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2010-03-27 28 瀏覽
蛋白雪花蛋糕: SIZE像一個飯碗般大, 即係好細, 咬落都鬆軟, 但冇蛋白味, 味淡, 不夠甜, 冇水準. $8 一個, 實在太貴, 不值$8.
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蛋白雪花蛋糕: SIZE像一個飯碗般大, 即係好細, 咬落都鬆軟, 但冇蛋白味, 味淡, 不夠甜, 冇水準. $8 一個, 實在太貴, 不值$8.
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2010-03-01 17 瀏覽
$4。蛋撻:暖暖的,蛋撻是酥皮底,甜味剛好,較外面吃到的淡,蛋漿香滑味濃
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$4。蛋撻:暖暖的,蛋撻是酥皮底,甜味剛好,較外面吃到的淡,蛋漿香滑味濃
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2010-01-25 15 瀏覽
一心諗住去曲奇四重奏買曲奇,不過咁啱經過見到,記得佢條大蛋卷,順便就買返去做手信。嘩 但經過今次我以後都怕怕啦入面D呀姐好似唔休做咁架;雖然條人龍係冇停過,但係都唔使咁大牌呀馬!一D基本禮貌都冇,仲好講好客之道...你問佢野都唔想答你,好串!我又唔覺有咩咁特別,好多舊式餅店都做到啦,何必要係呢度貼錢買難受!俾錢買野又要排隊重要受人氣,到為乜呀?奉勸各位想慕名而來的朋友係出發前都要三思三思啦...原本充滿希望同快樂卻換來一肚氣,食完都骨落!況且價錢唔係平,估要特別貴,近日仲加埋價!!由原先的$38蚊加到$45 想食左人地隻車咩?做生意唔係掉高黎買就得!!!!
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一心諗住去曲奇四重奏買曲奇,不過咁啱經過見到,記得佢條大蛋卷,順便就買返去做手信。
嘩 但經過今次我以後都怕怕啦


入面D呀姐好似唔休做咁架;雖然條人龍係冇停過,但係都唔使咁大牌呀馬!
一D基本禮貌都冇,仲好講好客之道...你問佢野都唔想答你,好串!

我又唔覺有咩咁特別,好多舊式餅店都做到啦,何必要係呢度貼錢買難受!
俾錢買野又要排隊重要受人氣,到為乜呀?
奉勸各位想慕名而來的朋友係出發前都要三思三思啦...
原本充滿希望同快樂卻換來一肚氣,食完都骨落!

況且價錢唔係平,估要特別貴,近日仲加埋價!!
由原先的$38蚊加到$45
想食左人地隻車咩?

做生意唔係掉高黎買就得!!!!
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自從九龍地廣場一開,我地一家人成日去,以前仲有歡樂天地係度玩!走果陣一定去到豪華餅店搭車,順便買蛋撻食!,d 野幾多錢就無咩印象啦,但記億係好好味。自己上左中學就一直小去啦,但最近成日去九龍城買壽司食,咁當然都去探下我幼時想去的豪華,嘩...攪錯...要排隊,細個無記憶要排隊,不過算啦,幾個人姐!不過前面有個阿姐買左好多野,所以都要等左成10分鐘先到我,我只係買左一個蛋撻食,$3.5!熱辣辣,香噴噴,的確係以前果種味道...一咬落去,so皮夠鬆,一咬就飛曬出黎~~~蛋味感覺不夠濃....雖然的確同我以前食o既味道差不多,但總係差左一d 野.......最後覺得可能始終回憶才是最好的
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自從九龍地廣場一開,我地一家人成日去,以前仲有歡樂天地係度玩!
走果陣一定去到豪華餅店搭車,順便買蛋撻食!,d 野幾多錢就無咩印象啦,但記億係好好味。

自己上左中學就一直小去啦,但最近成日去九龍城買壽司食,咁當然都去探下我幼時想去的豪華,
嘩...攪錯...要排隊,細個無記憶要排隊,不過算啦,幾個人姐!不過前面有個阿姐買左好多野,所以都要等左成10分鐘先到我,我只係買左一個蛋撻食,$3.5!熱辣辣,香噴噴,的確係以前果種味道...一咬落去,so皮夠鬆,一咬就飛曬出黎~~~蛋味感覺不夠濃....雖然的確同我以前食o既味道差不多,但總係差左一d 野.......

