韓脈 (帝國中心)

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韓國餐廳來講，呢度價錢好合理。前菜好豐富，見到都心花怒放。🦀醬油蟹$250有好多膏，d肉好嫰，同紫菜飯一起食夠正。唔使去韓國都食到道地醬油蟹👍🍜冷面雖然天氣凍，但無阻我地食冷面，酸酸甜甜好開胃🤤非常推薦呢個！BBQ set $288另外叫左呢個set好抵食，有烤豬肉、炒飯、辣一樣豆腐湯。烤豬肉好特別，係用個特質鍋來烤，好新潮。炒飯邪惡好味。味道地道又正宗、抵食，可以encore！🥢韓脈 (帝國中心) (尖沙咀)🌍尖沙咀麼地道68號帝國中心UG樓UG43號舖

韓國菜好多地方都有，但要抵食真係唔多選擇，今次👭🏻孖妹又有好嘢推介，呢間韓國餐廳環境簡約而舒適，木製的桌椅搭配柔和的燈光，營造出輕鬆的用餐氛圍牆上裝飾滲出韓式風情，讓人感到愉悅，入座後職員上左好多款前菜，有醬油薯蓉、豆乾、千島醬汁沙律，色彩豐富，各種小菜如泡菜、豆芽、泡菜、醃白蘿蔔等，口味多樣，特別是清爽沙律✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫👭🏻叫左孖妹Weekend Lunch Special for 2 💰288 同 醬油蟹🥢韓式醬油蟹配紫菜飯 💰250蟹身會整開兩年，有一次性手套提供，好易拆肉蟹肉新鮮鮮美，搭配醬油鹹甜味道恰到好處，令人垂涎，紫菜飯的口感柔軟，撈埋生蛋黃與蟹的鮮甜形成了美妙的對比🥢泡菜炒飯炒飯色澤金黃，以泡菜、紫菜為主角，以洋蔥、蒜頭🧄炒飯、粟米仔、蔥炒起，香氣撲鼻，泡菜酸辣味道為炒飯增添了層次感，米飯粒粒分明，炒至適中，口感幾好，用五花腩油脂炒更香，可配埋五花腩食好餸飯，亦可以分開食🥢韓式燒五花肉職員會幫手用旋轉鍋煮，加入大豆醬炒，五花肉在旋轉鍋中煮至金黃酥脆，散發著誘人的香味，每一片肉都帶有煙燻的味道，點麻油/大豆醬

呢期真係好Hit食韓國菜～ 帶埋個朋友黎到尖沙咀最鍾意嘅元祖級餐廳～ 今次食完仲係覺得佢保持多年水準，真係樣樣都咁正🦀醬油蟹首打招牌醬油蟹。顏色非常鮮艷，大大隻得黎蟹膏甘香，蟹肉入口啖啖都咁鮮咁嫩滑。蟹肉加埋紫菜飯一齊食，醬油味剛剛好不太咸，食出在韓國食到嘅滋味🥢蜂窩五花腩可以話係非一般嘅五花腩，切到蜂窩勁易燒～ 油脂真係燒到好易就逼晒出嚟～ 肉燒到外脆內嫩，再用生菜包住，加埋泡菜、蒜片、辣椒醬等等～ 一齊放入口，真係人間美味🔥調味烤排骨啲排骨醃得好入味又爆晒汁～ 非常惹味～ 燒完每件肉質好嫩滑，真係食唔停口🥣牛肉石鍋拌飯食到傳統韓國嘅味道～ 牛肉、泡菜、雜菜、煎蛋，全部材料放晒喺熱辣辣嘅石鍋入面，再撈埋韓式辣醬一齊食，真係超級滿足🥤Blue Lemon Ade最後仲叫咗杯飲品，酸酸甜甜夠解膩

