金豪酒家

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休息中

臨近新年，約咗屋企人去深水埗金豪酒家食飯，屋企人住喺深水埗已經有10幾年，佢哋推薦應該係比較抵食兼大件鮮麻花甲花甲碩大，鮮味無比，味蕾綻放麻而不辣，具備恰到好處之辣度讓人吮指回味，爽口鮮甜芥辣牛柳粒牛柳粒嘅味道，芥辣小小嘅鹹味同埋牛柳都幾夾艷影蝦球可以睇到金黃鬆脆大大粒蝦球一咬落去真係脆卜卜非常彈牙避風塘炒蟹.蟶子海鮮孖寶到香港中式酒家必點海鮮🦞，其中代表必然是避風塘炒蟹，滿滿一盤金黃炸蒜肉蟹藏於其中，蟹肉飽滿，鮮甜味美龍躉兩味- 清蒸斑頭腩，翡翠炒球今晚蒸咗條龍躉，做咗個清蒸斑頭腩，翡翠炒球，個人鍾意炒龍躉多一啲，龍躉肉質較實，炒完鑊氣十足食埋佢哋個招牌蛋炒飯非常滿足，金豪餐廳性價比真係比較優質，因為聚餐加埋都係2000左右，屋企人果然冇介紹錯

趁住新春假期，相約老同事聚舊，當然要啤啤大家最愛既blue girl $36/支。（都唔記得飲咗幾多支🥳，估計有5、6支）。🧧紅燒乳鴿$68 x 3隻，一般水準，冇乜特別，算係大隻。🧧蒜蓉豆苗$88：油比較多，蒜蓉大粒。🧧上湯中蝦伊麵底$228：唔抵食只有5隻蝦，伊麵又唔多。🧧白芍牛頸脊$208：有芽菜底，味道冇乜特別。🧧菠蘿生炒骨$148，都頗貴，配菜多肉少。細路唔夠食結果order多一碟，還要提點服務員要多生炒骨。結果第二點真係多啲生炒骨。🧧富貴花（西蘭花）炒帶子$238：算係多帶子多西蘭花。🧧椒鹽瀨蝦肉$268，價錢貴、味道一般。🧧蒜蓉粉絲蒸蟶子皇$58隻x7隻：夠大隻，但係蒜蓉唔夠。🧧事頭婆炒麵$98：加埋辣椒醬夠惹味。總結：味道偏淡，食完唔口渴，但係價錢偏高，人均消費$393。

見到有網友介紹深水埗金豪酒家，晚市做緊推廣都幾抵食，又過嚟呢邊睇吓見到佢哋原來有兩個舖位，睇嚟受街坊追捧沙薑豬手新鮮沙薑同埋沙薑粉來煮，帶香香薑嘅味道，豬手嘅質感富含骨膠原，用嚟做開胃小菜係一個非常唔錯選擇鮮麻海甲花甲肥美鮮嫩、富有彈性，肉質滑順，烹製後入口麻辣香醇濃郁，芥辣牛柳粒牛柳粒粒嫩滑，嚼勁十足油脂分布非常均勻，加埋大人細路都鍾意嘅芥末醬，非常惹味艷影蝦球蝦肉裹上粉漿，經油炸後打造出內爽外脆口感，最後加上沙律醬包裹其中，沙律醬Sushi甜甜咬落有爽口新鮮嘅大蝦🍤冇得頂！避風塘講求鑊氣，每一口避風塘炒蟹都帶有炸蒜，會更加香脆，蟹肉飽滿，鮮甜味美，另外孖寶仲有炒蟶子，肉厚而且鮮嫩爽口，啖啖肉，肉質鮮甜龍躉兩味- 清蒸斑頭腩，翡翠炒球一條龍躉配兩種食法，清蒸及炒破球，各有滋味！ 蒜蓉蒸頭腩鮮甜嫩滑，啖啖肉，配上金銀蒜蒸過後，更為散發魚味鮮香

