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港鐵銅鑼灣站 B 出口 繼續閱讀
電話號碼
60230188
開飯介紹
選用韓國1++高級韓牛的韓燒店,以韓牛不同部位製作燒肉及丼飯。為了讓食客自行炮製出美味的燒烤,餐廳把建議的燒烤時間印在餐紙上供食客參考。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 00:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 OpenRice Pay
座位數目
110
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
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食評 (468)
韓牛牧場🐮世子牛盛放題 ($298)真係貼題,好多款牛可以揀🤤🤤 仲要好多款都係安格斯牛,可以點肩里脊、牛胸肉、肥牛、一口牛、牛舌等等,食落好重牛味而且好嫩滑,大推一口牛同牛舌👍🏻💕 另外每檯仲會送一set極上定量製作,包括咗好多人推介嘅4合安格斯牛肉盛合、6色刺身盛合同4合時令海鮮,仲有醬油蝦🦐一次過可以食哂唔同類型食物嘅慾望,仲放得好靚仔好打卡able📸 另外都有豬雞唔同部份,海鮮就有海蝦、青花魚、青口、帆立貝❗️爭啲唔記得講,佢哋係無煙燒烤,部機識轉轉轉,每轉一個圈就30秒,佢張餐紙寫哂唔同食物建議燒烤時間,幾user-friendly🤣除咗牛肉之外,仲有10幾款刺身同壽司可以揀🍣 最推係火炙韓牛壽司,食落爆油脂咗濟,好滿足🥹主食都有分三類,包掂係韓炸物、天婦羅🍤同韓風味,必須要大推紫心香芋丸同椰汁流心球🥥椰汁真係好好味,第一次試呢款甜品,唔會太甜但爆哂漿,必試✅ 另外仲係public area 夾嘅椒鹽粟米同豬手,豬手醬油好入味調味都好正,而粟米就極度惹味🌽另外仲有好多前菜同湯可以係public area夾Extra comment🖍•除咗世子牛盛之外,仲有豬后盛可以揀,主要食黑毛豬,另外仲有個牛皇加豬后嘅放題set,食肉獸可以一戰🤺 繼續閱讀
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等級4 2022-07-03
1192 瀏覽
【Background】平時食燒肉,大多都係鐵板燒爐,火喉吾易控制,容易燒燶之餘,油煙較大,燒完成身都係煙味🥲 位於銅鑼灣嘅「韓牛牧場」就解決左呢兩大問題,選用德國寶嘅韓式光波燒烤爐,採用左紅外線三重加熱,加上「太陽紋」烤盤及自動轉盤功能,完全可以解放雙手啦🥳 同時利用食物本身嘅油脂燒烤,吾洗落油,燒熟後仍然keep到水份,且低脂少油無煙,燒完既罪惡感都吾會咁重啦🤣────────────────────【世子牛盛 $298/位】120分鐘嘅世子牛盛放題,任食韓牛壽司,美國安格斯牛,前菜,沙律,精選牛肉,雞肉,豬肉,小食,炸物,日式料理,汽水,仲送埋刺身海鮮拼盤及醬油蝦添!.【刺身海鮮拼盤及醬油蝦/人頭計】限量每枱贈送嘅拼盤有6款刺身:三文魚,虎蝦,北寄貝,馬刀貝,希靈魚,鮑片4款海鮮:虎蝦,牛油青口,牛油帶子,蒜蓉扇貝4款安格斯牛肉及醬油蝦樣樣都好新鮮,其中值得推介嘅有希靈魚(口感爽脆,入口鮮甜),蒜蓉扇貝(彈牙扇貝肉帶上蒜蓉香,好正!),醬油蝦(大蝦以醬細醃得好入味,肉質鮮嫩帶鹹香),安格斯牛胸肉(牛香濃厚,有嚼勁).【冷盤前菜】一入門口就係前菜自助區,有泡菜,涼拌芽菜,生菜,沙律,仲有數款熟食.【韓牛燒肉/海鮮/蔬菜】燒肉,海鮮類有超過20款,有安格斯肩里脊,安格斯肥牛,厚切牛舌,西班牙五花肉,雞翼,海蝦,牛油BB薯,牛油金菇,菠蘿等,食完都係可以Encore 架🥳.【刺身/壽司】刺身壽司類雖然不多,但都係精選款式,推介希靈魚,火炙韓牛壽司,玉子壽司.【炸物/天婦羅/料理】必食泡菜餃子,茄子天婦羅,最特別嘅係椰汁流心球,外層香脆,裡面係醬爆椰汁,仲有西米係入面添❤️.【飲品/雪條】飲品有一般可樂,忌廉等汽水,楊協成既檸檬茶,菊花茶等,而雪條主要係韓國Melona雪條【Remark】✔️ 加一服務費 繼續閱讀
