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2007-01-21 55 瀏覽
朋友仔M和我食飯,慶祝生日。我同佢都喜歡泰國菜。呢度比以前恆隆舊店那邊,裝修更好。坐得更舒適。我地點了泰式酸辣鳳爪,班蘭咖哩雞(三隻辣椒的)及泰式炒金邊粉。泰式酸辣鳳爪,鳳爪幾入味,酸酸辣辣,好開胃,好好味。鳳爪軟硬適中,幾好幾好。班蘭咖哩雞,話係三隻辣椒,但係都唔係好辣,配料有泰式茄子,筍絲,泰式青胡椒粒,青豆角等。雞係用雞柳,啖啖肉。個汁辣辣地幾開胃。呢個咖哩,無椰汁的。我地仲食了好多飯添。泰式炒金邊粉,酸酸地,幾開胃。M送了handcream 同lipbalm給我!多謝晒各位朋友的愛護。
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朋友仔M和我食飯,慶祝生日。我同佢都喜歡泰國菜。

呢度比以前恆隆舊店那邊,裝修更好。坐得更舒適。

我地點了泰式酸辣鳳爪,班蘭咖哩雞(三隻辣椒的)及泰式炒金邊粉。

泰式酸辣鳳爪,鳳爪幾入味,酸酸辣辣,好開胃,好好味。鳳爪軟硬適中,幾好幾好。

班蘭咖哩雞,話係三隻辣椒,但係都唔係好辣,配料有泰式茄子,筍絲,泰式青胡椒粒,青豆角等。雞係用雞柳,啖啖肉。個汁辣辣地幾開胃。呢個咖哩,無椰汁的。我地仲食了好多飯添。

泰式炒金邊粉,酸酸地,幾開胃。

M送了handcream 同lipbalm給我!多謝晒各位朋友的愛護。
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2007-01-01 21 瀏覽
昨日同朋友去了呢度試下, d野食都幾好食, 可以試下服務都幾好, d waitress 應該係泰國人啩, 有禮貌, 仲不斷幫我地加水, 咁細心, 抵讚不過知企門口個知客就??? 完全冇理你, 由你自己搞掂, 要改善下
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昨日同朋友去了呢度試下, d野食都幾好食, 可以試下

