265
78
31
等級3
55
0
2016-01-16 1799 瀏覽
今日下午不覺意經過了阿甘蝦餐廳,岩岩好覺得好肚餓,所以就入去食晚飯喇,其實講起身都系算緣分吧。秘制豬仔骨套餐真系俾我有想多食一份嘅霖頭咯,咁講系因為豬仔飯入邊好多料吖,而且肉都好多一份,入口好似無骨,超級爽滑入味吖,特製嘅醬料真系好正咯,仲有呢個套餐好豐富,好薯條吖,簡直中西結合嘅模板吖,薯條好有水準,一點都唔會俾人地做得差,有番茄醬,酸酸甜甜的,加上飯真的是別有一番風味吖,平時飯量不大的我硬生生食完咗,真系好好味,正吖。同時,餐廳嘅環境都裝修得好俾心機咯,食飯嘅時候好舒服,而且服務周到,果然不枉此行吖,揾時間繼續來喇。
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今日下午不覺意經過了阿甘蝦餐廳,岩岩好覺得好肚餓,所以就入去食晚飯喇,其實講起身都系算緣分吧。秘制豬仔骨套餐真系俾我有想多食一份嘅霖頭咯,咁講系因為豬仔飯入邊好多料吖,而且肉都好多一份,入口好似無骨,超級爽滑入味吖,特製嘅醬料真系好正咯,仲有呢個套餐好豐富,好薯條吖,簡直中西結合嘅模板吖,薯條好有水準,一點都唔會俾人地做得差,有番茄醬,酸酸甜甜的,加上飯真的是別有一番風味吖,平時飯量不大的我硬生生食完咗,真系好好味,正吖。同時,餐廳嘅環境都裝修得好俾心機咯,食飯嘅時候好舒服,而且服務周到,果然不枉此行吖,揾時間繼續來喇。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-09
等候時間
18 分鐘 (堂食)
人均消費
$230 (晚餐)
等級3
79
0
2016-01-04 1792 瀏覽
今日行山行到好鬼死攰,突然醒起呢度附近有間西餐廳,於是就同姊妹們一齊去呢間西餐廳食lunch啦。 呢度啲菜色都唔錯噶,好似個美式秘制豬仔骨套餐咁啦,舊豬仔骨都幾大舊嘎,而且啲肉好嫩,啲醬汁好入味,烤噶時間啱啱好。而且仲配著啲薯條一齊食,薯條外脆內嫩,仲係熱嘎。 另外個粟米焗飯好香吖,有白汁同粟米噶香味,再加上有其他蔬菜夾埋一齊食,雖然份量唔大,不過就可以食到好飽 蔬菜湯就一般般啦,酸酸地,都好開胃下。 牛排土豆泥串蝦都好好食吖,牛排超大塊,蝦又好入味,而且好脆好嫩。
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今日行山行到好鬼死攰,突然醒起呢度附近有間西餐廳,於是就同姊妹們一齊去呢間西餐廳食lunch啦。
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呢度啲菜色都唔錯噶,好似個美式秘制豬仔骨套餐咁啦,舊豬仔骨都幾大舊嘎,而且啲肉好嫩,啲醬汁好入味,烤噶時間啱啱好。而且仲配著啲薯條一齊食,薯條外脆內嫩,仲係熱嘎。
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另外個粟米焗飯好香吖,有白汁同粟米噶香味,再加上有其他蔬菜夾埋一齊食,雖然份量唔大,不過就可以食到好飽
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蔬菜湯就一般般啦,酸酸地,都好開胃下。
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牛排土豆泥串蝦都好好食吖,牛排超大塊,蝦又好入味,而且好脆好嫩。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-02
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (午餐)
等級4
225
1
2015-12-10 2929 瀏覽
It was Saturday night, and my brother and I decided to go out for dinner.  It's been a while since we've been to Bubba Gump on the Peak, so we decided to go there.Before heading up to the Peak, we tried calling the restaurant at about 6pm to make an 8:30pm reservation, but we couldn't, so we got to the Peak at around 8:30 and waited for over an hour to be seated.We were seated in a booth, so we didn't get to sit next to the windows with a view, but we didn't ask for window seats since we were th
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It was Saturday night, and my brother and I decided to go out for dinner.  It's been a while since we've been to Bubba Gump on the Peak, so we decided to go there.

Before heading up to the Peak, we tried calling the restaurant at about 6pm to make an 8:30pm reservation, but we couldn't, so we got to the Peak at around 8:30 and waited for over an hour to be seated.

We were seated in a booth, so we didn't get to sit next to the windows with a view, but we didn't ask for window seats since we were there for the food and not the view.  Also, I tend to be more focused on the decor of the restaurant with all the memorabilia from the movie.

My brother and I looked through the menu to pick our drinks, but the normal soft drinks were not listed, and we had to ask a waiter for the information.  We each order an iced tea, and since it's not listed in the menu, I only found out that the iced tea was $42 when we got the check.
Iced Tea
$42
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The Iced Tea was a typical iced tea, and they provided the simple syrup for us to sweeten our tea ourselves.  The iced tea was good, but it doesn't justify the $42 price tag even with free refills.

