每一杯咖啡的拉花 都真的很美
這裹的蛋糕亦相當好吃
第一次來 點了latte和cappuccino
Cappuccino：咖啡師細心的沖調，送上枱來的原來是附有葉子latte art 的cap，cap那層foam的厚求對板，雖於表現仍有略少的氣泡，但一口喝下卻可感受到咖啡師打奶的功力，奶泡相當綿密。咖啡的溫度尚可，但若然能夠再多一點熱度，必能增加入口的舒適度。咖啡豆用上了我一貫飲開的火豆來沖調，但是日的火豆不知是否出了事兒，相對平時飲開的火豆製cap來說，咖啡味並不是那麼突出而是溫和的。但是問題在於最後那口卻有陣刺激性的酸味。也與咖啡師談論了今天火豆的事宜。
芒果拿破侖：
其實就坐VIP位上，正好給我仔細欣賞店內的特色佈置：只見店內掛滿了令人會心微笑的掛畫，四圍又堆滿了小擺設、雜誌、咖啡杯、調味香料等，環境看似隨意並有點亂，其實卻是亂中有序。我的位置也可近距離觀賞Nigel製作花式咖啡，只見店內每一杯咖啡，都有不同的漂亮拉花，配上多款不同的特色咖啡杯，每杯都可說是匠心獨運，充滿驚喜與火花的。事實上，每一杯完成的咖啡作品，都會經過我身處的位置，再由助手Heidi幫忙送出去給客人，而過程中，真的每杯都令人怦然心動!
終於，屬於我的一杯Flavored latte來了，這也是Nigel給我的推介，說很多女生都會喜歡。比較之下，我的咖啡杯並不是最精緻的，但面層上的天鵝拉花真是漂亮得沒有話說，而除了賣相可人，慢慢的呷一口，香醇細滑的咖啡中，原來微帶creme brulee甜香，完全不用加糖，已是無比的輕柔甜美動人。真的好喜歡這杯咖啡!!
上面的咖啡散點$28，店內另有芝士餅套餐，小杯裝咖啡選配任何一款芝士餅(原價$29)就收$55，當然也沒有放過。
是日店內供應兩款口味芝士餅，分別為NY cheesecake及blueberry cheesecake，據Nigel介紹，前者會比較creamy。眼見這款餅的銷量也較另一款為佳，當然也再次相信他的推介了；芝士餅來到，果真十分creamy、香純又美味，雖然未至JW's California的難忘美味，但也算相當的有水準，成本主要是在花用料上，定價$29件並不為過!
估不到在葵涌廣場的一角，竟有這等美味感動人的特色咖啡店，同時出售美味芝士餅，令人真想常常去幫襯! 然而小店的租約只餘數月，自己又不多去葵青區，這天一聚，欣喜中又有相逢恨晚之嘆。無論如何，在結束營業前，我還一定會再來的!
店舖由一對型男索女經營, 型仔老闆通常負責開舖, 因為有一次他剛開舖我便來幫襯, 我點了一杯regular latte, 待我差不多喝完時, 他再給我一杯, 原來他有一個習慣, 每天的第一位客人會獲得買一送一優惠 ( 這不是明文規定呵!! ) 不過那天我不想喝太多咖啡, 所以婉拒了老闆好意, 在此要說聲不好意思 之後都會定時來幫襯, 因為個人口味一般會點latte , 但在OR 看到很多食家讚這裡的espresso 好得, 於是今次也點了杯espresso macchiato 試試, 要了小份量的, 咖啡用一套精緻的杯碟盛載著, 大概是兩三口的份量, 先喝一口, 咖啡味好濃, 幸好上層打了泡沫, 不致於過渡苦澀 (不要見笑呵, 請體諒一般在喝latte 的我...), 再喝一口, 之前感覺苦澀的味道已轉化為咖啡香, 之後的一口已變成愛上了這個味道, 但再想喝第四口時已經沒了, 下次要點大一號的
當然也要談談平常會點的latte 呵, 漂亮的拉花給人賞心悅目的感覺, 而且很多不同款式和圖案的咖啡杯碟令每一次的幫襯也增加不少樂趣; 味道比一般咖啡連鎖店的latte 略苦, 但就是這種先苦後甘的感覺使顧客對之留下深刻印象, 咖啡的溫度合適, 客人不會因冷熱問題影響享受咖啡的心情. 小店有很多日本雜誌, 但多數是女性時裝雜誌居多, 不過我亦會細心閱讀, 因為可以參考照片的構圖和model 的pose , 之後和女友拍照時便可大派用場!!
騷媚的出現反映了香港的咖啡文化已經到了一個頗成熟的階段, 感覺總有一天香港會發展到每個地區都有一兩間優質咖啡店在附近, 到時所有啡癡啡迷便可以每天都品味咖啡了
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