韓牛牧場 (已結業)

🐮韓牛牧場 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓位於銅鑼灣登龍街的《韓牛牧場》有數款任食套餐可選擇，分別有壽司刺身/海鮮和燒肉類/熟食等😎（120分鐘放題）餐廳用光波爐燒韓牛夠哂特別😈重點係沒一般我韓燒咁大油煙味道😆仲可以保留肉類的原味🤩🤩可以任食韓式前菜/沙律🥗/飲品💓海鹽牛舌💯推薦牛舌爽脆，不會太薄身好味😋😋💓韓牛有超級濃厚的牛香味😎色澤都好吸引🍈 Melon韓國雪條,👧🏻當日食的分別有芒果🥭士多啤梨🍓和椰子🥥味

永光中心都幾多嘢食，今日去咗3樓食韓燒，聽講呢間店舖嘅賣點係用光波爐來做燒烤，感覺唔會好似真正嘅韓燒咁大煙同埋咁熱氣！1++韓牛韓燒定食午餐呢個定食午餐有好多款肉類，包括有我最鍾意嘅五花腩，五花腩油花均勻細膩，另外牛肋骨肉軟腍入味，加啲醬汁食會更加提味。極上火炙七色丼一個飯有七款刺身，性價比算唔錯，韓牛、三文魚、帶子、油甘魚、鰻魚、海膽同蟹柳，當中比較出色係帶子，赤醋飯入味，整體而言係剛剛好嘅份量！

之前試過光波爐燒烤，覺得冇甘多煙都唔錯，今次係第二次用光波爐燒烤，仲要係韓式放題😍我哋揀咗世子牛盛放題前菜係自助形式，係門口位置可以拎到，我就最鍾意泡菜同螺肉一次性頭盤有：6色刺身拼盤🔛臉魚腩，甜蝦，三文魚，油甘魚，帶子，立魚➕鮑片，整體質素真係唔錯，尤其係肥美嘅臉魚腩同埋鮮甜嘅帶子👍🏻四合海鮮拼盤🈶扇貝，蝦，魷魚同埋大蜆，扇貝隔住個貝殼燒就需要燒耐少少法式羊架唔會太羶，肉質嫩滑仲有韓國醬油蝦，原來係一啲都唔辣🙈咬落係刺生級蝦肉口感任食牛肉方面就比較喜歡安格斯肩里脊，食落肉味香濃韓式豬頸肉都好香滑，可以再encore 日式放題食物中，北寄貝，八爪魚，同埋火炙韓牛壽司都好食小食必試炸紫心香芋丸，一黎到就熱騰騰，外脆內軟，yummy 😋飲品都係出去自己揀，有罐裝飲品同埋額外加錢嘅酒類甜品係韓國雪條，有多款味道，第一次食黑糖珍珠奶茶雪條，幾好味，不過食到中間有點兒甜

間唔中有個韓國胃🇰🇷 而家天氣凍又想燒嘢食😋 呢間出名燒肉放題但午市都有定食 用光波爐少左好多油煙味而且冇咁油🐒前菜同飲品可以自己任拎~ 勁豐富有超過10款🤤 蟹柳青瓜沙律 中華沙律 昆布 螺肉 唔會食到悶✅ ❣️1++韓牛韓燒定量午市餐（二人份）$238韓牛有牛肋骨同牛肩胛 兩舊都幾靚 唔會有太多調味👅燒肉轉盤轉一個圈就30秒 牛肉1分鐘內就食得🐄雞腿肉嫩滑幾正🦵🏻‼️青口加咗牛油🧈 蝦都新鮮🦐五花腩切到好薄 但我就唔慣 好易燒過龍🤣用呢個爐係會少咗好多油 雖然冇咁香但係好似健康啲😙❣️韓牛牛肋骨湯飯 $128呢個湯飯好溫暖💛 濃湯泡飯太適合冬天食⛄️做到濃但唔咸 材料好入味 冬菇蘿蔔粟米都索晒味👅牛肉同牛筋都有 充滿骨膠原嘅湯 我飲晒🤣