It didn't takes us a long time to decide on our food order since we've already been to Bubba Gump quite a few times before (and in various locations).
Shrimp Shack Mac & Cheese
$88
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We started with the Shrimp Shack Mac & Cheese.  The mac and cheese was good, and the shrimps were crunchy.  
Forrest's Seafood Feast
$198
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For my main course, I ordered Forrest's Seafood Feast, which consisted of Fried Shrimps, Hush Puppies, Fish and Chips, and Coleslaw.  The dipping sauces were pretty good, but the fried seafood was only lukewarm.  The Coleslaw lacked an adequate amount of dressing, and I had to ask a waiter to bring me more dressing.
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I understand that Bubba Gump is an American chain restaurant, so the food is shipped frozen from the US and cooked or reheated at the local restaurant.  The problem with the Hong Kong branch is that they didn't fry the seafood long enough in Forrest's Seafood Feast and didn't add the right amount of dressing to the coleslaw, which made the dish different from other locations I've had it before.

Even though they hand out surveys at the end of each meal, I don't think the Hong Kong branch values these surveys very much since their location has a lot of tourist traffic and they are the only branch in Hong Kong, so they don't have a problem with the number of guests patronizing the restaurant.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-11-21
等候時間
70 分鐘 (堂食)
人均消費
$310 (晚餐)
推介美食
Shrimp Shack Mac & Cheese
$ 88
等級3
57
2
2015-10-08 4217 瀏覽
同老公玩足一日~最後上山頂食大餐~!BOOK左枱都要等一陣~真係好多人食....一入去就比個餐牌吸引~好得意呀個設計~用左阿甘個乒乓拍呀~當我地睇緊餐牌~個侍應好有禮貌咁教我地點落單....落單都要教???哈哈~原本只需要揭起枱上的“RUN FORREST RUN”牌轉成“STOP FORREST STOP”牌,侍應就會行過嚟serve你...真係好有心思~而且實驗証明D侍應見你一轉牌,佢地真係9秘9走埋黎~枱面SETTING~有好大一卷紙比你抹手~老公好快就叫左一杯Fizzy Fun~落單時侍應都好妯心話番比你知個杯可以拎走~上個時又教埋個杯點熜閃燈~Cajun Shrimp : 個汁有少少辣~不過係香辣~! 然後佢個蒜容包吸曬D汁~超級香口~!D蝦好鮮嫩~差D再叫多一客..."Of Course We Have Scamp" : 另一種風味既蝦~呢個爽口好多~加埋牛油煮既意粉...正~!終於都到我叫野飲...因為我好三心兩意...我直頭叫停阿侍應叫佢介紹一下有咩岩飲~XD(係~好無聊~但佢地都好樂意答你~無黑面~)我叫左 Alabama Southern Punch, 雞尾酒黎但飲
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同老公玩足一日~最後上山頂食大餐~!

BOOK左枱都要等一陣~真係好多人食....
一入去就比個餐牌吸引~

好得意呀個設計~用左阿甘個乒乓拍呀~

當我地睇緊餐牌~個侍應好有禮貌咁教我地點落單....落單都要教???哈哈~原本只需要揭起枱上的“RUN FORREST RUN”牌轉成“STOP FORREST STOP”牌,侍應就會行過嚟serve你...真係好有心思~而且實驗証明D侍應見你一轉牌,佢地真係9秘9走埋黎~
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枱面SETTING~有好大一卷紙比你抹手~
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老公好快就叫左一杯Fizzy Fun~落單時侍應都好妯心話番比你知個杯可以拎走~上個時又教埋個杯點熜閃燈~
Fizzy Fun
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Cajun Shrimp : 個汁有少少辣~不過係香辣~! 然後佢個蒜容包吸曬D汁~超級香口~!D蝦好鮮嫩~差D再叫多一客...
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"Of Course We Have Scamp" : 另一種風味既蝦~呢個爽口好多~加埋牛油煮既意粉...正~!
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終於都到我叫野飲...因為我好三心兩意...我直頭叫停阿侍應叫佢介紹一下有咩岩飲~XD(係~好無聊~但佢地都好樂意答你~無黑面~)
我叫左 Alabama Southern Punch, 雞尾酒黎但飲落好香果味~
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跟意粉加左一個沙律...佢漏左單無出...個侍應話幫我跟跟唔係得把口~係真係好快上番比我同有道歉家~沙律D菜好新鮮~
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然後我又煩D侍應XD~我想叫個甜品但又唔想要士多啤梨醬,於是問佢可唔可以改....
比著其他餐應該都會答你SET死左家啦~! 但侍應哥哥真心幫到手~有問番可以轉咩醬~而且上枱都無錯到家~!
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因為我想低調D~所以訂位時無話佢地知我係生日....不過同場有幾位壽星有生日蛋糕~而且上個時係全部侍應圍住你唱一首好特別既生日歌~!!!感覺超高調~XD