今日去咗尖東一間「韓脈」嘅韓國餐廳食午餐，餐廳由韓國人主理，餐牌全部都係正宗嘅韓國菜式，當中有個好吸引嘅週末午市套餐，係旋轉鍋五花腩bbq，唔使自己落手燒都食到五花腩燒肉！喺餐廳嗌任何食物都會有韓國嘅前菜，包括沙律、泡菜、芽菜、醃蘿蔔、醃魚腐、薯蓉等。🍊 Rotating Pot Pork Belly BBQ呢個套餐係Weekend Lunch Special ，用一個不停攪拌嘅鍋去煮切成條狀嘅五花腩，不停攪動令五花腩煮得啱啱好，冇咁容易燒燶，然後再加入白飯、泡菜、紫菜、韓式辣醬、蘆筍、粟米、洋蔥、蒜頭等配料一齊炒，令到五花腩炒得好均勻，聞同食嘅味道好香！炒飯每一粒都沾滿咗五花腩嘅油香、韓式辣醬同紫菜，非常惹味；每一件五花腩都係瘦肉同脂肪相間，食落去口感豐富🍊 牛胸肉大醬湯隨餐附送嘅牛胸肉大醬湯係用石頭鍋上枱，大醬嘅味道非常濃郁，熱辣辣嘅湯飲落去好暖胃，配料有豆腐、大蔥、洋蔥、韭菜、薯仔、翠玉瓜、牛肉粒、杏鮑菇，令人非常驚喜嘅係牛肉粒用咗味道濃郁嘅牛胸肉，而唔係煲到好嚡嘅瘦肉，雖然只係湯入面嘅配料，但牛胸肉粒真係幾好味🍊 醬油蟹套餐韓國著名嘅醬油蟹同醬油蝦，用濃味嘅醬油同醋將生蟹同生蝦

同屋企人係尖沙咀海旁行到攰 諗起呢間韓國嘢幾唔錯💁🏻‍♀️ Lunch二人餐好抵食 仲有個得意嘅炒飯機🤣 ❣️韓式前菜每次都期待係咩款式💕 今次係泡菜芽菜香腸同菇🇰🇷 唔會太重調味開一開胃👍🏻仲有個沙律清下口腔係必需🥗❣️Rotating pork belly bbq lunch special $288❣️五花腩好抵㗎 呢個餐包咗湯肉菜飯一定食得飽🤤💁🏻‍♀️我叫佢做廢人餐 因為真係全程唔使做嘢🤣五花腩真係數到五層 肥肉唔算太多🐷 熱一熱個煲倒晒啲肉落去就會開始自己炒到出晒油💦 中途店員會幫手加埋其他配料落去炒👍🏻 幾分鐘就食得 仲要炒得好均勻 屋企人好驚奇 真係有啲想個機買返去😱五花肉可以點醬 然後用菜包住連同蒜片辣椒泡菜等一齊食💯🥬 冇咁容易膩🤤❣️泡菜炒飯最開心係 豬油都冇浪費 食到咁上下 店員會幫手落埋啲飯同泡菜去炒🍚 最後加上啲紫菜 鹹酸甜辣嘅味道都齊晒好難唔好食‼️❤️‍🔥❣️牛胸肉大醬湯/ 純豆腐辣湯揀咗個牛胸肉湯清少少🙈 都幾多豆腐大蔥同肉 好暖身👍🏻❣️醬油蟹配牛油飯 $250屋企人冇食過醬油蟹 叫咗隻比佢哋試吓🦀🦀冇令大家失望 橙膏好多甜甜甘甘 肉唔會太鹹仲有啲彈性 送飯一流💁🏻‍♀️

