阿爺八鮮鍋 (已結業)

難得同姊妹撐枱腳，去旺角享受咗2.5小時非一般嘅海鮮任食火鍋😎超豐富！勁新鮮！1️⃣職員姐姐介紹order「海鮮大魔王 尊貴升級」有得扭蛋抽獎🥳分分鐘中返隻阿拉斯加長腳蟹😆我地食豪D，點返個西澳龍蝦🦞象拔蚌海立魚刺身拼盤，一上枱就「嘩」不停🤩🤩🤩龍蝦鬚仲郁！軟甜龍蝦肉舖上蟹籽增口感！立魚新鮮，配酸汁一流！最愛象拔蚌！又爽又甜☺️2️⃣Like FB page 送咗個小食‼️蟹蓋沙律&明太子螺3️⃣足料燉湯‼️下面點住蠟燭保暖幾有心思～慢慢飲4️⃣刺身拼盤‼️有立魚、蝦🦐、希靈魚，淨係條魚都霸氣十足❣️5️⃣無限追加花膠年糕雞煲‼️有大/中/小/不辣，幾惹味，花膠同年糕沾晒雞煲汁，正！食完基本上已經飽咗🤣6️⃣超級海鮮盒‼️南非鮑魚、龍蝦、日本元貝、蟹，我地唔記得放咗鮑魚落鍋，烚耐咗，竟然一啲都唔韌，仲幾彈牙😆7️⃣任點火鍋配料‼️湯底揀咗鴛鴦鍋（冬瓜魚翅+冬蔭功）選擇都唔少，海鮮都有好多款，蟶子王、鮑魚、蠔、海蝦、蟹、鱔片、花甲等等，肉類唔係普通肥牛，係高質安格斯牛小排❣️西班牙黑豚、爽口牛舌❣️蔬菜有至hit嘅羽衣甘藍❣️甜品仲有雪糕，但我哋已經飽到食唔落冇點到😂PS. 值得加分嘅細心位❣️食海鮮真係好多殼/骨，枱面仲有袋俾客人倒殼，

以前成日去嘅登打士廣場可以話係讀中/大學時嘅飯堂加蒲點。轉眼間已經進駐咗唔同類型嘅餐廳。今日俾朋友帶咗去阿爺八鮮鍋食雞煲＋火鍋放題，佢仲大大力推薦話係雞煲火鍋放題之中食過最好食嘅其中一間，滿心期待嘅我特登午飯食少啲嚟俾面阿爺。一出電梯就見到餐廳門口，中國風嘅設計好搶眼。門口仲有部扭蛋機可以抽獎，等位嘅時候可以用嚟Kill Time。埋到位侍應仲好用心咁講解Menu，仲有得再扭蛋抽獎。前菜：厚砌燒牛舌＋日本生蠔䄂子漬燒牛舌最怕就係硬到成舊擦膠咁，打響頭炮嘅燒牛舌無令我失望，食落牛味香濃而且肉質岩岩好。日本生蠔柚子漬作為前菜非常好。日本嘅生蠔味道偏鮮甜，肉質肥美之餘唔會有好勁嘅海水/鐵味；配埋柚子味嘅醬汁，味覺整體上由蠔嘅甜味漸進上清香柚子味作結，淺嚐開胃一流。是日精選燉湯：雞燉翅自問鐘意飲湯嘅我會俾9/10分。雞湯清香而不油膩，每一啖湯都雞味濃。大大塊魚翅可見阿爺絕對落足料，呢梳魚翅食落口感爽脆，一絲絲魚翅分明而且入味，可見呢個燉湯落足心機，如果份量再多少少就拎足10分。刺身拼盤刺身種類雖然唔多，但最緊要係食得夠鮮。三文魚、鯛魚、紋甲魷魚再加赤蝦呢個組合幾好，每種刺身不論肉質同口感都格外