非常滿意呢間餐廳~D侍應係可以同客人有交流唔黑面~非常難得~!!!
題外話/補充資料: P.S. 隻閃閃杯可以拎走~而且可以叫佢地洗杯比你拎走家~佢地會洗乾抹乾比你~ 門口有間賣餐廳紀念品~有甘甘牌賣~XD
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-19
等候時間
10 分鐘 (堂食)
推介美食
Fizzy Fun
等級1
1
0
服務態度差,侍應落單果陣好似發緊夢咁,又黎錯野仲要想唔認。野食方面,主要叫左蝦為主既菜色,話好味又唔會太好味,只是一般,特別個 "啤酒煮蝦桶" 食完簡直想嘔!千奇唔好試,d口咁好似濃縮左既過期啤酒泡張住你條脷同個口。
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服務態度差,侍應落單果陣好似發緊夢咁,又黎錯野仲要想唔認。
野食方面,主要叫左蝦為主既菜色,話好味又唔會太好味,只是一般,特別個 "啤酒煮蝦桶" 食完簡直想嘔!千奇唔好試,d口咁好似濃縮左既過期啤酒泡張住你條脷同個口。
啤酒煮蝦桶
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
等級2
6
0
2015-07-10 7552 瀏覽
一個悠閒的星期五,我同老婆上咗山頂行下,Lunch就Book咗阿甘蝦呢間美國餐廳試下。入到餐廳就發現有好多外國遊客,氣氛好好,而我就一早Reserve咗窗口位,個境真係冇得彈。開始諗食咩的時候,發現個Drink List好特別,佢係一塊乒乓球拍。跟住就叫人落單,侍應好有禮貌咁教我落單唔洗叫人,只需要揭起枱上的“RUN FORREST RUN”牌轉成“STOP FORREST STOP”牌,侍應就會行過嚟serve你。我點咗Run Across America Sampler、All-American Burgers & Fries、Frozen Lemon-Ups同埋Blueberry Smoothie。Run Across America Sampler係佢地的招牌菜,一共有5款小食、當中包括灼凍蝦、兩款炸蝦、炸海鮮球及辣雞柳。本人就較喜歡個炸海鮮球,而辣雞柳就麻麻地,感覺太過濃味。All-American Burgers & Fries個Burger幾Juicy,D著條即叫即炸又香又好味。Frozen Lemon-Ups有士多啤梨、芒果、冰藍及粉紅沙冰以供選擇,由於唔知道冰藍及粉紅
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一個悠閒的星期五,我同老婆上咗山頂行下,Lunch就Book咗阿甘蝦呢間美國餐廳試下。入到餐廳就發現有好多外國遊客,氣氛好好,而我就一早Reserve咗窗口位,個境真係冇得彈。
開始諗食咩的時候,發現個Drink List好特別,佢係一塊乒乓球拍。
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跟住就叫人落單,侍應好有禮貌咁教我落單唔洗叫人,只需要揭起枱上的“RUN FORREST RUN”牌轉成“STOP FORREST STOP”牌,侍應就會行過嚟serve你。
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我點咗Run Across America Sampler、All-American Burgers & Fries、Frozen Lemon-Ups同埋Blueberry Smoothie。
Run Across America Sampler
$166
520 瀏覽
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Run Across America Sampler係佢地的招牌菜,一共有5款小食、當中包括灼凍蝦、兩款炸蝦、炸海鮮球及辣雞柳。本人就較喜歡個炸海鮮球,而辣雞柳就麻麻地,感覺太過濃味。
All-American Burger & Fries
$102
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All-American Burgers & Fries個Burger幾Juicy,D著條即叫即炸又香又好味。
Frozen Lemon-Ups
$69
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Frozen Lemon-Ups有士多啤梨、芒果、冰藍及粉紅沙冰以供選擇,由於唔知道冰藍及粉紅沙冰係D咩,所以最後選咗芒果沙冰,味道清新又解渴,最重要係佢個杯,除咗杯底會閃閃發光外,你重可以request佢地幫你洗乾淨俾你帶返屋企,真係又食又拎。
Blueberry Smoothies
$55
249 瀏覽
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Blueberry Smoothie味道好好,不過飲完真係好飽,皆因佢係由雪糕造成。

總括餐廳食物Okay,好夠分量,可以舒舒服服欣賞山頂的景觀,而且重有閃燈杯可帶走作為紀念,值得一試。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-07-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (午餐)
推介美食
Run Across America Sampler
$ 166
  • Frozen Lemon-Ups
等級2
29
0
2015-05-18 6846 瀏覽
難得二人一起放假,今天他帶我到山頂公園走一趟,然後晚上去阿甘蝦餐廳吃飯。當我知道今晚去阿甘蝦餐廳,我心裡其實很興奮,但未有表露出來,因為我實在是喜歡吃蝦的,可是他對蝦的興趣不大,所以我平日不會提出想食蝦,更加不會說想試吃這餐廳良久了。菜色的名字,我已經忘掉了,大家請見諒。先來是冷盤,好像是叫shrimp cocktail ,其實就是白灼蝦,冷凍後配cocktail sauce 吃。蝦肉還算是彈牙,但蝦味不算很重,可能是因為蝦肉要「過冷河」而沖走了甜味吧,相比之下,我還是愛吃中式酒樓中鮮甜味十足的白灼蝦。不過這冷盤的cocktail sauce卻很醒胃!酸酸甜甜的茄汁味,再加點點芥辣味,讓這個冷盤成了很好的appetizer。之後飲品到了,我見到了它覺得很新奇,因為它的外型十分有趣!它的名字好像是叫coronarita,因為它是margarita上倒加了一枝corona。這飲品被端上桌後,我第一件事不是去嘗味,而是研究它到底是什麼原理,酒瓶可以倒吊住而不溢出,每我喝少少杯中的coronarita,瓶中的酒會自動流入杯中。它的味道較fruity,像是酒精較重fruit punch,很適合這
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難得二人一起放假,今天他帶我到山頂公園走一趟,然後晚上去阿甘蝦餐廳吃飯。