過去週末喺尖東見到哩間韓國餐廳，環境舒適，座位寬敞，仲設有特別週末午餐😍食物吸引之餘，價格亦都唔貴！午餐份量，亦都夠晒豐富，多款前菜選擇～仲有足料二人份五花腩🌟配徑菜 以及 炒飯五花腩即叫即煮，夠晒惹味🌟一路食之餘五花腩肉放喺鍋裏面，仲可以保持溫熱，服務夠晒體貼！另外仲有兩款湯以供選擇，我就選擇咗豆腐辣湯，豆腐香滑，湯唔算太辣，冬天夠晒暖胃！除此之外，佢哋中午都有韓國直送嘅 醬油蟹供應，價格合理，所以值得一試！一隻蟹配牛油飯，醬油蟹超多膏，口感鮮甜，非常新鮮，蟹膏撈飯，超級好味！鍾意食醬油蟹嘅，你可以放心一試！

今日同朋友食飯，來到尖東韓脈食正宗韓國菜。星期六中午仲有Rotating Pot Pork Belly BBQ套餐，非常吸引。先來一系列精緻嘅韓式前菜，沙津香甜新鮮、香腸非常惹味。第一次試醬油味鵪鶉蛋，非常入味，蛋味香濃。好鍾意呢度嘅泡菜辣道適中，酸酸甜甜。套餐揀左一份牛胸肉大醬湯。石鍋湯熱辣辣，散發出濃郁嘅豆醬香氣。材料非常豐富，大大件牛胸肉口感嫰滑肉質細膩。仲有好多瓜菜、豆腐，完完全全吸收湯汁精華，豆腐特別腍滑。呢碗大醬湯暖笠笠夠晒飽足，岩晒今日咁凍嘅天氣。主菜豬五花肉燒烤用一個自動旋轉烤爐，可以均勻煮熟食物。長長一條五花肉切得略厚，喺烤爐上轉下轉下都幾得意。豬肉本身無太多調味，外面酥脆，中間嫩滑爽口，食得出豬肉本身嘅甜味。搭配新鮮生菜，自行加上豆醬，仲可以加少少洋蔥，味道香濃惹味。除左燒烤，仲可以揀泡菜炒飯，又係用旋轉烤爐即炒，熱辣辣，加左大量紫菜同泡菜，辣辣地麻油香味濃。朋友話呢度必試招牌醬油蟹，蟹膏黃油勁多，入口即化，而且鹹香甘甜，海味香濃。仲配上牛油紫菜飯，滿滿麻油香味，加左蛋黃好柔和。呢度嘅老闆係韓國人，態度非常親切友善，會細心幫你烤煮，服務十分好。好難得係尖沙咀可以舒舒

#尖沙咀地膽 今次去帝國中心的韓脈吃醬油蟹，餐牌主打韓國直送食材，除了有醬油蟹，新推出的午市套餐也很吸引！Rotating Pot Pork Belly BBQ Weekend Lunch set $288 for 2主菜是即炒五花腩🔥有別於一般的韓燒, 這個五花腩用上韓式旋轉鍋Rotating Pot來炒, 肉香濃郁，外脆內嫩脂肪與瘦肉比例恰到好處咬下去香口而不肥膩; 配搭生菜及蒜片一起吃更滋味! 🥢套餐可選純豆腐辣湯：味道清新辣味， 豆腐滑嫩，湯底濃郁，燙口但不過火  🍚 炒飯： 加入紫菜及五花腩等入鍋炒, 香氣四溢, 飯粒分明，米飯炒得金黃，大滿足!  🦀 韓脈醬油蟹 ($280) 配牛油飯醬油蟹肥美肉厚～蟹黃極多，味道鮮甜完全不會腥 ，醬油不會太鹹更提鮮。學韓國人用手擠出蟹肉放進暖暖的紫菜飯，好吃又暖胃 🍚HAN MAT 韓脈📍尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖

