逸東軒

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逸東軒嘅$38點心優惠一向好搶手，疫情期間都推出過幾次呢個優惠，今次終於到我食啦😎呢個優惠只做星期一至五嘅午市，只要$38/$48/$78就可以試到米芝蓮級數嘅精美點心，好似做埋今個月就無啦，有興趣就上網預約吧✅✅佢地全部點心都新鮮出爐熱辣辣咁上枱，好好食嫁🤩🐶荀尖鮮蝦餃 $38推薦❗️皮薄餡靚嘅蝦餃🦐蝦餃皮好薄，一咬就食到啖啖蝦肉，我無認真數一粒餃有幾多隻蝦，但每一啖都食到爽口鮮味嘅蝦仁，而且係最平嘅$38，值得嗌！🐶帶子蒸燒賣 $38呢個都係人人都會嗌嘅，所以都有啲期望～我覺得佢係好食嘅，但係只係正常酒樓點心程度個種好食。帶子嫩滑，但係存在感唔高，食落口其實都只會食到豬肉餡嘅味，感覺加左帶子無令粒燒賣好食左，但佢都係餡料好鮮味，好食嘅燒賣～🐶豉汁蒸鳳爪 $38唔推薦🥲好普通嘅鳳爪🐓🐶脆皮流沙酥 $38半隻手指公咁大嘅流心奶黃酥，因為新鮮出爐，酥皮相當酥化，一咬落去就爆哂啲奶黃餡出黎，係幾正。不過食多幾啖就覺得個餡偏鹹，而且唔係鹹蛋個種鮮味嘅鹹，仲食到唔太自然嘅香精味，有啲膩。🐶金沙脆豆腐 $48好食❗️豆腐炸得好香口，個皮薄到入口即溶，配埋灑係上面嘅炸蒜好惹味，豆腐好嫩滑，要襯熱食哂佢

聽講佢黎隻糉係米芝蓮級數，所以今年訂左嚟試，屋企人要求高，呢隻份量好大，一蒸完打開，成隻鮑魚俾你睇，我估個廚師喺包果時有精心揀個鮑魚嘅位置。 唔錯，希望佢出年會再出多啲口味既款，同埋希望佢囉貨嘅日子唔好太短。始終要出去佐敦拎唔太方便。這隻糉送禮一流。如果book到staycation, 希望有機會去呢度try果晚市

Weekend family gather at dim-sum place at Eaton Hotel in Jordan. The restaurant is on the Michelin Guide.. without saying, excellent food and excellent service. Shrimp dumplings Lo Bak Go Xiaolungbao Favorite - custard pastry with egg yolk

逸東軒招牌叉燒腸粉帶子蒸燒賣荀尖鮮蝦餃瑤柱帶子菜苗餃蜂巢海鮮芋角春風得意脆皮腸粉酥皮叉燒焗叉包脆皮流沙酥價錢💲: 全部$38好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4.3/5環境🗾: 4.5/5性價比🥢: 5/5回頭率😚: 4.3/5 (呢個價) -逸東軒的中菜一向好出名，而佢地間唔中都會推出$38的點心，酒店米芝連級數來講，呢個價錢超抵食😬有日就同埋屋企人來試試佢。係網上個個都大讚，所以都抱住幾大期望😳-✅招牌叉燒腸粉。皮薄，入面多餡。除左蜜味的叉燒，仲幾香芫荽味😆 個皮薄得來唔會太韌，好食！-✅帶子蒸燒賣。最特別係燒賣上面有一片帶子，鮮甜既！入面蝦肉同豬肉的比例恰當，口感唔錯。-🆗荀尖鮮蝦餃。皮都幾薄，但唔係好大隻🤨 入面都係正常，唔特別標青。-🆗瑤柱帶子菜苗餃。比一般菜苗餃高級既，食落多左瑤柱的鮮甜味😋 但都係唔覺好突出。-✅✅蜂巢海鮮芋角。呢個正正正😍 外層超酥脆，一咬啲碎碎就跌晒落嚟。入面的芋泥好多，好綿滑，完全顯示到廚師嘅工藝🤩-✅✅春風得意脆皮腸粉。入面的春卷好好好脆，包住蝦肉😋出面好滑的腸粉皮包住春卷，食落有2種口感，正😜-🆗酥皮叉燒焗叉包。唔特別，都唔太熱，可叫可唔叫😫-🆗

