鬼混 (已搬遷) 新店位置

男朋友話帶我去銅鑼灣食一間非常特別嘅西餐廳❤️入面嘅主題好特別係關於靈異鬼怪😂所以都忍唔住打卡咗好多張煮嘢食方面首先starter我哋要咗鬼混番薯條+話梅粉呢個好好食!! 本身我哋都已經肚餓佢係新鮮炸起嘅全番薯條 非常香口熱辣辣❤️加埋話梅粉咸咸甜甜咁👍之後有鴨肉醬鴨肝慕絲脆片😛平時一啲都唔抗拒鵝肝嘅我就覺得呢一個脆片好好食😍鴨肝同鴨肉醬嘅感覺都好香濃 口感好rich 上面仲放咗有唔同嘅生果😎中和下口味Main我哋首先叫咗雞肉桂花carbonara❤️omg !! 佢哋係用咗烏冬做個底 超級好食好難做到🤪佢哋嘅烏冬係一啲都唔黏口勁推介💋個汁做得好香 好creamy 雞肉好香滑有帶小小脆身第二個係龍蝦湯配脆米加海蜇頭珊瑚蚌首先佢哋將飯整成左脆脆變成一舊飯團👍另外再加左啲好香濃嘅龍蝦湯比自己加落去😍😍😍海蜇頭蟹肉同埋珊瑚蚌都好有質感 加埋d 脆飯團成個感覺都好match 😂 好新鮮既感覺即係我哋要一個好特別嘅蛋糕叫做白朱古力charlotten 蛋糕佢哋外型嘅配搭絕對唔會輸過出面嘅蛋糕!!甜度適中❤️牛油味蛋糕都做得好香濃🥰🤪我自己野飲要咗金橘蘋果沙冰好fresh 而家蘋果味真係好香 勁適合食西式

發現銅鑼灣糖街呢度好特別，成層主打鬼怪嘅氣氛，沿住電梯一上，就見到呢間餐廳。餐廳內裡環境好舒適，Lunch時段安排坐在窗邊位置🥰揀咗兩款Lunch Set, 估唔到連菜式都好特別👍🏻「吞拿魚蓉宇治抺茶卡邦尼烏東」第一次吃到綠色嘅烏東，原來配上綠茶味道可以咁夾，吞拿魚打成蓉，份量都好多，烏東煙靭有口感👍🏻「油封鴨脾古斯米漢堡」呢個真係好特別，非一般漢堡，實際係用古斯米製成嘅Rice Berger, 配上油封鴨脾，帶點中西混合嘅感覺。餐湯係冬陰功湯，好多料，辣辣地好醒胃😋沙律菜新鮮爽口，配上少少酸嘅柚子味道...Yummy🥰好適合三五知己嘅餐廳，下次要再嚟試其他款😍

前排碌IG發現咗呢間新餐廳睇見啲嘢食賣相夠哂特別仲好IGable今日就約埋閨蜜一齊同我去鬼混唔知係咪想配合返餐廳個theme門口唔太起眼 唔講都唔知係餐廳一入到去以為自己去左哈佬喂 好搞鬼吞拿魚他他 ($128)呢一碟賣相好靚 有好多層次最上層有炸咗嘅吞拿魚 炸到外脆內嫩下面一層係脆脆 用黎沾埋他他一齊食牛油果同吞拿魚蓉係perfect match水牛芝士氣球沙拉($128)呢一個絕對係打卡必點推介侍應哥哥溫馨提示唔好影太耐唔係芝士會變硬 雖然芝士相對淡味但沙律配料超級豐富 好colourful除咗沙律菜同煙三文魚之外 仲加入左大量健康水果火龍果 牛油果 西柚 藍莓 紅莓 桑子龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌 ($182)呢一碟玩中西合璧fusion風西式龍蝦湯配搭似足飯焦嘅中式脆米脆米索哂濃郁龍蝦湯 好鬼夾再加埋龍蝦肉 爽脆珊瑚蚌同海蜇頭成個配搭好鬼過癮 咪睇佢細細碟 查實好飽肚架佛手柑伯爵茶奶凍($68)呢款奶凍賣相十足十富士山咁佛手柑啫喱同伯爵茶味道出乎意料地夾周圍仲有我好鍾意食嘅琥珀合桃 抵讚