服務都幾好, d waitress 應該係泰國人啩, 有禮貌, 仲不斷幫我地加水, 咁細心, 抵讚
不過知企門口個知客就??? 完全冇理你, 由你自己搞掂, 要改善下
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2006-11-20 9 瀏覽
味道正! 環境正! 服務正!咖哩蟹一定要叫! (咖哩汁好味, 好多蟹肉, 記得叫碗白飯撈汁食)青口一定要叫! (青口夠晒新鮮, 用特別辣汁煮, 非常好好味) 豬頸肉一定要叫! (點埋秘制醬汁食到lam lam)燒雞一定要叫!(非常之滑雞肉, 食完一件又一件)併盤一定要叫! (蝦餅最好味)蛋包飯都唔錯!通菜都好味!雜菜粉絲亦唔錯!牛根炒粉都OK!
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味道正! 環境正! 服務正!
咖哩蟹一定要叫! (咖哩汁好味, 好多蟹肉, 記得叫碗白飯撈汁食)
青口一定要叫! (青口夠晒新鮮, 用特別辣汁煮, 非常好好味)
豬頸肉一定要叫! (點埋秘制醬汁食到lam lam)
燒雞一定要叫!
(非常之滑雞肉, 食完一件又一件)
併盤一定要叫! (蝦餅最好味)
蛋包飯都唔錯!
通菜都好味!
雜菜粉絲亦唔錯!
牛根炒粉都OK!
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2006-11-01 23 瀏覽
環境幾舒服,服務員都好有禮貌。點左冬陰公,生蝦,燒鱔,蝦醬炒飯,芒果黑糯米,泰式奶茶。冬陰公:酸辣醒胃,但湯料既蝦有點霉。生蝦:新鮮好食,必點。燒鱔:可能燒得過火,好難切。切左先上菜會好些。味道不過不失。蝦醬炒飯:唔覺有蝦醬味,但都幾香。芒果黑糯米:芒果唔酸幾甜。好食。泰式奶茶:第一次飲。好似加左焦糖既味道。估唔到甘好飲。
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環境幾舒服,服務員都好有禮貌。
點左冬陰公,生蝦,燒鱔,蝦醬炒飯,芒果黑糯米,泰式奶茶。
冬陰公:酸辣醒胃,但湯料既蝦有點霉。
生蝦:新鮮好食,必點。
燒鱔:可能燒得過火,好難切。切左先上菜會好些。味道不過不失。
蝦醬炒飯:唔覺有蝦醬味,但都幾香。
芒果黑糯米:芒果唔酸幾甜。好食。
泰式奶茶:第一次飲。好似加左焦糖既味道。估唔到甘好飲。
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2006-10-09 7 瀏覽
又一次到金不換, 好像是每月的聚會一樣, 利舞台好像比以前多人了, 金不換的枱比以前迫了, 環境很嘈.辣椒炒青口, 蒙牛又一次向高難度挑戰, 青椒不太入味, 但十分爽口, 青口以辣椒去炒, 泰香辣, 青口不un很腍食, 亦都十分辣, 有點噴火感覺, 送飯一流!!生蝦冰涷新鮮, 雖不及泰國吃的好味, 但蝦肉都是爽口彈牙的, 醬汁酸辣適中,不消一會便吃完了, 泰治味~!!tomyumkung一人份量, 味道只一般, 通常不好喝的tomyumkung都有同一個共通點, 就是湯味帶點苦, 這兒都是一樣, 加上大蝦不新鮮, 肉有點爛, 感覺大扣分!!!黃咖喱雞亦是失望的一碟, 黃咖喱香味足但不辣, 雞不入味, 不入味的肉是最令失望, 肉的數目亦不多, 真不抵食service一向都是不太好的, 叫極都無人到, 這次也不例外.如果不是食物水準好, 我一定不會來
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又一次到金不換, 好像是每月的聚會一樣, 利舞台好像比以前多人了, 金不換的枱比以前迫了, 環境很嘈.

辣椒炒青口, 蒙牛又一次向高難度挑戰, 青椒不太入味, 但十分爽口, 青口以辣椒去炒, 泰香辣, 青口不un很腍食, 亦都十分辣, 有點噴火感覺, 送飯一流!!

生蝦冰涷新鮮, 雖不及泰國吃的好味, 但蝦肉都是爽口彈牙的, 醬汁酸辣適中,不消一會便吃完了, 泰治味~!!

tomyumkung一人份量, 味道只一般, 通常不好喝的tomyumkung都有同一個共通點, 就是湯味帶點苦, 這兒都是一樣, 加上大蝦不新鮮, 肉有點爛, 感覺大扣分!!!