當我知道今晚去阿甘蝦餐廳,我心裡其實很興奮,但未有表露出來,因為我實在是喜歡吃蝦的,可是他對蝦的興趣不大,所以我平日不會提出想食蝦,更加不會說想試吃這餐廳良久了。

菜色的名字,我已經忘掉了,大家請見諒。

先來是冷盤,好像是叫shrimp cocktail ,其實就是白灼蝦,冷凍後配cocktail sauce 吃。

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蝦肉還算是彈牙,但蝦味不算很重,可能是因為蝦肉要「過冷河」而沖走了甜味吧,相比之下,我還是愛吃中式酒樓中鮮甜味十足的白灼蝦。

不過這冷盤的cocktail sauce卻很醒胃!酸酸甜甜的茄汁味,再加點點芥辣味,讓這個冷盤成了很好的appetizer。

之後飲品到了,我見到了它覺得很新奇,因為它的外型十分有趣!

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它的名字好像是叫coronarita,因為它是margarita上倒加了一枝corona。

這飲品被端上桌後,我第一件事不是去嘗味,而是研究它到底是什麼原理,酒瓶可以倒吊住而不溢出,每我喝少少杯中的coronarita,瓶中的酒會自動流入杯中。

它的味道較fruity,像是酒精較重fruit punch,很適合這餐晚飯的食物和氣氛。

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海鮮忌廉飯材料十足,青口、蝦、蜆、魚、魷魚等海鮮材料均齊全亦不會被切得太細粒,忌廉味濃,但分量偏少。

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之後出場的是牛扒配燒蝦串,份量足夠,牛扒肉味濃,蝦肉亦很結實,伴著牛油香的薯蓉和香甜的洋蔥圈,實是滿足!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
104
0
2015-05-16 5832 瀏覽
重點:氣氛好,靚景,服務好,食物正呢間係主題餐廳情人套餐要1600 太貴最後同佢單叫兩碟野 都好飽賣單都係小過500(喺山頂食都唔會平得去邊)叫左個法包濃蝦湯 同 燒烤牛扒 (唔係好記得名,但跟住幅圖可以喺menu搵到)兩樣都好大份始終係外國餐廳通常d野食都打粉d法包濃蝦湯 個湯既色水好靚 而且真係落足料 個d蝦幾肥美 但個湯比較鹹 香港人通常都唔係好接受到呢個味道 所以最後同飯或者麵包一齊食 會比較好(用個桶裝湯。。。感覺似係垃圾桶🙈)燒烤牛扒完全符合食肉獸既口味 因為真係好大塊 就算一個男人都未必食得完 不過佢半生熟既程度真係拿捏得好好個扒食落真係好新鮮 而且唔會太硬仲有薯條同燒烤蝦薯條又係好大份不過因為好粗好好味而且佢即炸所以好熱好正!燒烤蝦喔好鍾意佢個醬汁而且好大隻食起上黎好滿足!雖然貴,但好抵食😊最後有兩個建議去前book位 咁先有靚海景睇🌌旁邊有個souvenir shop 若要等位,可以過去行下
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重點:氣氛好,靚景,服務好,食物正

呢間係主題餐廳
情人套餐要1600 太貴
最後同佢單叫兩碟野 都好飽
賣單都係小過500(喺山頂食都唔會平得去邊)

叫左個法包濃蝦湯 同 燒烤牛扒 (唔係好記得名,但跟住幅圖可以喺menu搵到)
兩樣都好大份
始終係外國餐廳
通常d野食都打粉d

法包濃蝦湯 個湯既色水好靚
而且真係落足料 個d蝦幾肥美
但個湯比較鹹 香港人通常都唔係好接受到呢個味道
所以最後同飯或者麵包一齊食 會比較好
(用個桶裝湯。。。感覺似係垃圾桶🙈)

燒烤牛扒完全符合食肉獸既口味
因為真係好大塊 就算一個男人都未必食得完 
不過佢半生熟既程度真係拿捏得好好
個扒食落真係好新鮮 而且唔會太硬

仲有薯條同燒烤蝦
薯條又係好大份
不過因為好粗好好味
而且佢即炸所以好熱好正!
燒烤蝦喔好鍾意佢個醬汁
而且好大隻食起上黎好滿足!