銅鑼灣糖街呢度原來開左間鬼魅陰深嘅cafe🌀成個格局都好用心佈置，行入去真係有啲驚驚地🤣再入到去係好寬敞又古典嘅餐廳，有好多打卡位🥰.白朱古力抹茶沙冰 $58用好靚嘅杯裝，有富士山嘅感覺🗻好濃嘅抹茶底加上奶同沙冰，白朱古力就帶出甜味仲夏夜莓沙冰 $58好真實嘅鮮果紅莓打成嘅smoothie，味道偏酸，應該冇落或姐落好少糖，好健康嘅感覺👍🏻龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌 $182麻辣芝士麵伴大頭蝦 $162食物好有創意，但質素比較一般，黎飲野同打卡係不錯的～

鬼混 Vie-won-won百里香7oz澳洲肉眼扒迷你帶子麻辣義大利麵伴魷魚薄片苦瓜豆奶蜂蜜奶昔價錢💲: $178/ $128/ +$38好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4/5環境🗾: 4.3/5性價比🥢: 3.5/5回頭率😚: 4/5-從來都冇諗過有餐廳用鬼屋來做主題，呢間真係幾特別，聽講好似係mamaday姊妹店，所以即刻好有信心去🤩 沿路行入去都有小小鬼屋佈置，好有氣氛👻-我地試左2個lunch set，湯係冬陰功湯，其實我覺得似酸辣湯多D，入面有好多雞脾菇同雞肉，好惹味🤪 第一個我地叫左百里香7oz澳洲肉眼扒。呢塊扒都真係算唔細塊，入面大概7-8成熟雖然佢話就話5成🤨 所以入面難面有啲韌🧐不過，表皮煎到脆，又係好小餐廳會做到😍 同埋塊扒的牛味都幾濃，味道上唔錯。旁邊有啲忌廉洋葱，煮到好甜，好好食😜仲有好多蕃薯條，不過就比較幼同軟，如果脆啲就好啦😌-另一個叫左迷你帶子麻辣義大利麵伴魷魚薄片🦑 呢個份量好少，個口大的人真係可以3啖ko🤭 但佢真係好食，意粉 al dante，加左啲蒜片辣椒去炒，小小辣好正😚 迷利帶子比的份量算慷慨，魷魚片都一樣，係食意粉的時候每啖都會有餸。同埋魷

銅鑼灣既鬼混👻，好搞鬼，好似入咗間鬼屋咁。餐廳佈置係以鬼怪做主題， 詭異得嚟又有啲華麗感😍好岩打卡。餐廳同銅鑼灣mamaday係姊妹店，所以食物質素有一定保證。點咗一個set lunch 🍗油封鴨肶古斯米漢堡配地瓜薯條（$158），包沙律或湯。🍔古斯米漢堡好特別，係用兩塊煎過嘅古斯米飯團，挾著餡料。配菜既地瓜薯條非常香甜，超好吃。🍏桂花金橘蘋果沙冰（$58）特飲跟餐有20蚊折扣，桂花蘋果味嘅沙冰好清新。🍊佛手柑伯爵茶奶凍（$68）呢個奶凍層次感豐富，好像一座小山，山頂係玫瑰啫喱，下面係有濃濃伯爵茶味嘅奶凍，質感綿密幼細，仲有藍莓同埋合桃包圍住，又靚又好食。

上星期閒經銅鑼灣時，得知糖街新開了一間名為「鬼混」的餐廳，作為愛打卡的一族當然不會錯過。餐廳位於樂聲大廈一樓，在上扶手電梯前就已看到不少鬼怪佈置，大玩暗黑元素。另外，在餐廳外的場地不定期有市集攤檔，吃完飯不妨逛逛。未入座先興奮，一進門就見到在吧檯上的「那怕無酒」牌匾書法，似乎提醒著食客將進入一個不一樣的世界。場內隨處可見骷髏骨及鐵鏈裝飾，充滿古堡舊大宅氣氛，中世紀摩登復古風盡現眼前。餐具佈置亦甚為鬼馬，杯杯碟碟滲透著玩味感，周遭佈置頗為用心，用上寶藍色調加大量植物佈置，營造出奇異又搞怪的空間感。水牛芝士氣球沙律 HK$128沙律醬汁用上帶酸的桂花糖，頗為特別，配以橙、牛油果、三文魚、紅桑子、黑加倫子、藍莓、火龍果及沙律菜，五彩繽紛的顏色配以芝士氣球，打卡必點之選！雙色蟹粉米仔粉 HK$198米仔粉是米粒型狀的意大利粉，非常特別。味道方面是超有驚喜，上層用了墨魚汁和蘑菇拌飯增加口感，下層則用蟹粉拌飯還添加不少蟹肉，絕對是心機之作，伴碟的樹葉也不要錯過，炸成了一片薄脆，十分過癮。洛神花青檸櫻花梳打 HK$68比起食物，這杯飲品就有點失色了。空有洛神花顏色，沒有任何洛神花及青檸味，需要調整一