逸東軒又出點心優惠 點心類一律$38❗️但只有星期一至五先有 點心好似冇上次咁好食 但質素依然是中上酒店級服務又坐得舒服 都仲係好抵食 不容錯過帶子燒賣 大大粒帶子夠哂足料臘味糯米包 係非常傳統的蒸點 而家甚少見到薄薄的包皮包著糯米飯 裡面夾雜著鹹香臘味臘味較少所以味道唔出 但糯米飯口感剛好軟糯難得食到的糯米包 都算滿意今次的酥皮叉燒包就非常失色了上枱凍冰冰 個墨西哥酥皮又唔脆芋角做得出色 好香脆 裡面芋頭同肉比列剛好外脆內綿又熱辣辣 仲要有4件😍茶樹菇腐皮卷 菇味勁出好香 腐皮可以更脆但勝在唔油膩最抵食莫過於小食類 (各$48)XO醬蘿蔔糕 雖然欠了點色澤 但食落好惹味薄薄粉漿輕輕炸過特別脆口炸豆腐金磚 好大碟 脆漿薄但略嫌有點淡味可以加重一點調味

多謝我最愛嘅豬帶左我去食有良心又係米芝蓮一星餐廳食飯 #逸東軒 我對今次係有期望，好彩不算失望，至少我揀嘅全部都係我鍾意食🤣🤣🤣既然係米芝蓮一星，要求嘅會高少少食物方面片皮鴨二食-鴨鬆炒飯上菜一刻極度香炒飯炒都好乾身飯粒粒分明鴨鬆名副其實鴨鬆太飽關係外賣返到公司叮熱嚟食依然都係好香咁多款菜式唯一唔滿意係花雕雞油蒸膏蟹明顯蒸過龍膏熟到似鹹蛋黃口感好差服務方面網上訂座係Full，實際情況未滿電話極難打得入知客好似對公司既推廣活動唔知咁一時話當日冇任何折扣優惠(包括訂左Stay Safe and Save Package 50% off)一時話住客有7折去到食前一日打電話確認訂枱又話Stay Safe and Save Package 50% off 又有返真心唔知想點侍應做到份內事，不過不失落單催單換碟樣樣做齊環境方面枱與枱之間都有足夠嘅空間環境係有啲嘈啱啱好我坐喺角落頭嘅位置隻腳伸唔直有啲辛苦希望下一次可以食到佢哋嘅點心🤤🤤🤤

今日星期日趁放假同屋企人試下呢度嘅點心receptionist同帶位同事都好有禮貌，我地嘅座位響類似包廂內嘅一張半梳化，負責呢個包廂嘅姨姨好貼心，見我地話普洱太濃就自動幫我地斟壺淡嘅，值得一讚！唯獨有樣失望嘅係，包箱內有6枱客人，其中一枱不時大聲笑，聲量較大... 忍無可忍下同咗部長講，佢有幫我地睇下有無得調位，但佢解釋出面大多連位都係會比較嘈，最後我地無調到，而呢位部長亦都無為我地同個枱客人提醒佢地盡量降低聲量就走開咗，令成個用餐體驗未如理想。 我覺得一間米芝連一星嘅餐廳除咗食物 服務都好緊要，只係”細嘅做得好 大嘅做唔好” 都係無用！另外我地座位隔離就係上餐嘅櫃，負責送餐嘅員工唔知係咪太新？炒散？ 好大力咁擺落黎，每次都ban ban聲，唔知以為你發悔氣唔想做。講返食物，我地叫咗帶子燒賣、鳳爪、酥皮叉燒焗餐包、鹹水角、芋角、沙嗲金錢肚、脆皮流沙酥同雪菜火鴨絲炆伊麵。整體唔錯，但鹹水角好淡，個人覺得流沙酥最好食，好有鹹香。整體不過不失，食物未夠驚艷，相同價錢響出面都可以搵到比呢度更好嘅餐廳。

點心有折扣，即刻唧啲時間黎book位去飲茶。記住早啲book位，真係好full㗎。準時黎到，坐得舒適，準備大食喜愛點心啦四個人食左十幾個點心，會唔會太誇張呢其中特別鍾意以下幾款:~ 原隻鮑魚雞粒酥: 一上枱就吸引左注目眼光， 酥皮撻鬆化，正~ 黃金脆豆腐: 外脆內滑，豆腐直頭好似自己滑入喉嚨咁，好味~ 脆皮叉燒餐包: 脆皮鬆化，叉燒餡料夠多夠味，唔似空氣麵包~ 蒜蓉鮮蝦春捲: 1碟份量足夠，蝦肉彈牙， 炸得香脆，放得耐都唔會油淋淋~ 蒜泥茄子: 呢個前菜有驚喜，個涼拌汁酸甜適中，開胃個個都食得好飽呀，值得安哥食多次， 要唧下時間先得