黃咖喱雞亦是失望的一碟, 黃咖喱香味足但不辣, 雞不入味, 不入味的肉是最令失望, 肉的數目亦不多, 真不抵食

service一向都是不太好的, 叫極都無人到, 這次也不例外.如果不是食物水準好, 我一定不會來

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昨晚去過,一直都知道預先訂位較好,所以5點幾打電話訂位,才知道要分兩輪-6:30及8:30pm, 我們選擇後者,並講明要裏面的坐位(即不是坐在餐廳外面),服務員回覆盡量安排.8:30準時去到,知客換了新人,是一位戴著深紅膠框眼鏡的女仔,報上名字後要稍等.當時,有幾個顧客與知客爭論訂位問題,原來她們亦預先電話訂位,並指明要大圓檯,可是去到餐廳時知客說沒有記錄,又推說不知道是誰接聽該電話.她們並不算惡,亦心平氣和叫知客入內問一問其他同事.知客就是企在原地,完全無任何跟進,就算有道歉,態度也敷衍.不久,經理前來向她們解釋,好像說合併幾張二人檯成一張大長方檯,她們不要,轉頭就走.我等了一陣見無消息,又上前問知客,她說執緊檯,同一時間另一pair顧客又問,答覆一樣.之後,知客收到入面通知ok,於是拿着餐牌,嬉皮笑臉"叫"我們兩pair人入去.我所指的"叫"係她笑住話"你地呢邊吖",之後就入去!!訂檯時有留低姓名,稱呼客人係x先生/小姐係基本禮貌,語氣也不能似"玩玩吓".這位知客絕對欠缺最基本的服務態度,非常有待改進.就算是新人,亦應有富經驗的員工在旁指導.不知道她這種服務態度有無嚇怕顧客?講到食
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昨晚去過,一直都知道預先訂位較好,所以5點幾打電話訂位,才知道要分兩輪-6:30及8:30pm, 我們選擇後者,並講明要裏面的坐位(即不是坐在餐廳外面),服務員回覆盡量安排.8:30準時去到,知客換了新人,是一位戴著深紅膠框眼鏡的女仔,報上名字後要稍等.當時,有幾個顧客與知客爭論訂位問題,原來她們亦預先電話訂位,並指明要大圓檯,可是去到餐廳時知客說沒有記錄,又推說不知道是誰接聽該電話.她們並不算惡,亦心平氣和叫知客入內問一問其他同事.知客就是企在原地,完全無任何跟進,就算有道歉,態度也敷衍.不久,經理前來向她們解釋,好像說合併幾張二人檯成一張大長方檯,她們不要,轉頭就走.我等了一陣見無消息,又上前問知客,她說執緊檯,同一時間另一pair顧客又問,答覆一樣.之後,知客收到入面通知ok,於是拿着餐牌,嬉皮笑臉"叫"我們兩pair人入去.我所指的"叫"係她笑住話"你地呢邊吖",之後就入去!!訂檯時有留低姓名,稱呼客人係x先生/小姐係基本禮貌,語氣也不能似"玩玩吓".這位知客絕對欠缺最基本的服務態度,非常有待改進.就算是新人,亦應有富經驗的員工在旁指導.不知道她這種服務態度有無嚇怕顧客?
講到食物質素,依然ok,只是昨晚飲的冬蔭功較過往酸和"啃",侍應的服務亦好(起碼好過知客N倍),只是搬去利舞台後地方太細,檯的密度(水吧前靠窗口的一列)很高,通道窄.
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2006-08-05 12 瀏覽
琴日放工約左同事, 4個人去銅鑼灣利舞檯六樓金不換食泰國野,BOO位個時佢串到話要分頭圍尾圍,6:30叫頭圍,心諗有冇甘旺場呀,甘我同事就BOO 6:30 4位,上到去見到完來同對面伊勢日本料理分左一半,所以好細,但裝修唔錯,如多人建議吾好去,因為得一張大圓台!人齊叫野,叫左:柚子蝦沙律, 炒通菜, 炒勝子,咖哩炒糕蟹, 蒜蓉包, 蛋包蟹柳炒飯先黎柚子蝦沙律,我其實吾係甘食西柚,怕苦,但呢個柚子蝦沙律D西柚完全吾苦,重好惹味~再黎炒通菜同炒勝子,兩樣都熟得太老,但炒勝子D味都好好!跟住係我點既咖哩炒糕蟹+蒜蓉包,蒜蓉包好得,又厚又香又吾太硬,送咖哩一流。而咖哩炒糕蟹一隻蟹大大隻,好多糕蟹,D咖哩香而不辣,岩香港人口味,但我覺得再辣少少重更好! 我推介佢個甜品,好好食!呢度整體d野食真係唔錯!侍應服務絕對ok,不停添冰水又成日笑,吾似香港其它D酒樓甘不知所為!埋單6百幾~抵!
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琴日放工約左同事, 4個人去銅鑼灣利舞檯六樓金不換食泰國野,BOO位個時佢串到話要分頭圍尾圍,6:30叫頭圍,心諗有冇甘旺場呀,甘我同事就BOO 6:30 4位,上到去見到完來同對面伊勢日本料理分左一半,所以好細,但裝修唔錯,如多人建議吾好去,因為得一張大圓台!