食過咁多間餐廳，聽講銅鑼灣有一間就鬼混的餐廳特別靚特別有特色，真係好想去試下。第一次到銅鑼灣樂聲大廈，上電梯的時候已經看到好多恐怖片的宣傳海報，也是舊式的海報，再到裡面還有一些恐怖故事分享，看來這裡是以恐怖為主題的店舖和餐廳連在一起，好有創意和獨特性。鬼混餐廳就在裡面，走進去裝潢十分有神秘感，嘿嘿沈沈雖然又帶有恐怖氣象，卻又不失浪漫，就讓你覺得像在一個神秘的國度進餐。餐牌和食物款式都很特別，我們點了鬼混蕃薯條，藥膳冬陰功，鴨肉醬鴨肝慕斯脆片，臘味鵝肝古斯來伴舞耳菇，兩杯苦瓜豆奶蜂蜜奶昔，for 我們今晚的晚餐。首先藥膳冬陰功材料豐富，係有點冬陰功味，因為有點藥膳味，又不似中湯，但就味道好特別。而超有特色的係鴨肉醬鴨肝慕斯脆片，光看賣相已經好特別好吸引，鴨肝煎得香之餘，仲有其他伴料，趁熱食咬落去脆卜卜而又香又juicy ,真係必點之選。鬼混蕃薯條也是必食之選，當然要喜歡由薯條改吃蕃薯條的人先啱食，因為這樣較為健康，又不失食薯條的樂趣，點埋醬加上蕃薯條甜甜地就超好味。到主食啦，呢個臘味鵝肝古斯來伴舞耳菇飯又係無得輸，真係好香臘味味，大大塊鵝肝一起食，正爆啊。最好兩杯苦瓜豆奶蜂蜜奶昔真係好過

鬼屋主題餐廳 由搭電梯去餐廳已經開始。。。鬼屋古堡主題Fusion菜， 除咗裝修， 食物擺盆都一絲不苟， 張枱我張凳嘅設計都有唔同，好有心思🥰本來想叫 🧀水牛芝士氣球沙律🥗，將水牛芝士吹成氣球， 波波氣球造型啱曬打卡， 可惜已經售罄麻辣🌶凍蜆用秘製麻辣汁🌶， 有酒香，🌶麻辣汁十分有後勁，蜆肉沒有沙粒而且肉質鮮美。茶葉鹵水🐮牛小排沙律🥗份量十足仲配唔同嘅生果， 牛小排肉質鮮嫩 可口 仲有淡淡嘅滷水香味😋🍖烤焗骨髓伴🍞麵包片 經典而非常打卡able嘅菜式，牛油脂味極香濃，配上香口嘅薄脆麵包片， 吸曬啲 骨髓 精華👍🏻臘味鵝肝古斯米伴舞茸菇🍄古斯米配臘味真係好似食緊 臘味飯 口感一流配上我最愛嘅白菌 ➕炸到好香脆嘅舞茸菇🍄， 鵝肝煎到外脆內軟🥰