逸東軒做咗午市優惠價點心一段時間，而家已經無咁難book，所以特登平日請一日假去食優惠價點心款式都算多，點咗以下呢幾款。飲茶必點蝦餃同燒賣，蝦餃皮晶凝通透，食落少少煙韌，雖然唔算大粒，但內餡蝦肉鮮味。呢度嘅燒賣係有帶子，帶子鮮甜，燒賣爽口，食得出有肥豬肉但份量適中唔會過份油膩。平時唔太鍾意食叉燒包，但逸東軒嘅叉燒好出名，見個個都必點呢個酥皮叉燒焗餐包，所以都試下。叉燒餡唔會太甜太重口味，酥皮口感同味道都好。蜂巢海鮮芋角炸至金黃色，夠乾身唔會好油。食落酥脆好好味一向好鍾意食炸豆腐，次次飲茶都必點。呢度嘅金沙脆豆腐炸得夠乾身唔油膩，而且慢慢食擺耐咗都keep住咁脆既然叉燒係招牌菜，腸粉就揀咗叉燒腸。腸粉睇落都知好味，皮非常薄，食落滑溜有米香。春風得意脆皮腸粉係蒸腸粉包住炸春卷，腸粉有少少蔥花，炸春卷就算包咗入腸粉仍然保持脆身燕窩瑤柱海皇灌湯餃都幾足料，有兩隻蝦，湯底清甜鮮味。但灌湯餃皮唔夠薄，摺紋唔夠靚，餃皮咬落唔煙韌。蔥油餅一上枱以為嚟錯咗。表面佈滿芝麻嘅蔥油餅皮食落香口，韮菜蔥餡好味但比較油膩。原個馬拉糕呈淡黃色，用筷子夾起就覺得軟熟，食薄鬆軟富蛋香，而且唔黏牙。總括嚟講點心質素高，環

Lunch有優惠點心🥧💛係我負擔到嘅價錢😂一定要去支持一下！仲要係米芝連餐廳😍點可以唔食呢～嗌左鐵觀音～好香而且茶都有火熱🔥住～好貼心👍🏻金沙豆腐 $48😝普通茶樓都唔止呢個價la🤫鳳爪同腸粉就普通🤣無咩特別最鍾意嗌店名放前面個d野食😂應該係招牌🤣有信心保證就好似呢個小籠包咁每一粒都有一個兜裝住超級貼心，唔驚漏湯😙湯汁先係精華😆呢個芋角都不錯～環境同服務都好好💛必試👍🏻💛

呢餐應該係我返工以嚟食過最豪嘅一餐，嗰日搬嘢去油麻地搬到身水身汗，成個人散哂，差啲要claim公傷，不過腦細提議去逸東軒飲茶慰勞自己，咁就一筆勾銷啦🤪嗰日lunch hour我哋walk in都有位，不過個場都幾full建議大家book位，我哋兩個應該拉低咗全場嘅平均年齡😂😂平日飲午茶就全部點心$35，抵食過weekend正價好多，我都唔執輸叫咗成枱餸，務求食窮腦細😈我自己最鍾意菜苗餃同蝦餃，用料好新鮮，食得出唔係平嘢，帶子燒賣粒帶子大大粒絕不欺場。姐姐服務態度仲要超級好，打工仔放飯有得食好西真係一大樂事🥰嚟緊母親節大家可以帶阿媽嚟逸東軒食飯（不過相信已經full booking💩）瑤柱帶子菜苗餃 $35帶子蒸燒賣 $35原個馬拉糕 $35筍尖鮮蝦餃 $35蠔皇叉燒包 $35招牌叉燒腸粉 $35脆皮素鴨 $35

約左喜歡飲唐茶的長輩..當然要搵比較高質的..逸東軒- 點心1直相當出名..難得閒日放假.. 終於可以Book檯試下..當天依時到達大門.. 我有點驚訝見到前檯有1大班人等候.. 有啲似平時去大型酒樓拎飛既情境1樣.. 於是我到前檯跟職員說預約了.. 她便立即安排我就座.. 好慶幸我避開了人潮.. (因為疫情期間.. 我有啲啲怕係人群中穿插🙏）Er.. 我預約時有個Remark.. 要求唔想坐路中間.. 謝謝職員真的有安排.. 好貼心.. 超讚.. 接著我便開始揀點心了...... 由於預約時見到低至$38的優惠做到5月.. 沒有想過6月仍然可以享用.. 內心有點點暗爽☺️最後揀左以下幾款：茶-人參烏籠好似$65/位 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼逸東小籠包 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 $48帶子燒賣👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 $38茶樹菇腐皮卷👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 $38陳醋海哲頭👍🏼$118燕窩灌湯餃🙈$78荀尖蝦餃 🙈$38當下2人食完覺得好飽.. 但回到家依然念念不忘.. 我諗唔需要再用浮誇既文字去形容.. 事關已經約左中意食點心既朋友仔月尾再去🤤🤤🤤