今日嚟到這家餐廳，一坐低我已經餓到發慌，第一樣我哋點嘅係沙姜豬手。佢哋嘅豬手真係做得掂啊，每一啖都彈牙咬落去帶有微微的辣，簡直係完美嘅開胃菜! 再講下好味醬烤骨，幾時食都唔會悶，五花腩肉質香軟得嚟又帶啖啖肉感👌🏼，佢啲黑椒汁香辣過癮，真係幾有食指大動。跟住係一碟清蒸斑頭腩，新鮮得滑到跳舞🐟，一啖啖嘅魚肉，清甜得黎又富有彈性，鼓油同魚汁完美融合，每一啖都覺得自己飄咗上天。海鮮孖寶，呢個係實實在在嘅人間美味😍，特別係避風塘螃蟹同新鮮大聖子，啲聖子肉質鮮美，螃蟹又炸到外脆內軟，係我食過最惹味嘅。最後係事頭婆抄麵，講真，呢度嘅炒麵真係香得嚟又唔油膩，每條麵都炒得金黃有鑊氣，加埋辣醬真係再好唔過。下次一定要再嚟轉轉吓，老實講，有啲一試難忘啊！🥢

團年飯梗係要食中菜，朋友介紹呢間位於深水埗既酒家，一入去見到個大魚缸，好多生蜢海鮮，枱既數目都多，位置寬敞，坐得舒服。深海龍躉兩味翡翠炒龍躉球：龍躉肉好厚身，啖啖肉，配西蘭花、木耳、紅椒，豐富又健康。古法蒸龍躉頭腩：龍躉新鮮肥美，清蒸加薑蔥果皮木耳絲，增加魚既香氣。金豪和味雞(半隻)：招牌新鮮雞，好有雞味，蒸到僅僅熟，保持雞肉嫩滑。艷影脆蝦球：炸蝦球鬆脆不油膩，蝦肉爽口彈牙，沾滿沙律醬汁，可口美味。花蛤皇浸菜苗：花蛤肉質肥大又甜美，用上湯浸菜苗，爽脆又帶有水份既口感，美味無窮。豉油皇鵝腸：鵝腸美味爽口，加左豉油、芽菜仔爆炒後，再灑上蔥花，非常惹味。總結，食物好味夠鑊氣，出菜快，員工殷勤有禮，下次可以再encore。

深水埗金豪酒家，提供各式各樣小菜，包括特價海鮮孖寶、時令海鮮、避風塘美食、原盅足料靚燉湯、煲仔系列、金沙系列、椒鹽系列、特色蒸焗系列、田園時蔬，各款啤酒、紅酒。金豪和味雞（半隻）：店員推介必食本地新鮮雞，絕對沒有加入任何激素及抗生素，讓我哋食得安心又放心。艷影蝦球：用左新鮮蝦，味道特別鮮美，肉質爽口紮實，炸到金黃色，灑上芝麻、沙律醬，味道更佳。花蛤浸菜苗：花蛤味道十分鮮甜美味，外殼如兩隻手指般粗大，我哋加左$10轉豆苗，青嫩翠绿，吸收晒花蛤既鮮味和上湯既精華，格外滋味。豉油皇鵝腸：鵝腸係廣東省特色傳統名菜，製作功序繁複，處理不當，腸壁上既粘膜會帶腥膻味，這裡做既鵝腸非常爽口，香味十足。總結，每款菜式既份量都好大，所有食材都係精心炮製，我哋今餐食得好飽好滿足。

走過去那間餐廳，感覺就似回到老香港嘅茶餐廳，地道得很呀！🍜 一坐低，就點咗份沙姜豬手來開胃，嘩，每一啲豬手皮彈牙得嚟唔肥膩，每啖都充滿咗沙姜嘅健康香氣，真係好入味！油亮亮嘅蔥辣椒，畀佢一個贊嘅👍，覺得食物之間的味道搭配得好過癮。再來食呢個好味醬烤骨，啖啖肉感覺好滿足，一啲都唔會太鹹，肉嘅香濃扑鼻，真係好有鑊氣！講到鑊氣，唔提海鮮孖寶講啲咩？個避風塘炒嘅蟹肉一啖咬落去，霸氣外露，新鮮肉質加上味道夠哂kick，實在係正宗得嚟過癮。大聖子係軟滑多汁，真心推介！😍最後當然唔少得招牌抄麵。聞到嗰香味，已經不禁口水直流。上桌喺眼前，微微嘅焦香，夠晒惹味。一口咬落去，焦香鮮味直撲味蕾。今次食嘅每樣野，我都要大讚！賣相同口味都一流，好啱同三五知己，嚟一齊享受呢種街頭巷尾嘅美食饗宴。👏👏👏