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餐廳:韓牛牧場 (銅鑼灣)地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓銅鑼灣永光中心呢間韓牛牧場 @hanwoopasture 開咗大約半年,佢哋得到韓國官方機構Hanwoo Board認可為頂級韓牛銷售店🎖,主打1++韓牛(韓牛嘅最高級別,相等於日本A5和牛)同濟州最高級別黑毛豬,仲喺全港首間有呢兩款高級韓國肉放題嘅餐廳🇰🇷除咗呢兩款肉之外,佢哋另外一樣過人之處喺用光波爐去做韓燒🔥,有一個自動轉盤,放食物上去轉一圈即喺燒咗30秒,餐紙仲有教埋唔同食物大概要燒幾耐😌。用光波爐無傳統烤爐咁易將食物燒燶,加熱速度夠快之餘仲可以令食物有香脆效果😋✝️1++韓牛韓燒定量午市餐(二人份) $238呢個主打1++韓牛嘅午市二人套餐有1++韓牛牛肋骨肉、韓醬1++韓牛肩胛、西班牙黑豚五花腩、韓式雞腿肉同虎蝦拼半殼青口,豬牛雞羊海鮮同蔬菜樣樣齊🤩。1++韓牛嘅產量稀有,好少會出口,好多時韓國人過時過節先會食。韓牛嘅肉味好濃郁而且肉質軟腍,入口有即融感覺,油花脂肪無和牛咁多,相對無咁油膩👍。西班牙黑豚五花腩切成薄片,豬香味突出,有少少軟骨🤏,連埋脂肪層一齊食更加香口😙。鍾意重口味嘅仲可以配埋麻油胡椒鹽、韓式豆瓣醬或者秘製牛肉燒汁一齊食✝️火炙1++韓牛丼 $138用咗1++韓牛牛肋骨肉,大概有十塊左右鋪滿喺飯嘅上高。炙燒過嘅韓牛肉色澤吸引粉嫩🥩,肉多脂肪少,鮮嫩得嚟牛味香濃,配埋生雞蛋同芝麻一齊撈飯食簡直絕配👏,好食到食多碗飯都仲得😆叫任何午市Menu嘅食物仲包任飲任食無酒精飲品、沙律🥗、韓式前菜同小食,唔夠飽嘅人食多兩轉沙律都抵返晒啦😎 繼續閱讀
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等級4 2022-06-02
1402 瀏覽
今日突然好想食燒肉,即時相約友人到韓牛牧場食個抵吃午市套餐先。午市套餐款式選擇豐富,有差不多30多款, 飲品,沙律,前菜及小食任食,價錢由$78~$268不等,非常抵食。沙律及前菜選擇甚豐,有泡菜,車厘茄,芽菜, 醃隻菠菜,蓮藕和日本毛豆等。飲品除了有罐裝汽水,燒仙草爽,冬瓜菜,還有啤酒,配燒肉好夾。第一次以這種烤爐燒肉,除了無乜油煙味,燒完嘅肉亦無咁油膩,真的不錯。今日揀左1++ 韓牛韓燒定亮午市餐(二人份)$238包:(1)1++韓牛牛肋骨肉(2)韓醬1++韓牛肩胛(3) 西班牙黑豚五花腩(4) 韓式雞腿肉(5) 虎蝦拼半殼青口1++ 韓牛牛肋骨肉~口感嫩滑,軟腍,美味。韓醬1++ 韓牛肩胛~比較有咬口,牛味濃和多汁。西班牙黑豚五花腩~肥肉部位燒到好金黃,脆口又唔油膩,瘦肉位置肉味香甜,好味。韓式雞腿肉~肉質嫩滑香甜,正!虎蝦拼半殼青口~虎蝦口感爽脆彈牙,青口嫩滑鮮甜。韓牛肉眼200g$268~ 意猶未盡,再encor多一份韓牛肉眼。肉眼肉質鮮嫩軟腍,牛味濃郁,好多汁好juicy,好好味。 繼續閱讀
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等級4 2022-05-12
1458 瀏覽
👯上樓的這間韓燒, 交通位置方便,座位舒適闊落又開揚🥰諗住慢慢嘆完個午餐去後面街的 Time Square shopping🛍️✨午市餐牌嘅二人套餐有2️⃣款選擇*以上包括飲品沙律前菜及小食任食*💫還有多款招牌製作選擇燒肉丼,刺身丼,韓石燒定食及韓式湯飯🥗前菜及沙律區選擇相當多見到都胃口大開🤩當中特別喜愛的有:泡菜,蓮藕片及醬牛舌😋午市二人套餐1++韓牛韓燒定量午市餐(二人份)$2381. 1++韓牛牛肋骨肉2. 韓醬1++韓牛肩胛3. 西班牙黑豚五花腩4. 韓式雞腿肉5. 虎蝦拼半殼青口六格木盒上枱,賣相精緻😍🐂🐷🐔四款肉類燒熱吃,點埋醬汁加辣泡菜或包著生菜一齊食, 味道冇得輸😋🦐虎蝦,青口夠新鮮肉質鮮美😋👍特別欣賞青口殼內放上牛油燒熱咗吃,牛油香四溢,好滋味✨店內採用光波爐烤肉🥩無煙的環境,食完都唔會一身烤肉味, 食得特別開心🤩🍱製作定食火炙原條鰻魚定食$108鰻魚肉質夠厚身好有口感😋🧃飲品櫃種類款式多當中還有啤酒🍺可選任飲及自行選擇喜歡的😍特別揀咗款”冬瓜茶“唔會太甜,好好飲👍 繼續閱讀
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