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港鐵土瓜灣站D2出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
98359684
開飯介紹
以黑色為主調的型格居酒屋,主廚每日搜羅不同的新鮮食材炮製招牌串燒及燒物,加上融入不同風味,帶來不一樣的用餐體驗。
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營業時間
今日營業
18:00 - 03:00
星期一至日
18:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
環境舒適 服務態度好 串燒好味!雞肝好好食 必食 同埋明太子飯團燒到兩邊都脆卜卜 又係必叫 豚肉荔枝卷都係必食 適合傾下計同朋友飲番兩杯 ,啤酒抵飲 買一送一 ,一班朋友暢飲好痛快,總結所有食物都唔錯,會再光顧
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这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去。味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善,但是价格非常实惠,基本隔段时间就会来一次。
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「鮮燒・酒屋」絕對是夜貓子的味蕾燈塔!凌晨依然飄著炭火香,21:00後20多款串燒9蚊簡直是對吃貨的深夜救贖✨ 以下親測爆燈必食清單,準備狂按螢幕收藏! 🔥 海鮮控暴動區 ▫️鹽燒大頭蝦|蝦殼燒得透薄酥脆,剝開瞬間橙紅蝦膏如岩漿噴發!肉質緊實帶炭香,海鹽吊出淡淡回甘 ▫️酥脆池魚仔,多春魚|爆春多春魚是的隱藏的MVP!魚骨幼到照食可也,魚肉自帶天然鮮甜,撒上味粉燒製根本停不了口 🍍 果香x肉慾の完美交纏 ▫️士多啤梨豚肉卷|豚油脂香包裹微酸草莓,咬破瞬間果汁炸裂!罪惡感被清新感完美中和 ▫️荔枝豚肉卷|驚豔度爆表‼️ 荔枝高溫炙燒後甜度飆升,爆汁時與焦香豚肉在口腔上演甜鹹華爾滋 ▫️蜜糖燒菠蘿|燒到滾燙爆汁的果肉,蜂蜜加持甜出新高度,解膩必備 🧀 邪惡流心三巨頭 ▫️自家制免治雞肉棒|手打肉糜混入軟骨粒,蘸破溫泉蛋黃瞬間——濃郁蛋液裹著肉香衝擊天靈蓋 ▫️芝士流心珍寶|一咬芝士瀑布傾瀉!菇傘鎖住奶▫️蒜蓉原條茄子|鋪滿炸蒜金礦!茄肉綿密吸盡蒜油精華,重口味患者會感動到哭 🌶️ 暗黑系蔬菜逆襲 ▫️辣辣地尖椒|表面人畜無害,咬到籽核瞬間辣勁直衝後腦勺!配巨峰提子乳酸梳打剛好降溫 ▫️燒娃娃菜|顛覆「蔬菜就該清淡」的認知!刷上辣粉烤製,香辣卻鮮甜多汁 🍶 微醺方程式 ▫️梅酒|梅子酸香明亮,尾韻帶淡淡蜂蜜香,配串燒根本日劇名場面 ▫️百香果梳打 | 酸甜氣泡完美切割油膩感 ⚠️ 真實食後感:部分串燒偏重口味(下酒剛好),建議點杯梳打平衡。池魚仔/水果豚肉卷必試,提子乳酸梳打顏值味道雙在線! 🌙 人均$200-250 📍 鮮燒・酒屋:土瓜灣九龍城道10-16A號聯業大廈地下B號舖⏰ 18:00-02:00(串燒$9蚊 21:00起)
