鬼混 (已搬遷) 新店位置

Ghost is coming! 仿似去到了☠愛登士家庭古堡大宅👻般的主題餐廳，從樓下電梯上去都開始感覺到鬼怪感覺，餐廳隔離就係鬼怪電影體驗館，有機會都想去一下。 整間餐廳裝修富有神秘感的古堡☠感覺，牆上面掛滿鬼怪嘅畫，而且滿有鬼火嘅氣氛😊 呢度嘅菜式全部係 Fusion 菜，而且都好創新 👻山葵飯配山芋蓉好特別嘅山葵飯，混入紫色芋蓉，好健康又清新 👻薑蔥炒龍蝦米仔粉薑蔥炒飯已經好香，加埋鮮味龍蝦肉正，米粉仔做到好似炒飯咁😘 👻XO醬炒雜菜有唔同嘅雜菜，加左XO醬炒更加好食

🌎鬼混 (銅鑼灣)鬼混顧名思義以鬼為主題 有好多骷髏骨架 有少少驚 有一隻吊係天花板tim 另外食物都好精緻好靚 打卡影相一流 ▫️紫薯飯配香煎帶子$186D飯紫色好靚呀 淡紫色架 不過唔會好重紫薯味 食落去好似意大利飯質地 口感唔錯 另外帶子大大粒 爽口 ▫️龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌$218侍應貼心提醒我倒曬龍蝦湯係脆米到 將脆米索曬湯汁 食落去好正 好香濃 仲有好多龍蝦肉▫️水牛芝士氣球沙拉$128好有創意既餐式 將水牛芝士吹成氣球般 影相好靚 沙律菜新鮮爽口 而且有好多款式水果 清清甜甜 好開胃 做前菜好啱▫️Mocha$56天氣熱辣辣 解渴一流呀 飲品唔會好甜 咖啡味好香濃 💵人均消費：$300✨環境衛生：7.5/10🙋🏻‍♀️推介指數：6/10📍銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓

去完呢間餐廳我決定要再去多一次。一入去呢間餐廳有d驚，因為牆身掛左d骷髏骨畫。除左咁，重有好多打卡位。今次同朋友唔夠時間影相😭，下次要再黎影夠本先得！鵪鶉桂花卡邦尼烏冬鵪鶉蛋就食過，鵪鶉肉就未試過，今次第一次試，肉質幾特別。烏冬入面重有蘑菇、煙肉。芝士味香濃，濃稠得可以掛在烏冬上。烏冬較粗身，煙韌有口感。紫薯飯配香煎帶子紫薯整甜品就食得多，鹹食就未試過，幾特別。帶子大大粒，彈牙鮮甜，煎過更香。朋友嗌左「青檸可樂」，酸嘅青檸加埋可樂嘅氣，飲一啖即刻醒神曬！😃我就嗌左「Bed Time Tea」。飲落有薄荷香，感覺好舒服，心情都即刻放鬆曬～🥰嗌呢款茶係因為無咖啡因。而且最近返工好大壓力，瞓得唔係幾好，見飲呢一款茶可以放鬆心情就試下work唔work，結果證明真係work 㗎！

不用去中環也能夠感受到高級的歐洲餐廳風味，一進場沿途左右均圖文並茂不少來自80年代的鬼怪傳說，勾起不少人的回憶呀！年青一輩亦可透過不少詳細內容了解一番，如晚上光臨氣氛更濃厚，留意一下每個角落牆壁掛畫及裝飾，容易令人感到詭異嘅感覺，看得出經營者花了很多心思在設計上，一台一椅每個角落及每一盞燈，食物攞碟美輪美奐，雖然餐牌選擇不多，但試過味道之後，便明白貴精不貴多的道理，值得一讚，店內好幾位服務員態度親切，有禮細心，就現今年輕人來說，能有這樣的服務態度及工作態度確實值得欣賞。

