越蘆越南牛肉粉

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今日自己來左食呢間野, 叫了2樣野, 叫了生牛肉湯河和鮮蝦韭菜米紙卷....好似9吾搭8既配搭,但我就係想食呢2樣甘首先食左個鮮蝦韭菜米紙卷先.....個薄河味幾重...幾特別...吾識容形的味道..但值得一試!跟住食生牛肉湯河啦~~呢個河好滑好滑身, 但又吾會煮到爛哦~d湯係屬於比較濃既味...整體來講..成碗河都ok嫁! 不過我下次會叫多d人來食,因為自己一個真係食吾到幾多野,所以無吾叫得好多野食

今日係第一次食呢間, 見到menu好選擇, 但呢排減緊肥,好多野吾食得....所以今次只係叫左個碟 炒椰菜苗就算啦....大家平時食得多椰菜啦....但椰菜苗又有無食過呢? 不怕老實講, 我甘大個人,都係第一次食椰菜苗咋!!個外觀真係好得意!得意到吾忍心食用左d彩椒來炒椰菜苗...個味道好特別....第一啖食落係有d苦澀味.....但又吾似苦瓜甘苦...個苦既程度接受到....跟住d苦澀味又好快變甘香.....仲有好重好重既醬味....甘樣搭配真係幾好.....食到停吾到口...減肥好選擇下次不妨來試下

今晚ot, 自已一個人吃晚飯, 見到有間越南野有賣烤魚,所以就來試一試.自己本身好喜歡吃魚,所以一心為了青檸檬香草烤魚而來. $188 魚送來的時就有好大的味道, 令人流口水開胃的味道.上面有d香茅和香草，可以令到味道更鮮美鮮甜魚肉好嫩好鮮甜,還有一陣陣的烤味~~~好香口...至於骨吾算多,所以可以放心享用.不過最好吃魚時,還是不要說話比較好.其寊用來點醬汁就更加滋味開胃. 不過本人不喜歡點汁,因為認為吃魚最原始的方法還是不加任何醬汁.才能吃出鮮.有機會還會來的.

Although the food is decent , but the manager and staff r the worst I ever seen! they all held an emoji angry face like I owe them a money. I raise my hands asked for an extra bowl and spoon for my 2yrs old son, but the staff and manager pretend not seeing it.I have to walk to the cashier to ask for it.For the worst experience, after I paid the bill and walked out the door and put my son in the stroller. I walked back inside for the washroom, and one of the staff gave me a hatred face, I immedi

今日LUUCH係呢到買左個外賣反公司食...廢事同人迫~~~呢到D粉面好似好出名,因為見到好多人都食呢個下, 不過我今日吾試住,,,試下咖喱牛腩飯先!甘呢個咖喱牛腩飯外賣係分開裝既, 好多都會擺咪一齊裝,我吾係甘鍾意,因為有時吾想食甘多汁.D汁好邪惡的..所以今次個賣相同包裝都OK啊!岩晒我心水~~~食落D咖喱真係好有咖喱味..幾有香味....D汁用來送飯好味啊...連平時吾會落晒汁既我...今日都破介食晒它.....D牛腩炆得淋,食落都有口勁.....總括來講...呢個外賣OK啊!! 下次再試下新野先~~~

吾怕老實講,甘大個人,我都係第一次食越南野, 甘今次就決定試下呢間越南牛肉粉啦!甘就叫左個生牛肉湯河試下啦,,點知又好surprise哦~~生牛肉湯河首先見到碗河一來到,個份量都幾足料下smile 食落去, 想講個生牛肉真係好有牛味,又滑身~跟住D河又係滑lulu.....重點係個湯,真係好濃既味道,好正啊! 最後我差吾多飲左成半碗湯,哈哈呢個生牛肉湯河真係值得一試啊!! 下次仲會再來試咪其他野,嘿嘿

放工係上環探完朋友，要搵野食，本身好少黎依區唔知有咩好食，今日好似有啲病病地無咩胃口就想搵啲粉麵食。咁諗住見到咩就食咩啦，見到有間食米線既，價錢平但門面麻麻，再四圍望下之際就見到依間店面光鮮既越南野，門面用咗湖水藍所以好搶眼，望望餐牌又覺得唔算太貴就入去試下喇。佢啲粉麵就5至70蚊左右，都算合理，咁本來想叫個撈檬，點知佢居然話無檬粉做唔到，真係有啲失望，咁咁岩就見到隔離枱黎咗兩碟炒金邊粉，好似幾正咁就叫咗依個喇，原來一碟要$118，咁唔正都唔得喇。炒野要等耐啲，好似等咗都3個字，黎到見到個賣相都幾好，味道適中又唔油膩，唔咸唔淡，金邊粉有彈性，配料多得黎又夾，有雞肉同札肉條，夾埋食就最好味喇，旁邊有辣椒粉同花生，鍾意可以撈埋入去食，我就無喇，因為啲辣椒粉真係好辣下。總括就係味道幾好，但都係有啲貴。