抵食足料 有多款海鮮選擇 好快回本😆近油麻地站位置方便 而且放題適合不同人口味好岩一班朋友聚會食物款式多元化 有分限量及任食1️⃣每枱先上花膠雞煲(不辣、小中大辣）2️⃣刺身拼盤(限每人一份）驚喜的是日式柚子醬油生蠔🦪幾清新吾腥3️⃣是日靚燉湯(每人一盅)4️⃣海鮮超級盒(限每人一份)✨肉彈鮮味的龍蝦🦞、新鮮有活力的南非鮑魚、大粒日本元貝、長毛蟹5️⃣‼️2.5小時無限打邊爐火鍋料基本款之外我有幾樣十分推薦‼️🔸牛肉不是肥牛而是肉身比較厚有口感 有脂肪分佈平均 吾會鞋🔸十分爽口彈牙 必食😆🔸海鮮方面 都好正😋聖子爽、海蝦肉實、賴尿蝦吾多肉但肉質甜

突然間想打邊爐，搵到阿爺八鮮鍋有兩小時海鮮放題火鍋，個套餐仲包咗雞燉翅湯、刺身拼盤、花膠雞煲、海鮮拼盤，同埋任選火鍋配料，加多$20仲可以任飲飲品！餐廳細細地，坐得比較密，雞翅燉湯上枱嘅時候仲用火暖住，味道好清甜好足料，仲有好大塊翅。個刺身拼盤牡丹蝦好大隻，油甘魚好清甜，個魷魚好爽口，我好鍾意食。我哋另外叫多咗個立魚象拔蚌刺身拼盤，勁推介，象拔蚌好甜好爽口，立魚切得好薄，好欣賞師傅嘅刀工！個花膠雞煲好入味，啲花膠份量好多，好爽唔會太冧，好有口感！我最欣賞係海鮮拼盤中嘅龍蝦煮咗5分鐘啲肉質都非常滑同香甜，唔韌，個蟹有好多膏，好鮮甜，個鮑魚同帶子都唔錯好爽。餐廳仲有一個$10嘅扭蛋機，如果like咗佢社交平台仲可以免費送一次扭蛋，我哋扭到個吞拿魚入口即溶紫菜。

阿爺八鮮鍋，是頗有好評的海鮮火鍋放題店。😎難得兩公婆自私食，一於食好啲！首先說說自費自選項目——龍蝦象拔蚌𩶘魚刺身拼盆🦞🐚🐟原條象拔蚌、西澳龍蝦、原條𩶘魚，作為一名煮婦，必須承認$788的價格其實很貼近成本了！🉐✨龍蝦爽甜多肉，非常新鮮，龍蝦頭還可以放進火鍋；✨象拔蚌是稍厚切，鮮甜之餘還保留爽脆口感；✨𩶘魚反映廚師的一流，薄魚片晶瑩透光，肉質纖維富有光澤，簡直是看得出的「鮮」！再談談放題套餐項目海鮮火鍋2.5小時放題價 $358，加 $20有非酒精飲品任飲。另加一。放題已包：1️⃣燉湯：足料，有鮮味，而且不算超大碗，完全是用心的頭盆，而不是「求其搵嘢塞飽你」😆2️⃣花膠雞煲：可選辣度，無限添食。汁料極香，雞件和花膠都極入味。我們選了「走辣」，吃得出是非常惹味而不帶辛辣，可謂恰到好處。3️⃣刺身拼盤：二人份是三文魚、牡丹蝦、油甘魚三款，各兩件。當然比不上自選的龍蝦、象拔蚌矜貴，但都一樣新鮮美味。4️⃣湯底：每天只供應兩款，可選單併或鴛鴦。反正同一價格，當然是鴛鴦最划算🥰今次的是冬蔭功湯拼雞湯。前者屬小辣，香料味道濃郁，灼牛肉羊肉都好吃。後者清甜，配海鮮料很出色。5️⃣火鍋海鮮盒：二人份有龍蝦和蟹（各一隻，開