*總結*食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️第一次去逸東軒飲茶，諗住同爸爸慶祝生日所以兩個月前已經提早訂座。由於係網上，一早已經寫定係同爸爸慶祝生日，到收到電話confirm booking既時候，再同同事講左麻煩安排朱古力牌同壽桃。點知... 去到既時候，同reception姐姐再提一聲既時候，佢居然同我講「冇wor，冇留。」我同佢講「唔好意思啊，做booking既時候有寫，同埋同事打電話confirm既時候我都有提，麻煩你幫我check下。」Reception姐姐居然黑面，睇我booking之後答我「你只係寫同爸爸慶祝生日，冇寫要求朱古力牌。最多幫你安排壽桃，朱古力牌就一定冇㗎啦。」其實冇唔係問題。如果肯講一聲「唔好意思，我地同事冇為意到所以安排唔切」我係覺得完全冇問題。但係當客人book檯時已經有提，佢嗰答案令我覺得有任何特別日子都會避免選擇呢度。唔係有冇既問題，而係將責任推卸係客人身上就非常唔專業。入座既時候，d staff既態度普遍都係好差。係有一個叔叔同埋一個後生仔態度特別好。其他人都好似好唔耐煩好唔想同你講嘢咁。好彩坐既環境都算舒服，野食有真係好好食。如果唔係特別日子

/ ᴘʀᴏʙᴀʙʟʏ ᴛʜᴇ ʙᴇsᴛ ᴅᴇᴀʟ ᴀᴍᴏɴɢ ᴀʟʟ ᴛʜᴇ ᴍɪᴄʜᴇʟɪɴ sᴛᴀʀʀᴇᴅ ʀᴇsᴛʀᴏ? /꧁逸東軒💛꧂ #黃店推介Our first visit to a Michelin starred restaurant 獲米芝連一星的逸東軒同時亦是黃店喔!Budget有限又想試米芝連餐廳出品就萬勿錯過逸東軒的平日午巿點心優惠喇!大部分點心都只係$38/$48乍!精明的我當然就襯著平日放假立即去book枱午巿有三輪 11:00/ 12:15/ 14:00 記得預早訂枱!☘︎︎ 帶子燒賣 $𝟛𝟠 ♡︎♡︎♡︎cty’s pick♡︎♡︎♡︎足料燒賣 每粒燒賣上面都有粒帶子入面仲要有大大隻蝦 蝦肉夠爽口口感味道都一流🤤☘︎︎ 脆皮流沙酥 $𝟛𝟠 ♡︎♡︎♡︎🦦’s pick♡︎♡︎♡︎外層夠酥脆 流心奶皇都不錯 偏奶重不過個人較喜歡新興的流沙餡 比較重蛋黃同杰身☘︎︎ 酥皮叉燒焗餐包 $𝟛𝟠叉燒餡不怎麼特別 都是一般叉燒包的味道不過餐包頗鬆軟覺得添好運的較出色☘︎︎ 春風得意脆皮腸粉 $𝟜𝟠原本我以為類似炸兩 但其實係類似腸粉包春卷 入面有蝦膠!腸粉皮滑嘟嘟入面勁脆可惜已經好飽 有點滯吃不完☘︎︎ 逸東

帶子蒸燒賣($65)黎呢度又點可以唔食呢個咁出名既燒賣呀! 肥美既帶子擺左係皮薄多肉既燒賣上面, 咬落軟綿綿, 超滿足🤩陳皮牛肉球🐄($56)牛肉球既味道唔算特別, 但係勝在係用真牛肉, 並非肥豬肉溝出黎👍🏽叉燒蒸腸粉🐖($68)食腸粉最緊要係食個皮, 呢度既既皮唔算薄, 但係啲叉燒好豐富, 仲要係瘦叉黎嫁😍原個馬拉糕🥧($58)平日通常食都係黑蚊蚊黑糖口味果隻, 就咁原味真係比較少食😛 濕潤度適中而且夠鬆軟🥰茶樹菇腐皮卷🫔($55)呢個都幾有驚喜, 平日食開既腐皮卷咬落會成口油, 食完會好膩, 但係呢度除左唔油膩之外仲十分脆, 脆脆既腐皮包住軟綿綿既茶樹菇, 再帶少少汁, 好正😍海鮮芋角🥠($55)呢款手工點心而家係出面唔易搵到, 除左炸得勁脆之外, 入面既餡都係塞到超滿, 外脆內軟超好食😋脆皮流沙酥🥚($55)呢個點心真係超級邪惡, 我相信鐘意食流沙既人都一定會讚👍🏽 鬆化既中式酥皮包住超流心既鹹蛋黃醬, 真係冇得頂🤤逸東小籠包🍲($65)小籠包最緊要皮薄餡靚多汁, 個皮唔錯, 湯汁十分多, 係舊肉細左少少🤏🏾 不過有樣好貼心既野就係每一件小籠包都會用隻特製器皿裝住, 咁樣就唔怕用