面譜-京川料理 (已結業)

．食物質素不俗，首選口水雞，南瓜蒸餃，烤肉，但特飲麻麻地．環境中上，裝修都算有心思．服務態度良好，唯一不足是反應較慢，但尚算殷勤．有二胡演奏(那次聽了童話及遇見)，很有Feel~．價錢合理總括黎講, 佢d菜式整得唔錯, 我有些朋友唔食辣, 但試過之後都十分喜歡(因可去辣)~加上環境同現場表演, 值得推薦~

一早book左枱，一行７人食．．．環境唔錯，地方舒適～不過ｄ野食份量少．．．有人彈琴同拉二胡如果有人生日，可以叫佢彈生日歌DBS 有折～

最近同3位朋友去呢度食晚飯。首先叫「口水雞」，值得推介！再叫「四川炒飯」，用心製作。又加「雞、牛、豬肉串燒」，很好味的醬。再上「各式擔擔麵」，已經夠飽。.....當然有叫呢度特色飲品，好靚及好味。環境唔錯，值得推介一試，同女朋友最(如果可以食得辣話)。^_^

當晚九時半到，也需要等位。不過等了十五分鐘就在位，食物方面就一般，個不算太賣，也是幾十蚊一個餸，最好食是炒飯，而前菜也非常好食，而款式也很多選擇。飲品方面，我建議大家最好選擇特飲，不好選擇飲茶，因為茶的品質本不太好，而其他特飲也是貴十多元。而大家最好在一至六晚上九時後才去，不但不需等位外，還有現場音樂，令整個氣氛完全改變。

六人吃飯，平均每人兩杯特飲，前菜幾碟：果皮牛腩（好！），花枝片（得個辣字，唔入味），雜菰。。。主菜都係魚啊，肉啊甘，無乜太大印像，係個醬汁茶樹菰幾香口。另外要了點心，飯麵類。炒飯、南瓜餃，幾好食。裝修幾特別，碰巧星期天沒有現場音樂。服務都好，價錢好合理。

一行七個人，都係揀d 招牌菜試下。可能我少食四川菜，所以覺得好有新鮮感, 又無想像中咁辣，我同d friend都覺得好好食。而且service真係一流，菜上慢左少少，我地都無催佢就自動自覺同我地跟，我地同個侍應話唔趕，佢就答「我地做service既唔可以咁既」，聽到真係有d感動！而且環境勁好，因為訂位佢地留左張自成一角既枱俾我地，無人騷擾又坐得舒服，一坐坐左幾個鐘，仲有live中樂，咁既價錢咁既服務質素真係相當唔錯！

今天試了尖沙咀新開的四川菜"面譜"，雖位於尖沙咀，但都幾隔涉。食物做得不算太出色，不算是甚麼特色菜，但服務及樂隊卻一流。雖說是四川菜，卻沒想像中那麼辣及油膩... ... 主菜雖沒有太大驚喜，但那個蘿蔔鲗魚湯、豆花湯、薑豆腐雪糕及豆腐cheese cake卻不錯，我十分愛吃豆腐，因此對這些食品情有獨鍾，蒸銀絲卷也不錯。最愛一邊吃飯一邊聽歌，還要是那些老歌呢，很有味道... ...

面譜本人已食過兩次~一次是因為新鋪開將~諗住試下~但食物質素中下..比起之前食過幾間中菜差~食左好多菜色但都是沒什麼印象~而第二次是因友人是該集團的員工~有半價優惠~所以再去食~但今次食了很多款~也不見有什麼特別~尤其是那個什麼鵝肝...都甚為難食...可能是本人不什喜歡吧~飲品方面仍然不是太好...所以下次應該都不會再幫襯了..