阿甘蝦餐廳

營業中

休息中

呢間餐廳去過好多次,但食物質素越來越差最近一次更差到要令我開A/C去寫食評我同女朋友兩個人食,叫左兩款湯,一個芝士通粉,一個蝦併牛扒(詳細名稱已唔記得)兩款湯味道還算不過不失,叫入到口,但絕對唔可以話好味,但兩款都唔係熱的,只係暖,無煙出的芝士通粉,放0係個鐵PAN上菜,但竟然可以係凍的,完全凍的芝士通粉,暖都講唔上呢個真係頂唔順,叫人黎幫我攞返去加熱,5分鐘後再攞返黎,都只係暖左少少唔敢再叫佢加熱,驚廚房加料,但WAITER收野時問都無問我地意見,蝦併牛扒,蝦有6隻一串串住上,但有D係唔新鮮,一食就覺得(梅)的牛扒無肉汁,DRY爆,如果佢地知道佢地D牛扒咁DRY,好心就另外比多D汁去補救下但佢只係比左少少唔知係燒汁定咩汁,一塊牛扒都唔夠點,仲要唔好食的我諗全晚最好係兩杯果汁ONLY我諗我以後都唔會再去

朋友生日，壽星喜歡食蝦，提議去生頂阿甘蝦慶生。原本兩星期前訂了七個人7點,因為朋友生日指明要WINDOW SEAT 。小霸王和男友提早上到山頂影下風景, 所以可以早少少去攞位。誰不知餐廳要人齊才可以入座, 那又誰料到山頂纜車又大排長龍,，終於遲了到餐廳,，餐廳好像求其安排一張檯給我們，一個沒有景又悶焗的小房間中，像與世隔絕般。炸洋蔥絲－好特別，好鬆化，無論味道外表質感都會區不似洋蔥，十足似分子料理。阿甘大薈（Shrimper’s Heaven）＄２０８－滿心期待的，食物擺設吸引，但味道強差人意。四款蝦中只有炸鮮蝦（４件）比較有鮮味和肉質結實，而炸天婦羅大蝦（４件）炸粉厚而且蝦肉「梅」的，失望至極。另外黃椰絲蝦（４件）及灼凍蝦只是一般貨色。這樣索價２００個大洋，真的殺人一頸血。阿甘大薈（２）（Run Across America Sampler）＄１６０－滿心期待二之再失望多一次。原來這道小食又有炸鮮蝦（４件），我們一行７個分剛好，脆香海鮮球可以，辣汁雞柳乾無肉汁，凍蝦一般貨色。其實阿甘大薈（１，２）都巧立名目吸引客人點菜，當中只有炸鮮蝦比較可取，而每個菜只有四小件，所以價錢與質量不

為左令身邊o個個生日特別一點，揀左依間有靚景既餐廳作為生日飯。蝦作signature dish依個牌好重要，係代表你需唔需要侍應停低為你服務既然帶左蛋糕去切，就唔order太多食物。我地揀左3樣野食，分別係依個炸蝦拼盤America's App $162普普通通，無咩特別，唔係太夠熱，蝦亦無咩鮮味可言Baked Seafood and Rice $152唔係太想食飯，嘗試問下可唔可以轉做意粉，又得喎！但味道認真麻麻，太多cream，感覺好膩，又唔夠味叫左個意粉，可以加$52蚊要個串燒蝦依個真係唔抵食，諗住燒蝦難食極有限，但好明顯唔係新鮮唔收切餅費，幾好生日仲會送個甜品，不過唔送好過送，全部都係cream咁制佢地仲會唱歌慶祝，但其實好嘈，如果一晚有幾檯生日，你都咪話唔辛苦可以係山頂用$4xx食個飯，又真係無咩投訴既侍應服務幾好，叫佢地幫手影幾次相亦無黑面

好久之前便想試這間餐廳,終於有機會.......估不到大失所望. 炸蝦併盤(三款蝦)---- 椰子蝦是最香同好食的 , 天婦羅蝦味道普通 , 白焯蝦是無鮮味的 薯條呢, M 記好食過佢. ($228)芝士蝦通粉----份量少,得2-3隻蝦仔, 味道真係好似茶餐廳通粉加厚厚的卡夫芝士, 咁既質素,居然收咁貴. ($80) 凱撒沙律----水準算最正常, 不過不失, 小盤的$90. 但如你叫主菜,另加$42 便可以有一款迷你size的沙律. (Size比想像中大)蒜蓉包--- 一客2 條, 估唔到是成餐飯最出色的. 夠香脆. 士多啤利Lemonade---OK ,但不要期望是用鮮果汁造的. ($68) 朋友叫咗芒果味,但太甜了.炸魷魚筒----極差! 根本找唔到完整的魷魚, 只係一些魷魚碎, 混了些番紅椒碎.