食韓燒真係要放題先夠盡慶，見韓牛牧場在cwb近近地，就約了同事放工去食！由於係大閘蟹季節，好多人都食大閘蟹放題！當晚食了個豬后盛，除左各款濟州黑毛豬同西班牙黑豚、雞肉、海鮮、主食任食外，仲有好多前菜🌟7色刺身拼盤的刺身款式多，而且質素不錯，特別喜歡甜蝦、北寄貝、帶子、立魚等，味道都幾鮮甜。🌟4合海鮮燒烤拼盤的海鮮要放上光波爐上的，非常新鮮，放上爐後蝦還在彈。另外還有鮮甜新鮮青口同蜆肉～自動旋轉光波爐的好處就是，可以放了食物上去就可以傾計，只要偶然反2反同確保唔好燒太耐搞到太乾就ok了～任食款式方面，有幾款的質素都幾好，可以encore😝🐷2款豬肉都幾有質素，左邊是西班牙黑豚（五花肉），烤過後好薄脆香口，特別喜歡了烤香的肥肉，食落去好滋味。右邊比較長的是濟州黑毛豬五花腩，比較長身，食落去juicy有肉汁，而且比較多肉🌟雞脾肉都軟嫩彈口，相當有水準另外烤串燒也是不錯的選擇，因為可以烤到剛剛好，慢慢食好滋味🌟雞軟骨串燒烤過後好香脆，而且是多軟骨少肥，忍唔住不斷encore🌟雞腎串加了調味，烤過後惹味熟食都整得幾好，不過因為要留肚食肉，所以無特別食好多😝🥟炸餃子香脆多料，入面是微辣的粉絲豬肉，

以前有得去旅行個時就會去韓國馬場食1++韓牛，香港都有得食但通常賣到好貴，呢間係銅鑼灣既光波爐韓牛餐廳2百幾蚊就有個1++韓牛2人set，真係好抵玩😝仲包埋前菜野飲任食任飲，真係唔怕食唔飽🤣前菜選擇多，水準正常，可以任食😆仲送個醬油蝦，都ok，如果再入味啲仲正韓牛二人餐食物都好豐富，又有青口呀蝦呀菜呀俾你燒肉外加啲口味👍🏻主角韓牛就冇令人失望既，真係有1++水平，睇舊肉啲雪花幾靚就知👍🏻用光波燒效果唔錯！唔大煙，但燒到最尾有啲痴底最後叫咗個午市魚生飯，全部都燒過幾香口👍🏻👍🏻

超失望🥲為個韓牛任食而來，點知1++韓牛係定量配給嘅，話係特殊部位。而任食提供嘅肉質素好差，急凍到得雪味，要瘋狂點鹽食。個爐都唔掂，唔夠火力，燒好耐都仲係紅色，到真正變色已經變肉乾，唔夠大火鎖汁。本身個爐已經燒得慢，仲要1.5小時就last order，趕唔切食。成餐係個送嘅醬油蝦最好食。服務員一問九不知，不過態度正正常常，冇特別comment。咁嘅package連加一居然收500蚊完全唔值。出去叫單點嘅仲唔使咁貴。唔怪之得星期日夜晚都冇乜人，比d page推薦呃左入嚟食，冇下次😫

唔需要放油，只係用發熱既原理令食物煮熟，食物唔容易變燶，相對食得較健康一d。各式飲品和小食都係無限任添，保證能夠食飽飲飽。1++韓牛韓燒定量午市餐($238)，六款食材包括有牛肋骨肉、牛肩胛、黑豚五花腩、雞腿肉、虎蝦、半殼青口，韓牛每邊輕輕燒一陣就食得，牛味重肉質軟腍，五花腩油脂香最濃，用菜包住食簡直一流，又唔會太膩。極上火炙七色丼($118)，除左海膽之外，韓牛、帶子、三文魚、油甘魚、鰻魚、蟹棒全部經過火炙，海鮮既肉質會變得軟腍，入口有熔化口感，海膽色澤靚，味道鮮甜。

銅鑼灣登龍街嘢食一條街，兜兜轉轉揀左韓牛牧場，食放題黎，見佢又幾抵食，有1++韓牛食又有刺身喇60樣嘢食勁多選擇。重點係光波爐燒肉，唔會食完成身好大陣味。坐低冇耐服務員好快手就一堆嘢上黎，係個set default跟嘅有刺身頭盤菜，刺身有驚喜，啲質數真係唔差。甜蝦係大隻嘅！食落又甜又糯👍🏻真心唔差，後尾我又嗌左3份黎食。三文魚厚切，又有油脂，食落又滑又有味。帶子好大粒！不過帶子冇得添refill。出乎意料啲刺身質數高好多，唔係平時啲平價放題係無味嘅！👍🏻跟住海鮮拼盤 扇貝好大隻，佢好窩心落埋蒜蓉汁，燒完好好味。六隻海螺亦都好好味。啲蝦又幾大隻。不過扇貝海螺亦都冇得refill。係1++韓牛呀~啲韓牛油脂分佈均勻，牛味好重，對比和牛較有肉質感。肉味重又夠軟稔👍🏻正。記得留意韓牛係光波爐30秒-60秒就食得。牛舌有厚度，韓牛油脂分佈多，好味，推介五花豬肉，黑毛豬肉味重，夾埋生菜食。雞腎雞皮雞軟骨都好好味，佢本身有調味粉。意外杏鮑菇同埋翠玉瓜好清新多汁。光波爐冇煙味又快熟又唔會燒隆啲肉👍🏽