今日午飯時,同事提議來食呢間, 話幾好味. 於是就拉攏大隊去食,好好彩我地吾洗隊,因為早走左落來,哈哈.其實個環境幾好嫁,俾人感覺幾舒服.我自己叫左生牛肉湯粉,改轉河粉. 生牛肉湯河d牛又滑又嫩, 無咩腥味,幾好幾好.d河吸晒d湯既味, 食落去好好味啊, 因為d湯都係精華來,好濃郁mad呢個牛油雞翼都好味, 食落都好有牛油味, 重點係吾算太油,整得幾好!  2 呢間野俾個Like它smilelike

今日食飯得自己一個人,原本吾知食咩好...不過見呢間鋪頭都好多人食下,甘就諗住試下啦!一個人,吾洗叫太多野,叫個河已經夠,哈哈未食過,又吾知食咩好..甘我見格離台斬係叫左呢個生牛肉湯河..我就跟風啦! 哈哈,你懂的點知食落去,真係停吾到口咯! 因為D湯好好味,又濃又正,令人胃口大開!!雖然D牛肉係生既,我都吾係好夠膽食,,,,因為自己吾係太接受到生牛肉,甘諗住試下啦!但又好滑同好鮮味!! OK嫁!下次搵多D人來食先得!

和朋友路過見到此店 ，見裝修精緻，價錢合理，又有食客，便和朋友入內。 自由揀選坐卡位，感覺寬敞舒適。 正在坐位隔鄰的飲品櫃 ，目測有多款式的啤酒和特色飲品。 侍應服務態度好，向我們介紹幾度出名的食物。 其中蕃茄蝦醬檬粉湯麵， 味到異常配合， 令人食指大動 。哈多士新鮮出爐， 喜歡炸物的朋友一口氣吃了三塊。椰青夠冰凍，夠清甜，一讚! 炒椰菜仔，高纖又有益，唔食很可惜。最後炒貴刁，辣道適中，很是惹味，辣得過癮，要encore多一個椰青止辣。 食物分量很足夠，二人食到捧腹而回。

新年將至，又是大大小小的親朋聚會的時候。其中一個地點，是在上環文娛中心附近，新開的了一間越式餐廳。名叫「越蘆越南牛肉粉」。餐廳裝修簡約明亮，感覺和諧。近期天氣寒冬，剛坐下來便點了一杯玫瑰蜂蜜柚子。甜酸平衡，滋潤暖胃，還有花香。乍聽名字，以為這是一家主要吃牛肉粉的小店。但餐牌上的菜色十分豐富。因此，還是叫一些菜一起分享，會更開心。「鮮蝦柚子沙律」$76很豐富的一份沙律，賣相也很吸引。清新的柚子肉特甘甜，配上醋汁， 酸中帶點微辣，夠開胃。「清沅蒸粉包」$56 其中一道我很喜歡的小食。粉包皮薄而滑，而且不乾身。裡面包裹著甘筍粒、洋葱和芫荽粒，以及各種蔬菜粒等等。材料份量多，味道鮮美，吃來爽口。粉包上面是口感帶彈性的扎肉片，為這份清新的小吃添上咸香的滋味。「鮮蝦韭菜米紙卷」$56鮮蝦韭菜米紙卷，賣相像小花卉。材料豐富，味道清新。「越蘆牛油雞翼」$66混入大量的蒜蓉片炒香的牛油雞翼，相當香口惹味。肉質嫩滑多汁，吃起來也不覺膩，值得一試。「西堤芝心蝦多士」$88牛油雞翼雖好，但我心目中最正的香口食品，是芝心蝦多士。多士外層炸得香脆，內裡的蝦膠口感軟糯，上面的芝麻則散發誘人香氣。中央夾著流心芝士，咸

