越男仔

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今日想食1)越式 生牛肉 湯河粉湯粉內有生牛肉、洋蔥絲、湯好清飲落唔係味精湯。大家記得要加入蒜蓉、辣椒粒、青檸，加埋呢啲入湯粉，咁先係越南粉特色🤤2)越式脆脆豬仔包👉香茅脆雞豬仔包真係脆脆的，夾住青瓜絲、紅蘿蔔絲、生菜、蕃茄片、沙律醬。。加埋脆雞，一個好好食嘅脆雞包。3)原隻軟殼蟹，炸得好鬆脆，蟹上放左好多炸蒜同辣椒，令我想起避風塘炒蟹😜4)海膽檬紙卷(3件）呢個好正，有一支越南漁露，因為紙米卷比較淡，漁露能提升味道，所以記得要落呀⋯⋯5)椰汁紅豆冰，太好了，唔係好甜嘅紅豆冰(平時外面食係甜到漏)6)越南漏漏啡，杯底係牛奶，唔想咁甜，就唔好攪太耐，(係咁倚)攪兩下就好。

又去左食越南仔啦 依然係滿座!今次主攻返麵食 份量都好大碗差唔多次次都食唔晒🤪.◽手撕雞椰汁酸湯檬粉 $82湯底的椰汁味好濃 帶微微的酸香頗開胃特別的 檬粉幼滑爽口卦湯手撕雞份量也適中.◽越男仔生牛湯河粉 $88湯底比較清澈可口 唔會過於油膩店家還提供調味架 可以自行再調配味道牛牛大大片之餘入口嫩滑如果怕生的話 建議可以浸耐啲湯🤪河粉仲好滑順!.◽冰凍水果茶 $32加左好多雜果的水果茶甜度適中 夏天飲真係岩晒

牙車快（$72）柚子加手撕雞沙律🥗呢個沙律嘅配料有雞絲、柚子、椰菜絲、洋蔥、紅蘿蔔絲、生菜、黑胡椒，唔同嘅材料撈出來覺得好新奇同埋清新，作為開胃菜一流😙😍胡志明市紅蕃茄四寶湯檬（$98）全豬呢碗夢粉配有四種唔同嘅豬類食品，有豬扒🥩、扎肉、炸豬皮同串燒豬粒，湯底就加咗蕃茄同埋炒熟左嘅洋蔥做底味，食落酸酸甜甜而且份量好大，超飽肚🤓😝🤰🏼越南蒜香牛油雞翼（$65）呢種雞翼size夠大😚，有5隻。蒜蓉份量有好多，鋪滿曬雞翼嘅表面，而且炸得剛剛好，牛油🧈味濃但唔感覺到油膩，肉汁很多而不鞋口，必點！🥹🥹🐔

《越男仔》帶住媽咪由太子食到沙田天氣熱熱地最岩食酸酸味味🥰醒起沙田有間幾好評既越南餐廳一於去試試😋兩個人叫左三樣野食1️⃣胡志明市蕃茄四寶湯檬粉$98🍅2️⃣芝士蝦多士$69🍤🧀3️⃣椰汁沙冰$40🥥等位📞一早電話訂左位去到立即安排入座唔洗等，正！環境🍽新式越南裝潢背景播住越南歌唔明佢up乜但幾過癮🤪味道😋個人偏愛芝士蝦多士同椰子沙冰蝦多士香脆可口，一份有四塊，夾住芝士流心😋😋😋椰子沙冰香濃解暑，入口一試難忘係我既必叫之選👍🏻👍🏻👍🏻價錢💰晚市人均$100-$120服務態度👍🏻👍🏻👍🏻要收加一服務費不過侍應既態度會令你好舒服🥰

未有得飛，又偽旅遊吓先✈️越南，店內裝修充滿越南風味，掛滿玩味十足的牌仔，邊吃邊欣賞一樂也😚🔹️越式海南雞飯雞肉好嫩滑，雞皮又薄，無骨雞真係啖啖肉又唔肥，超濃郁雞味，點上特製醬汁，配粒粒分明嘅黃薑飯，好香好夾。🔹️越式三寶飯份量十足，內有炸得酥脆的豬扒，燒得好香的豬頸肉，鋪上炸蒜同葱的扎肉，彈牙又惹味。

呢間位於沙田河畔的越南餐廳已經唔係第一次食, 好食過好多間沙田區的越式餐廳!  今次見唔洗排隊等位, 即刻入去食~   我地2個人叫左2個餐加1 客小食.   1) 皇牌3+2湯河$68 (包餐飲) 呢個湯河原本係撈檬, 可以轉做湯河, 清雞湯底.  極力推介呢碗性價比極高, 一碗有齊雞絲, 札肉, 豬頸肉 . 河份好爽口, 食到最尾都唔淋. 個湯岩岩好唔會太咸, 好香蔥味2)蔥油３味配黃薑飯＄６９(包餐飲) 黃薑飯夠乾爽, 配豬扒, 札肉, 豬頸肉. 個飯有淡淡椰香, 平衡左肉的油利感. 3) 串燒沙嗲拚盤 $ 39.9 跟餐加左個串燒小食,  有雞, 牛, 豬肉串. 肉質夠淋, 冇燒乾. 沙嗲醬好足, 正!  