雖然貴,但好抵食😊

最後有兩個建議
去前book位 咁先有靚海景睇🌌
旁邊有個souvenir shop 若要等位,可以過去行下
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
248
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2015-05-09 5408 瀏覽
是日好姊妹生日, 她想去郊遊; 於是就有"四朵小花去山頂之旅"中午到了山頂, 預先訂位一同品嚐午餐 - BUBBA GUMP FROZEN LEMON-UPS $69更附送閃光紀念杯飲完後, 請通知服務員為閃光紀念杯清洗; 稍後還可以到餐廳門口旁紀念品專門店取膠袋!MARYLAND CRAB CAKES $78食物送上枱時, 香味樸鼻; 一絲絲蟹肉清香芒果沙冰味RIBS豬肉鬆化, 好味道"...OF COURSE WE HAVE SCAMPI!" $158 原先以為平平無奇的意粉; 吃了一啖後就愛上, 因為檸檬蒜茸牛油汁調校到非常香濃SHRIMPER'S HEAVEN $218炸漿薄而脆; 蝦鮮甜; 唯獨灼凍蝦較差, 蝦身軟又腍!THE HOOK, LINE AND SINKER $98因我不太愛玉桂味, 麻麻; 牛油酥餅不夠脆, 甜甜的士多啤梨; 朱古力曲奇偏甜!坐於窗邊, 與好姊妹共進午餐時還可俯香港景色! 人生一大樂事!BUBBA GUMP 總結: 值得一試!
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是日好姊妹生日, 她想去郊遊; 於是就有"四朵小花去山頂之旅"
中午到了山頂, 預先訂位一同品嚐午餐 - BUBBA GUMP
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冰凍檸檬沙冰 - 士多啤梨, 芒果
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FROZEN LEMON-UPS $69
更附送閃光紀念杯

飲完後, 請通知服務員為閃光紀念杯清洗; 稍後還可以到餐廳門口旁紀念品專門店取膠袋!
秘製經典蟹肉餅配路易斯安娜特色醬
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MARYLAND CRAB CAKES $78
食物送上枱時, 香味樸鼻; 一絲絲蟹肉
冰凍檸檬沙冰(芒果味)
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清香芒果沙冰味
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RIBS
豬肉鬆化, 好味道
爽嫩蝦肉, 水瓜柳, 檸檬蒜茸牛油汁配意大利幼麵
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"...OF COURSE WE HAVE SCAMPI!" $158
原先以為平平無奇的意粉; 吃了一啖後就愛上, 因為檸檬蒜茸牛油汁調校到非常香濃
炸天婦羅大蝦, 炸鮮蝦, 甘黃椰絲蝦, 灼凍蝦
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SHRIMPER'S HEAVEN $218
88 瀏覽
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炸漿薄而脆; 蝦鮮甜; 唯獨灼凍蝦較差, 蝦身軟又腍!
甘媽秘方焗玉桂麵包布丁, 牛油酥餅伴新鮮士多啤梨及甘脆朱古力曲奇新地
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THE HOOK, LINE AND SINKER $98
因我不太愛玉桂味, 麻麻; 牛油酥餅不夠脆, 甜甜的士多啤梨; 朱古力曲奇偏甜!

坐於窗邊, 與好姊妹共進午餐時還可俯香港景色! 人生一大樂事!

BUBBA GUMP 總結: 值得一試!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (午餐)
慶祝紀念
生日
等級4
104
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重點:氣氛好,靚景,服務好,食物正呢間係主題餐廳情人套餐要1600 太貴最後同佢單叫兩碟野 都好飽賣單都係小過500(喺山頂食都唔會平得去邊)叫左個法包濃蝦湯 同 燒烤牛扒 (唔係好記得名,但跟住幅圖可以喺menu搵到)兩樣都好大份法包濃蝦湯 個d蝦幾肥美 但個湯比較鹹 所以最後同飯或者麵包一齊食 (用個桶裝湯。。。感覺似係垃圾桶🙈)燒烤牛扒完全符合食肉獸既口味 仲有薯條同燒烤蝦雖然貴,但好抵食😊最後有兩個建議去前book位 咁先有靚海景睇🌌旁邊有個souvenir shop 若要等位,可以過去行下
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重點:氣氛好,靚景,服務好,食物正

呢間係主題餐廳
情人套餐要1600 太貴
最後同佢單叫兩碟野 都好飽
賣單都係小過500(喺山頂食都唔會平得去邊)

叫左個法包濃蝦湯 同 燒烤牛扒 (唔係好記得名,但跟住幅圖可以喺menu搵到)
兩樣都好大份

法包濃蝦湯 個d蝦幾肥美 但個湯比較鹹 所以最後同飯或者麵包一齊食 (用個桶裝湯。。。感覺似係垃圾桶🙈)