打從一月尾開始，團年飯局約得密密麻麻，這晚是跟另一班較少見面的朋友相聚，好不熱鬧的。 呢班朋友個個食慣貴嘢，屬堅離地一族，今趟卻沒有選上高級酒店或星級餐廳，反而想吃得平民些，聽說上環的越蘆唔錯，未試過，我總會有興趣。 大家好準時，七點半前齊人開飯，對於平時早食飯既我，當然開心。 越蘆，顧名思義是吃越南菜，所以我們都點上地道的菜色。先來些粉蒸包及米紙卷等作熱身。清沅粉蒸包，外皮軟熟唔黏牙，內餡塞得滿滿的，因有沙葛在內，口感帶爽。粉蒸包之上的扎肉是我喜歡的有點咬口，再以些少蔥油點綴，添加香氣。 米紙卷有蝦也有蟹，我揀吃軟殼蟹的。芒果片、牛油果、子薑，層層包裹著香脆的軟殼蟹，感覺無咁熱氣，如軟殼蟹能多羔一些就更美妙，不過這出品已不俗。 芝心蝦多士，大概是新法的做法吧！多士本身香脆，蝦膠彈牙，中芯加入了半溶的芝士，自然更邪惡更誘人，我點可以唔消滅佢呢～ 以前食菠蘿炒飯，真是炒飯塞入原個菠蘿之內的，但現在已愈多愈少地方用這樣做，呢度用上小半隻菠蘿，帶點西式的賣相。海鮮料都唔少，但飯可以弄得更香。 全晚的焦點，要數呢隻河內香茅燒春雞，棟篤企的雞上桌，雖不是第一次見，總會引來嘩嘩聲響。戴上手套，用

This joint serves great pho but we ordered other items to share as there were eight of us.Started with the spring chicken which was marinated in fragrant lemongrass.The chicken was tender and there was a lovely lemongrass aroma when you ate it.The grilled fish with Lemongrass was moist and complemented nicely by the sauces.There was also the crispy pork knuckle which had a lovely thick crispy skin to it just like pork crackling.For carbs, I liked the pineapple rice which had preserved sausages i

和好友們來到上環新開的越南餐廳 吃團年飯。 越南菜我平時較為小接觸，也並非我喜歡的菜式， 但聽講這裡口碑唔錯，所以即管一試。 餐廳較上環地鐵站，由此行過去大概 10 多分鐘左右，唔算好遠。餐廳光猛、簡潔，樓底高地方也挺寬敞，令人感覺良好的。 越南菜主打牛肉粉， 但我們反其道而行。由頭盤吃到甜品。先以 $76 作為前菜用上是泰國金柚肉特別厚肉又無苦澀味，配上酸甜醋汁， 味道帶微辣，入口清新、又開胃。 清沅蒸粉包 $56荷包咁大個的蒸粉包，包上一片扎肉和蒜片，感覺更吸引。 粉皮夠薄，餡料相當豐富，粉包內有芹菜、紅蘿蔔粒、蟹肉、沙葛、木耳、洋葱和芫荽切碎等。味道鮮而不膩，相當美味。  河內香茅燒春雞 $188雞肉燒得剛剛好,雞皮薄而微脆，可以直接以手撕出雞肉。雞肉嫩香爆汁，但香茅唔算太入味, 味道略為淡口。  青檸檬香草烤魚 $188我好喜歡食魚，但不是經常會吃烤魚。話明吃烤魚， 最重要條魚燒得靚。 看見魚皮微焦，剛剛裂開， 對板! 以香茅和香草提鮮，魚肉嫩魚但油較小。 原個菠蘿海鮮炒飯 $128相當有無霸氣的炒飯，無論份量和賣相也令我 : 嘩、嘩、嘩 ! 炒飯底微微黃薑香，飯粒干

印象中好像很久沒有吃過越南菜。大家心目中的越南菜，是否就是生牛肉河，鴨仔蛋、越南咖啡？ 這晚到上環的「越蘆」，品嚐越南藉師傅的手勢： 環境親民，菜式選擇説真也蠻多： 坐底先喝個「鮮椰青」$38，冰涼清甜，久違了的清純溫柔： 酸酸辣辣，醒胃的前菜「鮮蝦柚子沙律」$76 叫了兩款米卷，「香芒軟殼蟹米紙卷」$68 /「鮮蝦韭菜米紙卷」$56，我吃了前者： 前者包裹芒果片、子薑、即炸軟殼蟹，吃的時候可以點附上的甜酸汁一同吃。 其實我沒有考究兩者的分別，只是隨意夾了前者，子薑的味道是有帶來新意。 「西堤芝心蝦多士」$88，很受我的朋友們歡迎，堅芝士流心，也適合作為送啤酒小吃，一小口一小口，方便又簡單。 「越蘆牛油雞翼」$66，越南菜名物，樣子沒有想象中熱氣。用自家調的牛油及蒜蓉同炒，上桌熱辣辣，互相分享最好，獨食會太邪惡 XDDD 「清沅蒸粉包」$56，這是我在這裡最喜歡的菜式 : 薄薄粉皮包著肉粒、雜菜粒，上放扎肉片，蒸起脹股股，餡甚多： 好吃要有兩個重點，就是粉皮滑及新鮮蒸出爐，這兩方面它都有做到。 「河內香茅燒春雞」$188，企鵝般的賣相是擲地有聲！ 用上約兩