雞少雞飯

營業中

休息中

收工經過彌敦道見到呢間門面光猛嘅新加坡菜，價錢親民，見到都好多人收工經過入嚟食。招牌海南雞二人餐($209)相當抵食，套餐包半隻海南雞、小食一份、兩碗油飯、蔬菜、湯同兩杯熱飲🤌🏼湯係椰子雞湯，亦都可以+$28轉肉骨茶，個人比較喜歡椰子雞湯啦～印象深刻既係香油飯，雞油味好香濃，但唔會覺得油膩，食晒成碗都無乜罪惡感🤣🤣另外燒豬頸肉有炭烤味的，肉質爽脆👍🏼星馬斑斕咖央多士 ($29)每次見到有都必點！多士烘得夠香脆夠熱，用既係冰凍既有鹽牛油，有種冰火兩重天既感覺😆入面搽滿厚厚既椰香斑蘭醬，非常可口😋

#20240623 📝📍 雞少雞飯 尖沙咀彌敦道184號The Wave地舖 🍽️北角炮台山英皇道177-191A號利都樓地下D號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#一字骨蝦湯米粉 $66💭 呢個粉有好多料，一字骨明顯係主角，煮得好淋，輕輕一咬就可以骨肉分離，除左一字骨之外，竟然有平時都做開主角既豬頸肉幫手陪襯，爽口彈牙，一碗粉有兩種唔同豬既口感🐽配菜仲有啲豆卜、魚片條等等，好豐富既材料，米粉偏晶凝通透，咬落有啲爽口，好味😋.#雞少金沙香蒜雞飯 $65💭 變奏版既海南雞飯，就算唔係雞髀位其實都好滑，如果想再滑啲當然可以加錢轉雞髀啦😎面頭鋪左層炸蒜粉，為個雞既味道增添左多一個層次🐔油飯係基本啦，滿滿雞油香岩晒啲唔鐘意就咁食白飯既朋友～. 🥢 #輕盈肉骨茶 +$28💭 平身海南雞飯會跟個標榜無味精既住家湯，然後有得揀加錢轉肉骨茶飲，咁特別當然要試下啦😏入面啲骨都係用左一字骨，仲有雞腳、豆卜、枝竹、雲耳同唔少既藥材，$28尼講真係幾抵飲🤑. 🥢 #芽籠粉絲春卷 +$22 🥢 #義順香茅雞中翼 +$22💭 嗌啲粉麵飯就可以加錢要小食，春卷炸得外面好鬆化，想濕濕地可以點佢跟個醬，酸酸地甜甜地幾開

《雞少雞飯 - 正宗新加坡風味》身處尖沙咀繁華街鋪,「雞少雞飯」一直深受本地食客及旅客愛戴。這家餐廳正宗帶出新加坡的道地滋味,讓人彷彿置身於獅城的熱鬧市井。首先推介的是招牌「海南雞髀飯」,雞髀細嫩多汁,配上清香四溢的海南雞飯,簡直叫人回味無窮。另一款「口水雞髀飯」同樣出色,雞皮爽脆,肉質鮮嫩,淋上特製的秘製醬汁,啖啖都是滋味。除此之外,「肉骨茶」是不可錯過的經典。湯頭醇厚濃郁,配上彈牙的肉骨,別有一番風味。最後的「泰式鳳爪」酸甜可口,極具異國情調,讓人欲罷不能。總的來說,「雞少雞飯」的菜式無一不是正宗新加坡風味,無論是資深饕客還是新手食客,都能在這裡找到屬於自己的味蕾體驗。強烈推薦給喜歡異國美食的你!

尖沙咀區終於開咗啲親民價錢嘅海南雞店啦！餐廳主打星加坡菜，好多菜式選擇，一場嚟到梗係揀招牌海南雞飯啦。招牌海南雞二人餐 $189二人套餐非常抵食，有新加坡海南雞半隻 + 3選1 小菜 + 無味精住家湯（2碗）+ 蝦湯浸時菜一碟 + 香油飯/白飯（2碗）+ 熱飲2杯 。海南雞肉油亮嫩滑，鹵水慢煮元蹄膠質豐富，燉得軟腍，每口充滿肉香。住家湯雪耳木瓜雞腳湯，清甜滋潤。不得不提油飯很好吃，又軟又香。餐廳很新淨，茶餐廳價錢，而且坐得舒服，值得推介。

佐敦美食多蘿蘿～ 而家又多一間價錢親民新餐廳進駐。🐓海南雞整得好的話又滑又啖啖肉，係一道好吸引人嘅菜色。呢度淨係海南雞都有幾款變化，我地就試左其中兩款 ❤️ 。雞少金莎香蒜雞飯（$65）呢個係放左大量炸蒜係雞面，令味道更加香口，雞件十分滑，無咩多餘脂肪，加$28就可以轉肉骨茶，湯料好足，藥材味適中。新加坡海南雞喇沙摻摻（$75）如果唔想食飯，就可以配喇沙，喇沙湯底唔辣，摻摻即係米粉加油麵，$75有咁大份量嘅食物，係香港算係好抵食～ 。#gpigjordan