#pb食在銅鑼灣 #pb支持黃店💛膽小鬼不要去👻近期大熱嘅餐廳🤪 佢係Mamaday嘅分店 以鬼靈精怪做裝修主題 充滿神秘感😎 去之前記得唔好做虧心事呀👻 店內超多打卡位 而且食物以Fusion菜為主 好有驚喜🤩.食物選擇唔算多 不過勝在夠特別👍🏻 價錢平均要$120-$270 都唔平🙈 但係食物質素幾好 而且打卡一流💕🔹慢煮八爪魚沙拉🐙佢最igable嘅沙律一定係氣球沙律 不過今次就冇試🙈 反而食左呢個慢煮八爪魚沙律 幾有驚喜🤪佢擺盤好colourful 加上原條八爪魚鬚上碟真係好誇張😆 八爪魚慢煮過後變得超級淋 完全唔使用力切🤣 有少少唔慣冇左八爪魚嘅煙韌🤣 沙律入面有生果有菜 份量唔算多🙈 食落酸酸地 幾開胃💕🔹威靈頓白吞拿魚🐟推介❤️ 威靈頓牛柳就食過 魚就真係未聽過🙈 估佢唔到係用清蒸嘅方法煮白吞拿魚 仲要加左蔥係入面 真係好中式😍 外層包左酥皮 中西合壁夠特別🤩 而且佢好大嚿 兩個share都足夠🤪🔹桂花金橘蘋果沙冰🍎推介❤️ 好refreshing嘅飲品👍🏻 飲落唔會好甜 有桂花同蘋果嘅清香😍 再加埋金橘 感覺好滋潤🤩🔹苦瓜豆奶蜂蜜奶昔🥒聽到個組合已經好特別🤣 粉綠色嘅飲品好

早喺一月已經聽過鬼混呢間餐廳，今次終於的起心肝同朋友嚟食🥺！餐廳主題走詭異歐陸風格，牆身有好多裝飾同擺設可以俾大家打卡，裝修靚之餘，食物質素亦好好，有得影有得食一舉兩得😈！吞拿魚他他🥑 $128大力推薦呢個呢個吞拿魚他他🐟！除咗賣相好靚，幾樣食材配搭嘅層次都夠豐富～牛油果熟得啱啱好，唔會硬更加唔會熟到爛。同一般吞拿魚他他唔同嘅係，佢加上咗三文魚子同cracker，令成件事嘅口感層次更加豐富，三文魚子唔腥，而cracker就算擺耐咗仍然保持脆口。上面幾塊係炸白吞拿魚，一個前菜可以試齊生食同炸白吞拿魚兩種煮法，好抵食🤤呢個吞拿魚他他用咗柚子醋做dressing，酸酸甜甜作為entrée非常開胃👍🏻威靈頓白吞拿魚🐟 $268威靈頓牛柳就食得多啦，威靈頓白吞拿魚就真係第一次見！同威靈頓牛柳唔同，呢個菜式無加ham同蘑菇，而改用一層薄薄嘅薑蔥，初初我都好怕薑蔥同吞拿魚嘅matching會好奇怪，畢竟通常中式蒸魚先會咁配搭嘛🤣但食落口其實無想像中嘅怪，反而幾新鮮幾夾。外面酥皮香脆，裏面吞拿魚亦焗得啱啱好，肉質仍然嫰滑唔會過火，切開時唔會散！推薦鍾意食魚嘅人試下呢個創新煮法～😆仲夏夜莓沙冰 $58雜

銅鑼灣全新鬼屋主題餐廳👻係人氣餐廳Mamaday既分店黎㗎餐廳為暗黑大宅場境相當有氣氛你唔係驚呀嘛？😈😈🍟鬼混番薯條紫菜味香脆既番薯條加上紫菜調味碎碎口感外脆肉軟入口先咸後甜🐟威靈頓白吞拿魚肉嫩多汁嘅白吞拿魚鮮味無比外層用薑蔥包住外層再包上酥皮酥皮既油香同吞拿魚嘅鮮味非常之夾🌹山楂玫瑰薑茶♨️山楂味好重，帶酸味帶著淡淡嘅玫瑰花香薑茶都幾暖胃㗎😋飲落好舒服🍎桂花柑橘蘋果冰沙🥳非常清新嘅沙冰又唔會太甜🥀桂花同蘋果香味好夾餐廳環境大而舒適💁🏻‍♂️店員亦都好多食完飯仲可以過隔離玩鬼屋大膽嘅你快啲嚟試下啦😛😈