今晚同男朋友黎左一間超有特色嘅餐廳-鬼混食晚餐。餐廳門外咁啱有人擺booth，所以未入餐廳已經感受到鬼異嘅氣氛。🤣電梯口貼滿恐怖電影海報，餐廳門口更加擺滿香港鬼故事攤位，愈望愈有感覺，令我地更期待餐廳嘅裝修！👻入到餐廳果然不失期望，門口有鬼魅特色嘅吧台，好適合打卡留影！👍🏻餐廳內部以歐洲中世紀風格黎設計，佈滿骷髏骨同畫像，好似係中世紀吸血鬼大屋入面食飯咁！😍蟹黃意大利粉🦀🍝除咗蟹膏，意粉內重有好多一絲絲嘅蟹肉，食落辣辣地，重好香蟹味，好有滿足感！😆臘味鵝肝古斯米伴舞茸菇第一次食古斯米，米飯粒粒分明，size比較細，口感特別，而且入味，每啖飯都滲透住濃濃嘅臘味味，而且鵝肝煎得好香味，值得推介！😆燒牛骨髓伴麵包片🐮🥖燒牛骨髓一上枱已經香氣四溢，牛味十足，以脆麵包點油脂食，非常香口。😋

@viewonwon 𝙞𝙨 𝙤𝙣𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙥𝙤𝙤𝙠𝙮 𝙩𝙝𝙚𝙢𝙚𝙙 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙩𝙝𝙖𝙩 𝙮𝙤𝙪 𝙬𝙤𝙣'𝙩 𝙬𝙖𝙣𝙩 𝙩𝙤 𝙢𝙞𝙨𝙨! 𝙞'𝙢 𝙨𝙩𝙞𝙡𝙡 𝙙𝙧𝙚𝙖𝙢𝙞𝙣𝙜 𝙖𝙗𝙤𝙪𝙩 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙙𝙚𝙡𝙞𝙘𝙞𝙤𝙪𝙨 𝙗𝙤𝙣𝙚 𝙢𝙖𝙧𝙧𝙤𝙬🤤 𝙞𝙩'𝙨 𝙨𝙤𝙛𝙩 𝙖𝙣𝙙 𝙧𝙞𝙘𝙝, 𝙢𝙚𝙡𝙩𝙨 𝙚𝙖𝙨𝙞𝙡𝙮 𝙞𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙤𝙪𝙩𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙚𝙨 𝙡𝙞𝙠𝙚 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧, 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖 𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙧. 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙡𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙗𝙞𝙨𝙦𝙪𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙨 𝙖𝙡𝙨𝙤 𝙤𝙣𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙪𝙨𝙩-𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧 𝙙𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨!😋.係近期新開既餐廳黎講鬼混食堂都算幾高質，樣樣野都睇得又食得，餐廳仲有好多打卡位，不論係餐具、裝飾、枱枱櫈櫈全部都勁靚～ 見到menu有燒牛骨髓，諗都唔諗即刻叫左，呢個真係必食！！加左啲胡椒同埋辣椒調味，食落冇咁油膩之餘仲更加突出左牛既油脂香，牛骨髓入口即溶夠哂肥美🤤 另外叫左個超igable既龍蝦湯配脆米，個湯本身好濃好夠味，將啲飯焦整碎索哂啲龍蝦湯黎食又幾好食！吞拿魚他他賣

呢間餐廳都用左好多心機係擺設方面，一路入去餐廳前都有好多野睇，係懷舊STYLE。水牛芝士氣球沙律 既生果配搭好fresh，上台個樣都好吸引，有個波波咁，食落係有淡淡地既芝士味。入面有牛油果，煙三文魚等等。之後叫左個秘魯墨魚條，呢個醬汁幾特別，酸酸辣辣咁，好開胃。主食方面，叫左威靈頓白吞拿魚，幾特別，又唔會整到好乾身，連D配菜都好好食。仲有蟹黃意粉，好多蟹膏! 野飲都幾多選擇，叫左杯玄米柚子梳打，又幾特別，有時就咁柚子梳打會好甜，但加左玄米中和左。甜品好高質，叫左個佛手柑伯爵茶果凍，伯爵味好香，又唔會過甜，果凍做左2層，下面比較creamy。