尋晚生日, 老公帶左我上山頂睇夜景!! 仲帶左我上去呢一間餐廳度食飯添!!呢間餐廳入面既裝修好特別!! 有很多不同Setting, 感覺上有點像進入了迪士尼樂園 但行多幾步, 職員帶領我們到了落地玻璃前面的位子坐下!!!嘩~ 這裡可以看到對面岸的景象!!! 非常漂亮和有情調呀這裡用一個十分特別的方法來點菜, 就是這個指示牌~當然我們一開始也覺得很好玩, 不過之後拎左去Stop 好耐都冇人理我地果陣時, 覺得一的都唔方使喇~我地嗢野食之前, 嗌左兩杯野飲. 都係Waitress 介紹既~~ 都唔錯~~又要講下杯野飲, 個杯閃閃下, 開頭係好似好好玩, 飲左兩啖就開始覺得盞燈照住對眼其實好辛苦, 好快就山左佢=..=我地叫左一個洋蔥圈....好靚呀!! 但係好熱氣~叫左一個Sampler. 有好多款蝦, 喜歡他不同方法的炸~ 做出很多不同的效果, 好好味, 不過要提一提的是. 有部份既蝦其實唔係好新鮮. 雖然係炸左都食得出=..=但係有一點可以讚的反而係呢個sampler 入面既炸雞. 唔會因為新唔新鮮而有影響, 真係炸得好好食. 配合果個醬一齊食. 仲好味過的蝦添!!另外仲叫左一個pas

after seeing so many good comment of this restaurant, I decide to give it try last Saturday. first of all, try to call to make reservation for a late lunch at 2pm, the receptionist said can't make bookings and can only come on walk in basis- in other words, try your luck. When we arrived, we were told to wait for 30 mins, ok, we went around to see shops around and came back 30 mins and got our table. as we walked in, the restaurant was actually half empty???? We order 2 dishes, one cajun shr

今年生日，我決定用盡香港企業對香港人的優惠，哈哈。除了正日安排到海洋公園外，而在生日前後各五天，到香港杜莎夫人蠟像館可以享受生日者免費入場的優惠﹗終於可以摸...呀...是可以看到杰倫的蠟像了我的確高興了很多天呢﹗在享受觀看杰倫之前，我們在山頂的餐廳解決午餐，友人在日前已提議到阿甘蝦吃，我實在很驚喜呢。早一天預訂位子，事前聲明要'窗口位'，到來之時就安排在一間帶點女性化的房間內安坐，靠著半個窗口位，也都恩然接受。(原來當天全場最美麗的全海景位正在開生日會，現今的小朋友真幸福呢~)每張枱也放有一個印有好可愛的蝦蝦樣鐵桶，內裝了幾種調味汁及乾/濕紙巾，另一個架則放了調味品和藍紅指示鐵牌。餐牌有兩個，一張是食物的，另一份是飲品和甜品的，而這份餐牌好'攪野"地貼在乒乓球板上，玩味甚濃。先來一人一杯FIZZY FUN雜果賓治$69，兩杯閃閃發光的飲品到來的時候，不單止我們，更引起旁邊食客的注視，一閃一閃小星星，很討人歡喜的特式杯子呢。燈紅色的飲品，味道是帶點甜加有氣的雜果味果汁，嗒真一些，更嚐出杏仁味來，最尾會遇上兩粒櫻桃，是一杯適合大小朋友的飲品。前菜是Mama Gump’s Garlic B

係呢個3號風球既情況下上左去山頂同旅客朋友觀光途經阿甘蝦餐廳就諗住食埋晚餐係冇訂位既情況下要等30分鐘,佢會寫埋要返黎既時間,都幾細心,可以唔一定係度等 係等等下既時候聽到店員話11點會掛八號風球所以會早啲收, 都係食埋先走吧店入面既佈置好精緻,有歐美餐廳既感覺,餐牌亦很有特色!檯上有一個牌,係用黎叫店員既,將佢揭到特定既一頁就會有店員過黎,呢頁係指佢可以唔洗過黎點左幾個較為出名既菜式卡真牛油煎嫩蝦:呢個蝦整得好爽身,加埋有各種既香料,味道鹹鹹地都幾開胃,蒜蓉包味道一般,略硬廚師焗芝士海鮮飯:呢個飯有好濃既忌廉汁,但味道唔算特別海鮮既分量亦唔算多美式秘製豬仔骨:最鐘意食呢一道菜,豬仔骨好腍,出乎意料既輕輕一切就切開了豬仔骨整得好香口,亦唔會好油,薯條幼幼既,微脆 芒果有氣果汁:係酸酸甜甜的有氣果汁,都幾有特色黃色既係芒果,粉紅色既係士多啤梨其實呢度傾計都會幾舒服,幾好坐,但可惜八號風球下,可惜今次員工要趕住收工呢

今次介紹 蝦專門店因為同女朋友慶祝生日, 所以一星期前已經book左位啦, 沒有辦法指定book 山頂景位置的. Book 位只是可以讓你優先坐到山頂景位置, 但是不能保證的.點了蒜容飽, 非常好吃, 好濃烈的蒜容牛油味. 我敢說是我吃旖的眾多 蒜容飽中最好吃的, 一定是必吃之選點了炸蝦組合, 有4款不同烹調方法的蝦給你試. 我覺得只有炸黃金色的那個炸蝦是特別好吃. 另外三款我覺得是有空間改善的. 另外點了2杯果汁, 閃閃的杯子! 特別之處就是.................客人是可以選擇拿走這個閃閃杯子的! 點了蟹肉濃湯, 有吃, 濃而材料夠. 推介另外推介 "卡真牛油蝦", 必食, 好香的烹調方法, 果然是卡真菜式 由於是慶祝生日的緣故, 所以是會送你小型蛋糕的. 還奉送生日歌服務, 到底是如何的? 留待你們親自體會吧, 哈慶祝, 派對, 可選既地方!!!!!

