馬祖無限時台灣養生涮涮鍋

營業中

休息中

去開旺角又好想打邊爐，不過果頭去過嘅覺得食物一般兼坐唔舒服，行下望下居然見到間新淨企理嘅馬祖裝修係白色木系路線，好似一間小木屋咁🏡湯底都有19款選擇，擇左5分鐘終於要左養生醉雞涮涮鍋，湯底足料香濃，有8年大大件嘅醉雞！另外餐廳預備左藥膳清湯同埋日本壽喜鍋湯，每枱兩枝加湯用，湯底越食越香濃♨️呢間係火鍋放題吃到飽，有四種套餐我擇左比較premium嘅套餐，有齊以下6款，可以試多啲唔同嘅部位1）極上𝖯𝗋𝗂𝗆𝖾 𝖦𝗋𝖺𝖽𝖾霜降牛小排2）極級𝖲𝖱𝖥極級和牛肩脊肉3）極級𝖯𝗋𝗂𝗆𝖾 𝖦𝗋𝖺𝖽𝖾安格斯牛頸脊4）西班牙伊比利亞黑毛豬5）𝖯𝗋𝗂𝗆𝖾 𝖦𝗋𝖺𝖽𝖾美國安格斯牛肉片6）西班牙無激素豬肉片𝖯𝗋𝗂𝗆𝖾 𝖦𝗋𝖺𝖽𝖾係美國農業部評分最高嘅一級，肉質與脂肪分布最佳！而且數量非常有限，馬祖嘅牛肉無論咩餐都係呢個𝗀𝗋𝖺𝖽𝖾！🐂牛頸脊肉質較其他部位瘦，但因頸位係經常活動到嘅部位，所以充滿陣性，好重牛味但又非常鮮嫩🐃牛肩脊肉屬肩胛部位，相對富嚼勁，油花豐富而且嫩度適中🐄牛小排呈雪花紋，脂肪分怖平均肉質腍身，食落最重牛味係呢款，肉同油脂平均而且味濃，滿足到牛魔王🐮以上三個部位都係買牛扒時貴價嘅部位，套餐都居然可以

馬祖無限時台灣養生涮涮鍋 (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心11樓一見到「無限時任飲任食」大胃嘅我梗係要嚟會一會佢🏃🏻‍♀️🤩新餐廳涮涮鍋分為3個時段收費： 7:30pm前離座、正價時段、9:00pm後入座～有19款養生湯底任選其一，全部都勁吸引🤩2-4人一個鍋，想要鴛鴦鍋就另+$48，友人怕辣而且想開胃d、無咁膩，就揀左「田園蕃茄濃湯涮涮鍋」🍲小妹揀左course 3的「極級SRF極黑和牛肩脊肉」吃到飽套餐，等上鍋前，會送包甜甜哋的蕃薯條，配上4款味道嘅shake shake粉 (海苔味、香辣味、甘酶味、蕃茄味)，俾你shake下shake下當係餐前小食～涮涮鍋的湯底，本身已經好足料！好濃郁！ 仲越煲越濃🤩，店員仲會預先放好兩壺打邊爐加湯用的湯底在枱上，兩壺湯底眼見材料有杞子、准山， 唔似出面普通火鍋店好hea咁俾你加水/加雞湯就算數！如果覺得兩壺加湯湯底都唔夠，可以出去自助吧拎～自助吧 ：暖飲櫃、凍飲櫃均有樽裝及罐裝飲品任飲，值得一提，是凍飲櫃內有4款自家製飲品：冷泡日月潭蜜香紅茶、愛文芒果茉莉花茶、桂花烏龍、黑糖冬瓜檸檬茶，小妹試左頭2款💁🏻‍♀️冷泡日月潭蜜香紅茶🫖茶香清幽、入口幾

