越不同 (已結業)

越不同 (屯門)屯門青山灣青山公路1號香港黃金海岸商場地下1A,1C&2號舖今日特意來到黃金海岸附近一日遊，所以我們選擇了來到黃金海岸商場食中午，因為天氣比較炎熱，所以我們就選擇了這一間越南湯河來消暑☀️，今日來介紹以下兩碗越南河粉🥢1）生熟牛肉湯河🐮，牛肉都是一般貨色，河粉到時太碎，但唯一最出色的就是它的湯底，牛骨香味足夠。2）豬扒🐷撈檬粉，它們的檬粉是全白色的，不是我們平常吃半透明的檬粉，咬口會彈牙一些，香茅豬扒他們掌握得非常好不會太乾身，可以做香口及脆口如果你們路經此地，也可以不妨試試這兩道越南🇻🇳湯河

It's the worst Vietnamese even and one of the most expensive one. They managed to make everything wrong. The soup was as plain as water. The vermicelli is horrible with whatever sauce. They don't know how to make cocktails at all. It's insulting Vietnamese food. It only thing is fine is the tap water.

星期六行完山，4人同行叫了4碗麵，3杯飲品。最後得3碗麵，食咗半個鐘想叫職員嚟問下都無人理，最後1碗麵冇嚟 ，仲要行入去收銀機附近搵人埋單。有個東南亞女士自稱係老闆，同佢講話有一碗麵冇嚟，仲要態度惡劣質疑你問你係真唔係。有冇病呀，冇嚟仲要唔道歉，仲覺得你係呃佢一碗麵！ 3碗麵都極難食，平均$100一碗。貴又唔好食，千萬唔好試！！去隔離食M記好過。I have to share my experience as well as the taste of the food in this restaurant. Normally I would not comment for bad review, this one is exceptional. We are a group of four hikers and were hungry after a long day of hiking. We stopped by this restaurant and ordered 4 bowls of noodles. Only 3 bowls of noodles came, and we

在黃金海岸商場，見到有越南野，就試一試，環境也不錯的，挺chill，店員主要以英語溝通。店內其實所有東西都好，除了食物的質素。首先我就點了炸春卷撈檬，魚露如圖，絕對不足夠作撈檬，所以我問店員再拿醬汁，而撈檬的芽菜超生的，炸春卷味道也不錯。主要敗筆是醬汁，因為調得偏咸。平常很喜歡吃米卷，所以在這裡也點了香芒軟殻蟹米紙卷，但米粉過多，而芒果及軟殻蟹佔超少，比起坊間的確有輸蝕。而這裡的西餐感覺遠比越南餐好，男朋友點的beef burger加了蛋及煙肉，整個漢堡也很出色，而薯條也炸得剛剛好，但薯條落鹽較多，會偏咸。價錢方面也不是特別實惠，可能是在黃金海岸的關係，店內主打越南食物，但似乎西餐比越南野更乎合水平。

堅懷疑佢哋Facebook入面D好評係咪喂圍圍自己比自己好評 （我見佢地自己臉書都刪左唔少劣評）。話說周末晏晝度度都多人，呢間叫仲有D位咪入去食D野。首先又係個D，比左D無乜人想坐既位你，話你知如果唔係你要等下啦。呃鬼你話其他2人枱有人，OK咪照坐，SORRY，成半個鐘至九個字我堅無見過個張2人枱有人坐底過。算，叫野食，我叫左個豬肉碎咖喱配薯條，朋友叫左碗豬腩肉湯河。上錯左2次菜，一次無啦啦放底個炒飯，第二次，薯條變左碟飯，個陣我心諗，唔係掛，唔通個女仔撈亂左D單？我自己碗咖喱同薯條都黎左，我朋友碗湯河等左好耐都無影（我都食左一大半）同期我聽到隔離枱係全枱人六個人有五個都食完，但話佢地其中一位碗湯麵都未黎。咁我咪問下落單個女仔，話仲爭碗湯河，點知佢黎到話，無哂啦，你叫過第二樣 @_@ 中間當然我有追問點解咁，總之最後佢地只係話，佢地撈亂左單，總之而家無你係咪要叫第二樣？一句道歉都無，仲要黑住面。服務無，食物又點 ？ 杯青檸冰犀利，係真係清水冇味嘅。我個碗豬肉咖喱先犀利，個碗一個手板咁大，收你百幾蚊，仲要最搞笑係，佢寫住辣度係2個辣，我食左其實無辣，無辣仲要無味，因為豬肉碎，一堆爛薯仔同