最後覺得可能始終回憶才是最好的
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$3.5 (下午茶)
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第4站黎到豪華餅店..見到2磅的瑞士卷..真係好巨型..不過黎到當然要試左出名都蛋撻先~酥皮蛋撻: 個蛋好滑, 皮好脆., 不過食落有D燶味..發覺個底燶燶地... 如果唔係燶底, 個蛋撻真係唔錯
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第4站黎到豪華餅店..
見到2磅的瑞士卷..真係好巨型..
不過黎到當然要試左出名都蛋撻先~
酥皮蛋撻: 個蛋好滑, 皮好脆.,
不過食落有D燶味..發覺個底燶燶地...

如果唔係燶底, 個蛋撻真係唔錯
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燶底蛋撻
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用餐日期
2010-01-10
人均消費
$2.5
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記得有名食家極度推崇呢度嘅蛋撻,店舖面貼有亞so嘅嘜頭。以前曾有個朋友買過比我哋食,不過食嘅時候已經唔熱,所以dec 28, 09 1場嚟到,每人食番1個。好彩等2個人啫 : 1) 蛋撻 x 2 (@hk$3.5)-未夠剛剛出爐,只喺暖熱-個皮望落都好有層次感,食落鬆化-蛋漿部份都幾多,也滑,不過甜咗少少-索價只喺$3.5/件或$10/3件,好抵食呢
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記得有名食家極度推崇呢度嘅蛋撻,店舖面貼有亞so嘅嘜頭。以前曾有個朋友買過比我哋食,不過食嘅時候已經唔熱,所以dec 28, 09 1場嚟到,每人食番1個。好彩等2個人啫 :

1) 蛋撻 x 2 (@hk$3.5)
-未夠剛剛出爐,只喺暖熱
-個皮望落都好有層次感,食落鬆化
-蛋漿部份都幾多,也滑,不過甜咗少少
-索價只喺$3.5/件或$10/3件,好抵食呢
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用餐日期
2009-12-28
人均消費
$3.5 (下午茶)
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2009-12-12 4 瀏覽
好掛住豪華有品質保証既酥皮蛋撻, 今日黎到個肚仲有位, 仲要撞正佢係啱啱新鮮出爐. 梗係要買番個. 一如以往, 酥皮層層分明, 點解酥皮蛋撻淨食豪華出品真係有原因的~~~係排隊買蛋撻時, 見到佢個餅櫃入面既西餅都好鬼吸引! $10 三件決定買多2件西餅同蛋撻享受下呢個優惠先. 諗左好耐, 今日比我寵幸既西餅係提子乾牛油切餅同埋一個由兩三種唔同味道既海綿蛋糕組成既卷蛋. 首先講牛油切餅~~ 牛油味道唔算好重, 但係提子乾數量眾多. 而提子乾既糖份係經過烘焗之後更加香甜. 至於嗰件由兩三種唔同味道既海綿蛋糕組成既卷蛋, 蛋糕部份係正常鬆軟程度, 唔係特別好食, 三款蛋糕味道其中只有朱古力味較為濃, 其他味道唔係好食得出. 不過係卷蛋中既忌廉就打得好滑, 我平時食蛋糕都會盡走CREAM的. 不過今次食左一啖之後, 忍唔住食多一小啖... 真係好滑!! 除左蛋撻之外, 其他西餅一樣掂, 真係好想搵一次可以黎個豪華西餅自助餐... HAHA!!
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好掛住豪華有品質保証既酥皮蛋撻, 今日黎到個肚仲有位, 仲要撞正佢係啱啱新鮮出爐. 梗係要買番個. 一如以往, 酥皮層層分明, 點解酥皮蛋撻淨食豪華出品真係有原因的~~~

係排隊買蛋撻時, 見到佢個餅櫃入面既西餅都好鬼吸引! $10 三件決定買多2件西餅同蛋撻享受下呢個優惠先. 諗左好耐, 今日比我寵幸既西餅係提子乾牛油切餅同埋一個由兩三種唔同味道既海綿蛋糕組成既卷蛋.

