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開飯介紹
人氣打卡餐廳，裝修走復古奢華風格，並保留舊店的大宅設計；食物則以fusion口味為主，糅合泰、越、西式美食特色，風味獨特。
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附加資料
Last order : Sun-Mon:21:00 Fri&Sat:21:30
營業時間
*午餐供應至14:30
最後落單時間21:00
星期一至四
09:00 - 22:00
星期五至六
09:00 - 22:30
星期日
09:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🤹🏻♀️熊妹難得星期六放假，又適逢B豬星期六返半晝，熊妹就等埋佢放工係佢公司附近揾間靚靚cafe chill下喇。📌西環自從開拓左新地鐵線🚇有西營盤站同香港大學站之後，附近開多左好多食肆，同以前讀書時變遷好大。📌《Vie Won Won》係以前銅鑼灣《鬼混》店搬遷到黎而家石塘咀香港大學站附近，地鋪變大左，有地下同一樓兩層，仲有室外雅座，可想而知，餐廳實用面積都幾大下。📌地面層走田園歐陸風，露天位置有擺放樹木盆栽🎍，感覺好清新綠化🍀。📌走進餐廳，開始有種神秘迷幻的感覺，亦是前店《鬼混》行走的風格。行上復古式的樓梯，牆上還掛滿各式各樣的文字📜、畫像🖼及擺設，神秘得來又好有藝術風格🎭，玩味十足之餘帶點書卷氣息📚，真係好岩文青們過來chill一下。📌上到上層，環境好大，有兩個大廳，一邊是充滿陽光的歐陸田園風🌴，另一邊是大玩復古風味🎯，兩者各有特色，截然不同。📌走過兩邊，有種強烈光暗對比，感覺好特別，好有氣氛，一間餐廳的裝潢設計而營造出良好的用膳氛圍，絕對是令食客能夠享受美食的重要元素，明顯地，《Vie Won Won》在這呢方面是落足十分心機💖。📌保留原店的酒吧位「那怕無酒」，依然佔據了一個corner位，牆身仲閣置了一支支紅酒🍾，擺設真係好嗆眼👀。📌Menu係大路cafe 款式，由前菜沙律🥗、小食🍢、主菜意粉🍝、燒春雞🐥、豬鞍🐷、牛排到甜品🍩等等，咩都有齊，可以輕食休閒抖一下，又可以大夥兒來歡樂聚餐🥳。📌除了咖啡店必有的沖調咖啡，講明「那怕無酒」，當然唔少得酒精類飲品🍸，唔怕無酒飲，最怕飲到唔走？🙈櫻花蝦配阿根廷紅蝦闊條麵，$188B豬好鍾意食蝦🦐，可以話係食蝦專家，見到呢款紅蝦意粉當然二話不說一定要試喇！一上枱，紅蝦意粉芬香撲鼻👃🏻，以櫻花蝦醬撈起的意粉🍝加埋三隻大紅蝦🦐放上面頭，成件事就係紅粉出場，真係非常吸睛。三隻阿根廷紅蝦絕對係B豬愛蝦人士的大恩物。餐廳好窩心地將蝦殼已經剝起，一咬就可以咬到入邊嘅蝦肉，蝦肉非常彈牙，超級重海蝦味道🌊，再噀下蝦頭，啖啖蝦膏出晒嚟，濃濃嘅蝦醬味道，食到成口都係海蝦味，明顯地闊條麵用蝦油炒成，連面條都好重蝦味，食到最後碟上面都仲見到好多蝦油喺度。呢個海蝦嘅味道濃烈到係口腔入面真係會縈繞三日，食蝦專家的B豬對呢碟蝦醬配大蝦意粉真係讚不絕口，絕對係高質素嘅食材，咁嘅價錢真係絕對對得起咁嘅質素，掂！全日早餐，$158B豬揀左佢的最愛，作為港女表表者的熊妹當然都揀港女最愛-全日早餐。全日早餐有兩塊煙肉🥓、一條大德國腸、半個大蕃茄🍅、牛奶炒蛋🥚、一件薯餅、一片竹炭多士切成四片🍞同埋一堆沙律菜🥗。材料咁豐富，色彩咁繽紛，就係港女最愛打卡嘅全日早餐。煙肉兩塊好大一塊，厚身嗰款，煎香咗之後，鹹鹹地煙燻味重，肥肉位又唔係好油膩。德國腸大條到有一隻手掌咁長，食腸仔最鍾意就係啖啖肉無肉渣，好豐富好有口感。食咗啲肉就又可以食啲菜解吓膩，一堆沙律菜撈上黑醋汁，仲有大半舊新鮮蕃茄酸酸甜甜，清新左個口之後又可以食其他，所以話全日早餐真係好豐富。三角形薯餅唔係好大一塊，炸到好脆口粒粒薯粒🥔好有咬口，牛奶炒蛋炒到好滑身，蛋味好重之餘又可以散發出淡淡嘅牛奶味🥛，炒得都幾唔錯。最有驚喜嘅竟然係個竹炭多士，望落去平平無奇，黑黑實實，不嬲都知道竹炭係冇味道，但竟然食落去係好重牛油香味，塗上嘅牛油唔油膩，牛油搽落多士上面令到麵包香味更出，從來都冇諗過竹炭多士可以咁好味。迷幻菇蘑，$98兩個人食完兩款鹹食，就當然係甜品着手啦！《Vie Won Won》嘅招牌甜品「迷幻菇蘑」一定要試一下！好特別嘅形式上枱喎！一個玻璃罩焗住煙燻氣體，一揭開蓋，陣陣煙燻嘅味道散發出來🌫，彷彿讓人會產生一種迷幻的感覺，當氣體散開之後，就可以見到一大粒蘑菇🍄出現，果然好切合主題，迷幻菇蘑！咁迷幻嘅蘑菇究竟其實係一款咩甜品呢？上層紅色蘑菇蓋原來係紅莓慕絲，慕絲質感好滑身，一啲都唔膠唔硬，中間仲有啲紅莓醬，本身熊妹都好鍾意食紅莓，呢個紅莓真係啱晒鍾意食酸酸甜甜嘅熊妹，紅莓嘅酸甜味真係可以好解一餐飯嘅油膩。蘑菇白色菇定硬硬地，原來係雪芭，再食吓發現中間仲有啲果肉，食吓食吓就食得出原來係荔枝，荔枝雪芭食落去好清甜，清新得來又帶點夢幻💫，食到有飄飄然嘅感覺😌，講真，呢個迷幻蘑菇作為一餐飯嘅飯後甜品，食完清一清口腔，真係好舒服，解濟又解膩，果然係鎮店甜品。牛油果奶昔，$62B豬心大心細，其實好想飲牛油果奶昔，但又驚肥，比熊妹說下說下都係飲下啦！一杯青綠色的奶昔係一堆食物中鶴立雞群，一枝獨秀，望落去咁清新真係好想一啖啜落去係咩味！嘩！好特別喎以為係好肥膩可能會好滯嘅一杯牛油果奶昔，飲落去原來放咗啲柚子蜜🍯，令到淡淡嘅牛油果味🥑再加少少柚子嘅酸甜，變成係一杯好清新嘅夏日飲品🍹，一啲都唔肥膩，B豬仲好多謝熊妹堅持佢飲添！唔使客氣喎！最緊要開心！Flat White，跟餐價，加$24熊妹嚟到咖啡店梗係要飲咖啡啦，熊妹當然揀最愛的Flat White。典型心型的拉花💗，陣陣咖啡香味滲出淡淡的牛奶味，咖啡味唔係太濃，混合一層奶泡層🍼，牛奶咖啡味喺口腔入面縈繞着，這就是熊妹獨愛Flat White之處。📌環境氛圍喺用膳體驗方面對熊妹嚟講係一個好重要嘅元素，大玩復古風味又帶點神秘的《Vie Won Won》無論環境、食物質素、味道在咖啡店排名中都佔上較高的位置🔝，相信好多來過的人都會因為這份獨特的氛圍而再三到訪。
