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2025-04-16
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當日天氣寒冷,Pizza要襯熱吃,否則Pizza冷了、硬了,會很影響口感。。📌港式叉雞薄餅 - $163Siu Mei Pork & Chicken Pizza這款薄餅是香港限定,特別融入了港式燒味的元素,為傳統意大利薄餅增添了獨特風味。薄餅是手工製作,現點現焗,餐廳內還有一個傳統的焗爐,這使得薄餅的邊緣脆脆的,與市面上其他連鎖店的Pizza截然不同。每一口都能感受到香氣四溢的燒味,配合新鮮的配料,口感層次豐富。建議趁熱食用,這樣味道最佳。若能在配料上增加更多的香料或醬汁,會更添風味。📌牛肉墨西哥玉米捲 - $88Beef Tacos這款Taco的配料豐富,包括嫩滑的牛肉粒、甜紅椒粒、椰菜絲和青瓜粒等,整體感覺清新怡人,不會讓人感到油膩或沉重。每一口都帶有恰到好處的脆度和新鮮感,讓人食指大動。或許可以考慮增加一些自製醬汁,以增強整體風味。📌香腸拼盤 - $88Grilled Sausages香腸拼盤香氣四溢,肉質鮮嫩。搭配的醬料增加了風味,讓人欲罷不能。無論是獨享還是與家人分享,都是不錯的選擇。📌寶藏番薯條 - $58Sweet Potato Fries這款番薯條是現炸的,外脆內軟,口
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📌港式叉雞薄餅 - $163
Siu Mei Pork & Chicken Pizza
這款薄餅是香港限定,特別融入了港式燒味的元素,為傳統意大利薄餅增添了獨特風味。
薄餅是手工製作,現點現焗,餐廳內還有一個傳統的焗爐,這使得薄餅的邊緣脆脆的,與市面上其他連鎖店的Pizza截然不同。
📌牛肉墨西哥玉米捲 - $88
Beef Tacos
這款Taco的配料豐富,包括嫩滑的牛肉粒、甜紅椒粒、椰菜絲和青瓜粒等,整體感覺清新怡人,不會讓人感到油膩或沉重。每一口都帶有恰到好處的脆度和新鮮感,讓人食指大動。或許可以考慮增加一些自製醬汁,以增強整體風味。
📌香腸拼盤 - $88
Grilled Sausages
香腸拼盤香氣四溢,肉質鮮嫩。搭配的醬料增加了風味,讓人欲罷不能。無論是獨享還是與家人分享,都是不錯的選擇。
📌寶藏番薯條 - $58
Sweet Potato Fries
這款番薯條是現炸的,外脆內軟,口感極佳。家人都非常喜歡這道小食,份量也相當充足,適合慢慢享用。不過,若能在調味上再加一些不同的香料,會讓味道更具層次。
📌Grape Gose - $48
Original Gravity - 14.0P / Abv 4.5%
這款Gose啤酒以其獨特的酸度和清新的葡萄味道而聞名,搭配海鹽的風味,讓整體口感十分平衡。這是一款非常適合夏天的飲品,令人耳目一新。
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📌HOP SODA - 酒花氣泡水(無酒精)- $22
這款無酒精的氣泡水以美國Citra酒花製成,散發出令人愉悅的香氣,泡沫豐富,口感清爽。其風味特徵讓人聯想到啤酒的清新感,適合所有人享用。或許可以增加一些水果風味,以讓口感更加多樣。
另外,逢星期一至五仲有Lunch Set,一人pizza set連飲品大約係$90,唔洗加一,都幾抵食。
餐廳採用Self service模式,感覺較為自由,仿如在外國與毛小孩渡假。
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