人齊叫野,叫左:

柚子蝦沙律, 炒通菜, 炒勝子,咖哩炒糕蟹, 蒜蓉包, 蛋包蟹柳炒飯

先黎柚子蝦沙律,我其實吾係甘食西柚,怕苦,但呢個柚子蝦沙律D西柚完全吾苦,重好惹味~

再黎炒通菜同炒勝子,兩樣都熟得太老,但炒勝子D味都好好!

跟住係我點既咖哩炒糕蟹+蒜蓉包,蒜蓉包好得,又厚又香又吾太硬,送咖哩一流。而咖哩炒糕蟹一隻蟹大大隻,好多糕蟹,D咖哩香而不辣,岩香港人口味,但我覺得再辣少少重更好!

我推介佢個甜品,好好食!呢度整體d野食真係唔錯!

侍應服務絕對ok,不停添冰水又成日笑,吾似香港其它D酒樓甘不知所為!埋單6百幾~抵!

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2006-05-29 10 瀏覽
一行10人已一早BOOK位慶祝生日, 餐廳約半個鐘前打電話CONFIRM人數, 當我們準時到達時, 餐廳話已預備當中亦再一次CONFIRM人數,亦叫我們等一下,我們只見有員工抬D二人入去, 大家都不以為已,約10分鐘後,我們獲安排一張由5張二人合成的長,而且其中一張要連著個佛像坐(簡直可笑), 但眼見其他6人以上可以有圓,我們便要求要圓, 其中一個無禮貌員工話大只得一張,仲話已經無給我們換, 而另一員工亦要求我們坐住等,我地一早book左都無,甘大間餐廳只得一張10人大???無就不要接受book位啦,簡直離哂大譜!!最終,我們一行人便到對面伊勢日本料理,仲獲安排一間大房給我們!!
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一行10人已一早BOOK位慶祝生日, 餐廳約半個鐘前打電話CONFIRM人數, 當我們準時到達時, 餐廳話已預備當中亦再一次CONFIRM人數,亦叫我們等一下,我們只見有員工抬D二人入去, 大家都不以為已,約10分鐘後,我們獲安排一張由5張二人合成的長,而且其中一張要連著個佛像坐(簡直可笑), 但眼見其他6人以上可以有圓,我們便要求要圓, 其中一個無禮貌員工話大只得一張,仲話已經無給我們換, 而另一員工亦要求我們坐住等,我地一早book左都無,甘大間餐廳只得一張10人大???無就不要接受book位啦,簡直離哂大譜!!
最終,我們一行人便到對面伊勢日本料理,仲獲安排一間大房給我們!!
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2006-05-23 6 瀏覽
蒙牛知我恨食thai, 所以帶我去金不換, 真開心~~本想叫青木瓜沙律, 但佢話3個辣椒, 蒙牛唔得咁辣,所以叫左個辣魷魚沙律(佢話2個辣椒),菠蘿炒飯,黃咖哩雞同埋炭燒豬頸肉好快就上菜啦,辣魷魚沙律有好多魷魚,un左少少, 有點難咬,但其他蕃茄洋蔥都非常之入味, 而且真係好鬼辣, 我都重可以, 蒙牛值情食唔到呢~~菠蘿炒飯好多料, 雞肉蝦肉都多, 但反而菠蘿就少喎...飯粒好煙un, 炒得唔油, good~~黃咖哩雞唔太辣,香味不太足夠,雞係雪藏的, 所以都好滑下, 但量比較少. 炭燒豬頸肉就好有BBQ味, 好味道, 肉好滑又好腍, 個Sauce好香辣,酸酸地好開胃~~service ok, 坐得又舒服, 環境不錯, 食得好開胃, 正~~~
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蒙牛知我恨食thai, 所以帶我去金不換, 真開心~~