年紀漸大，對養生開始重視，午飯時段曾在荃灣海之戀『馬祖』，食過他們的藥膳湯米線，湯頭清甜， 滋補又好味，最近馬祖在旺角瓊華開左新店，特地去捧場。餐廳地方闊落，空間感十足，淡色木系簡約裝修，給人舒適的感覺。餐廳主打台式藥膳火鍋，湯底共有19款，包括蟲草花桃膠雞湯，醬爆熔岩芫茜豆腐鍋，藥膳養生雞鍋，麻辣番茄涮涮鍋等，而套餐就有4 個，今次我哋選最平的一個～～🌼 Prime Grade 美國安格斯牛肉 🌼🌼 西班牙無激素豬肉片🌼 套餐 🌼 $ 239掃碼點餐，超過30款配料包括肉類，蔬菜，丸類，炸魚皮，台式小食，烏冬等可以選擇。 🥤飲品方面，除一般常見的罐裝飲品外， 冷泡茶都有唔少選擇， 仲有花茶同熱飲，最特別係有「愛文芒果茉莉花茶」， 入口好重芒果味，酸酸甜甜，亦帶有淡淡的茉莉花香，口味清新，而「黑糖冬瓜檸檬茶」就比較解膩，最啱食肉類既時候飲。🔸醬汁區🔸唔算太特別🔸一般的醬油，沙茶醬，芝麻醬， 辣醬， 蒜蓉，炸蒜，鮮芫茜，蔥花， 辣椒都有齊。🔸湯底🔸馬祖前身係藥膳湯麵店🔸將拿手的自家湯底變成火鍋湯底，今次點的「藥膳花膠雞涮涮鍋」由當歸，紅棗，桂圓，黨蔘等藥材淆製多個小時而成，再加上花膠

台灣養生涮涮鍋吃到飽套餐🥩美國SRF極黑和牛肩脊肉油脂比例多啲，所以油膩感比較重，未算入口即溶，但都幾易咬🥩Prime Grade 安格斯牛（小編推介）牛肉味最香濃，而且有少少咬口😘🥩西班牙伊比利亞黑毛豬🥩西班牙無激素雞豬肉片除咗肉類，仲有唔少海鮮選擇是日海鮮：蟶子仔，蜆，兩款都非常新鮮冇沙👍🏻海蝦：意想不到地大隻，鮮甜爽彈🦐飲品方面，餐廳提供大量罐裝飲品，冷熱盒裝茶同埋自家製嘅冷泡茶餐廳環境方面，地方寬敞舒適，幾開揚，抽風系統正常，唔會令到餐廳非常煙霧離漫食物質素大致正常，海鮮比較有驚喜，而且飲品都有幾多選擇，最重要係冇限時咁食，當日冇乜漏單嘅情況🤪總括而言，嚟到旺角想食任食打邊爐配料又唔限時咁食，呢間都係一個唔錯嘅選擇馬祖台灣養生涮涮鍋旺角彌敦道628號瓊華中心11樓

就嚟中秋節，同屋企人打邊爐當食中秋節飯☺️湯底有超級多款選擇，我哋揀左藥膳椰子雞湯底飲品選擇都幾多而且一啲都唔馬虎，有好多都係自家製嘅飲品例如愛文芒果茉莉花茶、黑糖冬瓜檸檬茶😋兩款飲品都幾有特色，唔會得個甜字😚係簡直係會出邊有得賣嘅話我會俾錢買嘅🤪🤪🤪肉類方面我就叫咗Prime Grade安格斯牛頸、Prime Grade 美國安格斯牛肉、西班牙伊比利亞黑毛豬同埋西班牙無激素雞豬肉片嗰個任食餐啲牛肉幾高級，兩款牛嘅牛味都好重，而且一啲筋都冇，絕對冇因為任食而降低左食物嘅質素！平時食得好嘴刁嘅老竇都大贊好食！完全係回本位！西班牙伊比利亞黑毛豬都幾值得食，雖然打邊爐來講豬肉片係冇咁受歡迎，但係竟然豬肉都做到幾有豬肉味同埋好滑！好難得就算係邊爐都擺多一陣都唔會鞋海鮮方面，精選海鮮包括有有蜆肉、聖子、扇貝、海蝦選擇！同埋蜆肉、聖子呢啲貝殼類嘅食品都冇咩沙、吐沙工序做得幾足