燒烤牛扒完全符合食肉獸既口味 仲有薯條同燒烤蝦

雖然貴,但好抵食😊

最後有兩個建議
去前book位 咁先有靚海景睇🌌
旁邊有個souvenir shop 若要等位,可以過去行下
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堂食
人均消費
$250
慶祝紀念
情人節
等級2
9
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2015-03-31 5628 瀏覽
這晚上到了山頂,光顧以電影FORREST GUMP為題材的餐廳 ── Bubba gump。配合電影主題,這所餐廳以蝦為主要食材,裝潢亦能帶出forrest gump的情節,最特別的是,每張枱上也有兩個牌,分別印了"run forrest run" 及 "stop forrest stop",若需尋求侍應協助,便展示後者,他們路過時看到"stop forrest stop"便會停下來,否則便展示另一塊牌。這個設計非常特別,而侍應整晚不斷巡視,故此每次展示"stop forrest stop"不久便有侍應停下來。可是,他們的態度並不太有善,他們大部分表情嚴肅,對話時很冷淡。不過,可能是公司要求,每次有顧客慶祝生日,全部侍應都會聚到那位顧客身旁,為他唱生日歌,可見公司對顧客十分有誠意,只是侍應們本身的態度有待改善。食物方面,我們點了:1. Run Across America Sampler ($166) - 這是一個小食拼盤,當中包括了炸蝦、凍蝦、炸海鮮球、雞柳,兩款炸物都炸得香炸而不油膩,但雞柳肉質較硬及"鞋",不但這個小食拼盤份量挺足,足夠我們四人分享。2. shrimp shack
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這晚上到了山頂,光顧以電影FORREST GUMP為題材的餐廳 ── Bubba gump。配合電影主題,這所餐廳以蝦為主要食材,裝潢亦能帶出forrest gump的情節,最特別的是,每張枱上也有兩個牌,分別印了"run forrest run" 及 "stop forrest stop",若需尋求侍應協助,便展示後者,他們路過時看到"stop forrest stop"便會停下來,否則便展示另一塊牌。這個設計非常特別,而侍應整晚不斷巡視,故此每次展示"stop forrest stop"不久便有侍應停下來。可是,他們的態度並不太有善,他們大部分表情嚴肅,對話時很冷淡。不過,可能是公司要求,每次有顧客慶祝生日,全部侍應都會聚到那位顧客身旁,為他唱生日歌,可見公司對顧客十分有誠意,只是侍應們本身的態度有待改善。

食物方面,我們點了:
1. Run Across America Sampler ($166) - 這是一個小食拼盤,當中包括了炸蝦、凍蝦、炸海鮮球、雞柳,兩款炸物都炸得香炸而不油膩,但雞柳肉質較硬及"鞋",不但這個小食拼盤份量挺足,足夠我們四人分享。
run across america sampler
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2. shrimp shack mac & cheese ($88) - 這道菜大家應該不陌生,我認為這裏的mac & cheese只屬中規中舉,它每一粒通粉也能沾上芝士,但芝士並不看濃,故此未能令人愛上它。

3. jenny"s catch with lobster sauce ($180) - 這一碟是魚柳配薯蓉,所賞它的薯蓉十分滑,配上啖啖魚柳,深得我心。

4. dixie style baby back ribs ($228) - 肉質口感控制得宜,而homemade bbq sauce也挺開胃,不錯。

另外,我們每人也叫了一杯飲品,我點的是"blueberry frozen lemon-ups"($69),味道不甚特別,點的原因是這款飲品附送一隻會發光的杯,哈哈
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-06
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
run across america sampler
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2015-03-29 4458 瀏覽
今天來到山頂, 希望找一間特式餐廳食LUNCH. 看到這間未見過又以蝦用主題的餐廳, 便決定一試.約2:30來到餐廳, 不用等位, 亦可要求店員提供望海景的窗口位.我們叫了三個主菜和一個小童餐.1/ Jenny's Catch with Lobster Sauce賣相極好, 魚肉非常多肉厚身, 龍蝦汁略為淡味, 底部有薯容及波菜.2/ Dumb Luck Coconut Shrimp ("甘"黃椰絲蝦)神級之作, 用椰子片來炸蝦, 不用沾任何醬也有甜味! 3/ Forrest's Seafood Feast我們見"甘"黃椰絲蝦那麼美味, 決定叫一客雜錦蝦. 除"甘"黃椰絲蝦外, 還有天婦羅大蝦, 炸鮮蝦及灼凍蝦. 雖然整體味道不錯, 但天婦羅大蝦和炸鮮蝦實在無什麼特別. 反而灼凍蝦有些特別醬汁煮過, 較為美味.4/ Holy Moly Linguine & Meat Sauce只限10歲以下小朋友order. 意粉很幼身, 肉醬很濃味, 連大人也愛吃. 兒童餐免費送炸薯條及啫喱.
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今天來到山頂, 希望找一間特式餐廳食LUNCH. 看到這間未見過又以蝦用主題的餐廳, 便決定一試.
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約2:30來到餐廳, 不用等位, 亦可要求店員提供望海景的窗口位.
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我們叫了三個主菜和一個小童餐.