鷄煲翅一份8両，攞4碗出嚟，4個一睇，每碗幾條鷄絲加一両都冇既所謂魚翅，真伏，少菜真一般，吹到又話有點好食幾好食，伏中一次夠了。地方一般，真的不會再去了，幾隻尿蝦肉拆肉抄就收3百蚊，冇話可說了，醬烤骨冇咁濃味既東坡肉，不如正正經經整舊東坡肉出嚟好過，仲要加片菠蘿出嚟做乜？又唔係新鮮菠蘿。鷄煲翅一份8両，攞4碗出嚟，4個一睇，每碗幾條鷄絲加一両都冇既所謂魚翅，真伏，少菜真一般，吹到又話有點好食幾好食，伏中一次夠了。地方一般，真的不會再去了，幾隻尿蝦肉拆肉抄就收3百蚊，冇話可說了，醬烤骨冇咁濃味既東坡肉，不如正正經經整舊東坡肉出嚟好過，仲要加片菠蘿出嚟做乜？又唔係新鮮菠蘿。

呢半年相約唔同嘅朋友組合已經食咗好多次，大家都覺得呢間好食，質素穩定，性價比算高。佢個避風塘瀨尿蝦肉真係每次必食，拆晒肉啖啖肉好方便。有個好味醬烤骨，呢個大家都鍾意呀，黑毛豬肉好嫩口好好食，酸酸甜甜送飯一流。仲有例牌嘅當紅炸子雞，個皮炸得好脆好食，另外嘅芥蘭爽肉煲、白灼鮮牛頸脊肉、豉油皇炒麵，呢幾樣都係我心目中嘅推介。究竟係啲嘢好好食定係大家都肚餓，每次好快就已經 K.O. 晒枱上所有嘢，相信好快又會再去食。

今次行咗入間食肆，飲食界嘅潛力股，真係一啖指定令你食指大動👍！餐牌上嗰沙薑豬手，肥瘦適中嘅口感，同埋沙薑味道撲鼻嘅香氣，真係令人回味無窮，個汁勁能開胃，我一邊食一邊讚好。再嚟嗰冰火魷魚，微辣得嚟唔單止惹味，仲清新得嚟帶勁，兩三下就整盤掃晒，真係正🌶️！台山薑蔥蠔就厚道啲，大隻爽口，雖然稍微鹹咗少少，但都係旺孖喇！雜菜煲、芥末牛柳粒呢啲小菜都幾得意，尤其係芥末牛柳，微微辣意，真係夠哂kick，不過豉油皇炒麵就有啲可惜，應該係運送途中搞到咁，無咗啲熱氣，希望下次可以改善啦！服務就真心唔錯，伙記細心周到，食物雖然嚟得慢咗啲，但都係值得等待嘅⏳！整體嚟講，勁喺個溫馨嘅氣氛之中大快朵頤，呢度嘅食物，真心推介俾大家，倘若你想找啲有quality嘅家常好菜，記住嚟試下呢度啦！👨‍🍳🍽️

近過年想一家人出去食餐好啲，諗起之前有人提過呢間啲海鮮幾好食又唔貴😆今晚卜定位去食，好彩早卜，已好full今晚爆場🤓我哋安排係另一邊仲要入啲落樓梯位，係有啲逼不過勝在私隱度高！見佢有啲海鮮set好似幾吸引就叫咗黎試下😆海鮮魚+蟶子孖寶 $468條魚係沙巴龍躉黎😍雖然唔係好大條，但肉質非常之扎實，彈牙！好新鮮👍🏼蟶子勁大隻，入面無沙㗎!!加咗金菇，粉絲，蒜蓉😚好香，入哂味，好正咼！抵食里個孖寶😍金豪和味雞店員介紹必試！話係新鮮雞黎💕少見呀！好難得，多數新鮮雞好貴丫，估唔到咼👍🏼食落唔會好鞋，啱啱熟好juicy!最特別係個醬，似乎自制，唔會好咸好油!! Very Goood👍🏼芥末牛柳粒好勁個芥末味！不過加埋沙律菜一齊食超正呀☺️牛柳粒有啲硬，要咬耐少少先吞得😆魚腐浸豆苗用雞湯去浸好正😍豆苗同雞湯一齊食好舒服，濕濕地口！魚腐店員話係順德嘅，我唔算好食得出有咩分別😆不過唔會一pet 幾好食嘅！