📍鬼同你開餐‼️· 神秘鬼屋主題餐廳😈 -- 鬼混·=============================鬼混位於銅鑼灣糖街，並以鬼屋為主題👻餐廳裝修用咗復古風格，加上骷髏骨擺設，充滿神秘感😈前幾日就同朋友嚟試下🤪------------------------------⭐️鵪鶉桂花卡邦尼烏冬 $168 (7.7/10)桂花忌廉汁超級creamy!!😍聞落真係有微微嘅花香🌸食落甜甜哋，又帶芝士嘅鹹香😍烏冬煙韌彈牙，掛汁力高，條條都沾滿晒醬汁，好滿足😋鵪鶉有兩大件，肉質都幾腍～呢碟建議兩個人share食會無咁膩🤪------------------------------⭐️野菌紫薯飯配香煎石斑魚 $138 (7.5/10)淡紫色嘅賣相好靚💕飯粒口感煙韌，食落微甜，中間仲混合咗唔少綿密嘅紫薯粒！😋石斑魚外皮香口，食落富魚油香，肉質嫩滑👍🥰------------------------------⭐️是日沙律（7.5/10)沙律菜新鮮爽口，加埋沙律醋酸甜開胃！😋入面仲混合咗雜莓同無花果，好清新👍------------------------------⭐️山楂玫瑰薑茶 $58 (7.2/1

#dinner朋友帶去嘅鬼怪主題餐廳，啱啱入去有啲驚( ；´Д｀)好似去咗鬼屋咁，不過入到去用餐區就光猛啲冇咁驚了ʕ •ᴥ•ʔ入面啲台凳都幾得意，得閒可以留意下ʕ •ᴥ•ʔ龍蝦湯配脆米拌海蜇頭珊瑚蚌🦞🫖好適合打卡٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و不過我覺得個湯可以再多啲，比脆米吸收多啲湯會好食啲。蟹黃義大利粉🍝🦀好多蟹肉，不過意粉太硬了(´･_･`)鬼混蕃薯條+話梅粉🍠🍟最驚喜係呢個！蕃薯條唔係好甜，但加啲話梅粉酸酸甜甜好好食٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و總結係體驗打卡為主嘅主題餐廳ʕ •ᴥ•ʔ

係戲院睇完戲見到隔離個裝飾成個鬼屋咁，就吸引左我地上去睇下，原來有間餐廳黎，沿途裝修都好特別又靚。蘑菇忌廉湯香濃蘑菇湯，好滑好香，好creamy。野菌紫薯飯配香煎石斑魚 $138一上到淡淡嘅紫色好吸晴，野菌份量多，石斑魚煎香，肉質滑。白朱古力夏洛逸蛋糕 $78呢個蛋糕係一定要叫！蛋糕好鬆軟，cream唔會好濟，入面加左d綠茶脆脆令到白朱古力都唔會太甜。洛神花青檸櫻花梳打 $62顏色幾靚，酸酸甜甜好清新。

比到好大驚喜，本身同朋友見到餐廳入面嘅環境已經好鍾意，上到去，原來成層都係以鬼怪做個主題，仲有個鬼屋體驗管，我太驚無去🤣，但出面d裝飾做得好好，音樂都好配合，已經好似去左Halloween 咁😎我地叫左吞拿魚他他、袐魯魚條、龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌、孟婆湯、回魂夜。吞拿魚他他：賣相靚😍，好有層次，仲加左三文魚同cracker祕魯魚條：必叫，極力推薦，趁熱食，好好食，外皮同魚塊嘅口感做得好好龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌：又係好靚，個龍蝦🦞湯好濃，但個脆米硬左少少，所以要浸軟d食會好d孟婆湯：特別，酒味較重，但如果鍾意甜嘅朋友就唔係好岩🤣回魂夜：好得意，辣辣地，都係唔甜的，但想試特別野一定要試呢兩款😄

萬聖節過嚟嘅話真係好應節啊🎃👻佈置得完全唔馬虎 認真有被嚇親🧟‍♀️☠️而餐廳入邊嘅佈置環境亦好別緻🍴-餐廳唔單止主題，菜式亦都好新穎-烤焗骨髓伴麵包片 $128平時嘅我真係好鍾意啃骨頭🦴去打邊爐揀牛骨湯底，我真係骨頭都唔放過！見到鬼混竟然有哩道咁特別既菜式，毫不猶豫即刻叫左😆完全冇令我失望！😋特製嘅孜然粉混合濃郁牛味骨髓，再配搭埋脆卜卜嘅麵包片，放落口果刻真係好幸福-鵪鶉桂花卡邦尼烏冬 $168平時嘅我唔係好好烏冬🍜但哩個真係必食啊🔥🔥🔥好少餐廳會有鵪鶉哩樣菜式鵪鶉蛋我就食得多，鵪鶉我真係未食過🧐鐘意試新嘢既我更係要試下🤪識落似係好重嘅乳鴿味🤔而烏冬，桂花清新既味道就中和左卡邦尼既油膩感同朋友真係一啖接一啖，好快就食曬-龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌 $218雖然前面兩樣嘅菜式份量有啲細但食埋哩樣一定飽🤰🏿因為嗰四粒係實實在在嘅飯黎嫁而龍蝦湯亦都好貼心係on side既🥰咁就唔會因為放太耐而淋曬