1/ Jenny's Catch with Lobster Sauce
賣相極好, 魚肉非常多肉厚身, 龍蝦汁略為淡味, 底部有薯容及波菜.
Jenny's Catch with Lobster Sauce
$180
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2/ Dumb Luck Coconut Shrimp ("甘"黃椰絲蝦)
神級之作, 用椰子片來炸蝦, 不用沾任何醬也有甜味!
Dumb Luck Coconut Shrimp
$168
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3/ Forrest's Seafood Feast
我們見"甘"黃椰絲蝦那麼美味, 決定叫一客雜錦蝦. 除"甘"黃椰絲蝦外, 還有天婦羅大蝦, 炸鮮蝦及灼凍蝦. 雖然整體味道不錯, 但天婦羅大蝦和炸鮮蝦實在無什麼特別. 反而灼凍蝦有些特別醬汁煮過, 較為美味.
Forrest's Seafood Feast
$218
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Forrest's Seafood Feast
$218
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4/ Holy Moly Linguine & Meat Sauce
只限10歲以下小朋友order. 意粉很幼身, 肉醬很濃味, 連大人也愛吃. 兒童餐免費送炸薯條及啫喱.
Holy Moly Linguine & Meat Sauce
$58
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Holy Moly Linguine & Meat Sauce
$58
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$260
推介美食
Jenny's Catch with Lobster Sauce
$ 180
Dumb Luck Coconut Shrimp
$ 168
Forrest's Seafood Feast
$ 218
Forrest's Seafood Feast
$ 218
Holy Moly Linguine & Meat Sauce
$ 58
Holy Moly Linguine & Meat Sauce
$ 58
等級4
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2015-03-19 3878 瀏覽
在山頂醫院探病後,順便到山頂走走~很久没上山頂了,應該差不多10年吧~對山頂的印象模糊得很......在openrice見到此餐廳大受好評,便去一試在門口已經見到了十數人在等...... 因為想不到吃什麼,又累,還是選擇了等位......於是有位了~有幸被安排坐windon seat~ 內裡裝潢很特別!!周圍貼滿很多quote~枱面setting亦很別緻~用顯示牌來召喚待應 Baked Seafood & Rice 海鮮焗飯~ 很多海鮮~芝士味佷濃~推介!!Chipotle Crusted Tilapia 香煎魚柳配茉莉香飯及龍蝦汁~ 魚柳夠滑,但飯吃不到茉莉香...手搖雞尾酒 Patrón Top Shelf Margarita~ 待應會在你面前把酒先搖一搖才倒給你. 味道還可以,青檸味很重..很醒神~很開胃..carona + margarita~ 很有趣的配搭,味道出奇地好!!杯子還會送給你紀念~haha~因為男朋對蝦敏感,没有吃蝦的招牌菜...但没有蝦的也很好吃~不能吃蝦的朋友們也可以試試啊!!
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在山頂醫院探病後,順便到山頂走走~
很久没上山頂了,應該差不多10年吧~對山頂的印象模糊得很......
在openrice見到此餐廳大受好評,便去一試

在門口已經見到了十數人在等......

因為想不到吃什麼,又累,還是選擇了等位......

於是有位了~有幸被安排坐windon seat~

內裡裝潢很特別!!周圍貼滿很多quote~
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枱面setting亦很別緻~用顯示牌來召喚待應
Baked Seafood & Rice 海鮮焗飯
$172
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Baked Seafood & Rice 海鮮焗飯~ 很多海鮮~芝士味佷濃~推介!!
Chipotle Crusted Tilapia 香煎魚柳配茉莉香飯及龍蝦汁
$182
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Chipotle Crusted Tilapia 香煎魚柳配茉莉香飯及龍蝦汁~ 魚柳夠滑,但飯吃不到茉莉香...
Patrón Top Shelf Margarita
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手搖雞尾酒 Patrón Top Shelf Margarita~ 待應會在你面前把酒先搖一搖才倒給你. 味道還可以,青檸味很重..很醒神~很開胃..
Coronarita
$132
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carona + margarita~ 很有趣的配搭,味道出奇地好!!杯子還會送給你紀念~haha~

因為男朋對蝦敏感,没有吃蝦的招牌菜...但没有蝦的也很好吃~不能吃蝦的朋友們也可以試試啊!!
題外話/補充資料: 上網search了一下~原來阿甘蝦在英美日菲都有分店. 有興趣的朋友,可到上網看看餐牌~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$340 (晚餐)
推介美食
Baked Seafood & Rice 海鮮焗飯
$ 172
Coronarita
$ 132
  • Baked Seafood & Rice
等級4
2015-02-18 4335 瀏覽
來自美國的阿甘蝦餐廳於數年前落腳香江,選址山頂廣場,想必主要客群為遊客,位於商埸頂層,景觀一絶。以電影阿甘正傳為主題,以蝦為主作食物,兩者皆合我心意,本慾早早光顧,可是周末多是人狗同樂日,豈能捨棄愛犬於門外,自己獨食呢!直至數月前見有團購推廣,增加了推動了,決定赴行。美國人經營主題餐廳確有一手,到達大門,已經有拍照位,旁邊展覽著電影中阿甘與路人閒聊往事的木椅,跑步的運動鞋及攜帶的小木盒,燈光偏紅,也許營造迷幻氣氛。走進餐廳,佈置豐富,處處電影硬照及曽出現之道具仿品,又是拍照位。桌上亦有,見乒乓球拍的物品實是精選飲料甜點介紹,只有色彩繽紛圖片而無價錢。聰明生意人,這樣地,客人無戒心,請客者荷包受罪。車牌上的字實有作用,是通知服務員客人有需要的意思,如果是RUN FORREST RUN,他們可以隨便經過,繼續工作,若客人翻起牌子變成STOP FORREST STOP,服務員就要停下來服務,有心思。我們的午餐餐單,有湯、主菜及汽水。番茄雜菜湯 (2/5)賣相平平無奇,味道亦如是,微酸開胃,番茄濃湯底,卻又有些稀薄,餡料就是多少椰菜片,罐頭湯水準!甘媽南部風味酥炸鮮蝦配薯條、配雞尾酒汁 $15
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來自美國的阿甘蝦餐廳於數年前落腳香江,選址山頂廣場,想必主要客群為遊客,位於商埸頂層,景觀一絶。