📍 @devietson in Sha TinVietnamese #越男仔 Food: 💛💛💛💛 🤍Décor: 💛💛💛💛🤍Service:💛💛💛💛🤍Price Value: 💛💛💛💛 💛Price Range:💰 $50-$100Favourite:💖 Honey roasted ribs ------------------------------- Good value for money - The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering choices - The place was tidy and clean- A delightful experience, nice place for a quick meal- Friendly staffs, Servers are also great and always efficient, happy and polite- Considering the quality, the price is reasonable. Ideal for

天氣熱熱地，就會想食越南野😋😋前幾日朋友帶我黎到呢間性價比高既越南餐廳🇻🇳～周末中午都有set lunch，包主食、小食同飲品，好抵👍🏻👍🏻🍜牛+豬 PHO紅蕃茄湯檬 $92✨賣相吸引，份量仲好多！！包括有生牛、烤牛、豬頸肉同豬扒，十分豐富🤩🤩我好鍾意佢地既蕃茄湯底🍅～味道甜甜地，配埋Q彈檬粉好好味！！小食就揀左無骨鳳爪沙律🥗同手撕雞檬紙卷🐥～～質素都唔錯，食完好開胃❤️❤️🥪法式芝心蝦多士 (+$39)✨呢個係佢地既招牌產品之一🌟🌟蝦多士外層炸到酥脆，內裡蝦膠爽口彈牙～～再加埋流心芝士，超邪惡🤤🤤🍹柚子咸檸蜜 (+$12)✨佢地既飲品選擇都好多！！咸檸蜜酸酸甜甜，加上柚子既清香🍊，好解渴呢😋😋

沙田圍附近的屋村特別多小店，因為這附近是住宅區，像這家越南菜就是其中一家裝潢像普通茶餐廳，沙發座坐得舒適餐牌選擇好多，令我有選擇困難症越式椰青炆滑雞$118份量頗大，滑雞腿肉加上豆角，泰式茄子，簡單加入帶椰香的椰青汁，甜 滑 香並存提提大家這菜式不設配飯/麵包，需要的話可以自己點，跟椰香咖哩汁還滿相襯的肉量夠多！一份兩個女生吃也可以十分飽肚茄子燒外面十分有名，這裡做成小辣，微甜又juicy , 肉汁很多，開胃得很

豬扒扎肉豬頸肉飯豬頸肉多～不是薄切，是長條，外皮焦脆脆呢，飯量多，配埋醬汁，好越南紅蕃茄四寶湯湯檬粉法國越南菜感覺～蕃茄湯味好，多洋蔥紅洋蔥炸蒜，令整個湯香濃，湯汁跟面，脆豬肉好吃，不經不覺好易吃完碗粉，碗湯亦棒。湯底濃郁，滿滿番茄，非常鮮甜，湯底好飲到要飲清光，材料亦非常豐富，有扎肉,豬扒,豬頸肉，番茄，全部吸汁力強，粉則爽口彈牙，口感特別。另外，滴下微酸又清新的青檸汁，令人入口極之開胃，惹味香料，口感極飽滿，餘香繚繞口腔！以東南亞菜包裝餐廳很多，以越南菜為主打的偏少一點。這店子經歷搬遷，到現在和兩間黃店並列，人流多呢！這店子比旺角人少點，可以一吃，這間店子味道港式口味，令人細嚐越南菜精緻之處。前北越，湯底較清，前南越，湯底較濃，感覺棒棒。

今晚屋企冇煮飯，所以自己就行咗落街睇吓食乜嘢好，想食越式牛肉河粉所以就嚟咗呢間人氣幾高嘅越式餐廳 “越男仔”。餐廳內外貼滿雜誌介紹餐廳嘅報道，相信出品一定有保證。🥰自己好鍾意食牛但又唔想食飯，所以就叫咗越式火車頭河粉同咸檸七喜。越式火車頭河粉 ($108) : 河粉份量超多，餸就有牛丸、牛筋、牛腩、牛柏葉，配搭埋餐廳嘅調味料，食落非常滋味。😍咸檸七喜 ($28) : 雖然唔係啲咩特別飲品，但係真係好鬼正。😋