裝修走暗黑風，牆上掛上唔少有金框嘅畫，打卡一流👍🏼 古典風嘅餐具同枱凳令復古味道突出🥰 窗邊位置可以見到街道嘅情況，非常寫意😍.🍝麻辣芝士麵伴大頭蝦 $178: 麻辣汁配意大利麵好開胃刺激😋 加上小小嘅芝士添加香味🧀 意粉中間仲有啲薄嘅魷魚片同茄子粒，大頭蝦有兩隻肉質好新鮮夠厚肉👍🏼🥑吞拿魚他他 $128: 最底係吞拿魚他他，中間係creamy嘅牛油果粒，最頂有炸白吞拿魚同三文魚子粒，旁邊仲配左脆片😊 依款前菜夾雜住唔同層次同口感，非常之推薦呢個菜式👍🏼

👻鬼怪主題~玩味感十足x詭異餐廳🔮呢間以鬼怪做主題嘅Cafe夠晒搞怪😜，入面裝潢別有心裁充滿古宅氣氛🚪，環境神秘古典有足夠空間，連餐具同食物都充滿玩味，係近年比較特別同有心思嘅Cafe😌🍠鬼混蕃薯條 (話梅粉) $58蕃薯條雖然幼身但炸得非常香脆蕃薯味非常自然香甜😋配上話梅粉有酸甜酸甜嘅感覺😌🌸洛神花飯配香煎帶子 $196飯走risotto 路線😂飯汁帶有洛神花酸酸地嘅清新感非常開胃🤤帶子大大粒煎得恰道好處值得推薦👍🏻🍮佛手柑伯爵茶奶凍 $68賣相非常精緻😍但的式得令人意外😂配搭上創意滿分 估唔到上面佛手柑凍清新配下層伯爵茶奶凍又match到 兩者味道融和無搶味 整體味道自然清甜😌🥛苦瓜豆奶蜂蜜奶昔 $68又一種有驚喜嘅mix&match😆苦味原全被蜂蜜消化咗 變得甘甜易入口 品嚐間輕透豆奶嘅香味😌🫖山楂玫瑰姜茶 $58養生之選！以高幼身古式茶壺形態呈上(無相關係用文字補充😂) 同樣甜度適中自然，姜味唔算濃烈符合大眾口味😝整體而言，餐廳係環境佈置、噱頭同食物賣相質素都落咗心思，雖然菜式款式唔多但質素有保證，另外仲有鬼屋體驗，推介👍🏻😍📍鬼混銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓

依間餐廳一值都係我個bucket list~ 因為大家影嘅相都好靚！ （╹◡╹）終於到去了啦| 餐廳都以萬聖節同鬼屋主題做gimmick ~ 由門口開始就有滿滿嘅鬼片poster歡迎你(°▽°) 門口仲有好iconic 嘅酒吧影相位添！ 入到去餐廳氛圍勁高級~ 有一種神秘嘅感覺~ 果然好適合影相打卡啊！ 過夜晚去嘅話光線就唔太充足啦~ 比較建議日頭嚟影相會靚啲㗎！ 食物嘅擺盆同餐具都非常精緻，果然好影相Friendly ! 打卡friendly(*ﾟ∀ﾟ*) Food /Dessert : 📸📸📸📸/5Environment : 📸📸📸📸.5 /5 Price 💰水牛芝士氣球沙拉 ——— $128佢哋最出名嘅沙律！ 水牛芝士份量都幾多，仲加入無花果同牛油果，成個沙律10分清新！ 好睇又好食！ 鵪鶉桂花卡邦尼烏冬 ——— $168 係我近期食過最creamy嘅卡邦尼~ 調味啱啱好，口感非常Rich而且仲有桂花嘅淡淡清香，幾推薦呢道菜！ 龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌 ——— $218打卡一流嘅菜式！ 龍蝦肉都新鮮，海蜇頭都好好食~龍蝦湯淋上炸飯團到食，啖啖龍蝦嘅鮮味，唯一覺得口感太硬~ 小