本想叫青木瓜沙律, 但佢話3個辣椒, 蒙牛唔得咁辣,所以叫左個辣魷魚沙律(佢話2個辣椒),菠蘿炒飯,黃咖哩雞同埋炭燒豬頸肉

好快就上菜啦,辣魷魚沙律有好多魷魚,un左少少, 有點難咬,但其他蕃茄洋蔥都非常之入味, 而且真係好鬼辣, 我都重可以, 蒙牛值情食唔到呢~~

菠蘿炒飯好多料, 雞肉蝦肉都多, 但反而菠蘿就少喎...飯粒好煙un, 炒得唔油, good~~黃咖哩雞唔太辣,香味不太足夠,雞係雪藏的, 所以都好滑下, 但量比較少. 炭燒豬頸肉就好有BBQ味, 好味道, 肉好滑又好腍, 個Sauce好香辣,酸酸地好開胃~~

service ok, 坐得又舒服, 環境不錯, 食得好開胃, 正~~~
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2006-04-30 8 瀏覽
人大左,跟老朋友見面的機會自然減少,大家各自有工作,有拖拍,而家每季先見一次.今次放棄西菜,主打東南亞,想了又想,還是選擇相信口碑.一行三人,點的菜不多,但已食到捧著肚子走.1)迷你拼盆有炸蝦餅,炸魚餅,香葉雞魚餅味道有點怪,雞味道不太濃,適合本人口味2)椰子海鮮焗飯味道不錯,但試問海鮮焗飯有幾難整呢..3)黃咖哩(選了雞)全晚最好味的一道菜.咖哩好香,唔辣,又適合不受辣的我整體而言,我相信此餐廳的食物質素應是不錯,但可能是次點的菜式較普通,所以稱不上impressive. 下次希望試多幾種食物.順帶一提,service認真麻麻,無水又唔添,食完晒又狂問我地仲要唔要dessert,有d煩.
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人大左,跟老朋友見面的機會自然減少,大家各自有工作,有拖拍,而家每季先見一次.

今次放棄西菜,主打東南亞,想了又想,還是選擇相信口碑.

一行三人,點的菜不多,但已食到捧著肚子走.

1)迷你拼盆
有炸蝦餅,炸魚餅,香葉雞
魚餅味道有點怪,雞味道不太濃,適合本人口味
2)椰子海鮮焗飯
味道不錯,但試問海鮮焗飯有幾難整呢..
3)黃咖哩(選了雞)
全晚最好味的一道菜.咖哩好香,唔辣,又適合不受辣的我

整體而言,我相信此餐廳的食物質素應是不錯,但可能是次點的菜式較普通,所以稱不上impressive. 下次希望試多幾種食物.

順帶一提,service認真麻麻,無水又唔添,食完晒又狂問我地仲要唔要dessert,有d煩.
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2006-03-25 11 瀏覽
上星期某日下午同老闆去左金不換食LUNCH,叫左幾樣出名野。我以前九龍城個間食過,D生蝦好好味,想回味下,點知售馨!西柚沙律又唔係時候WOO 不過我叫左蝦餅、豬頸肉、炒芥籣、青咖喱雞、蒜蓉包同椰青。椰青裡面D肉好嫩,豬頸肉好滑,炒芥籣同蝦餅都OK,青咖喱雞都OK,但用蒜蓉包點就嘩...一聲勒。其實金不換的軟殼蟹都好好味呢喃不過我實在太飽喇!下次會再去過。
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上星期某日下午同老闆去左金不換食LUNCH,叫左幾樣出名野。我以前九龍城個間食過,D生蝦好好味,想回味下,點知售馨!西柚沙律又唔係時候WOO 不過我叫左蝦餅、豬頸肉、炒芥籣、青咖喱雞、蒜蓉包同椰青。椰青裡面D肉好嫩,豬頸肉好滑,炒芥籣同蝦餅都OK,青咖喱雞都OK,但用蒜蓉包點就嘩...一聲勒。其實金不換的軟殼蟹都好好味呢喃不過我實在太飽喇!下次會再去過。
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2005-10-28 13 瀏覽
their food quality was good n excellent value too. however, it's already closed down when i went there last friday.
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their food quality was good n excellent value too. however, it's already closed down when i went there last friday.
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金不換既泰菜不嬲都係水準之作,於銅鑼灣既新鋪依然好食,豬頸肉必食,其他地道泰菜如蝦餅同芋頭飯都一絕,非食不可。環境寬敝,食飯聚餐必然之選。
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金不換既泰菜不嬲都係水準之作,於銅鑼灣既新鋪依然好食,豬頸肉必食,其他地道泰菜如蝦餅同芋頭飯都一絕,非食不可。環境寬敝,食飯聚餐必然之選。