首先講牛油切餅~~ 牛油味道唔算好重, 但係提子乾數量眾多. 而提子乾既糖份係經過烘焗之後更加香甜. 至於嗰件由兩三種唔同味道既海綿蛋糕組成既卷蛋, 蛋糕部份係正常鬆軟程度, 唔係特別好食, 三款蛋糕味道其中只有朱古力味較為濃, 其他味道唔係好食得出. 不過係卷蛋中既忌廉就打得好滑, 我平時食蛋糕都會盡走CREAM的. 不過今次食左一啖之後, 忍唔住食多一小啖... 真係好滑!! 除左蛋撻之外, 其他西餅一樣掂, 真係好想搵一次可以黎個豪華西餅自助餐... HAHA!!
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下午茶
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2009-12-09 18 瀏覽
連唔係點食野既朋友都知里度d蛋撻正上一次幫襯大約係上個月啦第一次係四月中果次我地發現這店時好多人,turnover很高啊!就算我之后去的幾次,都是十分的多人,許多不論是返工的還是小孩,還是我們這群食物怪,都是有的。蛋撻三件貨品10元是一個小小的折扣。食過的當然有蛋撻,這里只有酥皮的,其實我喜歡曲奇皮多點,誤會碎到周圍都是吧。這酥皮蛋撻不會很油膩,也不會散得好厲害,令你可以完整的食個蛋撻,而蛋黃算是香的,也不會太甜,比泰昌的淡味,另一種口味吧。椰撻就麻麻,味道無mut,也會比蛋撻油膩吧,而且size比較小,最后是不新鮮熱辣。主要原因是turnover較低。低糖葡撻係麻麻的,果然是低糖,很淡,葡撻味都無甚,酥皮配起來怪怪的,食連鎖店的好味點。
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連唔係點食野既朋友都知里度d蛋撻正

上一次幫襯大約係上個月啦
第一次係四月中
果次我地發現這店時好多人,turnover很高啊!就算我之后去的幾次,都是十分的多人,許多不論是返工的還是小孩,還是我們這群食物怪,都是有的。蛋撻三件貨品10元是一個小小的折扣。

食過的當然有蛋撻,這里只有酥皮的,其實我喜歡曲奇皮多點,誤會碎到周圍都是吧。這酥皮蛋撻不會很油膩,也不會散得好厲害,令你可以完整的食個蛋撻,而蛋黃算是香的,也不會太甜,比泰昌的淡味,另一種口味吧。

椰撻就麻麻,味道無mut,也會比蛋撻油膩吧,而且size比較小,最后是不新鮮熱辣。主要原因是turnover較低。

低糖葡撻係麻麻的,果然是低糖,很淡,葡撻味都無甚,酥皮配起來怪怪的,食連鎖店的好味點。
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離開大婆牛肉麵,路經豪華餅店,雖然這間餅店門面細細,但原來來頭不少,蛋撻曾得過不少雜誌品評推薦,連蘇絲黃都曾經介紹過,一時興起,即刻買番個在路邊就地一試。這裡的蛋撻其實都唔錯,雖然可能因為唔係剛剛出爐的關係,唔夠熱辣辣,但係都幾有蛋味,酥皮就唔係想像中咁好,只係一般水準,未能給人一個零舍不同的感覺。不過無所謂啦!呢間餅店只係剛巧路過試一試而已,就算只係不過不失,下一間幫襯的舖頭會更加好的嘛!
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離開大婆牛肉麵,路經豪華餅店,雖然這間餅店門面細細,但原來來頭不少,蛋撻曾得過不少雜誌品評推薦,連蘇絲黃都曾經介紹過,一時興起,即刻買番個在路邊就地一試。


這裡的蛋撻其實都唔錯,雖然可能因為唔係剛剛出爐的關係,唔夠熱辣辣,但係都幾有蛋味,酥皮就唔係想像中咁好,只係一般水準,未能給人一個零舍不同的感覺。


不過無所謂啦!呢間餅店只係剛巧路過試一試而已,就算只係不過不失,下一間幫襯的舖頭會更加好的嘛!