$358一位嘅放題非常豐富，一開始有燉湯，之後有刺身；like 社交平台 有額外廚師推介食物送，日日唔同！今日仲食咗而家最興嘅韓國生蠔，好正之後仲有好惹味嘅花膠雞煲，少辣都已經好夠味！花膠雞煲可以無限追加，食到夠為止！重頭戲係海鮮超級盒，每人有半隻龍蝦、一隻鮑魚、日本元貝同埋奄仔蟹！食材新鮮好味！鮑魚肉質鮮嫩，就算煮耐咗都唔會好似食緊擦膠咁侍應推介我哋額外點刺身，點$200以上嘅刺身已經可以參加抽獎，有機會抽到現金券、靚酒等嘅禮物，仲要係包中獎！ 壽星仔話食豪啲，於是我哋點左龍蝦象拔蚌海立魚刺身呢個刺身一上枱大家已經嘩嘩聲！象拔蚌刺身味道非常鮮甜，口感爽脆！！！龍蝦刺身肉質鮮嫩同行有朋友唔鍾意刺身，火鍋輕輕灼一灼亦都好好味，大家食到舔舔脷！其實套餐仲包火鍋料同埋海鮮任食，不過我哋食咗好多花膠雞煲，已經好飽；唔係食咗好多火鍋料～生蠔、白鱔、響鈴都係必食推介！如果想扭蛋但又唔想order額外刺身，門口仲有$10扭蛋機！一樣係必中禮物，侍應話一定高過$10嘅價值㗎！今晚食得好滿意，遲啲一定要帶埋屋企人嚟食多次！

經朋友介紹話呢間唔錯 再睇埋d食評應該都唔會伏掛（價錢都唔算平，放題黎講）黎到先知原來嘢飲每位要+$20先可以任飲只係飲茶或者水都要+$8一位呢個情況無言左...原本對食物質素都有d期望既...知道雞煲可以refill正滿足我心意啦！點知難食到...食完一件就冇再食🤢送既刺身拼盤都唔太新鮮最後就係清湯打邊爐 任食既鮑魚係新鮮 但係冇加工清理內臟/清洗🤢上菜速度比較慢 見到落左單果d嘢食擺係隔離枱但侍應呀姨遲遲都唔出order 當見唔到直到10分鐘後問佢點解我地落左order咁耐都未有時 先比我地 （最後先知閒置既食物係我地落既order）總括而言 期望變失望！

好耐冇去滾喇！ 今次去左阿爺八鮮鍋，食返餐勁嘅！ 呢度d海鮮真係勁新鮮！ 今次order左一個海鮮刺身拼盤。龍蝦🦞鮮甜彈牙！ 肉質晶瑩剔透一睇就知勁新鮮。啖啖肉勁鮮甜。即叫即劏，食完晒成個拼盤，個龍蝦頭啲觸鬚仲識郁嘅！ 絕對唔係急凍貨可比！ 掉埋落去打邊爐，湯底鮮味加倍！ 象拔蚌刺身同樣超級新鮮，肉質爽脆，超鮮味！刺身食又得，打邊爐滾幾下更別有一番風味。 一定要試！ 主角火鍋🍲任食真係好抵！ 咁嘅價錢可以任食海鮮同特級靚牛肉。冇得輸啦！ 牛肉勁正！ 最愛手切封門柳，夠新鮮，肉味仲好濃，愛牛嘅朋友真係食2碟已經回本喇！任食海鮮更加估佢唔到咁高質！ 蟶子皇大大隻，非常鮮甜。仲洗得好乾淨。花膠、生蠔、同勁大粒帶子係必點推介！ 仲有一定要試手打松露墨魚滑、手打蝦滑！ 超！爽！口！勁！彈！牙！ 鮮甜好味！ 門口仲有部扭蛋機好正！ $10 扭一次，有海鮮拼盤、飲品、食物同口罩😂😂 真係食粥食飯就睇佢喇！ 我扭左2個口罩，😂😂😂 KF94，都唔止十蚊嘅😂 下次我要扭拼盤🤣加油！