幾多韓國人去🤔Weekend同朋友去try try呢間係帝國中心嘅韓國菜～第一次食自轉韓燒 佢超搞笑 將五花肉倒落去 就會自動翻炒至熟透😂可以點芝麻油 豆瓣醬食 五花肉唔算太肥都ok 之後店員就會用「自轉機」整泡菜紫菜炒飯 都夠濃味嘅 醬油蟹味道新鮮唔過鹹 單食太鮮 將蟹膏撈埋蛋黃紫菜飯食就岩岩好😚韓牛鮑魚雪濃湯略嫌太淡 同埋再多d餸就好喇🥹小菜都有翠玉瓜 泡菜 菠菜等 醬油蟹 1pc ($250)Rotating Pot Pork Belly BBQ ($288 for 2)韓牛鮑魚雪濃湯 ($168)

一直心心念念想食醬油蟹，今次終於第一次嚟到呢一間韓國人開嘅店舖食醬油蟹！當然仲有食其他嘅菜式！呢一間嘅醬油蟹味道唔算好濃，淡淡嘅醬油味，蟹都有好多蟹膏！味道唔錯，會有少少腥味，但係接受到嘅！佢配嘅飯係紫菜生蛋飯，本身個飯已經好夠味，加埋少少蟹肉食，終於知道點解咁多人鍾意食！另外叫咗旋轉自抄五花肉套餐，幾特別！套餐入邊包埋飯同埋豆腐鍋，好足料！我自己特別鍾意食佢嘅辣豆腐鍋，已炒完五花肉之後再炒個飯，超夠味！

尖沙咀旺區帝國中心好推介😀鍾意正宗韓國嘢嘅朋友就啱晒，佢哋入邊啲職員係會講韓文㗎，同去咗韓國旅行冇分別。佢哋出現價錢合理，份量十足，叫兩三樣已經好夠食。醬油蟹隻蟹好大隻，一打開就見到好多蟹膏☺️蟹肉好新鮮，肉質軟得來又唔係霉，都幾多肉幾鮮甜。醬汁方面甜甜地好入味。另外佢哋嘅生雞蛋飯，加入紫菜，有少少味道得來又唔會搶咗醬油蟹嘅鮮甜。特級牛肋骨經過專業處理，肉質鮮明刀工十足，牛肋骨油花十足，脂感滿滿，配上生菜、蒜、秘製醬汁超好食。一份可以三個人食，慢慢細細品嚐當中脂香👍🏻白鱔平時都好鍾意食白鱔，就係鍾意食佢嗰種脆口感覺，份量超足有三條大大，真心四個人都會夠食，一邊燒到捲曲就要即刻反轉，符合剛剛好配少少飯就啱啦！韓脈 (帝國中心) (尖沙咀)尖沙咀麼地道68號帝國中心UG樓UG43號舖

這個週末中午來到尖東這間韓國餐廳吃午餐，這間餐廳用的都是韓牛專賣場的牛，品質有保證。不過這次來我們只吃了醬油海鮮和五花腩，兩樣都好好吃哦！下次有機會再嚐嚐他們的烤牛肉！入座後，職員送上多款前菜，有泡菜、芽菜、豆皮、翠玉瓜、沙律菜，最特別的是有脆皮腸仔，單單前菜已經很豐富了～令我更加期待之後的食物呢！•來到這裏當然要嚐嚐餐廳的醬油海鮮，始終有售賣醬油海鮮的韓國餐廳在香港不多，加上是韓國產的唷！餐廳除了有售醬油蟹和蝦之外，還有售醬油鮑魚，非常適合喜歡吃海鮮的我唷！♡醬油蟹$250 配紫菜飯🥢必點🥢♡醬油蝦$178（四隻）蟹膏和蝦膏都是不少的，味道濃郁，鮮味十足！醬油蟹肉質濕潤軟腍，輕輕一吸很容易就可以吃到，不用花費什麼氣力剝殼拆肉。而且醬油醬汁很入味，加上紫菜飯的香氣，吃得我們津津有味啊！weekend lunch special for 2 $288 🥢必點🥢•Rotating Pot Pork Belly BBQ 旋轉鍋的五花腩燒烤這個套餐可以選一款湯和飯，還有一份250G的五花腩。♡牛胸肉大醬湯 🥢必點🥢牛胸肉牛味濃郁帶點脂肪，肉質軟腍好吃～內裏的配料比我想像中多，輕輕一勺已經裝滿半