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$3.5 (其他)
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2009-11-29 49 瀏覽
疍撻$3.5葡撻$4.5細個食過,都係貪佢夠熱,好多時都撞到新鮮出爐跟住啲人排隊,要一個疍撻同一個葡撻見到個葡撻,就知出事嘞,個蛋已經巢皮,凍咗好難食,蛋唔甜唔香佢嘅疍撻,淨係勝在新鮮出爐一樣咁多,疍好水,浠框框,疍味唔濃,皮係酥皮,唔係好鬆化
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疍撻$3.5
葡撻$4.5

細個食過,都係貪佢夠熱,好多時都撞到新鮮出爐
跟住啲人排隊,要一個疍撻同一個葡撻
見到個葡撻,就知出事嘞,個蛋已經巢皮
,凍咗好難食,蛋唔甜唔香

佢嘅疍撻,淨係勝在新鮮出爐一樣咁多,疍好水,浠框框
,疍味唔濃,皮係酥皮,唔係好鬆化
葡撻$4.5
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疍撻$3.5
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2009-10-26
等級2
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2009-11-07 36 瀏覽
睇相就知佢勁 !!!!!!差唔多成 2lb 咁重~ 真係好鬼大條, 大到連個盒都com唔實, 而且仲好聚手tim !!!呢條瑞士卷, 食落口好有蛋味, 而且幾鬆軟...口感幾實在, 唔似有d 瑞士卷食落口, 好似食左陣風咁~老闆娘幾nice , 而且d 對答仲好搞笑tim...
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睇相就知佢勁 !!!!!!
差唔多成 2lb 咁重~

真係好鬼大條, 大到連個盒都com唔實, 而且仲好聚手tim !!!

呢條瑞士卷, 食落口好有蛋味, 而且幾鬆軟...
口感幾實在, 唔似有d 瑞士卷食落口, 好似食左陣風咁~

老闆娘幾nice , 而且d 對答仲好搞笑tim...

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等級2
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2009-10-23 28 瀏覽
之前食過蛋tart, 都ok.見咁多好評, 特登去買個瑞士卷 (朱古力味) 試0下 朱古力味 - 少許個卷皮係硬gei可能對佢太大奇望, 對於lee個瑞士卷, 我只覺得佢大件, 總評: 唔合格
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之前食過蛋tart, 都ok.

見咁多好評, 特登去買個瑞士卷 (朱古力味) 試0下
朱古力味 - 少許
個卷皮係硬gei
可能對佢太大奇望, 對於lee個瑞士卷, 我只覺得佢大件,

總評: 唔合格
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2009-10-23
人均消費
$45
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There is only so much you can say about one certain thing, or so I thought. Hoover Cake Shop, translated in Chinese to become "Luxury". The cheaper alternative of foreign pastries will get you to this long-queue corner shop. The store space is tightly packed, where the sales ladies work with roomful of metal trays arranged neatly on shelves. Each shelf holds an array of fresh out of the oven cupcakes, tarts, and breads -- plain or wheat or with raisins. HOOVER is a staple, and inside the beating
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There is only so much you can say about one certain thing, or so I thought.

Hoover Cake Shop, translated in Chinese to become "Luxury". The cheaper alternative of foreign pastries will get you to this long-queue corner shop. The store space is tightly packed, where the sales ladies work with roomful of metal trays arranged neatly on shelves. Each shelf holds an array of fresh out of the oven cupcakes, tarts, and breads -- plain or wheat or with raisins. HOOVER is a staple, and inside the beating heart of Kowloon City, nobody will doubt the legendary status and how Hoover got it.

