡直齒頰留香呀！正！ 🔮鮮燒五點刺身廚師拍板精心挑選五款刺身，帆立貝，油甘魚，吞拿魚，鯛魚，劍魚；全部魚生都是日本直送，肉質新鮮，鮮魚味十足 🔮海膽濃湯拉麵海膽的份量竟然比我想像中多，目測差不多有三份一版海膽，以海鮮蔬菜和海膽熬成的金黃色的湯底，味道濃郁，十分鮮甜，拉麵質地韌又有嚼口，十分掛湯 🔮迷你壽司蛋糕不得不稱讚餐廳的服務真的非常有心思，訂位時跟餐廳說是幫朋友慶生，他們竟特別地安排了一個壽

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯呢個係一間位於土瓜灣新開嘅日式餐廳。鮮選五點刺身分別有三文魚、生蠔、赤蝦、白身魚和吞拿魚，每一款都非常新鮮，而我自己就最鍾意赤蝦，蝦身彈牙又鮮甜。刺身沙律包含多款海鮮，如三文魚、帶子、吞拿魚和蟹籽，相當豐富。鮮燒玉子三重奏 聽個名就知唔係普通嘅玉子燒，玉子入面包裏住海膽、蟹膏和芝士，仲有極邪惡嘅拉絲。鮮燒甲羅配多士先將鵪鶉蛋漿倒入蟹蓋入面再混和蟹膏和蟹籽，可以食到濃厚嘅蟹膏號鮮甜味道。鰻魚炒飯 厚身又大塊嘅鰻魚，連同鰻魚嘅油脂滲哂入飯粒入面，非常香口。免治雞肉串雞肉串入面加入咗軟骨同雞肉，所以食落特別有嚼勁。迷你壽司蛋糕唔講仲以為係生日蛋糕，上面仲插着發光嘅燈牌，真係好靚呀。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯鮮燒 • 酒屋 (土瓜灣)土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯

我發覺土瓜灣真係好多正嘢食🤤 今晚就同朋友過來鮮燒·酒屋把酒談心❤我真係好鐘意去呢類居酒屋邊食邊摸下酒杯～🍶 一坐低先揀酒飲😆 經老闆推介下，揀咗枝淡雪，有少少果香，算好易入口，係好啱女仔飲嘅清酒👍👍老闆介紹得好好，我真係好滿意呢枝酒啊～😚😚食物方面都好有水準咖，啲刺身好鮮味，當前菜食都唔錯啊🤭。個燒生蠔都好鮮甜，佢個醬好特別，又同隻蠔子鬼夾～🤤串燒方面我最鐘意係白鱔，佢同平時果啲加燒汁或鰻魚汁嘅串燒唔同，佢無落醬汁，係屬於乾身啲同脆啲感覺，我就更愛呢種口感，好香口，送酒一流。👍👍最後來個飯後甜品紅豆小丸子作為今晚嘅happy ending，個甜品甜而不膩非常滿足，大家一定要試下。😋😋

呢間新開嘅串燒店值得留意！佢就位於九龍城旺區附近 有唔同嘅日本料理同埋串燒可以享用 我叫咗一啲海鮮 酥炸金蝦 雖然體積較小 但是蝦味十足 蝦的小眼珠仍保存🤣🤣十分有趣 證明10分新鮮我未食過咁好食嘅清酒煮蜆 啲蜆大大隻 殼連肉非常重身 每一啖都有海水味啲汁多到咇出嚟 食完都覺得自己沈浸喺清酒裏邊留意到呢度有薄餅都幾特別 佢係用咗唔同嘅珍寶菇類 加埋芝士有豐富嘅拉絲效果薄餅係非常薄身足夠四人份量 之後叫咗個手掌咁大嘅生蠔 食到好新鮮海水味濃郁又creamy 加埋酸汁 選擇零舍開胃用麥芽糖燒焦後 加上日本少甜薯外脆內綿 熱辣辣外表有點像茄子燒完即食味道更佳提提大家，適逢聖誕節每四個人訂位 就會送一個壽司蛋糕順便可以同朋友慶祝生日 除此之外鍾意飲啤酒嘅朋友$48仲有買一送一嘅生啤！