好耐冇食新加坡菜，去尖沙咀行街，見到依間新開嘅新加坡餐廳，舖頭內有好多客，我朋友睇到個餐牌都幾多選擇幾吸引，決定咗今晚晚餐一於食佢老街碳燒豬頸肉喇沙掺掺$74豬頸肉燒到脆邊 好香口喇沙湯底好惹味，少少辣，配埋大量芽菜，通菜，豆卜，再加埋兩溝既掺掺，超有口感。雞少去骨口水雞飯$65雞肉好嫩滑，又吾會太肥，加埋個靈魂醬汁我成碗油飯都食哂。細碗肉骨茶$38未食已經嗅到好香濃既藥材味材料十足，有冬菇，豆卜，雞腳，排骨細細碗已經好滿足。龍眼綠茶菊花蜜$12西洋菜蜜$8

搵到間尖沙咀貼地價錢又幾好味既海南雞飯店。除左雞飯, 仲有喇沙, 肉骨茶等星馬菜~店面光猛企理, 仲有大卡位, D位幾好坐唔會迫迫狹狹。食星馬菜最中意叫咖央多, 鮮牛油加埋咖央香甜邪惡, 多士薄脆, 點忍到口呀~去骨海南雞飯轉脾+$12, 雞肉滑滑又大隻脾, 皮位唔會痴住大舊肥膏而係薄薄的, 點辣汁或者黑醬油都好味。跟餐既湯都好好飲, 係南瓜栗米有住家feel既湯。老街碳燒豬頸肉喇沙摻摻豬頸肉爽口唔會酥, 表面烤到焦焦地更加香。喇沙湯底有驚喜, 有辛香之餘椰香突出, 摻摻兩種口感同時索埋湯汁, 好好味不過份量好多好鬼飽呀~~~~椰汁涼粉冰濃濃椰汁味!食到勁飽都唔洗$200, 抵!

尖沙咀又有新店開張主打新加坡及馬來西亞美食份量足料 價錢親民 ⍢新加坡海南島喇沙摻摻 $75海南雞肉質滑嫩 無骨朝啖啖肉蘸上黑醬油 辣椒醬及薑蓉更惹味喇沙湯底較重奶味 不辣包含魚片及豆卜等配料 挺豐富選了摻摻 一次過吃到油麵與米粉的配搭足料肉骨茶配米飯 $66肉骨茶有豬肉及雞腳 都足料湯底藥材味不重 可以更濃馬六香茅炸魚餅 $22以優惠價加配的小食魚肉煎得頗香蘸上甜辣醬 味道會更突出義順香茅雞中翼 $22以優惠價加配的小食雞中翼外皮微脆 帶淡淡香茅味⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐雞少雞飯📍尖沙咀彌敦道184號The Wave地舖

阿女知我喜歡食海南雞，知道尖沙咀新開咗一間叫雞少雞飯嘅餐廳，今晚專程同我過嚟試吓！餐廳裝潢雅緻，座位以卡位為主，坐得舒服。主打新加坡菜，以海南雞最出名。新加坡去骨海南雞喇沙米粉：海南雞皮爽肉嫩，雞肉已經去晒骨，食落啖啖肉啱晒懶人。喇沙湯底採用20多種香料製作而成，味道香濃帶椰香味，配料有菜、豆卜、魚片、芽菜、流心蛋，非常豐富。星洲咖喱烤雞肉配香油飯：一上枱咖喱香氣立即撲鼻而來，娘惹咖喱複合香料集甜、酸、辛、辣、香等多種風味，味道濃郁而富深度，雞肉烤過比較有口感。油飯香而不膩，吃起來粒粒分明，口感Q又帶上多層次的香氣。老火湯夠火候，味道香甜。輕盈肉骨茶非常足料，味道帶有鮮濃的肉香，配上香料的獨特香味，加上慢慢滲出濃郁而不苦澀的藥材味道，塑造了肉骨茶令人難忘的特別濃香。義順香茅雞中翼：香茅跟雞翼味道非常配合，雞翼甘香脆口，滿滿香茅清香味。

新加坡去骨海南雞飯 海南雞肉質嫩滑細膩，按個人口味搭配不同醬汁，提升雞肉鮮味。雞油飯加入香茅、炸蒜等香料，油香十足，油而不膩。輕盈肉骨茶雞湯升級至肉骨茶，材料豐富，有豬骨、藥材、雞腳等熬煮而成，藥材味偏重。義順香茅雞中翼經香茅醃製再烤熟，香氣獨特且濃郁，肉質嫩滑。一人蝦湯浸時菜 跟餐加配，蝦湯的鮮甜和菜心的脆嫩完美搭配，口味清淡鮮美。娘惹厚切豬扒喇沙 豬扒厚切大塊，但煮過頭導致口感乾柴。喇沙摻摻香辣可口中帶有椰漿、香料的濃郁。