For $10 you can get three 'coconut tarts' -- you can see the red jewel-like maraschino cherry on top --no one I know ever eats that fruit, so dyed in red, as it is ever so cloyingly sweet that it makes the coconut tastes like something out from the paper shredder. Not this one. Pale golden and lumping in half-dome of a mound is the coconut filling, lightly sweet and dense at the same time. The pastry shell is toasty but buttery as well.

The legendary custard tart ($3.50 each) tastes consistently over the years. I've had one before a meal on one day, in between meals on another, and as a "dessert/ stomach filler" on another occasion. The tart shell is neither the shortbread crust nor is it flaky either. It's a cross between the two and frankly, I enjoy it a lot, with its richness in butter and a delightful crunch upon each bite, revealing a sweet wobbly custard filling the glow of shimmering gold. It's quite a sight to see a tray of new custard tarts come out of the oven and rest on the shelf -- each puffed up filling soon sink slightly in its shell, The custard filling is eggy and velvety smooth, at the same time it's denser than many custard tarts out there as well. I have had these tarts several times, and each time they don't disappoint, whether I got them just out of the oven, or been standing around for an hour or two. I always have it without the bag, as the cupping of a naked hand nests a perfectly round custard tart with ridged sides, nibbling on feeling the contrast of crisp shell and soft filling, feeling every bit of it, never wasting a crumb, be in on the paper, the hand, or even visible on the chin.

Each time at Hoover reminds me how important it is to maintain high consistency, and it's not just in business we're talking about. By constantly delivering scrumptious custard tarts, Hoover has never stopped impressing locals, whether you like custard tarts in the first place or not. Old-style bakeries like Hoover don't need the glamorous makeover in the shop, or rare ingredients and artful designs. Its modest simplicity can be, and is already a form of luxury on its own.
Red shop front with a line at all times.
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Need I Say more?
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Coconut Tarts (front), Sponge Cake (back)
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Golden Army of Custard Tarts fresh out of the oven
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$10 (下午茶)
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Coconut Tarts (front), Sponge Cake (back)
Golden Army of Custard Tarts fresh out of the oven
  • Custard Tarts
  • Coconut Tarts
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腳頭好到無計傾, 我地買緊蛋撻時, 往後望無情情後面多左4,5個客人 要10蚊3 個蛋撻去公園開餐 酥皮不是我最愛但皮薄鬆化, 蛋汁熱辣辣顏色靚而且更是滿到漏, 不過蛋味比較淡, 應該係用大陸雞蛋 合格無驚喜 突然想起蕙蘿餅店
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腳頭好到無計傾, 我地買緊蛋撻時, 往後望無情情後面多左4,5個客人


要10蚊3 個蛋撻
去公園開餐

酥皮不是我最愛
但皮薄鬆化, 蛋汁熱辣辣顏色靚而且更是滿到漏, 不過蛋味比較淡,
應該係用大陸雞蛋

合格無驚喜

突然想起蕙蘿餅店
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人均消費
$10 (下午茶)
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2009-09-25 32 瀏覽
早兩個星期已經發現豪華開始賣月餅見佢啱啱出爐冇耐, 咁新鮮, 一於買兩隻大既食嘩! 好好味!! 食得出新鮮同餅皮既層次!!今日男朋友再去買兩隻細既畀我一樣咁好味!!!下個星期再去過!
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早兩個星期已經發現豪華開始賣月餅
見佢啱啱出爐冇耐, 咁新鮮, 一於買兩隻大既食
嘩! 好好味!! 食得出新鮮同餅皮既層次!!
今日男朋友再去買兩隻細既畀我
一樣咁好味!!!

下個星期再去過!
月餅仔, 比棋子餅大少少
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餅皮鬆軟帶有少少脆, 咁有層次既餅皮, 證明D月餅好新鮮
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用餐日期
2009-09-24
人均消費
$8 (其他)
推介美食
月餅仔, 比棋子餅大少少
餅皮鬆軟帶有少少脆, 咁有層次既餅皮, 證明D月餅好新鮮