餐廳裝潢都好有心，入面帶有一啲啲越南嘅氣息，例如用嘅罩燈、牆上嘅瓷磚、卡位嘅顏色等等，而且仲有幾多得意嘅句子😆例如：天生我材必致富、室內嚴禁放屁、不准影相，如要影相放低銀両等等。睇到令人心情都開心啲😝∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉 (全豬) $98足料四寶包括爽脆彈牙嘅扎肉、易咬唔韌嘅豬扒、燒過嘅豬頸肉、惹味嘅脆豬肉。檬粉吸晒清甜嘅蕃茄湯，酸甜開胃，顏色好吸睛👀❥ 越南仔生牛湯河粉 $88生牛肉又長又大大塊，味道鮮😆味濃而清嘅湯底令牛肉變得更加鮮，底層嘅河粉份量多而且滑溜。想惹味啲，可以加佢地嘅調味三寶：新鮮指天椒、新鮮青檸、蝦油蒜頭，令整體味道再提升到另一個層次👍🏻∴∵୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

上次係沙田好運中心食完越北，今次就嚟到河畔食越男 😋 順便探下個住喺河畔花園嘅朋友仔。餐廳都花幾多心思去裝飾，店內掛滿不同類型嘅擺設，有啲擺設重非常得意。由於份量都幾大碟，所以叫咗海南雞飯同豬頸肉炒芥蘭同朋友 Share 食。鍋仔豬頸肉炒芥蘭 ($85) : 呢個小炒朋友讚不絕口，鑊氣夠份量多 💯 芥蘭爽口鮮甜，而豬頸肉蒜香味十足又啖啖肉。越式海南雞飯 ($89) : 賣相幾靚仔，雞飯份量兩個人食都足夠，海南雞皮薄爽滑之餘雞味濃郁，而且又去埋骨，方便又好味。😋飲品第二杯有半價 😍 所以叫咗越式拉茶 ($22) 同椰汁冰 ($28)。

今天專程來沙田試吃這家越南仔。一進來感覺店面裝修很新，也非常有特色。店里价格中等，我们看着餐盘，点了这个最最多人点的椰子手撕鸡米线。要赞下，这汤实在太太太好吃了，一点都不腻，非常清甜，配上手撕鸡的咸味，实在绝配。 另一個我點了最簡單的海南雞飯，這個海南雞的口感非常非常的好，新鮮嫩滑，配上醬汁，非常棒。真的沒想到這小店的出品味道那麼棒。海南雞的油飯也非常出菜，小朋友大人都愛愛好。食物健康有口感。推薦大家來

越男仔一聽個名就知食越南🇻🇳菜。餐廳裝修得比較玩味之餘亦不失越南🇻🇳風味。招牌原隻海南雞髀🍗🍗椰汁🥥🥥酸湯 檬粉🍜/配撈檬🍝/配黃薑飯🍚$88，今次我選擇左配檬粉🍜🍜。碗檬粉一上，我忍唔住笑左出嚟。因為隻雞髀🍗🍗超大塊而且仲要係成隻上，size大得驚人。雞髀🍗🍗肉質勁滑。而且雞皮同雞肉🐥🐥之間有一層薄薄嘅啫喱狀。咬落去充滿雞油香🐥🐥但又唔會過分油膩。湯底係充滿椰子🥥香嘅味道。檬粉亦都唔會碎濕濕，一夾就夾到。河內蔥油三味 配 黃薑飯🍚🍚（豬扒＋豬頸肉＋扎肉）🐽🐽🐽$69。呢個飯係朋友點嘅，首先黃薑飯好香，色澤均勻。除咗帶點黃薑香之外，飯香味🍚🍚亦都好濃。豬扒🐽🐽咬落去一啲都唔韌，扎肉口感紮實，豬頸肉咬落去都夠爽彈。椰汁冰🥥🧊（跟餐價）$9，雖然望落去細細杯，但係椰香味好重，朋友係椰子控🥥🥥。佢對呢杯椰汁冰非常滿意。漏漏啡☕️☕️（跟餐價）$12，作為咖啡控嘅我，當然要點咖啡☕️☕️啦。香港比較少飲到呢種漏漏啡。將咖啡粉慢慢滴落去充滿煉奶嘅杯度，攪勻後再加冰飲🧊🧊。係充滿着越南🇻🇳嘅味道。不禁令人諗返起去越南🇻🇳旅行嘅回憶。