以電影阿甘正傳為主題,以蝦為主作食物,兩者皆合我心意,本慾早早光顧,可是周末多是人狗同樂日,豈能捨棄愛犬於門外,自己獨食呢!直至數月前見有團購推廣,增加了推動了,決定赴行。

美國人經營主題餐廳確有一手,到達大門,已經有拍照位,旁邊展覽著電影中阿甘與路人閒聊往事的木椅,跑步的運動鞋及攜帶的小木盒,燈光偏紅,也許營造迷幻氣氛。
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走進餐廳,佈置豐富,處處電影硬照及曽出現之道具仿品,又是拍照位。
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桌上亦有,見乒乓球拍的物品實是精選飲料甜點介紹,只有色彩繽紛圖片而無價錢。聰明生意人,這樣地,客人無戒心,請客者荷包受罪。
RUN FORREST RUN
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車牌上的字實有作用,是通知服務員客人有需要的意思,如果是RUN FORREST RUN,他們可以隨便經過,繼續工作,
STOP FORREST STOP
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若客人翻起牌子變成STOP FORREST STOP,服務員就要停下來服務,有心思。
Our set menu
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我們的午餐餐單,有湯、主菜及汽水。
Tomato & vegetable soup
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番茄雜菜湯 (2/5)
賣相平平無奇,味道亦如是,微酸開胃,番茄濃湯底,卻又有些稀薄,餡料就是多少椰菜片,罐頭湯水準!
Mama's blue southern fried shrimp
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甘媽南部風味酥炸鮮蝦配薯條、配雞尾酒汁 $150/細份 (3.5/5)
不愧為主作,金黃色的炸蝦酥脆不膩,外香而內有肉汁,蝦肉鮮嫩彈牙無雪藏味,尾部留蝦殼,體積雖然細小但份量有10只,配以酸酸甜甜的雞尾汁醬更醒胃;薯條就比較一般,長瘦身型比較容易炸至乾脆,醮以茄汁同吃乃平常吃法;用特別製造的如報紙模樣之油紙盛載着上菜,也許就是南部風味。這道菜,香囗食品,膽固醇起標,但吃得愉快!
Bourbon Street Tilapia
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碳燒魚柳配卡真忌廉汁及茉利飯  $180 (3/5)
終於見到賣相有些心思,看外表已知魚煎至焦香,頂部加了若干番茄粒仔及炸至酥脆的薯絲,伴以幾粒煎蝦仔及黃色的卡真醬汁及白米飯,有色彩亦豐富。

煎魚柳皮香肉滑,蛋黃忌廉牛油製造的卡真汁更增滑溜,口感豐富,炸薯絲香脆添層次,米飯亦煑至合中國人胃口,軟硬度適中,無出錯且合乎期望的一道菜。

Dessert buffet
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飯後剛碰到下午茶時間,店員推廣甜品自助餐,百多元一位,見都是一般自助餐貨式,無興趣。
Dessert
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反而乒乓球餐牌上介紹的美式甜點如Bread  Pudding 及Shortcake更吸引,但農曆年快到,還是忍口留 quota,改天再戰。
Special drinks
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見旁邊高興聲傳來,原來小朋友選了特色飲品Fizzy Fun,乃非一般的雜果檳治,杯底是會閃閃發光的,而且飲品杯乃附送的,可以帶回家,又是美國主題餐廳一貫做法,歷久不衰,懂得做生意。

阿甘蝦餐廳,環境設備一流,食物還是可以的,取價可又幾進取,山頂租金高,遊客願意付,何話可說。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$128 (午餐)
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推介美食
Bourbon Street Tilapia
Mama's blue southern fried shrimp
等級2
8
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2015-01-19 4101 瀏覽
黎呢度真係一定要訂位, 好多人等位, 好彩有訂台. 入到去裝修好特別好有風格, 被安排坐Window seat, 夜景十分優美, 未開始食, 心情已經好好. 叫左兩杯野飲, 其中一杯個杯會閃, 好特別. 令外個SALAD都幾好食間野個LOGO都係一隻蝦, 心諗點都要叫個蝦試下, 叫左個蝦返, 好好味, 個汁勁正, D蝦好特別, D味同口感都好唔同出面.仲有佢叫Waiter黎係唔需要叫OR揚手, 只需要用佢有一個可以轉紅色/綠色既鐵牌就會好快自動有人行過黎, 真係好特別既設計.食完慢慢飲野吹水, 呢間野環境真係一流, 唯一係要渣車上落山.
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黎呢度真係一定要訂位, 好多人等位, 好彩有訂台. 入到去裝修好特別好有風格, 被安排坐Window seat, 夜景十分優美, 未開始食, 心情已經好好. 叫左兩杯野飲, 其中一杯個杯會閃, 好特別. 令外個SALAD都幾好食
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間野個LOGO都係一隻蝦, 心諗點都要叫個蝦試下, 叫左個蝦返, 好好味, 個汁勁正, D蝦好特別, D味同口感都好唔同出面.
仲有佢叫Waiter黎係唔需要叫OR揚手, 只需要用佢有一個可以轉紅色/綠色既鐵牌就會好快自動有人行過黎, 真係好特別既設計.
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食完慢慢飲野吹水, 呢間野環境真係一流, 唯一係要渣車上落山.

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2015-01-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)