住土瓜灣的友人告訴我，土瓜灣站行出去1分鐘就有間新開嘅日式餐廳，內部裝修有兩層，而且有不少日式擺設、主打有串燒店，還有啤酒$48買一送一…門口係日式木趟門，一入店職員好有禮物過嚟打招呼 ；餐牌種類好多，有串燒、海鮮、壽司、沾麵、炒飯，還有不少日本酒必食推薦：麻胡秋葵秋葵恰到好處是因為配上麻胡醬汁，養胃又開胃燒生蠔、燒帶子沒想到小店也這麼認真，生蠔和帶子一食就知都超級新鮮，沒有腥味，蒜燒也很香串燒：豚肉韭菜，豚肉大蔥韭菜同大蔥都好新鮮，豚肉亦都燒得脆香可口清酒煮蜆這碟清酒煮蜆中間先上，慢慢吃，配串燒一流比目魚西京燒魚肉肉身好厚，魚皮燒得帶有少少焦香，肉身香甜又滑，中意食魚千萬不要錯過！鰻魚炒飯這款意外地好吃！炒飯好香，鰻魚飯有蛋香，加上很香濃的鰻魚肉紅豆白玉丸子紅豆超糯，小丸子又煙靭，煙煙韌韌地可以圓滿這餐晚飯

最近去土瓜灣探朋友，發現原來開咗好多新餐廳，於是乎就搵左其中一間日式居酒屋《鮮燒酒屋》試下。居酒屋分上下兩層，夠晒私隱度，而且裝修都新淨企理。鮮選五點刺身廚師精心挑選五款時令一刺身，今期最新鮮嘅油有三文魚、生蠔、赤蝦、白身魚和吞拿魚。三文魚就係我嘅最愛，夠晒厚身又鮮甜。蒜蓉茄子基本上次次倍絕配啦，你逐張相跌跌10張夠啦早兩個禮拜前嗰啲咪食串燒我都會叫，滿滿嘅蒜蓉滲哂入茄肉入面。免治雞肉串食之前先沾一下蛋漿，可以令到口感更加順滑。蘆筍豚肉串 豚肉嘅油脂同埋爽脆嘅蘆筍簡直係絕配。鮮燒 • 酒屋 (土瓜灣)土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖

平時好少黎土瓜灣既不過朋友住呢頭話有間新居酒屋覺得幾好甘想試下於是乎我地就去試下啦去居酒屋前菜我最鍾意叫雞泡魚乾佢加左的黑椒我覺得味道同出面唔同之後既係豚肉車厘茄串亦係我食串燒嘅Favorite 車厘茄一咬爆汁同豚肉好夾再黎厚切牛舌串真厚身有咬口見到個Menu入面有生蠔同朋友心思思叫左每人一隻試下結果十分滿意超級新鮮味美加上配菜味道更加出色必食之選再黎係串燒必嗌嘅免治雞肉棒最鍾意有咬口既雞軟骨加上個蛋同醬汁超好味之後既鵝肝多士有驚喜鵝肝好香唔膩最驚喜係個多士都一樣脆口同個鵝肝夾得天衣無縫最後係是日鮮燒每日黎都有唔同架今日係油甘魚鮫一上枱有四件大大件既入口香脆油香肉嫩最後女人緊係要食番個甜品抹茶麻糬作結麻糬十分煙靭同紅豆配合非常滿足🫶🏻仲有杯巨峰提子乳酸梳打都好好飲呀調得啱啱好又唔太甜I like it呢餐好滿足呀食物質素高服務好又性價比高會再黎

好高質 好有驚喜嘅一間日式居酒料理 性價比系列餐廳推介3大重點好深刻*職員主動 服務態度超好 令您好享受成餐飯嘅氣氛*食物高質 當日若唔夠新鮮食材寧願唔出 同客人解釋轉另一啲菜式 欣賞*好味 價錢又合理 環境好靚 三樣嘢加埋無得輸我哋當日食咗：🥗海葡萄沙律 非常開胃 新鮮⭐️燒白鱔串 好香 好厚身 好脆 一啲都唔腥⭐️燒牛舌 都好有口感 好實在 大大塊肉⭐️燒雞軟骨 細細粒 少少油份 唔錯⭐️當日時令海鮮 燒象拔蚌 好大條 蒜蓉青蔥惹味🌟燒茄子 🍆 本身以為佢唔係幾熟但係食落都林同埋熟嘅 😜😬🍕 黑松露野菇薄餅 用咗手肘餅做餅底好薄好脆，同一般薄餅厚底唔同 好似侍應講真係好推介 好食🍛鰻魚炒飯 有兩條鰻魚喺面 有睇頭炒飯入邊都有鰻魚粒 同埋豐富鰻魚汁炒得好乾身 🫶🏻🍹柚子梳打 都幾好飲 有少少波子汽水味佢嘅柚子唔太酸唔太甜 幾好👍🏻1664生啤超級大杯 仲要買一送一 抵飲爆啤酒友 酒鬼一定要嚟 飲餐飽啊🍻