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2005-06-25 4 瀏覽
今日3pm 同朋友去到,過左2:30pm so 散嗌左openricer 推介。蝦餅一流ar!!!好似冬甩gum big!!夠厚!!有口感!!青curry chicken 入面既矮爪好味!!西袖沙律,好開胃,係Jackie 推介!飽!
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今日3pm 同朋友去到,過左2:30pm so 散嗌左openricer 推介。蝦餅一流ar!!!好似冬甩gum big!!夠厚!!有口感!!青curry chicken 入面既矮爪好味!!西袖沙律,好開胃,係Jackie 推介!飽!
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2005-06-12 12 瀏覽
返假日,好彩細路乖乖冇扭計, 無驚無險又放工.on-the-way home老表打黎問出唔出黎吃泰菜.約左係尖咀打書釘, 買左的雜誌便黎到呢間食泰菜.好彩都臨時book 位, 都頗為多人.一行三個人點了:菠蘿炒飯胡椒豬頸肉蝦醬通菜青咖喱雞蒜蓉包一客青咖喱雞雞肉夠滑, 青咖喱味也濃, good~菠蘿炒飯係幾好味, 多料之餘(有蝦, 蟹柳, 菠蘿, carrots..etc)份量也不少.再"勞"青咖喱真係幾惹味.胡椒豬頸肉的豬頸肉和豆角也嫩滑, 但此味菜也辣, 吃得辣的當然當係碎料,我不吃得太辣的要飲冰水.蝦醬通菜蝦醬香但論好味還是以前阿媽煮的正.蒜蓉包不過不失但點青咖喱汁吃提升左味道^____^埋單$325 每人都係約一百元, 吃得還飽飽的, 在港島購物區這間吃泰菜是不錯的.侍應服務也算ok, 不停添冰水.下次泰菜聚還可以和這間比較下食物水準.
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返假日,好彩細路乖乖冇扭計, 無驚無險又放工.
on-the-way home老表打黎問出唔出黎吃泰菜.
約左係尖咀打書釘, 買左的雜誌便黎到呢間食泰菜.
好彩都臨時book 位, 都頗為多人.
一行三個人點了:
菠蘿炒飯
胡椒豬頸肉
蝦醬通菜
青咖喱雞
蒜蓉包一客
青咖喱雞雞肉夠滑, 青咖喱味也濃, good~
菠蘿炒飯係幾好味, 多料之餘(有蝦, 蟹柳, 菠蘿, carrots..etc)份量也不少.
再"勞"青咖喱真係幾惹味.
胡椒豬頸肉的豬頸肉和豆角也嫩滑, 但此味菜也辣, 吃得辣的當然當係碎料,我不吃得太辣的要飲冰水.
蝦醬通菜蝦醬香但論好味還是以前阿媽煮的正.
蒜蓉包不過不失但點青咖喱汁吃提升左味道^____^

埋單$325 每人都係約一百元, 吃得還飽飽的, 在港島購物區這間吃泰菜是不錯的.
侍應服務也算ok, 不停添冰水.
下次泰菜聚還可以和這間比較下食物水準.
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