今次同幾個中同reu去左呢間位於深水埗嘅「金豪酒家」食飯，話都好出名嘅，咁就一於黎試下啦！當晚我地叫左個沙薑豬手，我就唔多食豬手嘅，但見朋友食到lamlam脷，話夠爽夠惹味，相信鐘意食豬手嘅朋友都會鐘意👍🏻👍🏻另外再叫左個蒸龍躉頭腩，魚肉完全唔腥，份量同鮮味都十足🤩🤩仲有西芹炒龍躉，份量又係好多，龍躉好新鮮，無咩骨，魚肉厚身又嫩滑，西芹無渣，唔錯唔錯😋😋另外呢個招牌鹽焗雞又係好好食！因為係用新鮮雞所以特別有雞味，而且好嫩滑，明顯同一般酒樓嘅雞完全唔同😋😋最正就係呢個大蝦粉絲煲，仲有鑊氣，而且蝦大隻又新鮮，簡單嘅調味已經好惹味😍😍最後叫番個菜，豆苗超嫩完全無渣，配合清清地嘅上湯，yummy 😋😋😋

屋企人好鍾意食大排檔小炒，日前就帶左我去深水埗嘅呢間「金豪酒家」食飯。同一般大排檔唔同，呢度嘅環境企理，店員服務態度都唔錯，但同時又保持到大排檔嘅鑊氣！俾大家睇下餐廳環境：餐廳門口都有介紹佢哋嘅招牌菜：當晚我地食左以下食物：沙薑豬手：個汁調得好惹味，豬手嘅皮好爽，好食！蒸龍躉頭腩：啲魚肉好滑，而且份量都好大份，啱曬鍾意昧骨嘅朋友！西芹炒龍躉：起曬骨啖啖肉，而且條龍躉好新鮮，所以好鮮甜！招牌鹽焗雞：店員介紹係用新鮮雞，唔怪得咁有雞味啦！特別一讚係啲雞肉煮得啱啱好，非常嫩滑。大蝦粉絲煲：賣相一流，而且好香好惹味！蝦都有五六隻，抵食！上湯豆苗：啲豆苗菜好嫩，個上湯唔會太鹹，清清地非常好味！

普通嘅小菜晚飯，不過豬腳冷盤出色好野味又帶點點辣，乳鴿及雞一般，炒麵😌👍👍。薑蔥蠔正常一般般。龍躉炒西芹好味，但西蘭花炒花枝片好鹹。 座位較迫。椒鹽豆腐過得去，我哋四個人食咗千二蚊。呢到係一般小菜館，大家不要念住坐得舒服，而且帶點嘈！😅😅😅怕左有啲靚靚嫌棄。男友仔可能唔好帶女友兩個來撐枱腳😂😂🤣總括一句不妨一試豬腳及炒麵

今晚同朋友一行四人，嚟到深水埗嘅金豪酒家晚飯。金豪酒家位於青山公路17號，外表係一間平平冇奇的酒家，內裡卻充滿地道港式風味的海鮮大排檔。 雖然佢有2間舖位，地方都算大，但人流非常多，座無虛席，好彩有訂位，才不用等位。我哋點了龍躉2味- 清蒸班頭腩- 翡翠西蘭花炒班球芥辣牛肉粒米網蝦春卷避風塘賴尿蝦肉魚腐浸菜苗上菜速度都幾快，每碟份量都算多，味道都好有鑊氣，不會因為人多而影響質素清蒸龍躉，用了很多蔥、陳皮清蒸魚腩，又不會過火，肉質鮮嫩，非常好味。炒班球，厚厚的龍躉肉，大滿足。芥辣炒牛肉粒，牛肉粒被芥辣醬包裹著，並配上合桃點綴，味道刺激中帶點甜味，惹味非常。米網蝦春卷，香口，雖然係炸的，但沒有油膩感沒想過瀨尿蝦不用自己剝殼，啖啖肉，肉質鮮味魚腐浸菜苗