鮮燒 • 酒屋地址：土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖早幾日行開土瓜灣，見到有間門口好特別，好有格調既居酒屋餐廳！見到佢地門口放咗個開業感謝祭牌，相信係新開張幾日！就到紀念日，另一半又好鍾意食居酒屋，一於入去試吓間餐廳！入到餐廳，裝潢的確十分有格調！燈光適中，成個環境氣氛令人感到舒服😊😊而且價錢唔算貴，性價比相當高👍👍坐低左無耐，侍應好貼心咁過黎問需唔需要介紹一下餐牌同埋推介食物，因為我地仲未有意見，所以聽吓佢推介都好。服務係真心讚既👍👍，推介完，最後叫咗唔同燒物，同埋鰻魚炒飯，我想講每一樣食物都做得好有心機好精緻，睇得出廚師既心思！鮮燒甲羅、燒生蠔燒生蠔，鮮嫩多汁，燒烤後散發出淡淡的海鮮香氣，入口即化，帶來濃郁的海味，呢個都係侍應誠心推介，果然無介紹錯😆白鱔串燒白膳真係好好食，口感食到白膳好滑好嫩，真心好味！厚切牛舌串、爽豬腩串口感嫩滑多汁，烤至外焦內嫩，肉質鮮美，食得出食材既新鮮鵝肝多士多士好脆，配埋鵝肝蟹膏一齊食，口感超豐富😋😋鰻魚炒飯鰻魚炒飯每粒米都好入味，落足料👍👍面頭亦有兩大塊鰻魚，真係食得好滿足😋黑松露雜菇薄餅呢個薄餅係我最愛，細細地一份，兩個人都食得晒，每一

好有空間感🙈坐得好舒服🙆🏽‍♀️鮮選五點刺身🍣$168三文魚 吞拿魚 甜蝦 帶子 比較喜歡章紅魚🐠而家4位訂枱仲有迷你壽司蛋糕送🎂$128啱晒打卡🙆🏽‍♀️魷魚一夜干$98🦑 蒜蓉茄子$38🍆茄子燒得好濕潤😋第一次可以連皮食🙆🏽‍♀️爽豬腩串$28 🐷豚肉韭菜$28🍢半肥瘦豬腩比例剛剛好🫶🏻豚肉韭菜最佳拍檔👏🏻🙆🏽‍♀️免治雞肉棒$38🍢食串燒必點雞肉Juicy🐥粒粒軟骨增加口感🙆🏽‍♀️雞鎚棒棒糖$48🐣一粒一口食得好過癮😋芥末甘蝦薄餅🍕$78蝦肉🍤爽口彈牙配酥脆薄餅一啲都唔油膩🙆🏽‍♀️抹茶麻糬$28🍵煙煙韌韌嘅麻糬配合香甜嘅紅豆🫘愛食愛食💜👫人均消費$370

九龍城一向都多美食，日本返黎無耐已經好掛住日本嘢食，去咗呢間係土瓜灣哪---🌟鮮燒 • 酒屋 🌟居酒屋，餐廳有成兩層，全深黑層裝修，幾有格調。不得不提呢到嘅店員服務態度好好，食完收碟都好快速，而食物係逐碟逐碟慢慢上，可以慢慢享受每一道食物☺️._.🥃| 生啤1664 |🥃$48一大jar，仲要買一送一幾抵飲，有果香味的·🥢| 鮮味三式前菜 (海膽豆腐、吞拿魚腩蓉脆米餅、 海葡萄) |🥢前菜由清到濃味，每一樣份量一小口，作為開胃前菜啱曬·🍞| 鵝肝多士 |🍞鵝肝香濃，仲有少少甜味，味道層次豐富，面頭仲有啲煎到脆嘅蒜片，好有口感·💛| 鮮海膽炒飯 |💛炒飯份量都算多，價錢黎講晚餐食都唔算高，仲要有埋鮮海膽係面，見到已經覺吸引，炒飯味道濃郁，炒到乾身👍🏻·🥚| 鮮燒玉子三重奏 (海膽、蟹膏、芝士) |🥚玉子燒裏面嘅餡料醬流心，佢有齊曬我嘅最愛，包括海膽、蟹膏，仲有拉絲嘅芝士，睇見都流曬口水·🐂| 和牛串燒 |🐂和牛串好一粒燒，方便食，蒜泥勁香濃，串燒燒得好惹味.🐥| 免治雞肉棒 |🐥雞肉點上蛋黃醬油，勁夾！._.