同朋友行街行到攰想簡簡單單食下野休息下，見到呢間新開新加坡食店，選擇好多，而且人流不斷，所以就同朋友試下。一字骨蝦湯麵$66湯底濃郁得黎，帶少少辣味，好惹味。配料有爽口魚旦，半熟蛋，多片燒得微焦的豬頸肉，肥瘦均勻，香味滿分。一字骨3大條，超冧超入味，一咬就開，麵底可以揀摻摻、米線、米粉同油麵揀，今次就試左油麵，軟硬適中，煮得岩岩好，而且份量仲好多，2個人分享都夠食。一人蝦湯浸時菜+$7菜芯青綠，浸住蝦湯，已經好夠味道。釜巴醬怡寶芽菜$32醬汁微辣中，同芽菜拌勻一齊食，可以完全去子芽菜陣草青味，簡直健康滿分。獅城黃金炸蝦餅+$22/4塊呢個超抵食，蝦餅炸得香脆，爽口彈牙，配埋沙律醬好開胃惹味。沙嗲串燒五串$76揀左豬同雞肉，2款都醃得好入味，香茅味濃，更帶有微甜，肉嫩多汁，食到停唔到口。📌雞少雞飯地址：尖沙咀彌敦道184號The Wave地鋪評語位置方便食物性價比高🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨

1️⃣去骨海南雞飯雞都幾多同埋肉嫩，不過就唔係每塊都有雞皮。配油飯同湯。加$7有碟菜💰HKD$632️⃣娘惹厚切豬扒喇沙豬扒較為硬，喇沙湯底椰香味濃，偏辣。配料有豆卜，蛋同魚片。💰HKD$743️⃣斑斕咖央多士牛油好多，斑斕同咖央味唔算好出💰HKD$29

今日去開尖沙咀見到警署斜對面，新開左間無海南雞飯一於入去試一試佢心叫左個招牌海南雞二人餐新加坡海南雞半隻雞肉嘅份量非常多，雞肉嫩滑 即使雞胸都唔乾鞋 雞皮唔肥膩薑蔥蓉好細蓉 香囗唔油，不錯鹵水慢煮元蹄(例）吃下去啖啖肉元蹄炆得比較淋，絕對是老少咸宜油飯粒粒分明 爽口唔會太油 啖啖雞油味無味精住家湯南瓜，粟米，紅蘿蔔加左南瓜 特別清甜冇味精 好住家嘅味道蝦湯浸時菜一碟食左咁多肉，一份健康時菜少不了最後一人一杯飲品，夠哂滿足

雞少雞飯 • 尖沙咀本身以為尖沙咀旅客區好多餐廳都無咁抵食，但今次試嘅呢間不但價錢唔算貴，質素更唔錯，食物款式非常豐富，可能因為餐廳新開緣故，入面乾淨企理，坐得舒服😋😋..✅ 新加坡去骨海南雞飯 🐔 $63雞肉非常滑，因為用浸熟嘅方式烹煮。雞皮爽彈，唔油膩，如果想更滑加$12可轉髀，今次我出糧食豪啲所以轉左，醬汁同常見嘅有啲唔同，係改良版，味道會同平時見嘅醬料有所不同😙..✅ 娘惹波士頓龍蝦喇沙 🦞 $109龍蝦大大隻非常吸睛，入面有幾多膏，非常岩曬想食得豪氣嘅人。喇沙麵底係摻摻，份量多，湯底微辣，椰香味濃，包括豆卜、菜嘅配料亦豐富😙..✅ 焙煎芝麻醬涼拌雞絲粉皮 🐔 套餐加$22雞絲用雞腿肉，比較容易咬，加上木魚絲在表面增加香味同層次..✅ 馬六香茅炸魚餅 🐟 套餐加$22魚位軟滑，入面咬口偏向似魚腐質地，入口有淡淡香料味

剛放工下著毛毛細雨跟朋友來到位於彌敦道與柯士甸道交界的新加坡餐廳走進餐廳內燈火通明..地方闊落..裝修有特色！聽聞這裏的海南雞為最出名,就叫咗個招牌海南雞二人套餐1.新加坡海南雞半隻 雞肉非常香滑,一啲都唔鞋,肉質鮮嫩,有雞味配上秘製海南雞三色汁 確係好食！2.鹵水慢煮元蹄（套餐三選一） 豬手炆得好淋,有咬口,肉汁非常juicy 無骨豬手啖啖肉！3.無味精住家湯（兩碗） 冇味精,煲得夠火喉！4.蝦湯浸時菜 啲菜都幾新鮮 幾清甜 .5.雞油飯 （兩碗）雞油飯香,飯粒口感十足！真係一碗忘不了的雞飯...正！6.還有兩杯特色嘢飲：凍椰汁紅豆冰凍椰汁涼粉冰炎炎夏日最啱,消暑一流！兩個人食到一枱都係嘢,都係二百蚊..真係抵食！步行去佐敦站都係兩分鐘,地點真係夠曬方便！