我同朋友都鍾意打邊爐🍲今日嚟到阿爺八鮮鍋又可以食過痛快喇🤪餐廳店內空間寬敞、冷氣又足👍侍應服務又好好👧🏻好詳細咁講返比我地知火鍋套餐有啲咩食😍1️⃣先來每人一壺魚翅焞湯.湯裡有魚翅瘦肉.好清甜🥰最欣賞每壺都會隨個小火爐上枱👍確保每碗湯都夠熱☺️2️⃣時令刺身拼盤跟人頭上每款有兩件🙌牡丹蝦🦐三文魚🍣章紅魚🐟及特色蘿蔔拌扇貝膏🤩各款刺身都好新鮮🤗🤗3️⃣小辣🌶麻辣花膠雞煲🙌一上枱已經觸動味蕾，細細煲入面啲雞好滑👍7-8舊紋到好淋好滑既花膠🥰花膠雞仲可無限追加🤓啱哂養顔既女仔🧍‍♀️4️⃣火鍋湯底我地選了鴛鴦（冬陰功及清雞湯）海鮮大拼盤裡有超新鮮野生龍蝦🦞膏蟹🦀大扇貝及兩大隻大連鮑魚之外、任點任食仲有生蠔、海蝦、聖子、鱔片......對於海鮮控既我可以吃得超級過癮🤤龍蝦🦞望上去都唔細隻，充滿蝦膏的龍蝦頭😍鮮甜既味道溢出、肉質仲好彈牙😋5️⃣加1蚊就有一碟既封門牛🐂新鮮就咁望上去都好吸引過人，拖兩下湯再食落口一啲都唔un仲好有牛味☺️6️⃣任點任食仲有數十款食材，每款都好好食😍特別要推介必食仲有自家製爽口彈牙勁好食的巨型雲吞+黑松露墨魚🦑滑🥰以及超新鮮既雞腸😜有好多火鍋店都好少有得叫鱔片🤲肉好鮮甜脆口👍💁‍♀️此外每位加$2

放題來講材料算比較好。上湯，魚生，雞煲，虎蝦，上海鮮，開打火鍋。又有抽獎玩，又中一碟魚生真係飽上心頭。材料來講絕對對得起價。未上火鍋，已經飽到七成。自製響鈴及超大雲吞手作之選。牛肉無雪味通紅，蟹勁多糕。

麻甩佬天地行開旺角突然想打便爐，抬頭就見到超級大的招牌「阿爺八鮮鍋」，就上去試下。環境唔算大，食物質素都唔錯，刺身超新鮮爽口，好鮮甜。用料足，粉量夠。仲有封門牛絕對正👍🏻👍🏻試咗三款都好嫩口但點解我話麻甩佬天地呢？當日好似係老闆既人物熱情款待，但是講野非常之大聲，期間也夾雜著粗口，當然唔係鬧人，只係佢既助語詞，但如果帶埋家人長輩去食，真係會唔知點收科😅但如果成班麻甩佬去食就相當之爽，相信你地幾高談闊論都無問題，甚至老闆同你吹埋一份😂疑似老闆的人非常豪爽，仲好努力介紹門口有部波波機抽獎，叫我地一定要試下🥰女職員態度十分之好，縱使戴住口罩都睇到佢常帶笑容同你介紹每一道餸。

餐廳位於旺角登打士街，鄰近地鐵站，地點十分方便。餐廳裝潢帶古典味道，全場光猛，而且通風系統足夠😊我同朋友2人入座，2個半鐘任食活海鮮火鍋及任食雞煲🐔，每位$358加一，食到生猛嘅活海鮮，加$20仲可以任飲汽水、馬碲爽、仙草爽，真喺好抵食🥰入座後，侍應將翅燉湯🥣送上枱。翅燉湯非常足料，內有好大塊魚翅，仲有鮮肉同埋雞，魚翅爽口彈牙，湯味道好鮮甜，食材好新鮮👍🏻。前菜小食有吉列芝士豬排🐽，皮脆肉嫩，芝士唔會太漏😙。另外，Like 佢哋嘅社交平台送鮟鱇魚肝🐠，香濃嘅魚味，入口即溶❤️我哋另加購$788 象拔蚌西龍立魚刺身拼盤! 真材實料，新鮮到嘩嘩聲! 加拿大象拔蚌：好爽～ 鮮甜美呀！澳洲龍蝦🦞：龍蝦嘅觸鬚郁郁吓，肉非常爽，鮮嫩彈牙，清甜爽口，要再encore🌟!日本鯛魚、三文魚: 食出鮮味，一啲都唔腥👍🏻💞另購刺身拼盤有抽獎🥳任食花膠雞煲🐔，可點🌶辣同唔辣，花膠大塊，好多膠質，要補吓骨膠原先😍; 雞塊嘅皮有焦香嘅甜味，好惹味😋我哋揀咗蕃茄海鮮湯做火煱湯底，火鍋配料包咗2人海鮮拼盤有龍蝦🦞~多膏，肉蟹🦀~多膏，虎蝦🦐~長過手掌，鮑魚~郁郁吓，扇貝~大隻，所有海鮮都喺鮮甜好美味，值得推介🌟，我哋將