湯底如滾水，想攞啲漁露又無，得豉油，呢10年嚟最差一次，貴得嚟難食，差到爆，👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

食物味道差、份量細，大約100蚊一碗無乜餸既河粉，冇性價比可言。想要幾隻碗，向三個職員，總共問咗四次，先至攞到。呢種服務態度真係令人嘆為觀止。叫左個小食拼盤，凍既，所有炸野已經凍到變硬了。我明白星期日晚上，黃金海岸都幾多人，但都無可能差到咁。餐牌上明明寫住廚師炒飯唔辣，個飯嚟到，分3份，每人食咗一啖，個個都話辣到食唔到，同職員講叫佢退。佢攞走左個飯，轉頭返嚟話自己試過，覺得唔辣，所以我覺得辣係我唔啱……仲有乜嘢好講？

迎接週末，找來一個寧靜地方吃晚飯。這間越南餐廳環境不錯，有pub corner, 相信是方便鄰近居民與三五知己閒談輕酌。也適合家常便飯。我們點了推介的手撕雞湯河，炒飯，鮮蝦米紙卷。上菜速度快。份量比想像中少，輕食可接受。湯河湯底味濃，炒飯也ok。唯米卷比較乾，失色了。待應生的良好服務態度彌補了這個不足。若對食物要求不太高和想找個地方聚腳，還是個不錯之選擇。

星期六晚一般嚟講黃金海岸廣場都比較happening，今晚八點幾嚟到， 好多鬼佬喺度飲緊酒 🍺呢次我哋都揀咗間餐廳，本人都好鍾意食越南粉 🍜又想飲杯酒 🍷於是嚟咗<越不同>去到越南餐廳最正路就係叫本越南粉呀…通常出面都係生牛肉粉或者雞絲湯河。但係呢度嘅menu多咗一款老乾媽辣味豬腩片湯河。但係個河粉真係唔得！建議餐廳叫貨的話order另外一種比較幼同埋比較滑嘅河粉。食到鞋口鞋面除咗河粉都嗌咗個米紙卷試下嘅，軟殼蟹米紙卷好多越南餐廳都有，但係呢間餐廳整得真係麻麻地軟殼蟹又少，味道又奇怪...

去沙灘前先食飽飽，於是去了旁邊黃金海岸，這裡餐廳選擇不多，隨便的走進越不同這裡的消費不算很高，可以安心的點餐朋友點了扎肉檬粉配炒滑蛋，份量正常扎肉跟其他的越南餐廳不同，中間混合了好像豬皮凍一樣的爽口食材，跟越南食的好像炒蛋滑滑的，不會過火太老而我點了越式酸辣蜆肉粉絲煲，原來還以為粉絲多蜆肉少，但這餐廳剛剛相反，蜆肉好多，粉絲較少湯底酸味比辣味重，只有微辣，適合大部分人士享用唯一美中不足就是夏天蚊子較多，餐廳的滅蚊做得不太好，整頓飯都有蚊子在身旁飛來飛去

星期日早上和朋友、家人一起4人到黃金海岸商場吃早餐, 路過這店門口，沒估到他們已經開了並有早餐供應，我們見價錢也接受，所以入去一試。在門口已經有位很親切的外籍男仕，給予我們一個warm welcome 😊👍🏻三個人點了All day breakfast +$10 可添飲咖啡1杯 及多士任食另外朋友點了煙肉三文冶，我沒試，看上去味道不錯。整體食物質素不錯，環境又舒服，本來想晚上再試晚餐，但仔仔有點咳，唯有下次再試。在黃金要找一間價錢合理，味道好，又坐得舒服，這𥚃是不錯選擇！