帝國中心《韓珍》改咗名叫《韓脈》，已經係第二次嚟食，一樣好好味！MENU 有超多選擇，例如有招牌醬油蟹/蝦/鮑魚，甜辣炸雞、韓式煎餅、冷麵等等！一坐低，店員就送上多種小碟開胃前菜，包括泡菜、豆芽、翠玉瓜、鵪鶉蛋，好豐富呀！💝醬油蟹配牛油飯＄250醬油蟹 好大隻，蟹殼同蟹身都充滿鮮橙色蟹膏。蟹身超級鮮甜，唔會死鹹！💝特級牛肋條$275牛肋條好大條，味道濃郁，肉質軟腍，💝烤雞蛋（餐廳附送）用熱鍋上，熱辣辣，蛋味濃郁！💝韓式牛肉炒粉絲$118超足料同埋份量好大，足夠二至三個人分享，入邊配菜超豐富，有紅蘿蔔絲，洋蔥絲，紅椒絲，牛柳粒等等。粉絲口感Q彈，麻油味香濃

年底約上朋友來這間韓國餐廳相聚，一進門口便是溫馨的生日牆，看來很多人在這裡慶祝生日。由於很熱鬧，加上裝修很韓式，整個用餐氣氛都很不錯。看到很多人在烤肉，感覺很吸引，不過由於韓燒需要最少點兩樣韓燒的食材才可以燒，我們人又不多，所以還是沒有order韓燒，轉而order了一些不用燒的食物，水準一樣很到位。-馬鈴薯排骨湯薯仔口感粉綿粉綿的，而且好吸湯。排骨份量多且煮得軟爛中不失彈性，加上清熱解膩的菜乾，整個調味很惹味，建議最後再加點一個公仔面加落湯，才不會浪費了濃郁的湯汁。-醬油蟹及牛油飯醬油蟹非常新鮮，滿滿橙黃色的蟹膏，貌相誘人，加上滿滿紫菜的生蛋黃拌飯，入口滑溜鮮甜。-人蔘雞湯天氣凍凍的，很適合飲人蔘雞湯。雞肉非常嫩口，加上中央的飽肚糯米、紅棗及人蔘等，熱辣辣的一口一口，非常暖身和滋補。另外值得一提的是，餐廳的韓式小菜款式很多，味道也很不錯，個人最愛是鹵水鵪鶉蛋及脆肉瓜，前者緊實彈牙，鹵水汁香甜香甜的，後者則好清新，帶少許麻油香氣，保留邊緣少少脆口，口感調味都很合我胃口。

最近去咗尖東一間韓國餐廳，呢度嘅環境真係好有韓國特色。餐廳內部裝修用咗好多韓國傳統嘅元素，l*Kiwi Ade*：呢杯飲品真係清新爽口，奇異果嘅酸甜味道非常平衡，每一口都係清涼解渴嘅享受。🥝🍹*午市套餐*：叫咗個$288嘅午市套餐，其中最吸引嘅係用一個rotating pot來煮豬腩肉。可以親手自己燒豬腩肉，放入豬腩肉同其他配料再加飯一齊煮，香味四溢，肉質鮮嫩多汁，每一口都令人回味無窮。🐷🔥*牛肉大醬湯*：套餐仲包咗個牛肉大醬湯，湯底濃郁，牛肉鮮嫩，味道非常豐富，非常暖胃。🍲🥩*醬油蟹*：醬油蟹味道鮮美，蟹肉嫩滑多汁，醬油嘅鹹香味道完全滲透咗每一口蟹肉，入口即化。🦀🍶*Beef Bulgogi (單點)*：牛肉烤得啱啱好，味道濃郁，肉質柔軟，🥩🔥