阿爺八鮮鍋 任食活海鮮🦞花膠雞煲 足料翅燉湯 時令刺身 食足2.5小時足料翅燉湯🌟每星期嘅湯都唔同，今次小編試嘅係翅湯。特別在於佢會用蠟燭🕯️熱住啲湯送上黎。所以一路飲都係熱辣辣。個湯好足料，有大大舊翅係到！而且好清甜，飲到食材嘅鮮味。🥰前菜 吉列芝士豬排🥩呢個作為前菜都係一個幾特別嘅體驗。冇諗過任食火鍋都有吉列豬排食。外皮幾香脆，芝士同豬排味道偏淡🤓鮟鱇魚肝🐟今次like 社交平台就會送鮟鱇魚肝俾我哋。魚肝真係未食過😂感覺好鮮甜，好濃嘅魚味。如果鍾意食內臟嘅你哋就可以一試。刺身☺️小編比較鍾意三文魚，感覺比較鮮甜。而赤海蝦亦好大隻😙花膠雞煲🌶今次叫咗小辣🌶每舊花膠都好大塊，而且有滿滿嘅膠質。雞件正常，但係味道方面小辣都唔算好辣，唔係川辣同埋好麻嗰種。😋反而小編食到美味嘅焦香甜味。呢個都係任食之一，如果叫佢refill嘅話店員係會幫你重新換一個雞煲俾你。👍🏻👍🏻——————————————————————————————-😂老實講嚟到呢度小編已經飽咗五成😂火鍋湯底方面，店員建議我哋用清湯作湯底。因為佢哋好有信心清湯先食得出海鮮嘅鮮甜味❤️海鮮拼盤 二人份今次嘅海鮮有龍蝦🦞，扇貝🐚，虎蝦🦐，鮑

《鮮味火鍋放題🤩》———————————————-#阿爺八鮮鍋 🍲-疫情好轉啲，就多咗去食火鍋。次次經過旺角登打士街，都會見到佢個大招牌🤣呢個任食無極限2.5小時海鮮放題非常抵食，用料豐富，啱哂麻甩一族去涮餐勁😋-前菜先嚟個原盅滋補燉湯同時令刺身拼盤，相當有誠意，新鮮肥美😆花膠雞煲可以無限追加，大大煲份量十足，可以自選辣度。食完前半part都未正式打邊爐入戲肉，已經一半飽🤗-我哋叫咗個鴛鴦鍋底，清湯底就專淥海鮮，沙嗲就襯晒肉類😍套餐嘅主打就係呢個海鮮超級盒，裡面有齊原隻龍蝦、南非鮑魚、日本元貝同新鮮海蟹。肉質鮮甜爽口，十分鮮味高質，食到停唔到口！-唔夠喉仲可以繼續添食幾十款火鍋配料同海鮮，無限放題👍🏻海鮮例如有鮑魚、聖子王、生蠔等等，肉類就推薦手切安格斯牛小排同手切封門柳，食多幾款就回本。另外亦可以upgrade去啲貴價海鮮，可以額外進行一次抽獎～-⭐️價錢參考：（另外加一）17:30-19:30 $330/人19:30-22:00 $358/人🍌抵deal 指數：8/10

這個星期第二次去阿爺八鮮鍋，今天又是全場滿座。可能真是太划算了。358+8元茶位費+8元鮑魚任吃再加一，埋單422一個人不算便宜。不過全海鮮宴 也算性價比可以了。首先先來一壺冬菇燉雞湯。之後花膠雞煲我也沒怎麼吃留肚吃海鮮。之後來了一小盤魚生拼盤，老實話份量真的比較小有點小气，可能因為祇有兩個人 來吃的原因吧。之後的海鮮拼盤份量也比上次四個人少了很多，不過龍蝦還是保留的。湯底是這裏最大的敗筆，鴛鴦湯底味道一般，但醉翁之意不在酒最重要是海鮮。無論是巨型鮮蝦雲吞，聖子，鮑魚，扇貝，日本帶子，八寸長嘅蟹柳，海蝦，梳仔蟹 等海鮮都非常新鮮。值得一讚這裏有位美女姐姐服務超級好。縱使她們超忙也和人客有講有笑絕對要給滿分。最後吃到扶牆走 十分滿足。