星期日，天氣炎熱，同小朋友來黃金海岸沙灘玩耍，玩之前就去搵野食，其實選擇唔多，有間飲茶，但好多人，因為要等好耐所以再睇下有咩食。最後見到D 間無咩人越南餐廳，所以就試下啦，但坐低之後發現，好似有小小唔同食開既越南餐，當然唔小得生牛河啦。生牛河，其實除左生牛之外仲有切碎左牛𦟌，個味道好普通，而且牛肉都好零碎。$88 價錢，粉係好多...值唔值見人見智啦。之後仲有叫左個炒飯同埋春卷。炒飯我覺得係最好味，夠乾身。但唯一不足係份量係比較小，總結，如果唔駛等位，係可以一試。

友人搬進屯門，終於約到決戰四方城，心想漫漫長夜的戰鬥，還是把肚子填飽一點才有力氣。一行人走到樓下商場逛一圈，友人說有家店，搬來第一個星期開的，新餐廳可以試一下。看了一看裝潢，裡面的壁畫還蠻吸引的。名字一看，「越不同」，應該是吃越菜的。酒吧都是外國人在喝酒，我們就坐到一角去吃飯。決定進去的另一個原因是那有很多選擇可以試，小吃、串燒、沙律、米紙卷、湯粉、小粉。友人有選擇困難症，就我來點菜。愛喝酒的我，再怕胖還是點了黑松露薯條和越式炸蝦片助酒。薯條香口好吃。蝦片更是點了又點，吃不停。小吃，不吃牛的吃了越式豬肉碎生菜包，不太肥膩但惹味，生菜新鮮。能吃牛的人吃牛肉串，說是一口牛放進口裡，口感好有牛油香。加了一個沙律，自我感覺清新健康點。（忘了是哪個沙律）米紙卷當然少不了，點了他們家的蝦春卷。外型飽滿，蝦子鮮菜爽口，沾了自家調的汁，好吃！點的東西多，就跟友人分著吃這碗手撕雞肉越式河粉。分了一半，碗裡雞絲還是很多，湯底沒讓對味精敏感的友人有反應，就是說濃濃的雞湯是真的熬出來的。下次可以點他們家的牛肉河粉嘗嘗。總結來說，這店不錯的，值得一來。我也想起很久沒見到一回家就給我們煮越式河粉的姑丈（對越式河粉

這天來到了黃金海岸，看到一家新開的越南餐廳，裝潢好像不錯，便選擇了在這家越不同吃飯！這帶點中世紀歐洲特色的裝潢加上開放式酒吧，真的很像一家酒吧！但餐廳另一邊有個開放式廚房，提供各種越南食物，我會覺得是一家越南特色的bar & dine ！店內環境很不錯，有自家的噴畫，有點音樂，最重要的是環境很新很潔淨！開放式廚房以及酒吧，看很出這家店的衛生環境很好，酒吧飲品有很多不同的選擇，有越南啤酒和生啤，更有一些特式的越式cocktail看得出這新店也放了不少心思！但這晚可能是平日晚上，人流不太多，外國客佔一半餐牌選擇也不少，但我今次只吃了一個主食和三份小食，值得一提是這裡的drink list 真的很多飲品選擇這個椒鹽魷魚賣相不錯，金黃的外表上沾上一點豆豉粉，再配上自家制的醬汁，配答也很新鮮！味道方面，豆豉的味道很濃厚，但跟魷魚也很夾！雖然味道偏重，但我個人十分喜歡以這個送酒！串燒拼盤份量較少，但味道也不錯！沒有其他人所説味道偏啖的問題芝士焗薯條份量合理！我個人認為這也是佐酒良物！一邊跟朋友聊天，一邊飲酒，邊喝邊吃，既方便又美味芝士味道不會過咸，薯條也炸得很香脆可口最後，我吃了這個牛肉撈檬，味道

午餐時間路過一試，叫了兩個飯餐這餐廳環境漂亮清潔，坐位舒適，服務好，上菜速度快。價錢合理便宜，只有一項不好: 是食物不好食。也不能稱為唔好食，因為其實係無味，札肉飯和豬扒飯，賣相精美，但食入口卻淡而無味。只能吃到煎燶味(也不是太嚴重)。明明見到大量的調味香料在肉上面，卻食不出任何味道。好彩枱面有支辣醬。餐飲熱檸茶也是淡而無味，有如一杯淡茶色的檸水。如果用青檸也還好，用普通檸檬真的如同一杯檸水。如果能改善味道，將會是一間好餐廳