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~去石塘咀搵咖啡飲，以為依家啲 cafe 興細細間，黎到 @viewonwon 門口先知原來有兩層，環境仲幾闊落。門口有戶外座位，可以好似加拿大咁嘆住咖啡吹吹涼風🌀 曬曬太陽🌞見舖內有好多好有心思嘅裝修佈置，應該會吸引唔少人黎打卡🤳 樓下玩復古，樓梯玩暗黑，樓上玩東南亞味道。見餐牌係賣 fusion 菜，可惜我一個人，只可以食個甜品。Basque Cheesecake 好香滑，芝士味濃郁👍 下次要帶埋班朋友一齊去鬼混先🤣Very chilled vibe on the ground floor. I was the only customer and only had a Basque Cheesecake with coffee on a late afternoon, the staff served me sincerely. When I walked upstairs to the washroom, the walls were covered with artistic decorations and oil paintings. The whole atmosphere is a bit mysterious. I would definitely want to come back with friends to try their food.
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The Crab Meat Risotto was a delightful combination of creamy risotto and succulent crab meat 🥳 rich, velvety texture that was incredibly satisfying. The crab meat was cooked to perfection, tender and flavorful. The risotto was well-seasoned, with a hint of garlic and a touch of Parmesan cheese that added a nice depth of flavor. Lobster Tsukemen was a delightful and satisfying dish that seafood lovers will thoroughly enjoy. The lobster broth was robust and full-bodied, with a hint of umami flavor. The tender pieces of lobster added a luxurious touch to the dish😍The Matcha Strawberry Soda was a refreshing and vibrant drink that combined the earthy flavors of matcha with the sweetness of fresh strawberries🍵
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久仰大名的餐廳，下班後和朋友在西環吃飯，朋友挑選了這間餐廳。餐廳環境裝修復古用心，佈置了不少搞鬼有趣的裝飾。食物質素不錯，整體用餐感覺休閒舒適。▫️Pink Lady▫️White Chocolate Hojicha Frappe點了兩杯飲品，Pink Lady酒精飲品，甜甜的易入口，適合女士~▫️Crab Meat Risotto▫️New Zealand Bean Curd Sea BassCrab Meat Risotto蟹肉份量適中，味道不錯~New Zealand Bean Curd Sea Bass頗有驚喜，賣相可愛精緻。用豆皮腐竹包着魚肉，味道鮮甜。▫️Numb & Spicy Clams▫️Sakura Lavender Fries( Truffle)兩款小食都很推薦!!!蜆肉微辣，令人一口接一口，停筆下來~至於薯條喜歡他的seasoning，即使不點松露醬已經很香口惹味。▫️Magic Mushroom必須一提的是精緻甜品，上枱時很有儀式感~記得要拍片！
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