I was looking for somewhere special in celebration of a birthday of someone special to me. Among all the qualities, the atmosphere was the most important aspect I was searching for. After a thorough search at Openrice, I finally came up with Bubba Gump - perfect location (at the peak!) and special celebration provided (birthday song!) - that's it, I'm going for this one I called in to reserve a table a week in advance, hoping to get a table by the window-side for the gorgeous view of HongKong.

.Louisiana Lemonade and Fleur d'Lis cocktails. Quite decent with the right amount of everything balanced... I mean, you taste every component in the drink.. With Bacon and Onion. Kind of like deviled eggs. Not bad at $55..With Chilled Shrimps, Fried Shrimps, Spicy Chicken Strips, Hush Pups and Popcorn Shrimps. This was surprisingly really enjoyable. The fried shrimps and especially the popcorn shrimps were literally bursting with shrimps taste - which was surprising because with all t

今晚心血來潮想去山頂行下, 所以上openrice搵搵而家山頂有d咩新餐廳開左, 然後俾呢間既名吸引左, 再睇下食評, 決定試一試... 無揀錯!首先個view 一流, 可以飽覽維港夜景, 但略嫌我地坐個間房太光, 氣氛差了。講返食, 叫了個clam chowder, garlic bread, seafood bucket and shrimp scambi. 總括黎講係very good.. 尤其係個garlic bread, 真係好耐無食過d咁好味既...主打係蝦, 而佢既質素亦無令人失望, 就算炸左都仍有蝦味。每樣既份量都算幾多, 兩個人食到好飽, 最後$500埋單。

龍蝦湯少量蝦肉,味道不太特出凍蝦配特色cocktail配汁蝦尾略略燒過,蝦肉都細心挑了腸總算彈牙,但可惜醬汁普通意大利海鮮焗飯大多數用心的焗飯多以炒飯作底,可惜他們用的是白飯底醬汁淡,杰身而且少,跟本不足夠撈飯雖然來山頂吃飯的人多是為了風景但味道也是很重要這趟風景我看了半個鐘便走了

中午上山頂食Bubba Gump 阿甘蝦餐廳，顧名思義是一間食蝦，同時以電影《Forrest Gump》為主題的餐廳，所以四周都放有有關電影的照片等物品，加上裝潢以木為主，很舒服的美式餐廳格局。需要service的時候，就把藍色的RUN FORREST RUN轉到後面紅色STOP FORREST STOP，侍應就會過來。Mango Sparkler & Pink Lemon Up酸酸甜甜的有氣果汁，夠冰凍解喝~Pear & Berry SaladFresh Greens with charbroiled Chicken, Strawberries,Pears, and glazed Pecans. We toss it all together with Raspberry Vinaigrette, and top it with Feta Cheese.這份美式沙律份量大，味道清新，羅馬生菜、菠菜苗、芝麻菜 & 紅生菜，加入燒雞肉、胡桃、士多啤梨、梨子、紅桑子，以油醋汁伴勻，再在上面放上芝士。各種蔬菜新鮮爽口，水果清甜味美，雞肉亦香嫩，胡桃香脆可口，每一口都沾著油醋汁、芝士碎，美味之

今天下班早了, 與友人上山頂閒逛, 其實一早已決定去Bubba Gump, 貪那裡大件夾抵食, 亦很掛念那裡的炸洋蔥圈, yummy!WAITER會教你用這個牌子, RUN FORREST RUN 代表叫WAITER不要騷擾你, STOP才叫WAITER停下來? 先來是Strawberry smoothies, 甜得過了火位, 那麼的大杯, 卡路里比鬼片還恐怖! 我最愛的炸洋蔥圈來了, 外皮炸得很脆口, 裡面的洋蔥很香甜, 點千島醬同吃簡直一絕! 另外那個醬汁好像m記點麥樂雞的燒烤醬, 味道同樣出色但本人還是喜愛千島醬多一些。其餘菜色一次過出場, 白汁芝士海鮮焗飯上次吃一試難忘, 今次就失望透了, 剛剛上桌竟是微暖的溫度, 本人以為焗飯應該是熱辣辣的, 份量少都算了, 冷飯怎能吞嚥? 即刻舉手反映, waitress的回答很特別, 她問我們加熱後待我們通知才上桌? 我覺得很奇怪, 加熱後不立即上桌那豈不是又再變冷? 一碟菜色要加熱已經不爽了, 加熱後變冷若然再加熱, 再美味的食物都給浪費了!!! 我反問她不立即上桌那麼該等到什麼時候? 那個Waitress笑笑口就走開了, 這個對話真