常常覺得，放午飯是全日之中，令人最享受的時間！最近就跟同事去到位於登龍街的🇰🇷韓燒＋🇯🇵日試餐廳一戰！去到餐廳，店員安排是窗邊的位置給我們，看着窗邊的風景，感覺真的很放輕鬆了😌！之後我們就點了以上菜式：🇰🇷🐮韓牛韓燒定食午市餐 （二人份） $238 店員向我們遞上了木盒六格，當中盛載着1++韓牛牛肋骨肉、韓醫1++韓牛肩胛、西班牙黑豚五花腩、韓式雞腿肉、虎蝦拼半款青口。將材料放進懂得運轉的鐵盤上，很快就熟了！🐮韓牛很有肉汁惹味，🐷黑豚五花腩亦肥瘦得宜，至於🐓韓式雞腿肉原來已經醃好，少少辣勁很開胃！而青口方面，亦放上一小口的牛油，所以燒起上來也特別香口。當中還有一些蔬菜🥬，例如茄子🍆、翠玉瓜、菇等等，可以中和一下油膩感。🍣極上火炙七色丼 $118這個有驚喜！極上火炙七色丼鋪上了韓牛、八爪魚、蝦等等，更以蟹子作點綴！火炙的配料燒得恰到好處，不會太燶又有煙燻的味道，而底下的飯是以醬油、醋搞拌過，飯底絕對有心機！總括來說，在午飯時間可以吃韓燒，感覺很寫意，絕對是放輕鬆的黃金一小時呢👍🏻！

估唔到喺銅鑼灣核心地帶，有一間樓上韓國餐廳就可以以人均$130 食到semi buffet！雖然選擇唔多，但價錢相宜，糧尾福音！仲選用光波爐，好健康～🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀 韓牛韓燒定量午市餐（$238，需加一）🔺定量的食物真心超多肉類，有：牛肋骨、韓牛肩胛、五花腩、雞腿肉、虎蝦同青口！選用光波爐可減少食物油脂，雖比較乾，但仍可以保留肉味！種類豐富，岩食肉獸！🙈嘢飲選擇都唔少，主要以Soft drink 為主。🔺任食沙律吧同埋比韓燒類更吸引，好興奮，有小朋友喜歡的蟹柳絲、粟米粒、海帶、中華沙律；喜歡吃辣的可以揀麻辣蓮藕、泡菜！正😎🔺我地再叫了一款刺身丼（$128）我地好貪心，選擇了極尚火灸七色丼，有海膽、帶子、三文魚、鰻魚、油甘魚等，飯和刺身份量不少，店家真慷慨！鰻魚、帶子味道較好呢。💁🏼‍♀️

食韓燒唔想燒到成身味💨 揀光波爐就perfect啦 !光波爐利用紅外線加熱，轉盤會360度自轉，啲煙唔會噴到周圍都係👍·🔥世子牛盛 HKD$298/120分鐘放題·▪6色刺身拼盤擺盤吸引😻 刺身新鮮冰凍。包括 🐟三文魚、🐠油甘魚、鮑片、🦐甘蝦、希靈魚、🐚帶子，除咗帶子外，其他都可以任食😋·▪4合海鮮燒烤拼盤定量提供，如果有得refill就好啦🤩 串串海蝦🦐、已調味嘅蒜蓉扇貝🐚、大蜆、海螺，海鮮肉質新鮮甘甜，不錯啊~·▪手作刺身韓牛壽司推薦 ! 半熟韓牛🥩香軟嫩滑，軟綿中不失嚼勁🤤 個人更喜歡其赤醋飯，醋香味令人食指大動👍·▪韓國醬油蝦醬油蟹食得多，醬油蝦都係第一次食🦐 蝦肉十分軟腍，並且吸收哂醬油味道🤤 甘甜豐盈，蝦頭仲有好多膏添🤩·▪安格斯肉眼扒(定量)、安格斯肩里脊、安格斯牛胸肉、海鹽牛舌牛肉都好高質👍 定量嘅安格斯肉眼扒紋理勁靚😻 油脂比例分佈平均，肉質香濃軟綿😋而海鹽牛舌望得見嘅粉嫩🤩 厚切口感豐盈，燒嘅時候要留意多加反底面2邊，過熟就唔好食啦 !另外燒肉仲有多款不同選擇，五花肉、豬頸肉、青魚柳、雞中翼、雞軟骨串、牛油帆立貝等等，豐富飽足！·另外餐廳內更設有自助前菜、沙律海鮮