開返晚市無耐，即刻約朋友食晚餐👻係其他社交平台見到呢間餐廳好特別 係以鬼怪作為主題🧛🏻‍♂️似係啲網紅餐廳🤣即刻book枱過嚟食飯🥰不過我哋4個人食完之後都覺得一般😢佢性價比唔高 啲嘢食偏貴同份量較少😟雖然有特色嘅餐廳價錢一般都偏貴，但食物質素比我想像中差🥺就環境嚟講都值得一試嘅🤣環境好特別 有氣氛 可以影相打卡📸野食方面我哋就叫咗4款🍴2款小食🥢2款主食1️⃣番薯條配話梅粉🍟份量足夠👏🏾可惜唔夠脆，蕃薯亦唔夠甜，話梅粉陣味遮蓋蕃薯條嘅味道2️⃣麻辣凍蜆食過呢幾款菜色中最好食嘅小食💕好惹味又開胃👅同埋佢唔係好辣🌶蜆肉都好juicy 一粒粒咁食好快清晒🥰3️⃣龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌份量較少😢龍蝦湯分開上，餐廳應該希望可以保持食物口感，食個時先再加湯💕湯底好濃郁，龍蝦已經起好晒殻，食得方便👅質地較杰身，可惜脆米比較韌。4️⃣雙色蟹粉米仔粉見到人哋個啲相都幾大份⋯實物一見 好似無咗一半咁🤣呢款就比較特別，係出面都比較少見，味道較清淡，可能試咗龍蝦湯再食佢變得無咩味😢🥂飲品方面🥂🍓仲夏夜梅沙冰顏色鮮艷💕飲落酸酸甜甜 好開胃🍓🍵白朱古力抹茶沙冰不過不失，味道偏甜

Skeleton House💀🎈Vie Won Won 鬼混食堂/Vie-wonwoning gives us a little moment of me time./ 👻🐟威靈頓白吞拿魚($268)Tuna en Croute威靈頓配牛柳就聽過 配吞拿魚就真係未聽過酥脆嘅酥皮包住超級大份嘅白吞拿魚中間切開白雪雪咁 魚肉幼滑細嫩 Love the Fish🥰會食到一陣陣夾起酥皮同魚之間嘅香蔥油味令到魚嘅鮮味更加出同香🦆鴨肉醬鴨肝慕絲脆片(二人份) ($68)Crackers with Duck Rillettes & Foie Gras Mousse脆片咬落去咯咯聲 唔會太油鴨肝醬有啲似XO醬 感覺到絲絲咁 鴨肝同鴨肝溶為一體 入口濃滑 有少少油膩感比面頭酸酸甜甜嘅藍莓紅莓黑桑子中和左之後味道恰到好處😎🍊佛手柑伯爵茶奶凍($68)Panna Cotta造型好似一座山嘅伯爵茶奶凍 賣相吸引😍頂層粉紅色部份係佛手柑味 就算聞落去都有呀下層係伯爵茶奶凍 入口奶味有少少蓋過伯爵茶味 奶凍同上層嘅佛手柑啫喱唔太夾 如果分開食呢個配搭可能會更加好🤓🥒苦瓜豆奶蜂蜜奶昔($58)Bitter Melo

最近都見到有唔少人去呢一間Cafe打卡，因為佢比較特別，用咗鬼混來做主題😉。就係喺糖街鬼屋附近，氣氛都唔錯咖。佢啲擺設都好有心思同營造出詭異嘅效果同氣氛。餐廳環境設計就比較光猛，但依然好靚同有特別。每一張枱，每一套凳都唔一樣，各有特色，的確啱晒去打卡😜🦞龍蝦飯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌 $182龍蝦飯絕對啱晒打卡，餐廳將龍蝦汁同脆米分開上，用一個壼裝住龍蝦汁，暖暖的。等你可以慢慢倒落脆米上，攞嚟打卡、影story真係啱晒😍 龍蝦汁好濃郁，質感就有少少‘杰’身，粉橙色嘅龍蝦汁配上外脆內軟嘅脆米真係好吸引，脆米外面就好似飯焦咁，可以一次食晒兩款口感。海蜇頭同珊瑚蚌份量都唔少，兩者都幾爽身。🍠鬼混蕃薯條(配話梅粉) $58薯條可以揀配紫菜粉或者話梅粉，我地揀咗後者☝🏻平時覺得蕃薯條本身好易俾人飽肚嘅感覺，但加咗話梅粉後，可能因為酸酸地，配合埋蕃薯條本身香甜同脆口，個人嚟講好鍾意～🍸桂花金橘蘋果沙冰 $58呢杯沙冰嘅桂花味比我想像中濃好多，花香味非常清新！配合埋酸酸甜甜嘅金橘同蘋果蓉，好適合嚟緊夏天飲☀️整體而言，餐廳嘅環境的確搶晒分，好有特色同埋平時都好少見到呢種主題，食物配搭又比較特別，大家不妨嚟