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最近去咗土瓜灣一間隱世居酒屋,一入到餐廳就覺得環境同外面完全唔一樣,充滿日式居酒屋嘅氛圍,燈光柔和,仲有傳統嘅日式裝飾,感覺好舒服~串燒款式多之餘價錢亦相當合理,而且上菜速度好快,服務亦非常貼心,啱晒同朋友一齊嚟飲酒食串燒!今次試咗多款串燒同主食,同大家分享下~———————————————🌟 雞肉串燒自家制免治雞肉棒 ($48)免治雞肉棒係必試之選!雞肉棒口感豐富,蘸上特調醬汁同蛋黃,味道更加滑溜,層次感十足,絕對係雞肉愛好者嘅最愛!雞翼 (兩隻 $28)雞翼燒得外脆內嫩,皮脆肉滑,簡單灑上鹽調味已經非常好味,啱晒鍾意食雞翼嘅朋友雞腎 (兩串 $18)雞腎燒得爽口彈牙,帶有獨特嘅香味。雞皮 (兩串 $18)雞皮因為本身唔係大件果種,所以燒到比較乾身。不過入口成塊都係脆口,每一啖都充滿雞油嘅香氣。汁燒雞心 ($22)雞心燒得香口,帶有少少爽脆口感,汁燒醬汁甜中帶鹹,味道非常惹味!雞軟骨 (兩串 $18)雞軟骨燒得香脆,咬落有嚼勁,啱晒鍾意食脆口嘢嘅朋友!🌟 肉類串燒日本牛肉串 ($26)牛肉串燒得恰到好處,外層微焦,內裡保持住嫩滑多汁嘅口感,牛味濃郁,簡單調味已經非常好味!牛助條 ($38)牛助條牛味非常濃郁,雖然肉質略嫌唔夠腍身,但燒得香口,每一啖都充滿牛肉嘅鮮甜,依然非常好味!羊腿肉 (兩串 $18)羊腿肉燒得香口,肉質嫩滑得嚟帶少少嚼勁,羊味夠曬羶,鍾意羊羶味嘅朋友一定要試~🌟 蔬菜串燒鮮冬菇 ($18)鮮冬菇燒得恰到好處,外層微焦,內裡多汁,帶有濃郁嘅菇香,簡單調味已經非常好味。🌟 主食金丼鰻魚炒飯 ($128)呢個鰻魚炒飯真係超足料!炒飯上面鋪滿超大塊鰻魚,飯入面仲有好多鰻魚粒,份量十足,炒飯炒得乾身香口,每一啖都充滿鰻魚嘅鮮味!🌟 小食芝士年糕 ($38)芝士年糕外層燒到微脆,內裡芝士流心效果一流,芝士香濃仲有流心效果,芝士控必叫。燒鱈魚乾 ($38)鱈魚乾燒得香脆,帶有濃郁嘅魚香,咬落去甜中帶鹹。牛油枝豆 ($35)牛油炒得非常香,枝豆帶有牛油嘅香氣,簡單得嚟又好味,啱晒送酒!脆皮湯圓串 ($28)湯圓外層燒到脆口,內裡係流心芝麻餡,甜度適中,作為甜品非常滿足~🌟 飲品水蜜桃梳打 ($28)可以選擇少甜,水蜜桃味清新,甜度啱啱好,非常解膩。巨峰提子乳酸梳打 ($28)巨峰提子味濃郁,乳酸梳打帶少少酸甜,飲落非常開胃,啱晒配搭串燒。
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【土瓜灣深夜食堂|鮮燒·酒屋的炭火物語】🦞 蒜蓉燒龍蝦(半邊)是今晚的開場白,龍蝦殼被炭火烤得金黃酥脆,蒜蓉的香氣與龍蝦的鮮甜完美交融,每一口都是海洋的饋贈。龍蝦肉質緊實彈牙,蒜蓉的香氣在口中久久不散,讓人忍不住吮指回味。🐟 泰式鹽燒是日鮮(倉魚)則是另一場味覺盛宴,魚皮烤得焦脆,魚肉卻依然嫩滑多汁,泰式鹽燒魚肉的鮮美相得益彰。🐂 厚切牛舌芯是肉食愛好者的最愛,牛舌芯厚實多汁,炭火烤製後外焦裡嫩,咬下去的瞬間,肉汁在口中爆發,讓人忍不住閉上眼睛享受這份滿足!🍢 汁燒新鮮雞肝與雞心則是內臟愛好者的天堂,雞肝綿密滑嫩,雞心彈牙多汁,汁燒的醬汁將食材的鮮味提升到極致,每一口都是濃郁的幸福感。🥚 鵪鶉蛋串小巧可愛,外皮微焦,內裡卻依然保持著蛋黃的流心,咬下去的瞬間,蛋香四溢,讓人忍不住一口接一口。🍍 蜜糖燒菠蘿是今晚的甜蜜收尾,菠蘿的酸甜與蜜糖的香甜完美結合,炭火烤製後,菠蘿的汁水更加濃郁,每一口都是熱帶風情的享受。🐟 多春魚(四條)則是今晚的驚喜,魚肉鮮嫩,魚籽豐富,炭火烤製後,魚皮的香脆與魚籽的爆漿口感形成強烈對比,讓人回味無窮。
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