極少油煙又香口。光波烤韓牛🐮某人見我琴人食完燒烤，又心思思想食，今日行過，見到有依間韓燒，就叫我陪佢食下。午市有啲定食套餐，同埋韓燒套餐，飲品同埋一啲韓式配菜任食👍🏻配菜味道都唔錯，唔會話好辣，適合香港人口味。1++韓牛韓燒午市套餐（$238）有1++牛肋骨肉、牛肩胛肉、黑毛豬五花腩、雞腿肉、牛油青口，大蝦、少少蔬菜光波爐慢慢咁轉下轉下，佢仲有教埋你幾多分鐘會熟，不過我就冇乜點睇，靠平時煮開餸咁，見佢熟左就食😆牛肉又油花，好有牛味同肉質好淋👍🏻大蝦好彈牙，第一次用光波爐烤肉，原來烤完出嚟嘅肉質都唔錯，一啲都唔會乾，又可能因為本身佢啲肉夠靚。啲雞肉烤完出嚟都好滑，有啲辣醬好野味。1++韓牛牛肋骨湯飯 （$128）一上枱熱辣辣出晒煙，佢講得係1++牛有佢既道理，牛味好濃之餘，配粟米白蘿蔔一齊煮出黎既湯好夠味又好甜。送飯一流。就算舊牛煲完湯仲好有牛味，而且一啲都唔韌。㊙️：我拎咗牛肋骨湯嘅粟米放咗喺光波爐到烤😜，超甜，超好味。推薦度（10👍🏻滿）：8👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：9⭐️環境（10⭐️滿）：8⭐️賣相（10⭐️滿）：8⭐️味道（10⭐️滿）：8⭐️價錢（10⭐️滿）：8⭐️服務（

今日中午去咗銅鑼灣登龍街「韓牛牧場」嘆返個韓式燒肉午餐～店內燈光明亮，裝修簡約舒適，感覺乾淨衛生👍🏻週末假日設有午市餐牌，有多款製作定食、湯飯、二人燒肉套餐等等，仲包左飲品、沙律、前菜及小食任食餐廳特別之處在於使用光波爐去燒烤韓牛，創新又特別！溫度及時間可以自己隨意調校，比傳統網燒更健康，仲冇咁大陣油煙味韓式沙律、前菜及小食前菜加咗蒜頭、辣椒等等醃製，清新開胃，香辣惹味1++韓牛韓燒定量午市餐(二人份)韓醬1++韓牛肩胛牛肩胛薄切的，好易烤熟，肥瘦適中，肉味濃郁1++韓牛牛肋骨肉牛肋骨肉雪花分布均勻，肉質軟腍，牛肉味道好香濃！西班牙黑豚五花腩五花腩肉精選西班牙黑豚，肥美香軟，充滿豬肉味及油脂香韓式雞腿肉加咗韓式醬嘅雞腿肉微微辣，唔會太鹹，雞肉保留嫩滑口感，好好食哦虎蝦拼半殼青口青口加左牛油一齊燒，更添滋味！虎蝦好新鮮，大大隻，鮮甜美味宮廷人蔘烏雞湯配白飯製作需時半個鐘，敬請注意⚠️一上枱就傳來濃郁嘅人蔘香氣😍雞湯熱辣辣，裏面除咗有人蔘同烏絲雞，仲有紅棗、糯米等等～湯頭味道濃郁，滋補養生，冬天必點！烏雞肉滿載鮮雞味，搭配人蔘雞湯及白飯一流呀

今日黎到永光中心食野，揀左呢間，因為想食燒肉。呢間唔會整到成身都係油煙味，我諗係佢個爐既關係我地叫午市 有野飲任飲、配菜任食。啲配菜有泡菜、菠菜、芽菜、蓮藕、蟹子、青瓜、蟹柳、豆等等。1 ++韓牛看燒定量午市餐（二人份）$238▶️韓牛牛肋骨肉薄薄的肉 好快就熟 唔係燒好耐 口感唔錯▶️韓間1 ++轉牛肩胛切得薄，啲花紋靚▶️西班牙黑豚五花腩我最中意呢個，好好食，要加鹽食，汁多！▶️韓式雞腿肉正常雞肉，有4舊▶️虎蝦都幾新鮮▶️青口配埋牛油燒整體黎講係飽既，加埋配菜感覺好豐富！當然會唔會好似bbq 果種，有煙燻既味但勝在唔會成身臭晒五色雜錦刺身丼 $98三文魚好食，半熟。希靈魚都唔錯飯都算大粒，唔洗再落豉油，啲飯已經有豉油。